高雄日本料理

黑佃日式關東煮(高雄)很隱藏的宵夜美食!厚厚帝王蟹棒與讚岐烏龍麵,肉控必點現烤舒肥牛排

黑佃日式關東煮(高雄)很隱藏的宵夜美食!厚厚帝王蟹棒與讚岐烏龍麵,肉控必點現烤舒肥牛排
黑佃日式關東煮 隱藏在三民區大豐路上,鄰近建工路及校區,是吃晚餐宵夜的好去處!提供嚴選的日本關東煮食材,搭配自家特製烹調的高湯現點現煮,加上自製味噌芥末醬、辣味噌關東煮醬享用更香醇好吃;老闆堅持關東煮高湯與料是分開烹煮,讓熱湯能保有自然甘醇滋味,也不會影響食材的風味,可以品嚐到熱騰騰的好滋味。日式關東煮推薦必點干貝風味燒、含片、帝王蟹棒、野菜豆腐、油揚豆包、很受歡迎的高麗菜捲及限量大根(白蘿蔔),...

邁泉豬排(高雄)巨蛋店五週年!WATx檸香蔥醬鹽麴雞排聯名套餐,4/14至4/20身分證有5免費送一口豬

邁泉豬排(高雄)巨蛋店五週年!WATx檸香蔥醬鹽麴雞排聯名套餐,4/14至4/20身分證有5免費送一口豬
邁泉豬排 漢神巨蛋店 歡慶五邁五週年推出一系列超值優惠,4/14至4/20期間用餐,只要身分證字號有5或姓名同音就免費送,首四日4/14至4/17還有免費吃豬排的搶券活動!春季新品一定要試試期間限定的檸香蔥醬鹽麴雞排,外酥內軟的雞排嚴選日本Marukome鹽麴醬醃漬料理,加上獨創的檸檬青蔥醬吃起來辛香爽口,搭配高麗菜絲、味噌湯、前菜、附餐甜點享用超有飽足感。想要來點不一樣的推薦必點「WAT x 邁...

WA-RA日式餐廳(高雄)洲際酒店預約制用餐!藁燒漁夫料理與主題酒吧,沈浸式光雕數位藝術投影

WA-RA日式餐廳(高雄)洲際酒店預約制用餐!藁燒漁夫料理與主題酒吧,沈浸式光雕數位藝術投影
WA-RA日式餐廳 位於前鎮區高雄洲際酒店5樓,採預約制用餐服務,日本江戶時期藁燒(wa ra yaki) 料理手法為特色,以稻桿大火炙燒食材,帶來視覺與香氣的雙重饗宴;餐廳空間設計出稻禾纖維和浪花氣泡意境,融合日式品酒文化的主題酒吧。高雄洲際酒店更特別邀請為天后級歌手張惠妹、江蕙、彭佳慧等世界巡迴演唱會製作動畫的設計團隊「DKBK出來文化」,打造WA-RA專屬的沈浸式光雕數位藝術投影,每日夜間8...

山禾堂拉麵(高雄)美術館店吃到飽!自己DIY爆多蔥花激辛拉麵,25種配料炸物無限量供應

山禾堂拉麵(高雄)美術館店吃到飽!自己DIY爆多蔥花激辛拉麵,25種配料炸物無限量供應
山禾堂拉麵 推出拉麵吃到飽啦!即日起至8月31日鼓山美術館店週年慶限定,原味豚骨拉麵、博多豚骨拉麵、激辛豚骨拉麵、原味醬油拉麵、池袋醬油拉麵、激辛醬油拉麵全部任點吃到飽,還有蔥花、叉燒、溏心蛋、黑木耳、豆芽、海苔絲、筍乾、蒜泥、玉米筍、菠菜、高麗菜、豆皮等配料,加上5種小菜、5種炸物、飲料、壽司、蒜味叉燒飯無限量供應,午餐時段每人只要379元起就能盡情享用!蔥控們可以多點幾份蔥花,自製一碗爆多蔥花...

春櫻壽司(高雄)岡山日本料理!必點特上8貫壽司及炙燒星鰻丼飯,超銷魂的和牛海膽捲

春櫻壽司(高雄)岡山日本料理!必點特上8貫壽司及炙燒星鰻丼飯,超銷魂的和牛海膽捲
春櫻壽司 是岡山吃日本料理的好去處,餐點豐富多樣、用餐空間舒適明亮,很適合喜歡壽司、丼飯、天婦羅料理的吃貨們約會小聚。主廚有15年經驗,除了提供經典的風味美食,還有多種結合不同食材的創意口味,堅持嚴選高品質新鮮魚貨,來這裡可以品嚐到精緻又少負擔的料理!虎麗私心推薦必點口感豐富又綿密的「洋芋慕絲蟹味魚卵最中」,想吃壽司就選擇「特上8貫壽司」、「鮭魚松露奶油壽司」、「超好吃甜膽卵」,或是很有飽足感的「...

あこや太羽魚貝料理専門店(高雄)巨蛋必訪日本料理!激推大份量北海道花魚定食,貝類炊飯免費續一碗

あこや太羽魚貝料理専門店(高雄)巨蛋必訪日本料理!激推大份量北海道花魚定食,貝類炊飯免費續一碗
あこや太羽魚貝料理専門店 位於左營漢神巨蛋百貨4樓,嚴選日本進口食材及辛香料烹調,加上精緻的擺盤及充滿日式氛圍的用餐空間,是吃日本料理聚餐的好去處!太羽魚貝不定期新增、變換菜單,滿足愛嚐鮮的吃貨味蕾,來這裡絕對必點「御品膳定食」,主食加上白飯、當日推薦湯品、手作小菜、茶碗蒸,其中飯食還能免費續一碗,相當有飽足感。虎麗私心首推必點「太羽招牌燒魚定食」,大尾份量的北海道花魚油脂多且肉質鮮嫩,吃起來很過...

咕嚕咕嚕家 裕誠叄店(高雄)首創地中海烤蔬菜咖哩!Double量厚切牛排咖哩飯,爆漿溫泉蛋黑牛魔王丼

咕嚕咕嚕家 裕誠叄店(高雄)首創地中海烤蔬菜咖哩!Double量厚切牛排咖哩飯,爆漿溫泉蛋黑牛魔王丼
咕嚕咕嚕家 裕誠叄店 是左營必訪的人氣日本料理餐廳,位在漢神巨蛋附近,提供獨家特製濃郁黑咖哩及丼飯,近期更推出全新菜單,首創地中海烤蔬菜搭配咖哩飯!地中海料理是現在國人公認健康的飲食及料理方法,使用大量蔬菜、橄欖油簡單烹調,不添加太多調味,可以輕鬆品嚐食物的原始美味,配著黑咖哩飯享用不僅口感豐富又能平衡味蕾;另外白飯也升級為越光米,吃起來更有滿足感!肉食控推薦必點「厚切牛排烤野菜咖哩飯」,可以加價...

醞燒肉丼飯屋(高雄)肉食族必訪!現點現烤多汁厚切牛丼,還有Q嫩的岩烤松阪豬

醞燒肉丼飯屋(高雄)肉食族必訪!現點現烤多汁厚切牛丼,還有Q嫩的岩烤松阪豬
醞燒肉丼飯屋 楠梓店 提供現點現烤的丼飯料理,豐富燒肉滿足肉食控味蕾,有醬燒嫩腿排、醞味厚切牛、燒肉五花豚、薄鹽烤鯖魚、燒肉五花牛、炙燒嫩鮭魚、岩烤松阪豬等選擇,內用丼飯皆附小菜及味噌湯,想要吃得更澎派可以升級套餐,或是加點炸物一起享用也不錯。虎麗私心最愛醞味厚切牛丼飯,厚切牛保有鮮嫩度,吃起來扎實多汁,搭配淋了特調醬汁的白飯很涮嘴,還有半顆溏心蛋、地瓜、時蔬增添口感。喜歡濃郁油脂肉香就點燒肉五花...

和田古早味日式料理(高雄)30年復古風日料店!激推蒲燒大鰻魚定食,7種附餐有握壽司及干貝蒸蛋

和田古早味日式料理(高雄)30年復古風日料店!激推蒲燒大鰻魚定食,7種附餐有握壽司及干貝蒸蛋
和田古早味日式料理 已經開30年了,店內是復古風格設計,讓人彷彿進入懷舊的日式氛圍裡。店內有老闆的各種貓系列收藏,連盛裝料理的器皿都是超可愛貓型,吃貨們可以來約會聚餐拍美照,在這裡品嚐主廚精心烹調的日式料理超療癒!吃飽飽首推必點定食系列,有多樣主食可選,搭配7種特製附餐,能吃到日本干貝蒸蛋、炙燒焦糖鮭魚握壽司、日本蟹肉洋蔥醋、日式小菜、日式紫菜湯、白飯、甜點,份量給得有誠意,吃起來很過癮。虎麗最喜...

貳木言午(高雄)隱藏巷弄日系餐館!必點唐揚雞烏龍湯麵定食,還有親子友善的共享空間

貳木言午(高雄)隱藏巷弄日系餐館!必點唐揚雞烏龍湯麵定食,還有親子友善的共享空間
貳木言午 隱藏在苓雅區文化中心附近的巷弄裡,是預約制的餐館,擁有典雅的日系風用餐環境,窗外綠蔭盎然很好拍照!室內特別設置親子友善的共享空間、提供親子感官課程體驗,可以讓爸爸媽媽們放鬆享用美食;假日用餐人潮較多,平日前往會比較安靜舒適,很適合閨蜜們約會小聚。虎麗很喜歡貳木言午的料理,每個月都會更換新增菜單,主廚嚴選食材精心烹調,可以品嚐到自然清香及多種鹹淡度不同的層次風味。私心推薦必點暖呼呼的日本炸...

Kohaku 琥珀麵屋(高雄)很隱密的拉麵店!琥珀色雙湯頭醬油拉麵,還有鴨胸蕎麥冷麵與叉燒飯

Kohaku 琥珀麵屋(高雄)很隱密的拉麵店!琥珀色雙湯頭醬油拉麵,還有鴨胸蕎麥冷麵與叉燒飯
Kohaku 琥珀麵屋 隱藏在三民區家樂褔鼎山店旁的愛國路上,主打雙湯頭醬油拉麵,還有豚骨拉麵、鴨胸蕎麥冷麵、明太子叉燒飯等選擇,品項不多但比較精緻,可以品嚐到職人用心烹調的美味。招牌推薦必點雙湯頭醬油拉麵,是老闆費時研發的料理,使用雞骨與貝類慢火熬煮的湯頭,搭配干貝油及日式醬油,呈現琥珀色湯底,滋味十分濃郁甘醇,搭配嚴選日本麵廠客製的Q彈麵條,每一口都充滿鮮香鹹甜滋味,還有附蛤蜊、溏心蛋、筍乾、...

佐渡森 華夏店(高雄)壽司丼飯日式料理!限定版月見豬肉炒烏龍,還有海鮮丼及親子鮭魚卷

佐渡森 華夏店(高雄)壽司丼飯日式料理!限定版月見豬肉炒烏龍,還有海鮮丼及親子鮭魚卷
佐渡森 壽司丼飯 華夏店新開幕,位在高鐵左營站及蓮潭會館附近,北高雄愛吃日本料理的吃貨們可以衝一波!華夏店多了兒童餐、炒烏龍、酥炸地雞海陸捲等餐點,用餐空間也更加寬敞舒適,很適合家庭或商務聚餐。招牌推薦必點丼飯,偏愛生魚片就點自慢海鮮丼,醋飯加上鮭魚、旗魚、鮪魚、時令魚、蝦卵、甜蝦、花枝,多種新鮮漁獲都十分厚實鮮美;喜歡熟食可選擇極上海鮮大盛丼,烹調炙燒過海鮮搭配淋了醬汁的米飯吃起來很飽足。跟虎麗...

貳度食事(高雄)日式料理定食!菲力牛小排松露起司乾拌麵,必點松阪豬札幌味噌湯拉麵

貳度食事(高雄)日式料理定食!菲力牛小排松露起司乾拌麵,必點松阪豬札幌味噌湯拉麵
貳度食事 日式料理定食 搬新家到左營自由二路上,有更舒適的用餐空間,來這裡可以輕鬆享用主廚精心烹調的扎幌味噌湯麵、沾麵、懷石等特色料理,搭配升級套餐吃起來過癮又飽足!虎麗喜歡「日式炙燒松阪豬札幌味噌湯拉麵」,微脆嫩的松阪豬清香順口,扎幌味噌湯拉麵濃醇夠味,每一口都Q彈涮嘴。起司控推薦必吃「日式醬燒菲力牛小排松露起司乾拌麵」,滿滿的日式醬燒菲力牛小排厚切料理,搭配鋪上起司焗烤的松露起司拌麵享用相當過...

新豐家(高雄)日式丼飯推薦!必吃酸甜辣的泡菜牛肉丼,還有現炸唐揚雞丼及咖哩可樂餅

新豐家(高雄)日式丼飯推薦!必吃酸甜辣的泡菜牛肉丼,還有現炸唐揚雞丼及咖哩可樂餅
新豐家 日式丼飯 位於鼓山區美術館附近,提供每日新鮮烹煮的牛丼、豚肉丼、唐揚雞丼等日式丼飯料理,還有各式炸物、小菜,價格平實能輕鬆滿足味蕾。老闆曾赴日本念書,並且於當地餐廳與日本師傅學習料理,希望讓大家不用飛出國就能品嚐到日本在地風味!虎麗很喜歡滿滿都是肉的招牌牛丼,搭配淋上醬汁的白飯,滋味鹹甜香醇很涮嘴~想要吃豐盛一點推薦新豐牛丼,可以吃到特製醬燒牛肉、滷豆腐、鵪鶉蛋,搭配半顆溏心蛋更滿足。重口...

豚丼 とんどん(高雄)正宗日本炸雞!霸氣一斤重的厚厚洋釀炸雞,還有日式炸飯糰及照燒雞肉丸

豚丼 とんどん(高雄)正宗日本炸雞!霸氣一斤重的厚厚洋釀炸雞,還有日式炸飯糰及照燒雞肉丸
豚丼 とんどん 提供日式平價丼飯、烏龍、咖哩等餐點,鄰近三民區高雄科大建工校區,是學生們用餐的好選擇!招牌料理「正宗日本炸雞」非常受歡迎,足足一斤重的份量超霸氣,嚴選去骨雞腿肉搭配獨家醃雞法,現點現炸鎖住肉汁,吃起來非常厚實飽滿又鮮嫩~日本炸雞有原味、七味唐辛子、海苔椒鹽等人氣口味,近期更隆重推出日本洋釀炸雞,裹上日式醬油再加上特調的和風青梅醬,配著冰鎮的和風洋釀洋蔥絲,每一口都充滿鹹酸甜滋味,讓...

邁泉豬排 漢神巨蛋店(高雄)歡慶來台5周年!新推出起司海老豬排捲,五重送甜點及豬排三明治

邁泉豬排 漢神巨蛋店(高雄)歡慶來台5周年!新推出起司海老豬排捲,五重送甜點及豬排三明治
邁泉豬排 歡慶來台5周年活動開跑啦!高雄左營漢神巨蛋店從10月1日至10月11日期間推出「High Five 五重送」,有APP好友升等禮、APP限時瘋搶券、招牌名物加價購、限量好袋滿額贈,更有機會抽到日本東京直送的便當袋、邁醬公仔、品牌紀念衫、品牌折扣券,喜歡吃豬排的肉食控們可以把握機會衝一波!邁泉豬排不僅有周年慶活動,也推出新口味的餐點,起司愛好者推薦必點「起司海老豬排捲」,牽絲起司加上腰內肉...

小泉聚場 義享天地店(高雄)大阪風和食料理!必吃煙燻巨無霸豬肋排,自己DIY手卷最趣味

小泉聚場 義享天地店(高雄)大阪風和食料理!必吃煙燻巨無霸豬肋排,自己DIY手卷最趣味
小泉聚場 義享天地店 位於義享時尚廣場7樓,是大阪精肉料理專門家,打造熱情與澎派的日本大阪氛圍,就像日系的Friday’s,隨時都可以來這裡歡樂聚餐!小泉聚場傳承「小泉家系」四十年手藝,並且與台灣職人聯手,結合東港漁貨、神農獎家香豬肉、赤羽地雞等在地食材,還有頂級1855精品牛肉、日本進口食材,提供獨特的大阪風和食料理。王道鑄鐵燒及岩野石燒都是人氣必點系列,肉食族推薦鹽麴熟成蔥豚排、小泉慢烤熟成牛...

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵

山禾堂拉麵(高雄)超獵奇新口味!日本醬油巧克力拉麵,金黃豬排炸蝦海陸拉麵
山禾堂拉麵 推出超獵奇的新口味,是擁有苦甜滋味的愛情巧克力拉麵,黑嚕嚕的巧克力加高湯,搭配巧克力口味的麵條及愛心巧克力、起司片,吃起來每一口都是濃厚的巧克力風味,創新的獨特滋味很適合愛嚐鮮或巧克力控的吃貨們!喜歡一般親民版拉麵的話,可以試試吹田海陸拉麵,一樣是新推出的口味,昆布加小魚丁熬煮的湯底清香順口,加上兩塊厚厚現炸香草豬排滿足肉食胃,還有脆嫩鮮蝦天婦羅及充滿蛋香的玉子酥。這兩款拉麵都會贈送一...

倫壽司(高雄)陽明市場平價壽司!每日限量霸氣炙燒大圓盒,必吃芋頭花壽司及明太子鮮蝦

倫壽司(高雄)陽明市場平價壽司!每日限量霸氣炙燒大圓盒,必吃芋頭花壽司及明太子鮮蝦
倫壽司 是開在三民區陽明市場內的日式料理小攤,主廚之前在日本跟隨當地師傅學習技藝,現在與曾任職於飯店的師傅們一起經營,堅持每天新鮮現做壽司,嚴選整尾鮭魚新鮮現切、親自鮮燙鮮蝦、自製醬料及薑片,希望將高品質料理以平實價格提供給顧客。倫壽司有多達27種組合選擇,選用台梗九號米加上梅子製作醋飯,供應握壽司、軍艦壽司、花壽司等品項,主打熟食及炙燒,讓大家能輕鬆帶回家享用~虎麗私心最愛啵啵啵爆汁的鮭魚卵壽司...

三筋豬排(高雄)夏日限定甜蜜爆擊!超濃厚榴槤起司豬排定食,苦甜巧克力起司瀑布豬排

三筋豬排(高雄)夏日限定甜蜜爆擊!超濃厚榴槤起司豬排定食,苦甜巧克力起司瀑布豬排
三筋豬排 位於高雄左營好市多商圈,餐廳對面就有收費停車場超方便,是吃美食的新選擇。來自日本蔵前的三筋豬排即將於8月14日正式開幕,還有推出很霸氣的新品「榴槤起司豬排」,完全是夏日限定的甜蜜爆擊!榴槤控們絕對必點的榴槤起司豬排,酥脆卡滋卡滋的金黃豬排厚實飽滿,加上綿密的榴槤夾心、現刨帕瑪森起司,有著超濃厚香氣及甜味~情人節最適合品嚐「愛情特濃巧克力起司豬排」,現炸豬排有無敵銷魂的牽絲起司瀑布,灑上現...