高雄小吃

饗夯泰國蝦(高雄)自由黃昏市場現炒蝦!自產自銷必吃香辣胡椒泰國蝦,假日限定泰式涼拌蝦

饗夯泰國蝦(高雄)自由黃昏市場現炒蝦!自產自銷必吃香辣胡椒泰國蝦,假日限定泰式涼拌蝦
饗夯泰國蝦 攤位就在左營自由黃昏市場,專門提供屏東里港養殖自產自銷的泰國蝦,可以現場購買每天水煮炒製的蝦料理,也能訂購自取或宅配泰國蝦冷凍包回家享用,有半斤、一斤份量選擇,輕鬆滿足小家庭及多人聚餐的需求!目前正在就讀高雄師範大學人力與知識管理系的年輕老闆對泰國蝦很講究,堅持嚴格把關品質,不添加任何藥物養殖,從飼料、捕撈、加工到包裝出貨採一條龍作業,撈捕上岸的泰國蝦會經過沙線清理,並以特殊急速冷凍方...

廟口蚵仔煎(高雄)苓雅市場30年老攤!金黃蚵仔煎加酸甜醬超涮嘴,要拿號碼牌的人氣美食

廟口蚵仔煎(高雄)苓雅市場30年老攤!金黃蚵仔煎加酸甜醬超涮嘴,要拿號碼牌的人氣美食
廟口蚵仔煎 位於苓雅市場鼓山亭廟口旁,是賣了30年的老攤小吃,現點現做的蚵仔煎非常受歡迎,點餐時要拿號碼盤哦!苓雅市場廟口蚵仔煎招牌必吃雙面金黃的蚵仔煎,另外還有蛋煎及不一定會有的花枝煎,使用自製粉漿加上新鮮蚵仔料理,搭配蔬菜多了脆爽口感,再淋上闆娘特調的醬汁,吃起來酸酸甜甜帶微鹹感很涮嘴~蚵仔煎粉漿軟嫩微Q,還能吃到煎蛋的獨特香氣與蚵仔鮮香味。下午4點開賣就會有很多人潮,建議先打電話預訂可避免現...

千層蔥花大餅(高雄)武廟市場必吃點心!滿滿都是蔥的三角蔥花餅,餡料爆多紅豆烤小餅

千層蔥花大餅(高雄)武廟市場必吃點心!滿滿都是蔥的三角蔥花餅,餡料爆多紅豆烤小餅
千層蔥花大餅 是苓雅武廟市場很有人氣的小吃攤,高雄老闆與來自遼寧的闆娘共同經營,提供每天手桿現做的大餅、烤小餅,有鹹口味及甜點,自家發酵麵糰烤製吃起來扎實軟Q,還有淡淡的麵餅香。首推必吃三角蔥花大餅,一層一層手工製作,鋪上超多青蔥有著濃郁鮮香味,老闆特調蔥花帶點胡椒鹹香更好吃,搭配餅皮的厚實嚼勁愈吃愈涮嘴;甜口味可試試南瓜大餅,一樣有豐富內餡,也更能嚐到大餅香氣!虎麗私心最愛烤小餅,外層餅皮有點Q...

在地人鹽水雞 瑞北店(高雄)超過70種涼拌輕食!必點雞腿肉及深海章魚,洋蔥.黃豆芽.海帶絲霸氣免費加

在地人鹽水雞 瑞北店(高雄)超過70種涼拌輕食!必點雞腿肉及深海章魚,洋蔥.黃豆芽.海帶絲霸氣免費加
在地人鹽水雞 瑞北店 位在前鎮區瑞北夜市附近,靠近郵局方向的瑞北路上,提供每日新鮮製作的鹽水輕食料理,還會免費加洋蔥、黃豆芽、海帶絲,口味上也能依照個人喜好選擇加入蔥、蒜、香油、雞湯、檸檬汁,虎麗自己喜歡重口味一點,全部配料及醬料都會加,敢吃辣的話也一定要搭配店家特製辣醬!在地人鹽水雞瑞北店供應超過70種食材,豐富的品項輕鬆滿足吃貨味蕾~私心推薦必點半雞加青菜組合,能吃到雞腿、雞胸、雞翅、雞脖子,...

丁丁姐肉粽肉圓(高雄)傳承30年手工粽子!推薦黃金栗子香菇蛋黃粽,軟Q扎實加蒜蓉醬更對味

丁丁姐肉粽肉圓(高雄)傳承30年手工粽子!推薦黃金栗子香菇蛋黃粽,軟Q扎實加蒜蓉醬更對味
丁丁姐肉粽肉圓 是菜市場販售30年的老手藝,傳承二代在左營區立文路上開了小店,門市距離漢神巨蛋不遠,提供手工炒料包製蒸煮的粽子,可在現場享用熟食或外帶冷凍粽回家,有招牌香菇蛋肉粽、黃金栗子香菇蛋黃粽、花生香菇素粽等選擇,另外還有供應肉圓、飲品滿足吃貨味蕾。嘴饞、沒時間料理,直接來一份老闆蒸好熱騰騰的粽子,如果想要與家人共享的話強烈推薦買冷凍粽子,價格會比熱食更划算,而且可依照需求選單顆混搭或整串同...

龍記餡餅(高雄)岡山必吃平價點心!熱騰騰爆汁的豬肉餡餅,還有料多飽足的韭菜盒

龍記餡餅(高雄)岡山必吃平價點心!熱騰騰爆汁的豬肉餡餅,還有料多飽足的韭菜盒
龍記餡餅 隱藏在岡山仁壽橋旁的溪東路與開元街口,鄰近岡山公園,是非常受歡迎的平價銅板小吃,販售的品項只有豬肉餡餅、韭菜盒兩種;老闆和闆娘手工製作擀麵糰,新鮮油煎至金黃微酥,現買現吃熱騰騰的相當美味。虎麗最喜歡豬肉餡餅,厚實的餅皮軟Q有嚼勁,外層帶點酥香感,包著加了青蔥的絞肉餡十分扎實飽滿,大口咬下瞬間爆汁,真的要小心燙口啊!這款餡餅吃起來清香不油膩,下午茶點心買個兩份墊肚剛剛好(笑)。餅皮比較薄一...

亨旺炸雞翅(高雄)20年平價炸雞店!必吃金黃酥脆多汁的雞腿,手切厚厚甘梅薯條

亨旺炸雞翅(高雄)20年平價炸雞店!必吃金黃酥脆多汁的雞腿,手切厚厚甘梅薯條
亨旺炸雞翅 是開了20年的平價炸雞店,位於苓雅區靠近興中路的正牌白糖粿旁,雞肉炸物都是老闆娘親自醃製,有著獨特的清香滋味,吃起來夠味但不鹹。老闆娘推薦四款招牌雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,都是必吃的人氣炸物,其他還有雞排、雞皮、米血、蘿蔔糕、熱狗、炸魷魚、薯餅等選擇,裹上特製的麵糊新鮮現炸起鍋,熱騰騰的更好吃!虎麗買了雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,私心最愛肉質飽滿的雞腿,金黃色麵衣咔滋咔滋很酥脆,...

中泰傳統陽春麵(高雄)光華夜市旁人氣餐館!必點泰式打拋豬乾麵,酸甜辣的椒麻雞絲飯

中泰傳統陽春麵(高雄)光華夜市旁人氣餐館!必點泰式打拋豬乾麵,酸甜辣的椒麻雞絲飯
中泰傳統陽春麵 是苓雅區文化中心及光華夜市附近很受歡迎的小餐館,將中式傳統陽春麵、飯食、小菜結合泰式風味料理,可以品嚐到酸酸甜甜的香辣滋味,特別開胃!虎麗點了泰式打拋豬乾麵,Q彈有勁的陽春麵條鋪上滿滿打拋豬肉,拌勻享用有著淡雅的清香,份量足可以吃得飽~喜歡濃郁口感的話推薦必吃椒麻雞絲飯,也能選擇麵食搭配,扎實的雞絲淋上椒麻醬汁,酸甜帶辣勁相當涮嘴,還有附涼拌木耳及涼拌雞肉,會讓人一吃就停不下來。中...

明洞姥姥韓式炒麵(高雄)瑞豐夜市韓式小吃!推薦現炒香辣Q冬粉,還有炒泡麵及讚岐烏龍麵

明洞姥姥韓式炒麵(高雄)瑞豐夜市韓式小吃!推薦現炒香辣Q冬粉,還有炒泡麵及讚岐烏龍麵
明洞姥姥韓式炒麵 就在左營瑞豐夜市第一排,提供現點現煮的韓式炒麵料理,有韓式Q冬粉、韓式泡麵、韓式烏龍麵等選擇,攤位附設座位區,在現場享用或外帶回家都行。老闆選用韓式食材烹調,大火快炒讓韓式醬汁完整包覆麵條,還有豬肉片、洋蔥、蔬菜等配料,份量給得很有誠意,吃起來頗飽足!虎麗自己最喜歡炒韓式Q冬粉,是使用韓國冬粉加上韓式醬炒製,口感Q彈有嚼勁,能嚐到些許辣感特別涮嘴。炒韓式泡麵多了獨特香氣及微鹹感,...

老爺美食館(高雄)鳳山平價必吃!50年獨傳甘蔗糖古法燻鴨,精熬4小時綜合魚麵線

老爺美食館(高雄)鳳山平價必吃!50年獨傳甘蔗糖古法燻鴨,精熬4小時綜合魚麵線
老爺美食館 是鳳山很受歡迎的平價小吃餐館,老闆堅持使用高品質食材料理,不僅自家栽種1500坪香茅農場製作香茅煎肉,更佛心提供銅板價美食給顧客,希望讓大家都能輕鬆品嚐老師傅的手路菜。餐點講究美味、營養、健康,餐點還經過衛生局認證為低脂、低鈉、低熱量飲食!虎麗最喜歡招牌焦糖煙燻鴨,是老師傅50年獨傳功夫製作,嚴選每天現宰溫體北京鴨以甘蔗糖古法燻製,吃起來鹹香帶甜特別美味,肉食控就點鴨胸切盤,愛啃食的口...

品膳傳統小吃(高雄)車站附近平價美食!香辣泡菜豬肉拌飯,一個人獨享的麻婆豆腐飯

品膳傳統小吃(高雄)車站附近平價美食!香辣泡菜豬肉拌飯,一個人獨享的麻婆豆腐飯
品膳傳統小吃 位在高雄火車站附近,是品味屋姊妹店,提供多種平價的傳統小吃和特色美食,有飯、麵、燉湯、鍋燒等選擇,很適合平常肚子餓時簡單吃飽。喜歡濃郁口味可以試試泡菜豬肉拌飯,香辣的泡菜豬肉很夠味,豬肉包覆韓式醬汁鹹鹹甜甜的還有辣勁特別涮嘴!另外還有一個人就能獨享的麻婆豆腐飯,自家特製烹煮的麻婆豆腐帶有花椒香,滑嫩豆腐及肉塊吃起來微微辣;想吃更飽推薦升級套餐,有青菜、湯品、飲料更豐盛~品膳傳統小吃也...

八麵八館(高雄)溫馨微復古小麵館!推薦超濃厚麻醬寬麵,還有滿滿料的酸辣湯餃

八麵八館(高雄)溫馨微復古小麵館!推薦超濃厚麻醬寬麵,還有滿滿料的酸辣湯餃
八麵八館 是專賣麵食及水餃的小吃餐館,位於三民區鼎中路上,就在文藻外語大學旁,有著溫馨微復古風格的用餐空間,加上冷氣開放的環境讓人吃麵也感覺輕鬆舒適!八麵八館提供的麵食份量都很足,一般食量點小碗就能吃得飽;來這裡推薦必點就是麻醬乾麵,可選寬麵或細麵,現煮熱騰騰麵條淋上大量肉燥及來自屏東特製的麻醬,滋味相當濃郁厚實,很適合重口味的吃貨們,另外還有屏東人愛的麻醬湯麵唷~不吃麻醬麵可試試純加肉燥的餛飩乾...

洪記煎餅果子(高雄)現做天津小吃攤!推薦招牌雙蛋煎餅果子,酥酥脆脆加辣更涮嘴

洪記煎餅果子(高雄)現做天津小吃攤!推薦招牌雙蛋煎餅果子,酥酥脆脆加辣更涮嘴
洪記煎餅果子 是專賣天津小吃煎餅果子的攤車,位在靠近成功路的苓雅市場上,附近還有自強夜市可以逛逛。老闆和闆娘之前曾在天津工作,後來與當地人學習做煎餅果子,回到高雄後開始販售現點現做的小吃點心,口味選擇不少,當早餐或下午茶點心都適合!最受歡迎的是招牌雙蛋煎餅果子,老闆使用綠豆及小米研磨製作的綠豆薄餅,加上兩顆雞蛋、蔥花、香菜、黑芝麻,再包著有點像油條及餅乾口感的酥脆餜箅兒,最後擠上麵醬就能享用,鹹鹹...

蓁的泡泡蛋(高雄)滿滿餡料雞蛋仔!激推德式香腸與可可卡士達,最療癒起司荷包蛋

蓁的泡泡蛋(高雄)滿滿餡料雞蛋仔!激推德式香腸與可可卡士達,最療癒起司荷包蛋
蓁的泡泡蛋 是開在興中夜市文橫二路上的小攤子,位於三多商圈附近,專賣現點現烤的雞蛋仔,有鹹甜口味可選,都是闆娘特調風味麵糊製作的甜點下午茶;每一顆雞蛋仔包著餡料,滿滿的豐富口感無敵療癒啊!虎麗最喜歡鹹香涮嘴的「香味腸腸有」,肉食控推薦點這份雞蛋仔,吃起來脆嫩脆嫩的帶有鹹甜滋味,當作下午茶或正餐都頗有飽足感。起司愛好者可以試試起司愛搗蛋,在麵糊上打一顆雞蛋,鋪滿起司絲現烤,吃起來微鹹又有蛋香很涮嘴~...

翔美雪花冰 金鼎店(高雄)銅板價老字號冰品!療癒布丁奶茶雪花冰,還有芒果及濃濃花生口味

翔美雪花冰 金鼎店(高雄)銅板價老字號冰品!療癒布丁奶茶雪花冰,還有芒果及濃濃花生口味
翔美雪花冰 金鼎店 位於三民區我吃你炸芋頭餅門市內,來這裡可以品嚐令人懷念的雪花冰品,配一份現點現炸的芋頭餅、巨版地瓜球,滿足冰控與芋頭愛好者的味蕾!陪伴六七年級生長大的翔美雪花冰有多種口味,虎麗最喜歡布丁煉乳奶茶雪花冰,吃起來有獨特的茶香及奶味,搭配巧克力醬及滑嫩布丁多了甜甜滋味很過癮~還有濃郁香醇的花生雪花冰也不錯,加上闆娘手工熬煮的軟花生,保有些許顆粒咬感很涮嘴,淋上花生醬增添香味會讓人一口...

戰鬥雞 自強店(高雄)無骨雞小吃攤!必吃水晶油雞和紹興醉雞,還有黑意麵及涼拌蔬菜

戰鬥雞 自強店(高雄)無骨雞小吃攤!必吃水晶油雞和紹興醉雞,還有黑意麵及涼拌蔬菜
戰鬥雞 自強店 攤位就在苓雅市場及自強夜市,開到半夜12點可以吃宵夜!創始店來自台南花園夜市,專賣無骨油雞、醉雞、涼拌蔬菜料理,還有台南黑意麵能吃飽飽,加上獨家特調的醬汁吃起來清爽開胃,很適合炎熱的夏季品嚐。虎麗還蠻喜歡招牌水晶油雞,鮮嫩的雞肉水煮冰鎮後浸泡雞湯,滋味鮮美甘醇,搭配香酥椒鹽、特製油膏、蔥油十分香醇夠味,還能吃到卡滋卡滋的脆筍,讓人愈吃愈涮嘴~喜歡紹興酒香可以點紹興醉雞,雞腿肉去骨後...

內惟劉家肉粽(高雄)鼓山內惟市場人氣攤子!要排隊的超搶手肉粽,滿滿花生加滷肉軟Q飽足

內惟劉家肉粽(高雄)鼓山內惟市場人氣攤子!要排隊的超搶手肉粽,滿滿花生加滷肉軟Q飽足
內惟劉家肉粽 在鼓山區內惟市場已經營近40年,是非常有人氣的小攤販,每年農曆4月開始供應肉粽,冬季則有中藥羊肉爐,有機會還能吃到燻鵝或其他手作美食,每一種都頗受歡迎,幾乎要排隊才能買得到!虎麗一直很想吃這家的肉粽,老闆每天早上現包水煮,下午出爐就送到內惟市場的攤位,大約3點左右就有人排隊拿號碼牌等著廝殺了(笑)。劉家肉粽每一個都蠻大顆的,軟Q糯米包著滿滿花生、鹹蛋黃、瘦肉、肥肉、香菇,口感飽滿厚實...

張記肉圓(高雄)仁武小吃餐館!軟Q療癒的大顆蒸肉圓,四神湯內用免費續湯

張記肉圓(高雄)仁武小吃餐館!軟Q療癒的大顆蒸肉圓,四神湯內用免費續湯
張記肉圓 是仁武新開的小吃餐館,傳承15年手藝料理,專賣蒸肉圓、米糕、四神湯,老闆堅持嚴選好的食材,提供高品質美食及服務;餐館全天候營業不休息,肚子餓了隨時都能享用每天現做蒸煮的熱騰騰餐點!每一顆肉圓都是店家親自製作粉漿及肉餡,新鮮現包現蒸,份量比一般蒸肉圓大顆點,外皮軟嫩微Q、肉餡帶有淡雅的鹹香滋味,搭配勾芡的醬汁清香順口,可以加上特製辣椒醬品嚐更夠味。軟Q米糕淋上香菇肉燥鹹鹹甜甜,還有魚鬆增添...

林記豆漿(高雄)排隊宵夜老店!現包現煎的豬肉煎餃,必吃鹹香軟Q蔥花捲

林記豆漿(高雄)排隊宵夜老店!現包現煎的豬肉煎餃,必吃鹹香軟Q蔥花捲
林記豆漿 是鼓山區非常有人氣的排隊宵夜老店,提供濃醇的豆漿、煎餃、小籠包、蔥花捲、燒餅、蘿蔔糕炒蛋、銀絲卷等中式餐點,堅持手工現包現做,可以吃到熱騰騰的新鮮滋味。虎麗最喜歡底層煎到金黃恰恰的煎餃,餃子皮帶點嚼勁,包著豐富的豬肉、青蔥、韭菜,吃起來清香順口,蘸點酸酸甜甜的醬料品嚐很夠味!趁熱享用會稍微爆汁的煎小籠包也不錯,外皮比較薄一些,餡料是豬肉加上青蔥、薑製作,口感飽滿香醇不膩。鹹香的蔥花捲軟Q...

微笑紅豆餅(高雄)武廟超隱藏人氣攤車!一整塊巧克力的爆漿奶油餅,甜食控必吃下午茶點心

微笑紅豆餅(高雄)武廟超隱藏人氣攤車!一整塊巧克力的爆漿奶油餅,甜食控必吃下午茶點心
微笑紅豆餅 隱藏在苓雅區武廟旁的騎樓下,是頗有人氣的中式甜點下午茶攤車,提供新鮮現做熱騰騰的紅豆餅、奶油餅,還有芋頭、花生、Oreo、菜脯、巧克力奶油、麻吉紅豆、麻吉奶油、起司玉米、焦糖麻吉等口味,虎麗私心推薦必吃巧克力奶油餅~一整塊巧克力磚加上厚厚的奶油餡,入口爆漿超級療癒,還能品嚐到巧克力融化及未融化的雙重口感,微苦甜滋味搭配濃醇奶香很涮嘴,而且份量十足,幾乎吃一顆就很飽啊!另一款人氣首選就是...