高雄小吃

阿英上海烤燒餅(高雄)15年燒餅店!每日現烤出爐酥酥燒餅,必吃甜甜黑糖及鹹味蘿蔔絲

阿英上海烤燒餅(高雄)15年燒餅店!每日現烤出爐酥酥燒餅,必吃甜甜黑糖及鹹味蘿蔔絲
阿英上海烤燒餅 是來自上海的闆娘在高雄經營15年的燒餅小店,門市位於苓雅區漢神百貨本館附近,每天手工現桿麵糰製作,現烤出爐的燒餅一整鍋超霸氣療癒!阿英上海烤燒餅的口感卡滋卡滋的很酥脆,有鹹甜口味可選擇,分別為白砂糖燒餅及黑糖燒餅2種甜味,還有蘿蔔絲、蔥花、豬肉3種鹹燒餅,目前每個均一價18元,很適合全買當下午茶甜點或早餐(笑)。每天早上10點半前比較容易買到所有口味,建議先打電話預訂避免撲空~ 手...

有福記麻糬(高雄)52年手工麻糬!激推滿滿料的軟Q芋頭麻糬,還有古早味花生及綠豆餡

有福記麻糬(高雄)52年手工麻糬!激推滿滿料的軟Q芋頭麻糬,還有古早味花生及綠豆餡
有福記麻糬 是苓雅區福德三路上很有人氣的麻糬餐車,已經開52年左右,闆娘傳承老父親的手藝,遵循古法製作麻糬,每天研磨糯米現蒸,堅持提供好品質的手工麻糬甜點給大家,來這裡能吃到最自然純粹的古早味。虎麗私心最愛芋頭麻糬,幾乎不加水的麻糬非常厚實Q彈有嚼勁,包著只加二砂糖的鮮蒸芋泥,保留些許芋頭塊口感,每一口都Q綿密又充滿濃郁芋香,完全滿足芋頭控的胃啊!喜歡傳統麻糬的有綠豆、花生、芝麻、紅豆等口味選擇,...

湘帥客棧(高雄)巷弄裡的北方麵食館!肉控必點厚厚豬肉餡餅,還有爆汁湯包及酥香甜烙餅

湘帥客棧(高雄)巷弄裡的北方麵食館!肉控必點厚厚豬肉餡餅,還有爆汁湯包及酥香甜烙餅
湘帥客棧 隱藏在三民區熱河街及高醫附近的巷弄裡,專賣手工現做料理的北方麵食,有餡餅、蔥油餅、鹹甜烙餅、捲餅、蒸餃、小籠湯包、煎餃、麵食、湯品、小米粥等選擇,是很受學生及上班族喜愛的平價小吃。老闆堅持自製麵糰製作餅類點心,讓餅皮保有軟Q嚼勁,肉控首推必吃大顆厚實的豬肉餡餅,現桿餅皮包入滿滿的豬絞肉、青蔥、高麗菜煎至表面金黃,大口咬下瞬間爆汁又充滿鮮香滋味,完全滿足肉食味蕾!現點現蒸的小籠湯包也不錯,...

李子熱壓吐司(高雄)牽絲起司點心!鹹口味推薦泡菜醬燒豬,甜點初鹿煉乳法式吐司

李子熱壓吐司(高雄)牽絲起司點心!鹹口味推薦泡菜醬燒豬,甜點初鹿煉乳法式吐司
李子熱壓吐司 是隱藏在三民區吉林街旁巷弄裡的小吃餐車,專賣鹹甜口味熱壓吐司、法式吐司、豬米花等餐點,還有闆娘每天熬煮的紅茶及煉奶茶,可以當下午茶點心或正餐享用。招牌首推必點熱壓吐司,鹹口味每一份都會加上乳酪絲、玉米、起司片,肉食控虎麗最愛現點現烤的泡菜醬燒豬,厚厚餡料的熱壓吐司吃起來鹹甜夠味又帶點酸辣感,還有無敵療癒起司牽絲瀑布,多了淡雅奶香更順口。喜歡中式風味的可點三杯雞熱壓吐司,濃郁的九層塔香...

周胖子黃橋燒餅(高雄)左營人氣現烤點心!滿滿蔥花的香蔥大餅,甜口味長條麥芽燒餅

周胖子黃橋燒餅(高雄)左營人氣現烤點心!滿滿蔥花的香蔥大餅,甜口味長條麥芽燒餅
周胖子黃橋燒餅 是左營非常有人氣的燒餅店,老闆退伍後學做燒餅開店已有23年,平時父母也會在店裡幫忙,是一家人經營的小吃店。燒餅鹹甜口味皆有,很適合當下午茶點心,每樣都是每天手工現做現烤,幾乎一出爐就會被饕客們搶光,想要輕鬆吃到燒餅的話建議先預訂!虎麗最愛招牌的香蔥大餅,老闆特別減少餅皮的油量,烤到表面金黃吃起來酥香不油膩,口感蓬鬆厚實,加上蔥花及白芝麻的香氣愈吃愈涮嘴。圓型甜燒餅有綠豆、紅豆、花生...

龍師傅土魠魚焿(高雄)30年在地小吃!現炸酥酥大塊土魠魚焿麵,必點軟Q米糕及焢肉飯

龍師傅土魠魚焿(高雄)30年在地小吃!現炸酥酥大塊土魠魚焿麵,必點軟Q米糕及焢肉飯
龍師傅土魠魚焿 原本在夜市已經開業30多年,後來在鳳山設立門市餐館,讓吃貨們可以在店裡舒適用餐。夜市攤車還是有在營業,目前已由龍師傅二代接手並改名為「龍上鱻土魠魚焿」,用心傳承父親的好手藝,堅持嚴選高品質食材、把關新鮮度,提供精心特製的美味料理給顧客!虎麗喜歡龍師傅的土魠魚焿麵,湯底是使用雞骨、大骨、蔬果熬煮高湯烹煮,加上勾芡料理吃起來滑順濃醇,帶有爽口的淡淡甜鹹滋味,搭配一塊一塊裹粉現炸的土魠魚...

雞膳之家(高雄)創意炸雞專賣!必吃厚厚多汁無骨腿仁與方塊地瓜,還有可愛雞肉圈圈

雞膳之家(高雄)創意炸雞專賣!必吃厚厚多汁無骨腿仁與方塊地瓜,還有可愛雞肉圈圈
雞膳之家 炸雞專賣店 位於苓雅區文化中心附近的五福一路上,提供現點現炸特製風味的各式炸物,老闆堅持嚴選使用大成雞肉、嘉義產地直送地瓜等高品質食材,雞排及雞腿仁不添加味精,僅搭配自家特調醬料醃製,加上胡椒粉或辣粉提升風味,吃起來不會太重口味,還能品嚐到食材的自然清香。炸物都會先以脫油機脫油,降低油膩感比較爽口涮嘴!雞膳之家招牌必吃雞腿丁、無骨腿仁、金塊地瓜、手工甜不辣,想要一次享受多種炸物推薦點套餐...

老婆私廚手作炸物專賣(高雄)現炸10元雞肉串!超銷魂爆漿起司可樂餅,甜甜手工芋頭餅

老婆私廚手作炸物專賣(高雄)現炸10元雞肉串!超銷魂爆漿起司可樂餅,甜甜手工芋頭餅
老婆私廚手作炸物專賣 是在三民區新民路上新開的小餐車,位於可米清茶冰旁,提供人氣雞肉串、炸蝦、起司可樂餅、手工芋頭餅、唐揚雞等炸物,每一份都是現點現炸熱騰騰,可以吃到最鮮香的好滋味!老闆特別調製麵糊、挑選新鮮食材醃製調味,整體口味不會太重,搭配特調胡椒粉提升自然風味,下午茶點心享用炸物滿足又不會膩口。虎麗最愛招牌必吃的雞肉串,一串只要10元,直接來個五串最過癮~雞肉有點厚度,裹上麵糊現炸呈現薄酥麵...

福記彤馨臭豆腐(高雄)超隱藏餐館!激推加絞肉的清蒸臭豆腐,酥酥脆皮臭豆腐與豆腐卷

福記彤馨臭豆腐(高雄)超隱藏餐館!激推加絞肉的清蒸臭豆腐,酥酥脆皮臭豆腐與豆腐卷
福記彤馨臭豆腐 原本在苓雅區英雄路上,現在搬到附近巷弄裡的住宅區,餐廳門市有點小隱密,但用餐空間比較溫馨舒適。來這裡可以吃到招牌豆腐卷、脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐、鴨血鍋、豆腐鍋、麻辣鍋等料理,完全滿足喜歡臭香滋味的吃貨們!虎麗私心偏愛現點現蒸的清蒸臭豆腐,雖然一上桌撲鼻而來超濃厚的臭香味,但是加了絞肉、蔥絲、毛豆的臭豆腐吃起來鹹甜香醇,搭配小辣吃起來更涮嘴~現炸的脆皮臭豆腐也很推,口感酥酥的不油膩,...

阿玉水煎包煎餃(高雄)駁二大禮街人氣小吃!脆爽軟Q水煎包與煎餃,激推有肉的蔥油餅加蛋

阿玉水煎包煎餃(高雄)駁二大禮街人氣小吃!脆爽軟Q水煎包與煎餃,激推有肉的蔥油餅加蛋
阿玉水煎包煎餃 是鹽埕大禮街非常受歡迎的人氣小吃,專賣自家手工包製現煎的水煎包、煎餃、蔥油餅,還有手工生水餃可以買回家烹煮享用。水煎包內餡有滿滿高麗菜,加上青蔥及些許絞肉多了鮮甜滋味,脆爽卡滋卡滋的,擠上鹹甜辣醬品嚐特別涮嘴!煎餃外皮軟嫩微Q,肉餡加了高麗菜和青蔥,滋味清香不油膩~虎麗私心最愛現煎噗滋噗滋的蔥油餅加蛋,吃起來軟Q有嚼勁,搭配九層塔、肉餡多了獨特香氣與口感,整體飽滿厚實,推薦淋上些許...

焰陽烤肉Bar(高雄)國民市場宵夜餐館!必吃現烤酥脆秋刀魚.懶人蝦串.鹽烤三層肉,內用免費喝味噌湯

焰陽烤肉Bar(高雄)國民市場宵夜餐館!必吃現烤酥脆秋刀魚.懶人蝦串.鹽烤三層肉,內用免費喝味噌湯
焰陽烤肉Bar 是苓雅國民市場與忠孝夜市附近的燒烤、串燒、宵夜餐館,提供超過45種食材選擇且價格平實,很適合聚餐小酌;每一份都是現點現烤,加上嚴選十幾種中藥材費時熬煮的秘傳醬料及特調醬料提升清香風味,可以品嚐到食物的自然鮮香及鹹甜滋味~內用串燒會使用盤裝,方便多人聚餐分食共享,還有無限量供應熱騰騰的味噌湯!喜歡魚蝦料理推薦必點招牌秋刀魚及懶人蝦串,秋刀魚去除魚骨烤到酥香,口感酥脆扎實很涮嘴;懶人蝦...

阿嬤ㄟ麻油雞飯(高雄)瑞豐夜市必吃美食!每日限量麻油雞飯,自己調濃度的麻油雞麵線

阿嬤ㄟ麻油雞飯(高雄)瑞豐夜市必吃美食!每日限量麻油雞飯,自己調濃度的麻油雞麵線
阿嬤ㄟ麻油雞飯 是左營瑞豐夜市新開的古早味料理攤,有設置內用座位區,逛夜市可以來這裡坐著享用熱騰騰的麻油系列餐點,也可外帶哦!招牌推薦必吃麻油雞飯,每天使用浸泡2小時的糯米新鮮烹煮,以蒸籠蒸飯再加上麻油、老薑、雞肉拌炒入味,吃起來清香軟黏不燥,搭配鹹甜厚實的香菇更添風味。跟虎麗一樣是湯控的話就點麻油雞麵線,現點現煮的金門手工麵線吸附麻油湯汁很香醇,還能吃到扎實的帶皮雞腿肉,如果想要味道更濃還能自己...

油吃鬼百花釀油條(高雄)瑞豐夜市新開小吃攤!現炸泰醬百花釀油條,甜食必吃煉乳銀絲捲

油吃鬼百花釀油條(高雄)瑞豐夜市新開小吃攤!現炸泰醬百花釀油條,甜食必吃煉乳銀絲捲
油吃鬼百花釀油條 是瑞豐夜市首家百花釀油條小吃攤,位在瑞豐夜市第三排,專賣多種炸物,提供手工製作的百花釀油條,還有銀絲捲、炸餛飩、麥克雞塊等選擇,可依個人喜好搭配椒鹽、泰醬、千島、煉乳、蕃茄醬,搭配一種或多種都沒問題,很適合醬料控們!油吃鬼每一樣餐點都是現點現炸,招牌推薦必吃百花釀油條,是使用油條鑲入魚漿蝦仁、花枝漿,炸至金黃酥脆,口感軟Q有嚼勁,搭配酸甜泰醬特別涮嘴;肉食愛好者可試試炸餛飩,肉餡...

大禮街美食懶人包(高雄)鹽埕7間人氣小吃!雞排.煎餃.肉圓.挫冰.水煎包.麵線焿.燻茶鵝

大禮街美食懶人包(高雄)鹽埕7間人氣小吃!雞排.煎餃.肉圓.挫冰.水煎包.麵線焿.燻茶鵝
大禮街美食懶人包 推薦鹽埕區大禮街必吃7間人氣小吃,鄰近駁二藝術特區大義倉庫群,旁邊也有汽車收費停車場,很適合安排一日吃貨小旅行,逛逛駁二拍美照再來這裏大啖美食!虎麗整理吃過及後續要去嚐鮮的7間名單,有大禮市場香雞排、阿玉煎餃、扁嘴之家燻茶鵝、莊家鹿港肉圓、曾家古早味挫冰、下一鍋水煎包、鹽埕沙仔地麵線焿,每間都非常受歡迎~ 大禮市場香雞排 地址 高雄市鹽埕區大禮街12號(莊家鹿港肉圓隔壁) 營業時...

麵家二眷(高雄)全新升級茶葉麵!一人獨享牛肉皮帶麵配冰花煎餃,開胃小菜必點上海烤麩

麵家二眷(高雄)全新升級茶葉麵!一人獨享牛肉皮帶麵配冰花煎餃,開胃小菜必點上海烤麩
麵家二眷 高雄店 牛肉麵全新升級為茶麵條,使用茶葉製作皮帶麵、拉麵,口感更Q彈有嚼勁,另外受歡迎的冰花圓盤煎餃也改為綠茶麵皮,還有新推出眷村開胃菜,加上內用免費供應手工豆花吃到飽,麵食控們可以再衝一波啦!簡單吃推薦選擇一人獨享皮帶麵,帶筋牛肉滷製入味,搭配微辣紅燒湯底濃醇涮嘴,茶葉皮帶麵呈現淡淡茶綠色,能吃到些許茶香,口十分Q彈~喜歡香辣料理的話,冰花圓盤煎餃就來份眷眷雪裡紅試試,虎麗自己頗愛這口...

莊家鹿港肉圓(高雄)40年人氣小吃攤!豬油現炸軟Q肉圓,搭配臭豆腐及四神湯更滿足

莊家鹿港肉圓(高雄)40年人氣小吃攤!豬油現炸軟Q肉圓,搭配臭豆腐及四神湯更滿足
莊家鹿港肉圓 是鹽埕大禮街上很受歡迎的小吃攤,就在駁二藝術特區附近,已經營業40年的時間,提供使用豬油現炸的肉圓,還有臭豆腐、四神湯等餐點,平價的美食可以輕鬆吃飽足!虎麗很常來外帶這家的肉圓,豬油炸的肉圓皮Q軟嫩、肉餡扎實香醇,加了筍子增添脆爽口感,搭配特調醬料鹹甜鹹甜的,可以另外加蒜泥、辣椒醬品嚐更夠味涮嘴;建議再配一碗四神湯享用,喝起來清香爽口能平衡味蕾。臭豆腐也頗有人氣,聞起來濃郁臭香,入口...

正宗印度小吃 Foodie’s Bites(高雄)印度人開的店!鷹嘴豆咖哩配烤餅,還有起司咖哩及香料奶茶

正宗印度小吃 Foodie’s Bites(高雄)印度人開的店!鷹嘴豆咖哩配烤餅,還有起司咖哩及香料奶茶
正宗印度小吃 Foodie's Bites 是印度闆娘與老闆在鹽埕區新開的印度料理攤,目前攤位在駁二藝術特區旁的大禮街上,3月份開始會搬到附近的新樂街,喜歡印度咖哩的吃貨們可以衝一波!正宗印度小吃的餐點品項不多,虎麗私心最愛鷹嘴豆咖哩,吃起來充滿濃郁的層次辛香味,可以請闆娘加辣更涮嘴,鷹嘴豆軟綿軟綿的十分香醇,搭配濕潤的薑黃飯享用剛好飽足。起司控或吃素的話可以點綺麗起司咖哩,加了豆腐的咖哩有著起司...

天府醬鴨(高雄)傳承45年老味道!招牌冰糖醬鴨及甘蔗燻雞,必吃里港餛飩紅油抄手

天府醬鴨(高雄)傳承45年老味道!招牌冰糖醬鴨及甘蔗燻雞,必吃里港餛飩紅油抄手
天府醬鴨 是由李家南京冰糖醬鴨二代創立的全新品牌,已經傳承45年的冰糖醬鴨結合鹽水鴨、甘蔗燻雞、麵食、爌肉飯、里港餛飩等品項,提供更多樣化的餐點及料理,來這裡可以品嚐到平價的傳統小吃!冰糖醬鴨是使用中藥材加上冰糖、辛香料細火慢燉,肉質厚實細嫩保有多汁口感,吃起來微甜香醇;喜歡清香風味推薦選擇鹽水鴨,蘸點鹽水湯汁或胡椒粉更夠味,敢吃辣的話一定要搭配手工炒製的辣椒醬。虎麗私心推薦必點老闆手工包製的紅油...

國民市場手工麻糬(高雄)30年古早味甜點!加豆泥的軟Q花生豆糬,每日限量只賣2小時

國民市場手工麻糬(高雄)30年古早味甜點!加豆泥的軟Q花生豆糬,每日限量只賣2小時
國民市場手工麻糬 是闆娘傳承自原阿伯麻糬的手藝,已經在苓雅忠孝夜市的國民市場販售30年,攤位就在忠孝路與中興街附近移動。招牌必吃花生豆糬,這是古早味的手工麻糬,使用純糯米研磨製作麻糬皮,再包入蒸熟的豆泥、糖粉、加了芝麻的花生粉捏成條狀,外層裹上滿滿的花生粉吃起來香醇不甜膩,整體軟Q軟Q的很厚實,還有豆泥帶來鬆軟口感更涮嘴,讓人吃了就停不下來(笑)。除了花生豆糬之外,還有供應紅豆麻糬、純麻糬沾粉等選...

阿樂麻辣藥膳拉麵 岡山店(高雄)平價小餐館!濃濃起司韓式泡菜意麵,必吃咖哩味噌泡飯配大雞腿

阿樂麻辣藥膳拉麵 岡山店(高雄)平價小餐館!濃濃起司韓式泡菜意麵,必吃咖哩味噌泡飯配大雞腿
阿樂麻辣藥膳拉麵 岡山店 位於介壽西路上航技學院對面,提供現點現煮的創意拉麵,還有岡山店限定的泡飯,口味選擇多樣,有藥膳、拳骨、味噌、昆布咖哩、麻辣藥膳、川味麻辣、麻辣咖哩、咖哩味噌、麻辣香蒜、麻油藥膳、韓式泡菜昆布等21種組合湯底,可依個人喜好搭配Q彈拉麵或白飯。招牌必吃麻辣藥膳拉麵,加了麻辣的藥膳湯味道不會太厚重,充滿後食辣感愈吃愈涮嘴,搭配豬肉片、蔬菜、丸餃、豆皮、金針菇享用更有滿足感~虎麗...