高雄異國料理

隅室咖啡 美術店(高雄)超美約會咖啡廳!小戰斧豬佐義式烤蔬晚餐盤,還有甜點藍莓香榭吐司

隅室咖啡 美術店(高雄)超美約會咖啡廳!小戰斧豬佐義式烤蔬晚餐盤,還有甜點藍莓香榭吐司
隅室咖啡 美術店 近期全新開幕!超美的咖啡廳就在高雄美術館附近,是癮室集團的品牌之一,旗下還有癮燒精肉酒鋪 精緻燒肉、癮燒精食 健康餐盒,餐飲體系起家,餐點都有一定水準。美術店全天營業供餐,提供早午餐、下午茶,晚間時段也有推出晚餐盤,隨時肚子餓或想揪閨蜜喝杯飲料聊聊天,都可以來這裡約會聚餐。晚餐盤每天17:00後供應,肉食族推薦「蒜你豬」晚餐盤,是鹽烤小戰斧豬佐義式烤蔬,可以吃到兩支現烤的松阪豬,...

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito
獨白.肆 是隱藏在瑞豐夜市附近的深夜咖啡館,分為日間部、夜間部兩個時段,全天營業皆供應餐點、甜點、咖啡、氣泡飲、調酒,白天簡單吃,晚上品項有更多選擇,而且供餐到凌晨2點,夜貓子可以來吃宵夜、享用現煮熱食料理。麵食推薦明太子蛤蜊烏龍麵,Q彈烏龍麵拌入明太子醬鮮香帶有鹹味,搭配半熟蛋很唰嘴,還能吃到爆多蛤蜊;天氣熱可以選擇舒肥辣味雞涼麵,淋上日式煎焙醬,甘醇富含麻醬香氣相當開胃。肉控必點烤法式戰斧豬排...

MÚO(高雄)柴火直燒新派法餐!2024新一季春夏菜單,主餐推薦澳洲純血和牛

MÚO(高雄)柴火直燒新派法餐!2024新一季春夏菜單,主餐推薦澳洲純血和牛
MÚO 是聯上餐旅集團旗下高級法餐品牌,很適合約會聚餐,餐廳位於前鎮區MLD台鋁生活商場,結合火與現代廚藝、以柴火直燒烤爐為主軸的新派法餐由高雄首位Fine dining女主廚Ling Hsu帶領專業團隊料理,2024 S/S春夏菜單使用多種台灣在地食材,融合精選肉品、海鮮、香料,帶來視覺與味蕾的雙重饗宴。餐點有10道,可以吃到開胃菜、湯品、主餐及茶點,每一道都很用心,展現春萌、夏長的概念,調味也...

美安越南美食(高雄)果貿社區超隱藏小餐館!越南闆娘特製清燉牛肉河粉,滿滿米線鮮蝦大春捲

美安越南美食(高雄)果貿社區超隱藏小餐館!越南闆娘特製清燉牛肉河粉,滿滿米線鮮蝦大春捲
美安越南美食 是越南闆娘開的店,曾經在越南和姊姊一起做越南料理有10年的時間,目前於左營果貿社區內與老闆共同經營小餐館,提供獨家特製風味的河粉、米線、春捲、法國麵包等品項,麵食都是使用豬大骨熬煮高湯,不吃牛也可以安心食用。這裡的餐點份量都給很足,吃起來很有飽足感,一般食量的話可能需要分食~虎麗吃過牛肉河粉、清燉牛肉麵、清燉牛肉河粉、豬肉河粉,還有每週只有隨機供應一天的番茄排骨米線,私心最愛清燉牛肉...

STORY故事咖啡館(高雄)巷弄裡的異國料理!夏日港都小尼斯海鮮義大利麵,必點手揉披薩及青檸溫野菜

STORY故事咖啡館(高雄)巷弄裡的異國料理!夏日港都小尼斯海鮮義大利麵,必點手揉披薩及青檸溫野菜
STORY故事咖啡館 隱藏在鳳山巷弄的大樓裡,目前週一至週四為「故事咖啡館」,很適合輕鬆小聚或吃下午茶;週五至週日為「食侍所」,有午餐及晚餐兩個時段,提供豐富多樣的餐食選擇。這裡每一季都會更換菜單,主廚依季節調整料理風味,闆娘精心調配咖啡及飲品,另外還有供應葡萄酒、精釀啤酒,可以佐餐品嚐享受微醺約會!現在推出的夏日料理非常開胃,一定要試試富含塔香及檸檬微酸感的義大利麵「故事的港都小尼斯」,搭配一份...

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛
Hâo Labo 法式小館 隱藏在左營自由黃昏市場旁的巷弄裡,位在大樓一樓的門店非常低調,入內能感受到溫馨舒適的氛圍,用餐感受也非常輕鬆自在,滿足喜歡精緻法式料理又不希望太拘謹的饕客們。這裡提供份量剛好又實惠的午間套餐,還有更豐盛滿足的晚餐套餐,虎麗這次預約的是晚間套餐,由曾任帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳的主廚沈峰誼料理,選用台灣在地食材、新鮮漁獲入菜,搭配精心調配的醬汁及擺盤,帶來味蕾與視覺的雙重饗...

DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜

DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜
DK等你廚坊 是瑞豐夜市新開的義式料理餐車(2024年4月已搬遷至新店址:高雄市苓雅區三多四路77巷15號,不在瑞豐夜市囉),主廚曾任職於LA ONE及Stage 5法式餐廳,嚴選高品質新鮮食材烹調,提供精心特製的義大利麵、開胃菜,每一份都是現點現做,讓大家在夜市也能吃到餐廳等級的料理,享受不一樣的美食約會!海鮮控們推薦一定要點鮮味炸彈白酒蛤蜊細麵,有滿滿肉質厚實的黑金文蛤,加上辣椒、蒜油、番茄、...

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶
烏拉森林東歐餐酒館 是由亞裔加拿大籍的主廚 Kei 與擁有烏克蘭血統的波蘭籍廚娘 Daria 共同經營,主廚熱愛且擅長歐陸料理,提供波蘭、立陶宛、烏克蘭、巴爾幹、前蘇聯東歐料理等異國風味餐點,還有提供調酒、利口酒、伏特加,可以滿足喜歡異國風味美食的饕客們。虎麗私心推薦必點預約制的「阿爾巴尼亞爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡」,還有需提前24小時預約才吃得到的「立陶宛啤酒戰斧豬排佐培根鷹嘴豆」;蛋控就來一份「則...

Joint Boy 喬伊小子(高雄)美式炸雞專賣店!納什維爾辣味起司炸雞堡,澱粉人必點培根起司通心粉套餐

Joint Boy 喬伊小子(高雄)美式炸雞專賣店!納什維爾辣味起司炸雞堡,澱粉人必點培根起司通心粉套餐
Joint Boy 喬伊小子 是美式炸雞專賣店,提供外帶式餐點,門市位於左營凹子底森林公園及漢神巨蛋附近,有炸雞、漢堡、通心粉、香料飯等品項,都是自家特調風味料理,份量也給得很有誠意,完全滿足肉控與澱粉人的胃。愛吃肉肉推薦納什維爾辣味炸雞套餐、喬伊起司炸雞堡,炸雞刷上使用10種香辛料特製的辣醬、香料粉吃起來很唰嘴,還有附Colesaw碎沙拉、薯條、飲料,可以吃得飽足;喜歡澱粉料理就來一份培根起司通...

AW Restaurant 秋(高雄)現代法餐全新菜單!約會聚餐必訪美店,肉控主餐推薦美國頂級紐約客

AW Restaurant 秋(高雄)現代法餐全新菜單!約會聚餐必訪美店,肉控主餐推薦美國頂級紐約客
AW Restaurant 秋 現代法餐 是「SSAW 春生夏・秋藏冬」系列的法式餐廳,位於三民區科工館旁的御盟集團酒店式公寓大樓的2樓,有對外開放營業,大家都可以預約用餐!11月1日推出全新菜單「綻放」,這季菜單由擁有六年日本 Ukai 深厚資歷的 Chef Hiro 陳博玄主廚領軍掌勺,有營養師背景的主廚不僅帶來日法現代料理,也減少精緻澱粉及糖類,能品嚐到均衡營養的美味餐點。這次主餐有「桂丁雞...

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應
波斯特餐廳 是文化中心附近的歐式料理店,能吃到主廚特製的歐式、德式、西班牙等異國料理,還有排餐、義大利麵、燉飯,內用自助吧免費供應湯品、飲料,加上舒適溫馨的用餐環境,非常適合三五好友來這裡聚餐聊天。肉控推薦德國戰斧豬排套餐,一整支戰斧豬排先煎再烤,肉質扎實不乾柴,搭配德國BBQ醬鹹甜辛辣,大口啃食超過癮!另外還有需要提前一天預訂的威靈頓牛排、獨家料理老闆的羊貴妃(特級羊豚)套餐;喜歡海味就試試海鮮...

馬力小鎮(高雄)美式鄉村料理餐廳!宵夜推薦搖滾手抓海鮮拼盤,必吃德州烤豬肋排及鮮蝦義大利麵

馬力小鎮(高雄)美式鄉村料理餐廳!宵夜推薦搖滾手抓海鮮拼盤,必吃德州烤豬肋排及鮮蝦義大利麵
馬力小鎮 是位於苓雅區高雄流行音樂中心附近的美式鄉村料理餐廳,從晚上6點營業到凌晨,週末還有歌手駐唱,是吃宵夜、聽音樂聚餐的好去處。餐點提供較多美式南方、紐奧良料理,來這裡一定要點搖滾手抓海鮮拼盤,滿滿的海味包覆醬汁,直接用手抓著吃很過癮!喜歡海鮮別錯過烤生蠔、酥香的焦黑魚及南方炸魚薯條等料理,肉控推薦必吃德州烤豬肋排,爐烤5-6小時的肋排非常軟嫩好吃;想吃飽就來一份紐奧良鮮蝦麵,這道義大利麵能嚐...

榛美味(高雄)越南闆娘開的店!招牌必吃法式燒肉麵包,濃厚越式牛肉河粉及涼拌料理

榛美味(高雄)越南闆娘開的店!招牌必吃法式燒肉麵包,濃厚越式牛肉河粉及涼拌料理
榛美味 是越南闆娘開的小餐館,門市位於鼓山區文信路上,鄰近左營瑞豐夜市及漢神巨蛋,提供法式麵包、河粉、米線、涼拌料理、越南春捲等品項,餐點風味很不錯,用餐尖峰時段人潮比較多,需要耐心等候。虎麗很喜歡法式燒肉麵包加蛋,酥酥的法式麵包夾入燒肉、煎蛋、醃蘿蔔、香菜等配料,吃起來鹹甜香醇,可以加辣更夠味!天氣太熱沒胃口推薦蛋絲涼拌牛肉河粉,滋味酸甜香辣十分唰嘴;另外還有現煮熱騰騰的越式牛肉河粉,湯底濃郁甘...

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯
桑卓主廚 是隱藏在高雄鳳山文山特區附近的預約制無菜單料理餐廳,提供傳統地中海料理,主廚很重視食材的自然風味,不做過多烹調,以歐洲傳奇食材為基礎,加上樸實的料理手法呈現記憶中歐洲美味。Alessandro主廚是餐飲作家,也擁有SCA國際專業咖啡師、侍酒師、高階國際橄欖油品油師等多項認證,每年會到歐洲進修兩次,來這裡能品嚐到歐洲地方傳統料理,結合充滿傳統歐風氛圍的用餐環境,讓大家不用飛出國就能體驗一場...

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕
雛菊 DAISY VILLA 餐酒館 是鼓山青海路上很受歡迎的約會餐廳,美美的渡假風設計加上全天候營業供餐,很適合跟閨蜜、家人聚餐拍美照!青海店現在也推出大家狂敲碗的「客製化畫盤」囉~只要提前預約,完全不收費,獨特節日或慶生趕緊預約起來,享受滿滿驚喜感。多人聚會選擇分享餐更滿足,餐點推薦爆漿起司旗魚肉餅、韓式辣味酸奶翅小腿、酸辣鮭魚干貝寬扁麵、綠咖哩海鮮飯,加上一杯爆米花法芙娜可可飲品,再搭配甜點...

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍
HAWKER 好客南洋餐廳 位於前鎮區的高雄洲際酒店二樓,擁有超美的殖民風格設計,明亮舒適的用餐空間很適合約會拍美照!「好客」餐廳的英文HAWKER來自於新加坡當地著名的美食中心,這裡提供豐富的星國美食及東南亞各地風味餐點,喜歡南洋料理的吃貨們推薦來嚐鮮。肉控可以來一份沙嗲烤串,搭配海南雞飯、潮州式肉骨茶享用完全滿足味蕾;海鮮愛好者別錯過參巴烤虎蝦,厚實老虎蝦烤得恰好,加上主廚特製參峇醬吃起來鹹甜...

BAR KAO(高雄)最美空中酒吧推薦!創意義式料理及超可愛調酒,看夜景約會小酌好去處

BAR KAO(高雄)最美空中酒吧推薦!創意義式料理及超可愛調酒,看夜景約會小酌好去處
BAR KAO 是高雄承億酒店27樓的空中酒吧,緊鄰前鎮區高雄總圖,有寬敞舒適的空間及高樓夜景,從晚上營業到凌晨4點,非常適合約會聚餐小酌、拍美照!來這裡除了能喝到獨家調酒、經典調酒,也可以享用主廚將義式餐點結合台灣在地食材,呈現多種港都特色及風味的創意料理。餐點的選擇多樣豐富,第一次用餐推薦點「2人套餐」,有濃湯、義大利麵、主餐等搭配,再另外單點一些特色美食或酒品更有滿足感~虎麗特別喜歡「栗子南...

都瓦哩印度廚房酒館(高雄)印度老闆開的店!激推必吃秘製羊腩咖哩,現做千層烤餅及印度脆球餅

都瓦哩印度廚房酒館(高雄)印度老闆開的店!激推必吃秘製羊腩咖哩,現做千層烤餅及印度脆球餅
都瓦哩印度廚房酒館 是印度籍老闆與廚師開的店,目前有位於駁二附近的鹽埕五福店、鼓山華榮店兩間門市,供應獨家特製北印料理,來這裡可以吃到當地的特色風味美食,有各種咖哩、印度烤餅、坦都窯烤、印度特味飯,還有印度甜點、手作優格、飲品、啤酒等選擇,加上充滿印式風格的用餐環境,非常適合愛異國料理的吃貨們約會聚餐。敢吃羊肉的話推薦必點秘製羊腩咖哩,這道是虎麗心頭好,使用50幾種香料烹調,濃醇酸甜富含辛香,還有...

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)無菜單歐陸料理!夏季必吃海陸套餐,推薦香煎伊比利豬及米蘭燉飯

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)無菜單歐陸料理!夏季必吃海陸套餐,推薦香煎伊比利豬及米蘭燉飯
Chef’s Table 主廚餐桌 隱藏在左營高鐵站附近的重上街,由擅長傳統歐陸料理的阿翔主廚烹調,提供無菜單料理及客製化兩種選擇,可依價位或個人飲食喜好搭配食材餐點;這一季主打「鮮味與香氣」,在嗅覺及味蕾上更能體驗到層次風味。虎麗這次選擇2500元的無菜單套餐,是由主廚搭配的海陸組合,海鮮有吃到吉拉多生蠔、半熟媽祖淡菜、風乾蛤蜊、海釣蓋馬氏隆頭魚,以簡單的香料料理,每一口都有濃郁鮮香!另外還有滿...

鸚鵡螺餐酒館(高雄)潛艇風老屋餐酒館!上百款精釀啤酒與拉霸生啤,必吃鮮魷墨魚麵及肉汁炸彈漢堡

鸚鵡螺餐酒館(高雄)潛艇風老屋餐酒館!上百款精釀啤酒與拉霸生啤,必吃鮮魷墨魚麵及肉汁炸彈漢堡
鸚鵡螺餐酒館 是隱藏在鹽埕五福四路上的老屋,這家店中文名是致敬蒸氣龐克始祖小說「海底兩萬哩」中的傳奇潛水艇鸚鵡螺號,英文名稱SSN 117是源自美國核子潛艇代號SSN(117為門牌號碼),另外美國第一艘核子潛艇也叫鸚鵡螺號。空間設計結合金屬、潛水艇等元素,呈現復古現代科技風格,來這裡小酌用餐感受非常輕鬆舒適,會看見很多外國人坐在吧檯喝杯現拉精釀生啤酒,配一份開胃小點享受美好宵夜時光。鸚鵡螺餐酒館提...