高雄小吃

金獅湖菜市場屏東肉圓(高雄)36年銅板美食!每天現做現蒸軟Q肉圓,還有乾意麵及香菇肉羹麵

金獅湖菜市場屏東肉圓(高雄)36年銅板美食!每天現做現蒸軟Q肉圓,還有乾意麵及香菇肉羹麵
金獅湖菜市場屏東肉圓 是位於三民區金獅湖菜市場內開了36年的銅板小吃攤,提供自家每天現做現蒸的屏東肉圓,還有香菇肉羹、古早味意麵、麵線羹、米糕、四神湯等料理,從早上6點半開始販售,可以現場用餐或外帶。招牌推薦屏東肉圓,使用在來米製作比較軟嫩,帶點微Q嚼感,豬肉餡厚實飽滿很清香,淋上自家煮的醬油膏鹹甜順口,還能自行搭配酸甜番茄醬品嚐更夠味!人氣必吃古早味乾拌意麵,淋上特製肉燥滷汁很香醇;鹹鹹甜甜的香...

楊記肉包(高雄)前鎮漁港必吃美食!激推厚厚爆汁香菇蛋肉包,一定要預訂才不會撲空

楊記肉包(高雄)前鎮漁港必吃美食!激推厚厚爆汁香菇蛋肉包,一定要預訂才不會撲空
楊記肉包 是高雄很受歡迎的肉包饅頭店,位在前鎮漁港旁,每天新鮮製作出爐熱騰騰,招牌必吃香菇蛋肉包,這個吃過一次就會愛上!厚厚大顆包子軟Q有嚼勁,肉餡加了滿滿蔥花、香菇、蛋黃,飽滿扎實富含肉汁,隔天再蒸來吃也清香不油膩。目前早上8點半至11點半有開放電話預訂,也可利用楊記肉包Facebook粉絲團私訊,虎麗是打電話訂到五天後的取貨時間,日期請以當時店家的訂單狀態為準;如果臨時想衝一波,現場排隊平均可...

歐八塩水雞 鼎中店(高雄)獨家特調醬汁!激推麻辣及泰式酸辣口味,超過60種食材任選

歐八塩水雞 鼎中店(高雄)獨家特調醬汁!激推麻辣及泰式酸辣口味,超過60種食材任選
歐八塩水雞 鼎中店 位於三民區鼎中路上,提供獨家特調醬汁,有招牌歐八特調麻辣、泰式酸辣、柳橙清新檸檬、日式清爽和風、柳橙和風等口味,非常適合炎熱的夏日享用~老闆用料不手軟,每一口都能吃到濃郁滋味,加上帶皮去骨雞腿、手工溏心蛋、地瓜、蘋果、王子麵等超過60種食材,還有組合套餐輕鬆滿足吃貨味蕾。虎麗最愛歐八特調,獨家麻辣醬有厚實的香麻辣勁,另外也能依個人喜好加入蔥、蒜、洋蔥、雞油、雞湯、胡椒鹽、檸檬汁...

南台灣小麵館(高雄)楠梓麵店推薦!必點招牌辣子雞麵及紅燒牛肉麵,內用滑嫩豆花免費供應

南台灣小麵館(高雄)楠梓麵店推薦!必點招牌辣子雞麵及紅燒牛肉麵,內用滑嫩豆花免費供應
南台灣小麵館 是楠梓德祥路上專賣麵食料理的餐館,有乾麵、湯麵、燙青菜、滷味、湯品等料理,推薦必吃辣子雞麵,細扁麵拌入醬汁香辣夠味,還能吃到厚厚的帶皮雞肉!另外還有很受歡迎的肉燥麵,麵條淋上費時燉煮、肥肉比例較高的肉燥,吃起來滑順香醇非常涮嘴;喜歡湯麵一定要試試紅燒牛肉麵,紅燒湯底溫潤鮮甜,食量大直接選擇麵量增加的大碗,寬麵條加上厚實大塊的牛肉很有飽足感,無辣不歡別錯過老闆炒製的辣椒醬,辣勁十足帶有...

阿政鵝肉(高雄)鳳山麵食小餐館!香噴噴手工鵝油乾拌陽春麵,必點鹹水鵝切盤及綜合下水

阿政鵝肉(高雄)鳳山麵食小餐館!香噴噴手工鵝油乾拌陽春麵,必點鹹水鵝切盤及綜合下水
阿政鵝肉 是鳳山青年路上的麵食小餐館,使用自家手炒鵝油及鵝油香蔥料理,整體風味比較濃郁,適合重口味吃貨!餐點有陽春麵、鹽水意麵、鵝肉飯、鹹水鵝切盤、下水湯、各式小菜等選擇,價格平實且份量給得有誠意,是吃晚餐的好去處。喜歡口感Q彈一點的麵食推薦陽春乾麵,細麵條拌入鵝油及大塊肉燥,吃起來香噴噴的又有嚼勁,偏愛寬麵就試試鹽水意麵,吸附特製醬汁很涮嘴。肉食族可以加點鹹水鵝切盤,淋上特製的鵝鹹湯十分香醇,多...

中華老滷 光華店(高雄)夜市文青風滷味!50種下酒菜必點麻辣雞爪與香酥鴨,激推酸辣醋溜黃豆芽

中華老滷 光華店(高雄)夜市文青風滷味!50種下酒菜必點麻辣雞爪與香酥鴨,激推酸辣醋溜黃豆芽
中華老滷 光華店 是去年在苓雅區光華夜市新開幕的分店,復古文青風格的滷味攤車很吸睛,提供多達50種食材選擇,有招牌必吃香酥鴨、火攻鴨頭、脆腸、拌冬粉等人氣品項,近期更推出深受啃食控喜愛的醬燒雞爪、麻辣雞爪,很適合在家追劇配啤酒~還有虎麗特別喜歡的開胃涼菜系列,是主廚老闆特製的江浙菜美味,激推必點香辣的醋溜黃豆芽,酸酸辣辣的很涮嘴,直接品嚐或拌入科學麵一起享用都很棒!另外嗆辣雪菜、丁香豆乾拌炒糯米椒...

阿龍印尼月亮餅(高雄)印尼傳統甜點!激推厚厚黑糯米起司,還有巧克力起司花生綜合口味

阿龍印尼月亮餅(高雄)印尼傳統甜點!激推厚厚黑糯米起司,還有巧克力起司花生綜合口味
阿龍印尼月亮餅 是印尼闆娘與高雄老闆一起經營的甜點店,位於新興區高雄車站附近,提供獨家特調麵糊製作的月亮餅,每一份都是現點現做熱騰騰,加上滿滿的餡料吃起來過癮又滿足。月亮餅使用的麵粉、奶油等原物料都是印尼進口,闆娘希望提供給大家高品質的美味點心,堅持手炒花生、自家烹煮黑糯米,來這裡可以吃到深受印尼朋友們喜愛的傳統美食點心!不知道要點哪一個口味的話,推薦直接選擇「綜合月亮餅」,有巧克力、花生、起司三...

弘記肉燥飯舖(高雄)最美肉燥飯店!傳承老店50年手藝,銷魂半熟蛋肉燥飯及厚厚豬腿庫

弘記肉燥飯舖(高雄)最美肉燥飯店!傳承老店50年手藝,銷魂半熟蛋肉燥飯及厚厚豬腿庫
弘記肉燥飯舖 是老店柏弘二代店,曾獲高雄2020十大肉燥飯店的榮譽肯定,在左營打造出高雄最美肉燥飯店,堅持傳承50年手藝的好滋味,讓喜歡肉燥飯的吃貨們有舒適的環境可以品嚐經典小吃!來這裡推薦必點招牌肉燥飯,肥肉比例較多的肉燥滷製入味,吃起來綿滑且入口即化,滋味香醇不油膩,加一顆半熟蛋品嚐特別療癒;肉食族可以試試豬腿庫飯,大塊厚實的豬腿庫加上肉燥飯非常過癮,偏愛多一點口感就選擇豬腳筋飯~再搭配鮮香的...

何媽媽麵坊(高雄)12年人氣麵館!激推手炒乾拌XO醬疙瘩,超濃南瓜海鮮及肉骨茶冬粉

何媽媽麵坊(高雄)12年人氣麵館!激推手炒乾拌XO醬疙瘩,超濃南瓜海鮮及肉骨茶冬粉
何媽媽麵坊 是隱藏在苓雅區永定街上的人氣麵館,老闆從大陸回高雄後就與太太一起經營,從不懂如何拿菜刀到慢慢學會料理,至今已開了12年;因為對吃講究,希望將自己愛吃的美食分享給大家,堅持每天凌晨4點親赴市場採買新鮮時蔬、挑選好食材烹調,每一份麵食都不添加味精或過多調味,可以品嚐到自然少負擔的好味道。虎麗最愛XO醬疙瘩,是採用粉心粉自製的麵疙搭,拌入北海道干貝、京華火腿、扁魚等11種配料手炒的XO醬,吃...

王爺豬血湯(高雄)仁武平價小吃餐館!滿滿豬血綜合湯,必點軟Q腿庫飯及米粉麵

王爺豬血湯(高雄)仁武平價小吃餐館!滿滿豬血綜合湯,必點軟Q腿庫飯及米粉麵
王爺豬血湯 是仁武台塑對面的平價小吃餐館,提供豬血湯、米粉炒、炒麵、腿庫飯、豬油拌飯、肉燥飯、小菜、滷味等餐點選擇,內用或外帶都沒問題!因為老闆非常堅持食材的新鮮度,每一道料理都是精心處理烹調,來這裡務必點一碗綜合豬血湯,有豬血、小腸、大腸、小肚、肝連、豬肚等滿滿內臟,小腸、大腸需要經過手洗2~3次後再汆燙,接著才加入自家熬煮的高湯,可以品嚐到自然鮮美好滋味。主食推薦一半炒麵、一半炒米粉的「米粉麵...

王子飯(高雄)文青風小吃店!超犯規爆漿鴨蛋包肉燥飯,必點和洋牛肉雙拼飯

王子飯(高雄)文青風小吃店!超犯規爆漿鴨蛋包肉燥飯,必點和洋牛肉雙拼飯
王子飯 位在左營區至聖路上,提供多種飯食料理及特製配菜,每一份餐點的盛裝器皿都有升級,老闆特別挑選日本餐具,讓顧客能享用更精緻感受的古早味小吃!人氣必吃鹹蛋瓜仔肉飯、芋頭香菇瘦肉粥,還有新推出的招牌雙拼飯、 肉燥飯等選擇;虎麗私心推薦一定要試試使用自煸豬油加辛香料滷製入味的肉燥飯,肥肉部位吃起來軟黏帶有Q彈口感,可以加點一顆爆漿的鴨蛋包,半熟蛋汁淋在肉燥飯上更濃醇涮嘴。招牌雙拼飯也頗受歡迎,是酒香...

高雄烤燒餅(懶人包)6間人氣店!下午茶點心推薦,蔥肉燒餅.甜燒餅.胡椒餅.鍋盔

高雄烤燒餅(懶人包)6間人氣店!下午茶點心推薦,蔥肉燒餅.甜燒餅.胡椒餅.鍋盔
高雄烤燒餅 懶人包整理推薦6間很受歡迎的人氣小吃店,有上海烤燒餅、蔥花燒餅、胡椒餅、甜燒餅、黑糖燒餅、鍋盔、烤包子等選擇,手工製作現烤出爐,可以品嚐到熱騰騰的好滋味,很適合當下午茶點心。(店家名單不定期更新) 阿英上海烤燒餅,15年燒餅店!每日現烤出爐酥酥燒餅,必吃甜甜黑糖 地址 高雄市苓雅區光明街87號 (近漢神百貨本館)/營業時間 週二至週日 06:00-12:30、週一公休/電話 07-77...

秀麵館(高雄)貴州風味小餐館!激推必點花溪牛肉酸辣粉,超濃香辣的牛肉麵

秀麵館(高雄)貴州風味小餐館!激推必點花溪牛肉酸辣粉,超濃香辣的牛肉麵
秀麵館 隱藏在新興區復橫一路上,是高雄老闆與貴州闆娘開的溫馨小吃麵館,嚴選大陸寄送的青紅花椒、辛香料、紅薯粉、桂林米粉等食材,提供自家特製的貴州花溪牛肉麵、酸辣粉、麻辣小菜等料理;餐點風味保留了貴州當地特色,也有稍微調整成更適合高雄在地消費者的口味,無辣不歡的吃貨們推薦必訪!虎麗點了花溪牛肉酸辣粉、紅燒牛肉麵嚐鮮,搭配小辣剛剛好~湯底辣度是來自費時熬煮的白湯(牛肉清湯)及紅湯(牛肉麻辣湯),使用番...

高雄炸雞(懶人包)超過10間炸物店!肉食控必吃點心,厚切雞排.韓式炸雞.雞肉串.豆乳雞

高雄炸雞(懶人包)超過10間炸物店!肉食控必吃點心,厚切雞排.韓式炸雞.雞肉串.豆乳雞
高雄炸雞 懶人包是虎麗整理出超過10間吃過的攤車、炸雞店名單,有經典的厚切雞排、炸雞腿、炸雞翅、豆乳雞、方便大口啃食的雞肉串,還有韓式料理口味、馬來西亞南洋風味及一整隻超霸氣炸全雞!每一種都是現點現炸的好滋味,滿足肉食控們的味蕾,也是下午茶點心好選擇。(名單不定期更新) 起家雞,韓式炸雞專賣!新口味頂級松露芥末與辣味哇樂 地址 高雄市左營區裕誠路429號/營業時間 週一至週日 11:00-22:3...

碗飯(高雄)自強夜市平價小店!自家熬煮秘制高湯,重口味推薦酸辣泡菜碗飯

碗飯(高雄)自強夜市平價小店!自家熬煮秘制高湯,重口味推薦酸辣泡菜碗飯
碗飯 隱藏在苓雅自強夜市旁,提供現煮小鍋飯食,將煮好的鍋料盛裝一碗上桌,不用開火自己動手煮,搭配溏心蛋、白飯、飲料享用,是一個人就能輕鬆獨享的碗飯套餐。每份碗飯的鍋底都是使用天然蔬果及秘制醬料熬煮的高湯,加上不同風味湯頭料理~虎麗喜歡比較重口味的泡菜碗飯,滋味濃郁酸辣很開胃,還有自選肉片、滿滿時蔬、蛤蜊、鍋料,口感十分豐富。想要品嚐自然甘醇風味可選擇招牌原味碗飯,或是很受歡迎的酸白菜碗飯,再加價升...

山城鴛鴦燙(高雄)自強夜市麻辣宵夜新選擇!川香辣乾拌及濃厚系麻奶,內用鴨血豆腐吃到飽

山城鴛鴦燙(高雄)自強夜市麻辣宵夜新選擇!川香辣乾拌及濃厚系麻奶,內用鴨血豆腐吃到飽
山城鴛鴦燙 是苓雅自強夜市附近的麻辣燙、湯鍋小餐館,晚上開到半夜很適合夜貓子用餐,是享用熱騰騰宵夜的好選擇。目前有供應「香辣乾拌」、「湯底鍋煮」兩種選擇,想吃現煮乾拌和喝湯都能輕鬆滿足,可以由店家搭配組合固定配料,或是依個人喜好自選夾料,超過50種食材任意挑選~香辣乾拌推薦直上中辣,使用麻辣湯底烹煮再拌入主廚特製辣粉,每一口充滿香麻辣勁!虎麗自己私心更愛暖心的麻奶湯鍋,招牌老饕原味湯加牛奶料理,有...

陸清烤丸子(高雄)新堀江泰式小吃攤!每日限量手捏現烤丸子,激推加辣醬更好吃

陸清烤丸子(高雄)新堀江泰式小吃攤!每日限量手捏現烤丸子,激推加辣醬更好吃
陸清烤丸子 ลูกชิ้นปิ้ง 是今年新開的泰式小吃,攤車位在新堀江寶雅旁,目前販售泰國人氣美食「烤丸子」;老闆自己很喜歡當地小吃,曾在泰國學習製作,選用新鮮豬肉加上辛香調味料打漿手捏,每一份都是現點現烤,搭配特調比例的辣醬相當夠味,喜歡丸子的肉食族們可以衝一波!虎麗有嚐試原味及辣味,私心更偏愛小辣風味,除了能嚐到肉丸子原本的胡椒清香,還有濃郁酸甜感;無辣不歡的吃貨推薦直接點中辣,厚實辣勁在嘴...

小心雞炸物(高雄)超可愛炸物店!麵衣薄酥又多汁的厚片雞排,必點軟Q地瓜球及炸蔬菜

小心雞炸物(高雄)超可愛炸物店!麵衣薄酥又多汁的厚片雞排,必點軟Q地瓜球及炸蔬菜
小心雞炸物 隱藏在左營新庄仔路上,離漢神巨蛋百貨不遠,有超可愛的小雞圖樣設計,提供多種美味炸物,搭配老闆獨家調配的醃料及麵糊,口味不會太厚重,堅持保留食材的自然風味;每一份都是現點現炸熱騰騰出鍋,建議提前預訂才不會等候太久。虎麗最喜歡「厚片雞排」,大份量雞排真的超厚實,麵衣薄薄微酥很好入口,包覆帶有纖維咬感的雞肉吃起來香醇多汁,再加上辣粉更夠味好吃!另外推薦必點很浮誇的「不只三十公分超長德式香腸」...

二郎聚(高雄)新堀江平價食堂!絕對必吃土窯皮蛋流淚麵,還有豚軟骨飯及筒仔冬瓜排骨酥湯

二郎聚(高雄)新堀江平價食堂!絕對必吃土窯皮蛋流淚麵,還有豚軟骨飯及筒仔冬瓜排骨酥湯
二郎聚 是新興區新堀江旁超隱藏的平價食堂,來這裡可以吃到老闆娘獨家特製的私房料理,招牌推薦必吃土窯皮蛋流淚麵,這碗是虎麗心頭好~Q彈麵條淋上加了特調醬及辣油的皮蛋肉燥,吃起來鹹甜香辣,喜歡吃辣一點還能調整辣度,會讓人忍不住一口接一口吃光光!另外「原沾餃店鋪」的招牌水餃也很受歡迎,高麗菜肉餡清脆爽口,搭配酸甜鹹的沾醬特別好吃。飯食愛好者別錯過有滿滿膠質的御廚激豚軟骨飯、超濃郁的花雕酒香嫩雞飯,每份都...

三籠蒸餃專賣店(高雄)平價餃子小餐館!原味及麻辣蒸餃三籠只要100元,還有熱呼呼的玉米濃湯

三籠蒸餃專賣店(高雄)平價餃子小餐館!原味及麻辣蒸餃三籠只要100元,還有熱呼呼的玉米濃湯
三籠蒸餃專賣店 位在三民區高雄科技大學建工校區附近的大昌一路上,是專賣蒸餃、濃湯的平價小餐館,招牌蒸餃三籠只要一百元,有原味及新推出的麻辣口味,喜歡現蒸熱騰騰餃子的吃貨們可以衝一波,內用還有免費無限量供應紅茶哦!原味蒸餃是招牌必吃,蒸餃皮Q彈有嚼勁,肉餡扎實帶有辛香及鹹甜滋味,入口爆汁香醇,不用蘸醬就夠味;無辣不歡推薦麻辣蒸餃,這也是虎麗心頭好~肉餡加了老闆精選的麻辣醬製作,吃起來有濃厚的辣勁相當...