旗津區美食

三和製餅舖(高雄)旗津百年老店!傳承五代手工製作古早味點心,甜甜海綿蛋糕及冬瓜肉餅

三和製餅舖(高雄)旗津百年老店!傳承五代手工製作古早味點心,甜甜海綿蛋糕及冬瓜肉餅
三和製餅舖 是旗津百年老店,從西元1895年至今已傳承第五代,現在使用的烤箱也超過100歲了,需要憑經驗去掌控溫度,才能烘焙出深受大家喜愛的傳統古早味點心。喜歡甜甜的可以來一份古早味海綿蛋糕,只用蛋、糖、麵粉製作,口感較蓬鬆清香,適合配茶飲享用!喜歡吃漢餅一定要買個傳統冬瓜肉餅,肉餡加了冬瓜塊、油蔥酥很香醇,還有肉鬆增添鹹香滋味,吃起來厚實不油膩;另外也有可愛的迷你鳳片壽龜,軟Q又有香蕉油的香氣~...