愛食記

雷昂甜點烘焙工坊(高雄)超隱藏法式甜點店!濃郁古典巧克力與京都抹茶蛋糕,必吃歐牧麝香葡萄鮮奶油

雷昂甜點烘焙工坊(高雄)超隱藏法式甜點店!濃郁古典巧克力與京都抹茶蛋糕,必吃歐牧麝香葡萄鮮奶油
雷昂甜點烘焙工坊 隱藏在三民區的巷弄裡,是許多甜食控老饕喜歡的綠植美店,主廚堅持嚴選高品質食材製作,加上研發特調比例、降低甜度,提供不甜膩又有低調美感的法式風味甜點,讓吃貨們能吃得更過癮滿足!新推出的蛋糕系列是主廚將故事及畫面以甜點的形式呈現出來,有呈現京都美感與文化的日本抹茶「京都」、日本和三盆糖焙茶乳酪雙重奏蛋糕、選用台灣百年古樹特製的古樹奶茶雙重乳酪蛋糕,還有像美妙樂章的歌劇院蛋糕「歐貝拉」...

溜溜酸菜魚專賣店(高雄)漢來首家進駐SOGO百貨!無辣不歡香麻辣的酸菜魚,必吃甜甜軟Q紅糖軟糍

溜溜酸菜魚專賣店(高雄)漢來首家進駐SOGO百貨!無辣不歡香麻辣的酸菜魚,必吃甜甜軟Q紅糖軟糍
溜溜酸菜魚專賣店 是漢來全台首家酸菜魚專賣店,新品牌進駐9月改裝的SOGO百貨高雄店B1新食尚餐廳,位於前鎮三多商圈,由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發料理,很適合無辣不歡的吃貨們約會聚餐!來這裡絕對必吃酸香麻辣的「招牌酸菜魚」,選用雲林農家自種自醃的客家酸菜,加上獨家特製湯底吃起來酸爽過癮又下飯,厚實的香麻辣勁讓人忍不住一口接一口,搭配滑嫩的魚片或肥牛、豬五花,品嘗海陸雙饗更過癮。另...

朝日小食堂(高雄)超隱藏料理店!每日限量20碗激濃海老拉麵,蝦控必點秘製滑蛋蝦仁定食(已歇業)

朝日小食堂(高雄)超隱藏料理店!每日限量20碗激濃海老拉麵,蝦控必點秘製滑蛋蝦仁定食(已歇業)
朝日小食堂 是左營河堤社區附近超隱藏的料理店,老闆與闆娘打造出復古現代風的用餐環境,溫馨舒適就像回到家吃飯,提供獨家特製的台日式餐點,每一份都是現點現做好滋味!老闆雖然不是科班出身,但本身非常熱愛美食,費時研發出多款拉麵及熱炒定食、炸物,讓大家能品嚐自己也喜歡吃的真心料理。蝦控們絕對必吃「激濃海老拉麵」,這碗使用3斤蝦膏、蝦肉七道工序費時熬煮48小時,湯頭超級濃郁香醇,搭配叉燒、鮮蝦、溏心蛋很有滿...

渣男夜宵(高雄)夜貓子宵夜店!超霸氣大支排骨鍋燒麵,必點內行人蹦粥及重慶麻辣煎包

渣男夜宵(高雄)夜貓子宵夜店!超霸氣大支排骨鍋燒麵,必點內行人蹦粥及重慶麻辣煎包
渣男夜宵 是吃鍋燒麵宵夜的好去處,位於苓雅區憲政路上,距離科工館車站不遠,餐廳營業到凌晨4點,讓超級夜貓子也能享用熱騰騰的現煮料理,而且全品項飲料內用續杯第二杯只要5元,喝不完還能外帶!肉控們推薦來一碗霸氣十足的「原汁排骨鍋燒意麵」,大支排骨直接手拿啃食很過癮,肉質軟嫩好入口,加上新鮮生蠔、蛤蜊、蛋等配料很有滿足感。想吃飯食推薦試試「內行人蹦粥」,泡麵加飯烹炒料理,一次就能吃到兩種主食,還有療癒的...

嗞嗞漢堡(高雄)美術館必吃閃電漢堡!無辣不歡的辣肉醬牛肉堡,一定要點墨西哥風味烤玉米

嗞嗞漢堡(高雄)美術館必吃閃電漢堡!無辣不歡的辣肉醬牛肉堡,一定要點墨西哥風味烤玉米
嗞嗞漢堡 是鼓山青海路上美美的漢堡店,鄰近高雄市立美術館,很適合約會用餐散散步。這裡的漢堡排是嚴選美國choice等級安格斯牛,搭配最佳風味熟度7分熟,加上老麵發酵製作的麵包,外層酥酥帶有柔軟口感,還有可愛的閃電標誌!愛吃辣的推薦必點「美式辣肉醬牛肉堡」,主廚自製漢堡排飽滿多汁,淋上特製的辣肉醬香醇又富含辣勁;喜歡蝦排別錯過只用蝦肉做的「招牌炸蝦堡」,厚厚大口咬下超過癮,能嚐到濃郁蝦香。想吃更飽足...

黃家莊鹽水雞(高雄)鳳山文青風餐車!爆漿溏心蛋舒肥鹽水雞,還有酸酸甜甜情人果

黃家莊鹽水雞(高雄)鳳山文青風餐車!爆漿溏心蛋舒肥鹽水雞,還有酸酸甜甜情人果
黃家莊鹽水雞 鳳山勝利店 位在鳳山共同市場(工協市場)附近,是一家可愛文青風的鹽水雞餐車,提供每天新鮮料理的多種食材,搭配獨家特製胡椒配方及蒜泥、青蔥、香油、檸檬、辣椒調味,吃起來鹹甜酸香,爽口又少負擔。只要消費滿150元就會使用盒裝,方便帶著走~鹽水雞推薦必點「舒肥雞」,可選雞胸肉或雞腿,肉質鮮嫩清香;另外還有很受歡迎的紅皮馬鈴薯、豆皮、百頁豆腐、鳥蛋、溏心蛋、脆筍,再加上酸酸甜甜的情人果吃起來...

錦純手工地瓜酥(高雄)旗津超隱藏點心店!自家削皮油炸蜜糖地瓜酥,還有療癒的脆脆芋頭酥

錦純手工地瓜酥(高雄)旗津超隱藏點心店!自家削皮油炸蜜糖地瓜酥,還有療癒的脆脆芋頭酥
錦純手工地瓜酥 是隱藏在旗津中洲漁港旁的古早味點心店,提供自家手作的地瓜酥、芋頭酥等甜品,每天使用新鮮地瓜削皮油炸、脫油,雖然比較耗時費工,但是口感會更酥脆不油膩,目前有蜜糖、椒鹽、芥末、原味可選擇,人氣NO.1是甜甜的蜜糖口味。喜歡豐富咬感的吃貨推薦大片的地瓜酥及芋頭酥,偏愛涮嘴度的話一定要試試地瓜條、芋頭條,虎麗特別喜歡芋頭條的風味及微酥感,加上蜜糖的甜香讓人忍不住一口接一口~錦純手工地瓜酥很...

究愛吃鍋(高雄)大社聚餐必訪!獨家熬煮超濃紅燒牛肉鍋,季節限定炸蟹.梅干菜滷肉飯.鴨血吃到飽

究愛吃鍋(高雄)大社聚餐必訪!獨家熬煮超濃紅燒牛肉鍋,季節限定炸蟹.梅干菜滷肉飯.鴨血吃到飽
究愛吃鍋 是大社聚餐吃火鍋的好地方,餐廳離楠梓車站不遠,提供多種老闆特製風味的鍋物,有招牌麻辣、菌菇牛奶、紅燒牛肉、爆炒石頭鍋、養生藥膳、剝皮辣椒、韓式泡菜、香濃麻奶、南瓜牛奶、日式昆布等湯底,還有現切肉品、嚴選海鮮、特色火鍋料可選擇。內用只要199元就可享「自助吧吃到飽」,供應時蔬、白飯、麵、特製熱食、甜點、水果,涼拌料理、炸物、冰淇淋、飲料,每一種都是無限量供應,非常有滿足感!鍋物推薦必點紅燒...

爆力雞 台式鹹酥雞(高雄)50種肉肉蔬菜炸物!必點爆力雞排及香酥三角骨,甜食控的紫芋甜Q薯球

爆力雞 台式鹹酥雞(高雄)50種肉肉蔬菜炸物!必點爆力雞排及香酥三角骨,甜食控的紫芋甜Q薯球
爆力雞 是鼓山瑞豐夜市附近新開的台式鹹酥雞店,開到凌晨12點可以吃宵夜,嚴選食材每日新鮮現炸,提供多種肉食及蔬菜炸物,免費任選兩種配料,有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花可平衡味蕾。招牌推薦必吃爆力雞排,選用溫體雞肉醃製入味,裹上特調麵衣炸至金黃,吃起來酥香不油膩,肉質扎實保有鮮嫩度~愛啃食的吃貨一定要試試香酥三角骨,還有脆嫩炸魷魚、脆脆的蛋餅皮、手工甜不辣,口感豐富又涮嘴!肉控別錯過小肉豆、雞肉香...

悶燒的雞(高雄)復古風綠植美店!肉控必吃1.5公斤悶燒土窯雞,還有麻辣烤魚雙人套餐

悶燒的雞(高雄)復古風綠植美店!肉控必吃1.5公斤悶燒土窯雞,還有麻辣烤魚雙人套餐
悶燒的雞 是新興區忠孝路上新開的家常菜料理店,這家結合復古與療癒系綠植創意設計,讓大家能在舒適又美美的空間用餐,來這裡吃雞聚餐也能拍美照!招牌推薦必點傳承自老師傅手藝的美味土窯「悶燒的雞」,一整隻1.5公斤的仿土雞以土窯方式悶燒2.5小時出爐,需要提前一天預訂才吃得到~雞隻塞入滿滿的蒜頭,鮮嫩雞肉能嚐到濃郁的辛香風味,還可搭配香醇的雞汁享用。愛吃辣可試試很受歡迎的麻辣烤魚兩人套餐,烤魚帶有厚實的香...

竹串燒(高雄)炭烤熱炒宵夜店!必吃烤雞翅肥腸串串,用超可愛聊療杯喝飲料

竹串燒(高雄)炭烤熱炒宵夜店!必吃烤雞翅肥腸串串,用超可愛聊療杯喝飲料
竹串燒 位在苓雅青年一路上,已經營業15年了,提供木炭燒烤的串燒料理、熱炒、日式冷食等餐點,是吃晚餐宵夜及喝酒小酌的好去處,還有機會能體驗到現在超夯的「聊療杯」哦!現在高雄多家熱炒店都有供應超可愛的聊療杯,大家可以先打電話詢問店家,虎麗這次預約竹串燒聚餐,吃串串熱炒也變得好療癒,完全融化少女心啊(笑)。來這裡推薦必點燒烤類的烤雞翅、雞肉串、肥腸串,吃起來有濃郁的炭香,刷上特製醬汁鹹甜香醇又涮嘴~吃...

三輪車蔥肉餅(高雄)開12年人氣小吃!自家手做麵糰油煎蔥肉餅,升級加蛋菜辣醬更好吃

三輪車蔥肉餅(高雄)開12年人氣小吃!自家手做麵糰油煎蔥肉餅,升級加蛋菜辣醬更好吃
三輪車蔥肉餅 已經營業12年左右,餐車位於三民區大昌二路與春陽街口,提供自家手做麵糰製作的蔥肉餅,是很有人氣的下午茶點心小吃!每天新鮮油煎至金黃酥香,可以直接買蔥肉餅品嚐,或是升級加蛋菜更美味!虎麗喜歡加了蛋菜的口感,吃起來多了九層塔辛香及高麗菜絲的脆爽多汁,還有些許蛋香風味;另外再依個人喜好淋上醬油膏或甜甜辣醬,鹹甜鹹甜的特別夠味涮嘴。三輪車蔥肉餅還有供應冬瓜茶、紅茶、奶茶、特調咖啡等飲品,想喝...

三千金呷飯館(高雄)澎湖顏家沙鍋魚頭!現點現炸超霸氣大頭鰱,必點花枝蝦排及XO醬炒飯

三千金呷飯館(高雄)澎湖顏家沙鍋魚頭!現點現炸超霸氣大頭鰱,必點花枝蝦排及XO醬炒飯
三千金呷飯館 是來自澎湖顏家主廚料理,餐廳開在三民區熱河街上,有獨家特製的口味沙鍋魚頭及粥品、炒飯、煎炸物等料理,提供內用或外帶服務,很適合吃鍋小聚。多人聚餐共享可以選擇大份的「沙鍋菜、魚頭、魚肉」的組合鍋物,現炸的大頭鰱搭配鯛魚肉,加上主廚特製沙茶炒料烹煮的湯底,有濃郁沙茶香氣及鮮甜滋味,內用還可免費加湯,吃起來很過癮!另外還有個人獨享的沙鍋菜,依喜好自選魚下巴或鯛魚肉,再加點一碗白飯享用就很飽...

阿杏米粉羹(高雄)左營一甲子老店!激推必點米粉羹及黑白切,超過10種品項滿足內臟控

阿杏米粉羹(高雄)左營一甲子老店!激推必點米粉羹及黑白切,超過10種品項滿足內臟控
阿杏米粉羹 是左營開了將近一甲子的小吃老店,從左營第二公有零售市場搬到現址,內用或外帶都可以~來這裡必吃招牌米粉羹,還有超受歡迎的黑白切。米粉羹湯底微勾芡不會太濃稠,喝起來清香順口,可以加赤羌醬增添鹹甜微辣更好吃,還能吃到滑嫩的肉塊~黑白切是選用每天凌晨兩點直送的溫體豬,自家處理內臟切料,可以品嚐到自然新鮮的美味,搭配特製的醬料吃起來夠味涮嘴!黑白切是採時價計算,沒有固定價目表,可依個人喜好挑選,...

Change S 沙拉(高雄)日式風格老屋!約會聚餐必吃韓式泡菜飯捲捲,莊園級美式咖啡及果奶昔

Change S 沙拉(高雄)日式風格老屋!約會聚餐必吃韓式泡菜飯捲捲,莊園級美式咖啡及果奶昔
Change S 沙拉 從前鎮搬到新興區達仁街上的老屋後更適合約會聚餐了!重新打造的店面帶點日式風格,在這裡用餐感覺很愜意,還能拍很多美美的照片。Change S 希望大家都能吃得健康少負擔,慢慢飲食享受料理,一直以來都是選用無菌室栽種的水耕蔬菜、CHOICE級牛肉、莊園級咖啡、特製低脂沙拉醬,並且使用舒肥方式烹調肉品,堅持原味不醃製,僅加上鹽或黑胡椒提味,保留食材的自然美味及營養。Change ...

小熊菓子(高雄)夢時代排隊快閃店!期間限定黑糖雪絨花生小圓餅,秒殺甜點台式馬卡龍

小熊菓子(高雄)夢時代排隊快閃店!期間限定黑糖雪絨花生小圓餅,秒殺甜點台式馬卡龍
小熊菓子 是超受歡迎的甜點烘焙店,之前來高雄快閃販售台式馬卡龍「FLUFFY 芙菲小圓餅」整個排隊秒殺,這個秋季9/14~10/12又再次到夢時代購物中心快閃,甜食控們趕緊衝一波啦!除了虎麗最愛的經典原味及法式巧克力小圓餅,現在還有期間限定的「黑糖雪絨花生」口味,特製的花生奶油內餡綿密滑順、入口即化,有濃郁花生香及鹹甜滋味,搭配蓬鬆柔軟的黑糖圓餅享用會讓人忍不住一口接一口。快閃期間只要購買兩盒就贈...

小不點韓式炸雞(高雄)鳥松超隱藏小店!現點現炸辣味洋釀炸雞,人氣推薦香甜的蜂蜜芥末

小不點韓式炸雞(高雄)鳥松超隱藏小店!現點現炸辣味洋釀炸雞,人氣推薦香甜的蜂蜜芥末
小不點韓式炸雞 隱藏在鳥松澄清湖附近住宅區,提供現點現炸料理的韓式炸雞,目前有原味、招牌洋釀(辣味)、甜味洋釀、蜂蜜芥末、濃郁版特調蜂蜜芥末等5種口味可選,另外也供應原味及洋釀組合的「半半炸雞」,滿足一次想要吃到兩種風味口感的吃貨們。虎麗最喜歡辣味的洋釀炸雞,鮮嫩雞肉裹上麵衣炸至金黃,再均勻刷上自家特製熬煮的醬汁,吃起來鹹甜香醇帶有微微辣感超涮嘴!不吃辣推薦甜味的洋釀炸雞,或是滋味甜香滑順的蜂蜜芥...

丸米便當(高雄)楠梓呷肉專賣店!滿滿都是肉的飄香酥炸肉飯,還有厚厚金黃大雞腿

丸米便當(高雄)楠梓呷肉專賣店!滿滿都是肉的飄香酥炸肉飯,還有厚厚金黃大雞腿
丸米便當 楠梓店 是新開的呷肉專賣店,店內冷氣開放,可內用或外帶,提供多種肉食便當,份量也給得有誠意,完全滿足肉食控味蕾!招牌首推必吃充滿懷念滋味的「飄香酥炸肉飯」,金黃酥香帶有鹹甜滋味很下飯,搭配阿婆手工酸菜及豆乾享用非常涮嘴,想吃得更過癮可追加單點酥炸肉,自己獨享或與家人朋友共享都不錯。喜歡大口啃食一定要點「家常炸雞腿飯」,厚實大雞腿外層酥脆,肉質十分鮮嫩清香~另外還有先炸再滷到軟嫩的「香滷大...

貝穀南洋雞飯 中正店(高雄)新上市韓式洋釀炸雞飯!必吃濃郁春川起司炸雞飯 異國外帶便當新選擇

貝穀南洋雞飯 中正店(高雄)新上市韓式洋釀炸雞飯!必吃濃郁春川起司炸雞飯 異國外帶便當新選擇
貝穀南洋雞飯 中正店 鄰近新興區逍遙園及捷運信義國小站,特色為使用雞汁熬煮再淋上雞油的泰國茉莉香米飯,提供主廚特製烹調的異國便當,有多種風味的肉食餐盒選擇,不定期推出新口味滿足吃貨們的味蕾!喜歡韓式料理的可以試試「韓式洋釀炸雞飯」,鹹甜香辣很夠味,外層麵衣酥酥的頗涮嘴,肉質厚實鮮嫩,加上泰國茉莉香米飯吃起來香醇飽足;愛起司風味別錯過「春川起司炸雞飯」,淋上特製起司醬的韓式炸雞多了奶香特別好吃。另外...

高雄燈塔(高雄)旗津看夕陽景點!首座開放夜間參觀的燈塔,約會拍照喝海岸線咖啡

高雄燈塔(高雄)旗津看夕陽景點!首座開放夜間參觀的燈塔,約會拍照喝海岸線咖啡
高雄燈塔 正式對外開放民眾入園及夜間參觀,還有引進在地輕食、文創展覽,這個全新打造的高雄景點是一日輕旅行好去處!從西子灣搭乘渡輪前往旗津,租自行車、機車或步行前往,自行開車可將汽車停放於旗津公有停車場,抵達登山步道入口慢慢往上爬,沿途都有美麗的海岸景觀。虎麗建議大家先查詢日落時間,提前1-2小時抵達登山步道。登山步道至高雄燈塔處大約步行10分鐘左右,會先看到「Shoreline Coffee &a...