鼎記烙餅 已經開34年，攤位在前鎮漁港旁，提供餡餅、韭菜盒、蔥油餅三種經典小吃，每次起鍋就會被秒殺！老闆手作揉製麵糰，每一份都是現點現做，餅皮煎到雙面金黃，吃起來薄嫩不油膩。肉食族推薦必吃豬肉餡餅，現煎熱騰騰帶有濃郁辛香，咬開瞬間爆汁，滋味十分香醇～月亮形狀的韭菜盒一定要試試！麵皮薄嫩微Q，內餡滿滿的韭菜、豆乾、冬粉，厚實又有飽足感，喜歡濃郁風味可以蘸點老闆特製辣椒醬品嚐，吃起來鹹甜香辣，還帶有蒜...

龍記餡餅 隱藏在岡山仁壽橋旁的溪東路與開元街口，鄰近岡山公園，是非常受歡迎的平價銅板小吃，販售的品項只有豬肉餡餅、韭菜盒兩種；老闆和闆娘手工製作擀麵糰，新鮮油煎至金黃微酥，現買現吃熱騰騰的相當美味。虎麗最喜歡豬肉餡餅，厚實的餅皮軟Q有嚼勁，外層帶點酥香感，包著加了青蔥的絞肉餡十分扎實飽滿，大口咬下瞬間爆汁，真的要小心燙口啊！這款餡餅吃起來清香不油膩，下午茶點心買個兩份墊肚剛剛好(笑)。餅皮比較薄一...