藏壽司 高雄時代大道店 是海外首間全球旗艦店,有別於其他分店,結合了餐飲及遊戲體驗。店面左右有各100座的日本燈籠、入店門口的大燈籠、台灣獨家設計的藏壽司家徽水池,以及兩側展示江戶時代的浮世繪,打造全新拍照打卡點,是安排高雄旅遊必訪的景點之一。9 月 19 日起藏壽司獨家推出 13 款迪士尼 Tsum Tsum 療癒系超萌限定扭蛋,有多款迪士尼 Tsum Tsum 角色的經典壽司公仔「立體吊飾」、...
緣亭日料 是左營很隱藏的日式料理店,提供主廚現做的握壽司、丼飯、炸物及商業午餐定食,店內黑板上也有隱藏版的限定料理,用餐氛圍溫馨典雅,目前只有板前座位,建議提前預約訂位!喜歡飯食可以選擇鮭魚親子丼,醋飯加上炙燒鮭魚、鮭魚卵,滋味鮮美香醇,還有蔥花增添風味;綜合魚壽司也很受歡迎,是6種鮮魚搭配赤醋飯。單點推薦明太子章魚燒、牛蒡甜不辣,加上外酥裡嫩的唐揚雞或炸蝦天婦羅更有滿足感~平日中午想吃日式料理就...
木蘭咖哩 是一家很隱藏的咖哩專賣店,充滿日式氛圍的餐館鄰近高雄車站及後驛商圈,內用吧檯座位數不多,用餐尖峰時段很容易客滿,建議提前預約訂位!咖哩是使用蔬果熬煮,吃起來濃醇帶有甘甜滋味及香氣,無辣不歡一定要加鬼椒粉,多了辛辣感特別美味。想吃得澎派推薦必點海味盛合咖哩,是現炸的四種海鮮加上咖哩飯;麵食控別錯過咖哩拌烏龍麵,Q彈麵條吸附咖哩醬汁超唰嘴~不吃咖哩也有生雞蛋拌飯(丼飯)、茶漬飯可選擇,搭配一...
萩(ㄑㄧㄡ )沢(ㄗㄜˊ)料理 是左營裕誠路上新開的拉麵店,餐館鄰近河堤社區,由金牌名廚團隊精心料理,全天供餐開到半夜,夜貓子可以來吃宵夜。拉麵高湯使用大量雞骨熬煮,以低溫烹調呈現清香爽口感,可以品嚐到自然甘醇風味,內用可以免費加湯、加麵,吃起來很有滿足感!松露愛好者一定要試試松露茸香拉麵,這道是招牌必吃口味,獨家特製的松露茸高湯喝起來爽口又富含松露香氣,搭配Q彈麵條、叉燒肉、舒肥雞胸肉;喜歡濃厚...
花漾和風 是雅米廚房全新升級的日式便當糰專賣店,四維店門市位於苓雅區文化中心附近,提供每日限量供應的手作日式飯糰、日式餐盒便當及商務會議便當,如有大量需求請提前預訂!日式飯糰是特別邀請日本廚師指導,並且帶團隊親赴日本考察學習製作,每一種都有滿滿的餡料,吃起來很有滿足感。目前有四種風味可以選擇,喜歡海鮮就試試鮭魚明太子乳酪或和風鮪魚沙拉,偏愛鹹甜和風滋味可以來一份味噌佃煮飯糰,還有加了爆漿蛋黃的蛋黃...
勝利咖哩麻奶鍋 位於左營龍華市場內,提供自家特製的咖哩飯、風味鍋,每一份都是現點現煮、現炸料理,可以吃到最佳美味。咖哩滋味濃郁甘醇,可以搭配自己喜歡的主食,肉控首推必點勝利香酥雞,厚實雞胸肉飽滿鮮嫩,醃漬帶點淡淡鹹甜味,濃厚咖哩加上以日本頂級越光米品種進行栽種的台南16號越光米,口感Q彈香甜好吃,附三樣配菜滿足味蕾。咖哩飯也可以試試唐揚雞、厚切豬排,份量足吃起來很有飽足感!想吃鍋物推薦來一份麻奶(...
瀧澤軒食堂 是位於文化中心旁已經開8年的拉麵店,提供博多豚骨系列的日式濃郁湯頭,還有清爽的淡麗系清雞湯拉麵,近期也會再推出雞白湯風味,搭配台南傳承三代麵廠製作的拉麵,口感Q彈有嚼勁,喜歡日本料理的吃貨可以衝一波!濃厚的豚骨湯底經12小時以上熬煮,加上特製醬汁,滋味濃厚滑順不油膩,想要吃得比較澎派可以選擇博多豚骨拉麵特盛,喜歡海陸雙拼就來一碗每週五、六、日限量供應的蟹棒鮮貝味噌拉麵~清爽的柚子塩雞清...
山內村熟成咖哩 覺民店 提供自家調配香料烹煮的熟成濃咖哩飯,口感甘醇滑順,是大人小孩都會喜歡的風味,內用有冷氣可以吹,也能外帶哦!熟成濃咖哩可自選搭配牛肉、豬肉、雞肉、德式香腸等主食,每一份咖哩飯都會附四樣時蔬小菜、甜點山粉圓,喜歡多一點層次口感推薦加歐姆蛋包或半熟太陽蛋一起享用。虎麗最愛麻婆豆腐咖哩飯,豆瓣醬的鹹甜辣加上熟成咖哩很好吃,搭配豆腐吃起來更唰嘴!想吃肉就試試安格斯牛肉咖哩飯,能嚐到牛...
小烤魚食事處 是左營吃晚餐宵夜的好去處,充滿現代日式氛圍感的空間很舒適,還有適合團體聚餐的包廂;餐點品項多樣豐富,提供重慶麻辣酸菜烤魚、飯食、日式手捲、直火炭烤串燒、熱炒、水產料理,還有多款沙瓦、啤酒、日本清酒可以小酌。無辣不歡推薦來一份海陸雙拼的重慶烤魚,是麻辣酸菜烤魚加上排骨的組合,滋味辛香富含厚實辣勁及麻感,吃起來非常夠味唰嘴!喜歡海鮮就點野菜蛤蜊燒、日本嚴選大生蠔、鮮大蝦手捲,搭配現烤的和...
葵烯酒食 是楠梓車站附近的洞穴日式居酒屋,用餐空間舒適寬敞,提供多種日本料理,有海鮮丼飯、握壽司、串燒、炸物、生魚片、烤飯糰、生啤酒、梅酒等選擇,很適合約會聚餐,也是下班小酌吃宵夜的好去處!喜歡滿滿海味一定要點極上盛合海鮮丼,有天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、蟹肉、蟹膏、海膽等豐富海味,搭配梅子醋製作的醋飯,酸甜爽口很有滿足感。想吃飽也可以來一份盛合八貫握壽司、鰻魚烤飯糰,搭配現烤的明太子雞肉丸、鹽烤豬五花...
囲KAKOI日式洋風居酒屋 隱藏在巷弄裡,是日本老闆開的晚餐宵夜小餐館,店名「囲ㄊㄨㄥ」有圍爐、聚在一起吃飯的意思,希望大家能在舒適溫馨的空間品嚐用心料理的美食。老闆在日本學習法國菜二十多年,擅長西式料理,也曾任職於台北大阪燒料理長,經常研發新菜單,很適合喜歡嚐鮮的吃貨們!私心推薦必點鯷魚半熟蛋,這道Ajillo是在日本廣受歡迎的西班牙國民小菜,使用大量橄欖油及蒜頭現炒,加上爆漿半熟蛋吃起來香醇美...
天狩壽司 六合店 是近期新開的壽司、丼飯日本料理店,位於捷運站美麗島站及六合觀光夜市附近,嚴選新鮮漁獲食材現點現做,提供內用及外帶服務。喜歡丼飯推薦醬烤星鰻丼,刷醬炙烤富含香氣,搭配淋上醬汁的醋飯吃起來清香不膩,還有附配菜及溏心蛋滿足味蕾~想要一次吃到多種握壽司、軍艦壽司,可以選擇壽司組合A組合,有14個依季節食材現做的壽司,份量滿滿很有飽足感,另外也有炙燒組合的壽司,多一點香氣風味更好吃。月光珠...
青木屋 是隱藏在巷弄裡很有氛圍感的日本料理店,鄰近捷運巨蛋站,提供握壽司、串燒、烤物、烏龍麵等餐點,料理風味不會太重口味,可以品嚐到食材的自然鮮美;這裡有四人座位及和式座位區,很適合三五好友小聚或團體包場。招牌必點青木屋生牛肉,炙烤生牛肉軟嫩鮮香,搭配洋蔥及特調醬汁酸甜開胃!喜歡海鮮就點一份日本冰鮮生蠔,或是不在菜單上的限量鮪魚下巴,厚實魚肉鮮嫩美味。私心推薦一定要試試魚肝握,海鱺魚的魚肝外酥內軟...
松本府手創日本料理 提供壽司、生魚片、丼飯、燒烤等特製餐點,加上輕鬆舒適的用餐氛圍,是仁武聚餐的好選擇。來這裡一定要吃蜘蛛捲,使用捲壽司加上很像蜘蛛腳的現炸軟殼蟹,吃起來酥酥扎實很有飽足感,還有搭配龍蝦沙拉提升風味更唰嘴!喜歡握壽司就點綜合生食組合,有7貫隨機搭配的品項,另外富含油脂及滑嫩口感的海膽比目魚握也推薦試試。燒烤串串可以來一份伊比利豚麻糬燒,烤到金黃的伊比利豬脆嫩充滿香氣,加上甜甜軟黏的...
晴拉麵 位於捷運五塊厝站附近,提供自家熬煮高湯烹調的拉麵,可以自選喜歡的湯頭濃淡及麵條軟硬,加上自製厚厚叉燒很美味,喜歡日式料理可以來這裡用餐。拉麵高湯是以大骨、蔬菜熬煮9小時以上,料理時會再用攪拌機讓湯與油脂完全融合;招牌推薦必點豚骨拉麵,乳白湯底濃醇溫潤,搭配富含Q勁的麵條,吸附湯汁吃起來很唰嘴,還有肥瘦肉相間又滷得入味的叉燒、半顆溏心蛋,加上木耳絲、海帶、蔥花有豐富口感。愛吃辣一定要試試地獄...
典食盛津 是前鎮勞工公園附近的日本料理店,鄰近好市多及台塑王昆仲公園,搭乘捷運至獅甲站就能到達,店內氛圍溫馨舒適,一個人或三五好友聚餐都很適合!這裡提供生魚丼、手作壽司料理,有常態菜單及「今日推薦」隱藏版的黑板菜單。招牌必吃津選海鮮漁夫丼,能吃到宜蘭胭脂蝦、日本鰤魚等12種精選海味,加上微酸甜的醋飯及鮭魚卵唰嘴好吃,還有人氣料理炙鮭魚肚握壽司、炸軟殼蟹卷壽司。隱藏版推薦北海道產夢幻之魚喜知次,搭配...
感丼現食 五甲店 是鳳山吃創意丼飯、麵食的好去處,文青風格的小餐館很溫馨,也適合拍美照。想吃麵可以試試5oz板腱牛肉丼意麵,扎實的板腱牛搭配淋上醬汁的意麵,口感Q彈有嚼勁,推薦加點松露一起享用,拌入麵裡特別香醇美味!喜歡驚喜感的肉控可以選擇隱藏版丼飯,老闆隨機搭配三種主餐,虎麗吃到現煎雞排、松阪豬、蒲燒鰻魚,加上淋洋蔥醬汁的白飯,每一口都鹹甜刷嘴。另外再加點一份日本海膽干貝、鮭魚生魚片、香煎山藥品...
田介二郎 隱藏在新興區新堀江旁的巷弄裡,是田介拉麵新開的2號店,主打濃厚富含油脂的豚骨醬油湯底及爆多肉肉蔬菜的二郎系拉麵,很適合重口味吃貨!食量大推薦點橫網大二郎拉麵,霸氣十足的拉麵超吸睛,這個是普通版的4倍份量肉及菜,鹹度、油脂感也比較濃厚,還有生蒜、筍乾增添風味,搭配Q彈粗拉麵吃起來完全飽足。另外也有一般普通版的二郎拉麵、九州濃豚骨拉麵、清爽的東京醬油拉麵可選擇,加上炙燒過的叉燒、半顆溏心蛋及...
叄伍郎居酒屋 是老屋翻新的日本料理餐廳,有可愛的龍貓及溫馨氛圍,提供串燒烤物、花壽司、握壽司、丼飯、刺身、沙拉、手卷、炸物、炒物、湯品,還有供應多種日本酒品,選擇豐富多樣,很適合三五好友聚餐小酌,加上營業到半夜,夜貓子也可以來這裡吃宵夜。下酒菜推薦烤物塩烤豬五花、塩烤雞皮、塩烤雞肉串,會附蔥鹽醬享用。喜歡海鮮就點一整尾新鮮脆嫩的塩烤小卷,或是隱藏版料理石狗公蒜燒;肉控必吃搭配生蛋黃的月見雞肉丸、馬...
峰拉麵 是三民區捷運後驛站附近已經開20多年的拉麵小餐館,來這裡一定要試試野味拉麵!虎麗一直都很喜歡招牌野味拉麵,這碗人氣必吃的拉麵是醬油口味,湯底清香甘醇不會覺得鹹膩,搭配脆爽的過貓、山豬皮、叉燒一起享用,口感豐富滿足,Q彈細拉麵吸附湯汁愈吃愈唰嘴,敢吃辣一定要加滿滿辣粉更夠味!肉食控可以選擇牛肉拉麵,紅燒湯底濃醇順口,還能吃到滷製入味的澳洲牛腱及配料,份量剛剛好飽足。峰拉麵有提供內用及外帶,每...