窩有fu 餐食咖啡(高雄美食)獨創雙醬料理!一次滿足味蕾的田園南瓜醬及匈牙利紅酒牛肉醬

窩有fu 餐食咖啡 , Facebook , 電話 07-2013788 , 地址 高雄市新興區大同一路67號 , 營業時間 週一至週五10:00-20:00、週六週日09:00-20:00 週二公休

相信很多人都曾經到 窩有fu 聚餐嚐美食，也知道老闆娘對料理很堅持

利用各種天然的香料搭配烹煮，呈現美味又爽口的餐點

最近新推出的雙醬歐姆蛋飯很值得嚐嚐，一次就能享用到多重滋味

紅黃醬汁含有豐富營養，淋在醃漬過的雞腿排上相當MATCH

下次聚餐又可以到窩有fu餐食咖啡約會囉～

 

▲嫩煎雞雙醬歐姆蛋飯 NTD 225

對於有選擇性障礙的吃貨來說，可以一次擁有兩種醬汁很過癮

醬汁是田園南瓜與匈牙利紅酒牛肉，紅黃雙色好吸睛

南瓜本身含有豐富果膠、鈷、鋅，紅酒則富含磷、鈣、鐵、鎂、銅

窩有fu是用天然的食材製作，所以可以吃得很安心喔

 

▲我們點的雙醬歐姆蛋飯搭配嫩煎雞腿排

特別以自然中西香料醃漬，有香氣卻不鹹膩

雞腿紮實又嫩口，一半南瓜清爽味，一半紅酒濃醇味

雙重滋味愈吃愈涮嘴～ 小虎竟然把整個醬汁吃光光

 

▲嚴選麗園紅殼雞蛋料理的歐姆蛋顏色較深

比起一般雞蛋來得有香氣，濃郁的蛋香讓人好愛

滑嫩順口搭配田園南瓜醬好適合，吃來微甜微鹹

雙醬歐姆蛋飯系列滿足味蕾，還有視覺上的饗宴，推薦試試

 

▲加套餐 +NTD110 （濃湯、沙拉、有Fu飲料擇一、甜點）

虎麗享用嫩煎雞腿雙醬歐姆蛋飯有另外加點套餐

這個沙拉淋的是用土芒果自製芒果優格，以獨特香料搭配出濃郁滋味

莎麗相當喜歡新鮮的生菜加上這芒果優格，平時不吃菜的也嗑光了

 

▲套餐附的濃湯

濃醇卻不過稠的湯品，加入大塊馬鈴薯增加咬感

熱熱喝更順口，豐富奶香味很合奶製品控的味蕾

 

▲套餐附的甜點

當天我們吃到的是覆盆子奶酪，口味很不錯

酸度比較高一點的覆盆子醬帶出順口度

奶酪的濃度降低去凸顯酸甜風味，連不吃甜食的虎兒都搶著吃咧

 

▲早午餐 轟炸梅花豬 NTD 210（梅花豬、炒蛋、丹麥厚片、田園沙拉、薯條）

附餐：飲料、沙拉醬各選一（冰紅茶/冰青茶、優格/油醋）

窩有fu的早午餐豐富度頗高，食材選用也非常用心

副餐還有飲料和沙拉，吃完整個超飽的

 

▲轟炸梅花豬是虎麗心中必點的料理

本來以為會乾柴，沒想到一口咬下是外酥內嫩的口感

老闆娘對香料很有研究，也相當注重層次風味的細膩度

所以特別使用獨家比例的香料烹調，讓梅花豬肉單吃也美味

 

▲虎麗最愛DIY料理，將轟炸梅花豬用丹麥厚片和炒蛋包裹住

這樣又是另一種餐點的感覺，非常有樂趣

就像窩有fu新推出的雙醬歐姆蛋飯，可以同時吃到兩種醬汁讓人很滿足

 

▲田園沙拉已經淋入油醋醬

醬汁也是特調的，酸鹹中帶著香氣很提味

 

▲花生培根牛肉 NTD220

愛吃漢堡的來窩有fu一定要嚐嚐 花生培根牛肉

麵包是跟莎士比亞合作，全麥吃起來有Q綿口感，帶著蜂蜜香醇

自製的花生醬降低甜度完全是漢堡的靈魂，店裡也有預購販售喔

 

▲特製花生醬（可以跟店家預購）

這是老闆娘為了饕客們特製的花生醬，在店裡可以吃到

喜歡這滋味的話建議先預購，訂了之後才會製作喲

口味真的很棒，虎麗也帶了兩罐回家要抹土司～

 

▲花生培根牛肉漢堡份量OK

吃的時候可以套上店家附的手套，這樣就不怕沾手啦

不過虎麗比較習慣用刀叉切開慢慢享用（少女的矜持）

 

▲牛肉排是嚴選牛絞肉自製

吃來充滿肉汁而且不會油膩，整體感受很清爽

女孩子點這個也能吃得完

 

▲熔岩薯條 NTD90

像火山熔岩一樣的起司醬裹在薯條上

熱騰騰剛炸好的薯條還有著酥軟口感

 

▲每一口都有起司濃醇奶香，讓薯條風味更好

這道當做點心品嚐很不錯，滿足了熱愛起司的味蕾

 

▲天氣晴香蕉冰蘇打 NTD 110（夏天隱藏版）

光看這名字就覺得很有意境，藍色蘇打就是天氣晴的樣子

這杯是專屬夏天的隱藏版，加入了老店三泉冰淇淋的香蕉冰

 

▲蘇打在嘴裡冒泡，嚐一口香蕉冰甜甜的好幸福

 

▲復刻鳳梨冰茶 NTD 95

小虎最愛的鳳梨冰茶，以手切新鮮鳳梨丁製作

自炒砂糖熬煮鳳梨，佐入古早味紅茶消暑又解渴

淡雅的甜味和茶香融合，喝起來相當清涼

 

▲鳳梨丁吃起來有點糖香和酸甜，復刻滋味還不錯

 

▲如果喜歡喝咖啡，窩有fu也有供應現點沖煮

 

▲嚴選咖啡豆沖煮，加入牛奶喝來更溫潤

 

▲拿鐵 NTD 95

擁有層次風味的拿鐵咖啡很適合配餐喝

可以潤潤味蕾，並且在鼻息間留下一股清新

 

▲窩有fu 餐食咖啡 菜單 MENU

 

▲窩有fu 餐食咖啡 菜單 MENU

 

▲窩有fu 餐食咖啡 店內用餐環境幽雅舒適

 

▲窩有fu 餐食咖啡 用餐空間

有點夢幻的色調讓人感覺溫暖

很多人會單獨來這裡用餐，享受靜謐時光

 

▲窩有fu 餐食咖啡 店內環境

 

▲窩有fu 餐食咖啡 門店外觀

 

▲窩有fu 餐食咖啡 門店招牌

 

 窩有fu 餐食咖啡 其實不只有早午餐，可以從早吃到晚

除了原本受歡迎的各式餐點，近期推出的新品很值得嚐鮮

充滿視覺饗宴的雙醬歐姆蛋飯十分美味，同時吃到南瓜醬和紅酒醬的香氣

點一份嫩煎雞腿就能享受雙重滋味，滿足挑惕的味蕾～

 

推薦給想要品嚐獨家雙醬歐姆蛋飯和打算約會聚餐的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

 

❖ 本篇為合作文 ❖

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