【美食】高雄鼓山|楊燒味(平民回憶黑輪擔),寒冬中媽媽的小廚房,好吃的關東煮!

楊燒味(平民回憶黑輪擔)鼓山區美術南三路82號 Kaohsiung, Taiwan 804 燒烤、炸物

楊燒味平民回憶黑輪擔,美術館區開了一間小攤子

帶有古早味的溫暖木頭裝潢,掌廚的楊媽媽

也和店名一樣,有濃濃的平民回憶味道

與其說像隔壁鄰居的媽媽,倒不如說很像自己的媽媽,

就是那個味道(你知道的….)

位於大芳超市旁

攤子的兩邊,有活動室的桌子

椅子好像以前辦桌用的,要是廟口還有在放電影,我就拎著椅子拿兩支黑輪去報到

小虎真的好喜歡她們家的湯頭

曾經連續三天都吃~!

黑輪擔的湯非常美味,現場喝湯用陶瓷杯子,超貼心的!!

在現場吃,湯品用陶杯裝,既保溫喝下時與嘴巴接觸的感覺也剛好

有時候用薄的紙碗或塑膠杯很容易燙到

 

一整顆的洋蔥,媽媽牌苦瓜封和新鮮的高麗菜卷!

高麗菜卷和苦瓜封是楊媽媽的手做逸品

我喜歡吃起來帶有些脆度的高麗菜

 

虎兒做喜歡的高麗菜卷~因為青菜吃起來脆度仍然保留!!

肝連肉,這可不是每攤都有,堪稱最愛夢幻逸品

 OH!!我的最愛 肝連肉 嚼勁十足 

另有炸物可點

攤內還有燒烤、炸物還有現煮泡麵喲!!!

黑輪旁邊還有一大鍋的普洱茶,免費提供給客人飲用!

剛開始以為檯子上的木蓋掀開

裡面應該是麻油米糕或是四神湯這類的

沒想到!!

郎客!!是高級的普洱茶捏~~

和黑輪湯一樣免費喝,順口啊!

冷冷的天裡 來一杯熱呼呼的茶最棒了

鏘鏘!楊媽媽登場,有沒有可愛又踫皮

親切熱情的楊媽媽,一個人掌握全場!!!

黑輪擔上的沾醬百百款,最酷的是還有酸黃瓜醬~~

沾炸物最好吃

楊媽媽手做牌漬物:腌黃瓜,酸鹹香脆一定要點上一份

媽媽牌的醃小黃瓜~我好喜歡吃阿

說到黑輪擔的靈魂,湯湯湯湯湯!!!!!!

完完全全純天然蔬菜熬煮,沒有任何化學添加物

喝下一口就知道,就是被這一味迷走的

親手熬煮的蔬菜高湯,鮮甜好喝   

還有各國不同口味的泡麵可點餐

價格不一,請現場詢價XD

泡麵

餐點都很平價!!很推薦大家來這邊吃宵夜

聊聊天,感覺很棒:D

楊燒味菜單MENU 價目表  

 

楊燒味(平民回憶黑輪擔):粉絲團

營業時間:下午3點~晚上12點

公休時間:目前全年無休,若有特定休假會公佈在粉絲團

地址:高雄市鼓山區美術南三路82號

 

 

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