高雄異國料理

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛
Hâo Labo 法式小館 隱藏在左營自由黃昏市場旁的巷弄裡,位在大樓一樓的門店非常低調,入內能感受到溫馨舒適的氛圍,用餐感受也非常輕鬆自在,滿足喜歡精緻法式料理又不希望太拘謹的饕客們。這裡提供份量剛好又實惠的午間套餐,還有更豐盛滿足的晚餐套餐,虎麗這次預約的是晚間套餐,由曾任帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳的主廚沈峰誼料理,選用台灣在地食材、新鮮漁獲入菜,搭配精心調配的醬汁及擺盤,帶來味蕾與視覺的雙重饗...

DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜

DK等你廚坊(高雄)瑞豐夜市義式料理!必吃鮮味炸彈白酒蛤蜊義大利麵,培根起士蛋黃麵及西班牙開胃菜
DK等你廚坊 是瑞豐夜市新開的義式料理餐車,主廚曾任職於LA ONE及Stage 5法式餐廳,嚴選高品質新鮮食材烹調,提供精心特製的義大利麵、開胃菜,每一份都是現點現做,讓大家在夜市也能吃到餐廳等級的料理,享受不一樣的美食約會!海鮮控們推薦一定要點鮮味炸彈白酒蛤蜊細麵,有滿滿肉質厚實的黑金文蛤,加上辣椒、蒜油、番茄、白酒現炒,充滿濃郁蒜香鮮味,搭配吸附醬汁的Q彈細扁麵吃起來很唰嘴。起司愛好者必吃培...

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶

烏拉森林東歐餐酒館(高雄)異國料理必訪!激推爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡,還有招牌土耳其壺鮮奶茶
烏拉森林東歐餐酒館 是由亞裔加拿大籍的主廚 Kei 與擁有烏克蘭血統的波蘭籍廚娘 Daria 共同經營,主廚熱愛且擅長歐陸料理,提供波蘭、立陶宛、烏克蘭、巴爾幹、前蘇聯東歐料理等異國風味餐點,還有提供調酒、利口酒、伏特加,可以滿足喜歡異國風味美食的饕客們。虎麗私心推薦必點預約制的「阿爾巴尼亞爐烤墨魚鑲甜椒牛肉餡」,還有需提前24小時預約才吃得到的「立陶宛啤酒戰斧豬排佐培根鷹嘴豆」;蛋控就來一份「則...

Joint Boy 喬伊小子(高雄)美式炸雞專賣店!納什維爾辣味起司炸雞堡,澱粉人必點培根起司通心粉套餐

Joint Boy 喬伊小子(高雄)美式炸雞專賣店!納什維爾辣味起司炸雞堡,澱粉人必點培根起司通心粉套餐
Joint Boy 喬伊小子 是美式炸雞專賣店,提供外帶式餐點,門市位於左營凹子底森林公園及漢神巨蛋附近,有炸雞、漢堡、通心粉、香料飯等品項,都是自家特調風味料理,份量也給得很有誠意,完全滿足肉控與澱粉人的胃。愛吃肉肉推薦納什維爾辣味炸雞套餐、喬伊起司炸雞堡,炸雞刷上使用10種香辛料特製的辣醬、香料粉吃起來很唰嘴,還有附Colesaw碎沙拉、薯條、飲料,可以吃得飽足;喜歡澱粉料理就來一份培根起司通...

AW Restaurant 秋(高雄)現代法餐全新菜單!約會聚餐必訪美店,肉控主餐推薦美國頂級紐約客

AW Restaurant 秋(高雄)現代法餐全新菜單!約會聚餐必訪美店,肉控主餐推薦美國頂級紐約客
AW Restaurant 秋 現代法餐 是「SSAW 春生夏・秋藏冬」系列的法式餐廳,位於三民區科工館旁的御盟集團酒店式公寓大樓的2樓,有對外開放營業,大家都可以預約用餐!11月1日推出全新菜單「綻放」,這季菜單由擁有六年日本 Ukai 深厚資歷的 Chef Hiro 陳博玄主廚領軍掌勺,有營養師背景的主廚不僅帶來日法現代料理,也減少精緻澱粉及糖類,能品嚐到均衡營養的美味餐點。這次主餐有「桂丁雞...

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應
波斯特餐廳 是文化中心附近的歐式料理店,能吃到主廚特製的歐式、德式、西班牙等異國料理,還有排餐、義大利麵、燉飯,內用自助吧免費供應湯品、飲料,加上舒適溫馨的用餐環境,非常適合三五好友來這裡聚餐聊天。肉控推薦德國戰斧豬排套餐,一整支戰斧豬排先煎再烤,肉質扎實不乾柴,搭配德國BBQ醬鹹甜辛辣,大口啃食超過癮!另外還有需要提前一天預訂的威靈頓牛排、獨家料理老闆的羊貴妃(特級羊豚)套餐;喜歡海味就試試海鮮...

馬力小鎮(高雄)美式鄉村料理餐廳!宵夜推薦搖滾手抓海鮮拼盤,必吃德州烤豬肋排及鮮蝦義大利麵

馬力小鎮(高雄)美式鄉村料理餐廳!宵夜推薦搖滾手抓海鮮拼盤,必吃德州烤豬肋排及鮮蝦義大利麵
馬力小鎮 是位於苓雅區高雄流行音樂中心附近的美式鄉村料理餐廳,從晚上6點營業到凌晨,週末還有歌手駐唱,是吃宵夜、聽音樂聚餐的好去處。餐點提供較多美式南方、紐奧良料理,來這裡一定要點搖滾手抓海鮮拼盤,滿滿的海味包覆醬汁,直接用手抓著吃很過癮!喜歡海鮮別錯過烤生蠔、酥香的焦黑魚及南方炸魚薯條等料理,肉控推薦必吃德州烤豬肋排,爐烤5-6小時的肋排非常軟嫩好吃;想吃飽就來一份紐奧良鮮蝦麵,這道義大利麵能嚐...

榛美味(高雄)越南闆娘開的店!招牌必吃法式燒肉麵包,濃厚越式牛肉河粉及涼拌料理

榛美味(高雄)越南闆娘開的店!招牌必吃法式燒肉麵包,濃厚越式牛肉河粉及涼拌料理
榛美味 是越南闆娘開的小餐館,門市位於鼓山區文信路上,鄰近左營瑞豐夜市及漢神巨蛋,提供法式麵包、河粉、米線、涼拌料理、越南春捲等品項,餐點風味很不錯,用餐尖峰時段人潮比較多,需要耐心等候。虎麗很喜歡法式燒肉麵包加蛋,酥酥的法式麵包夾入燒肉、煎蛋、醃蘿蔔、香菜等配料,吃起來鹹甜香醇,可以加辣更夠味!天氣太熱沒胃口推薦蛋絲涼拌牛肉河粉,滋味酸甜香辣十分唰嘴;另外還有現煮熱騰騰的越式牛肉河粉,湯底濃郁甘...

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯
桑卓主廚 是隱藏在高雄鳳山文山特區附近的預約制無菜單料理餐廳,提供傳統地中海料理,主廚很重視食材的自然風味,不做過多烹調,以歐洲傳奇食材為基礎,加上樸實的料理手法呈現記憶中歐洲美味。Alessandro主廚是餐飲作家,也擁有SCA國際專業咖啡師、侍酒師、高階國際橄欖油品油師等多項認證,每年會到歐洲進修兩次,來這裡能品嚐到歐洲地方傳統料理,結合充滿傳統歐風氛圍的用餐環境,讓大家不用飛出國就能體驗一場...

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕
雛菊 DAISY VILLA 餐酒館 是鼓山青海路上很受歡迎的約會餐廳,美美的渡假風設計加上全天候營業供餐,很適合跟閨蜜、家人聚餐拍美照!青海店現在也推出大家狂敲碗的「客製化畫盤」囉~只要提前預約,完全不收費,獨特節日或慶生趕緊預約起來,享受滿滿驚喜感。多人聚會選擇分享餐更滿足,餐點推薦爆漿起司旗魚肉餅、韓式辣味酸奶翅小腿、酸辣鮭魚干貝寬扁麵、綠咖哩海鮮飯,加上一杯爆米花法芙娜可可飲品,再搭配甜點...

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍
HAWKER 好客南洋餐廳 位於前鎮區的高雄洲際酒店二樓,擁有超美的殖民風格設計,明亮舒適的用餐空間很適合約會拍美照!「好客」餐廳的英文HAWKER來自於新加坡當地著名的美食中心,這裡提供豐富的星國美食及東南亞各地風味餐點,喜歡南洋料理的吃貨們推薦來嚐鮮。肉控可以來一份沙嗲烤串,搭配海南雞飯、潮州式肉骨茶享用完全滿足味蕾;海鮮愛好者別錯過參巴烤虎蝦,厚實老虎蝦烤得恰好,加上主廚特製參峇醬吃起來鹹甜...

BAR KAO(高雄)最美空中酒吧推薦!創意義式料理及超可愛調酒,看夜景約會小酌好去處

BAR KAO(高雄)最美空中酒吧推薦!創意義式料理及超可愛調酒,看夜景約會小酌好去處
BAR KAO 是高雄承億酒店27樓的空中酒吧,緊鄰前鎮區高雄總圖,有寬敞舒適的空間及高樓夜景,從晚上營業到凌晨4點,非常適合約會聚餐小酌、拍美照!來這裡除了能喝到獨家調酒、經典調酒,也可以享用主廚將義式餐點結合台灣在地食材,呈現多種港都特色及風味的創意料理。餐點的選擇多樣豐富,第一次用餐推薦點「2人套餐」,有濃湯、義大利麵、主餐等搭配,再另外單點一些特色美食或酒品更有滿足感~虎麗特別喜歡「栗子南...

都瓦哩印度廚房酒館(高雄)印度老闆開的店!激推必吃秘製羊腩咖哩,現做千層烤餅及印度脆球餅

都瓦哩印度廚房酒館(高雄)印度老闆開的店!激推必吃秘製羊腩咖哩,現做千層烤餅及印度脆球餅
都瓦哩印度廚房酒館 是印度籍老闆與廚師開的店,目前有位於駁二附近的鹽埕五福店、鼓山華榮店兩間門市,供應獨家特製北印料理,來這裡可以吃到當地的特色風味美食,有各種咖哩、印度烤餅、坦都窯烤、印度特味飯,還有印度甜點、手作優格、飲品、啤酒等選擇,加上充滿印式風格的用餐環境,非常適合愛異國料理的吃貨們約會聚餐。敢吃羊肉的話推薦必點秘製羊腩咖哩,這道是虎麗心頭好,使用50幾種香料烹調,濃醇酸甜富含辛香,還有...

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)無菜單歐陸料理!夏季必吃海陸套餐,推薦香煎伊比利豬及米蘭燉飯

Chef’s Table 主廚餐桌(高雄)無菜單歐陸料理!夏季必吃海陸套餐,推薦香煎伊比利豬及米蘭燉飯
Chef’s Table 主廚餐桌 隱藏在左營高鐵站附近的重上街,由擅長傳統歐陸料理的阿翔主廚烹調,提供無菜單料理及客製化兩種選擇,可依價位或個人飲食喜好搭配食材餐點;這一季主打「鮮味與香氣」,在嗅覺及味蕾上更能體驗到層次風味。虎麗這次選擇2500元的無菜單套餐,是由主廚搭配的海陸組合,海鮮有吃到吉拉多生蠔、半熟媽祖淡菜、風乾蛤蜊、海釣蓋馬氏隆頭魚,以簡單的香料料理,每一口都有濃郁鮮香!另外還有滿...

鸚鵡螺餐酒館(高雄)潛艇風老屋餐酒館!上百款精釀啤酒與拉霸生啤,必吃鮮魷墨魚麵及肉汁炸彈漢堡

鸚鵡螺餐酒館(高雄)潛艇風老屋餐酒館!上百款精釀啤酒與拉霸生啤,必吃鮮魷墨魚麵及肉汁炸彈漢堡
鸚鵡螺餐酒館 是隱藏在鹽埕五福四路上的老屋,這家店中文名是致敬蒸氣龐克始祖小說「海底兩萬哩」中的傳奇潛水艇鸚鵡螺號,英文名稱SSN 117是源自美國核子潛艇代號SSN(117為門牌號碼),另外美國第一艘核子潛艇也叫鸚鵡螺號。空間設計結合金屬、潛水艇等元素,呈現復古現代科技風格,來這裡小酌用餐感受非常輕鬆舒適,會看見很多外國人坐在吧檯喝杯現拉精釀生啤酒,配一份開胃小點享受美好宵夜時光。鸚鵡螺餐酒館提...

法杜娜多 廚匠的店(高雄)岡山異國料理!隱藏版12盎司牛排海陸雙人餐,必吃得獎TAPAS及松阪豬義大利麵

法杜娜多 廚匠的店(高雄)岡山異國料理!隱藏版12盎司牛排海陸雙人餐,必吃得獎TAPAS及松阪豬義大利麵
法杜娜多 廚匠的店 是之前在楠梓很受歡迎的異國料理餐廳,現在搬到岡山忠誠街住宅區,提供更精緻的排餐、義大利麵、燉飯等品項,都是由廚藝比賽經常獲獎及擔任國際賽評審的「奎均主廚」精心烹調料理,來這裡可以品嚐到富含層次風味的餐點,加上舒適溫馨的用餐空間,感覺非常放鬆自在。人氣料理別錯過TAPAS開胃小點,比賽得獎的泰式酸辣蝦漿油條一定要試試,油條包入特製蝦漿現炸,淋上自製泰式酸辣醬汁很開胃;另外還有香濃...

圓山祕境餐酒館(高雄)早午餐約會必訪!浪漫180度落地窗美景,爆漿蛋汁班尼迪克馬芬堡

圓山祕境餐酒館(高雄)早午餐約會必訪!浪漫180度落地窗美景,爆漿蛋汁班尼迪克馬芬堡
圓山秘境餐酒館 位於鳥松區高雄圓山大飯店2樓,由秘境咖啡廳全新打造升級,將元首套房重新改裝,融合傳統與現代風格,可以在舒適優雅的空間用餐,還能享受時空凝結的獨特氛圍;180度落地窗景能遠眺澄清湖與九曲橋,讓人感受非常愜意放鬆,很適合三五好友、閨蜜或情侶來這裡約會吃早午餐、甜點下午茶。早午餐料理推薦試試有厚厚普羅旺斯烤雞腿的「秘境早午餐」,另外有療癒爆漿蛋汁的「煙燻鮭魚班尼迪克馬芬堡」也很不錯,想吃...

Aqua Vitae Bistro餐酒館(高雄)歐洲酒窖風60年老屋!必點木質味調酒冬日暖陽,還有油封鴨燉飯及牛排

Aqua Vitae Bistro餐酒館(高雄)歐洲酒窖風60年老屋!必點木質味調酒冬日暖陽,還有油封鴨燉飯及牛排
Aqua Vitae Bistro餐酒館 是隱藏在前鎮廣西桂林好聚落裡的老屋餐酒館,這間廣西台電舊宿舍群裡60年的房子保留屋內頂樑、請專人細心翻修,屋外的紅磚牆特別洗刷,搭配綠植呈現出全新樣貌,加上挑高的寬敞空間,讓人感受相當舒適放鬆。吧檯有三面歐洲酒窖設計,大理石桌及手工窯燒紅磚牆面的組合特別漂亮好拍,還可以在這裡品飲Bartender精心特調的各式風味調酒、無酒精飲品;虎麗推薦必喝酸甜氣泡帶點...

C’est Bon Bar & Restaurant(高雄)義式宵夜餐酒館!必吃松阪豬綠咖喱鳥巢麵,可愛鴨鴨調酒云霧之灣

C’est Bon Bar & Restaurant(高雄)義式宵夜餐酒館!必吃松阪豬綠咖喱鳥巢麵,可愛鴨鴨調酒云霧之灣
C'est Bon Bar & Restaurant 隱藏在鼓山區美術館附近的大樓裡,是一家空間舒適又能讓人放鬆的餐酒館,從晚上營業到凌晨,提供獨家特製義大利麵、燉飯、排餐、異國風味料理等餐點,還有特調無酒精飲品、調酒、紅酒、白酒、威士忌,非常適合三五好友下班用餐小酌,也是閨蜜、情侶約會吃晚餐宵夜的好地方!喜歡燉飯可以試試擁有莓果紅色的「爐烤鴨胸佐伯根地甜菜根醬煨燉飯」、使用兩種產區臘腸烹...

玉仙越式法國麵包(高雄)光華夜市必吃美食!越南闆娘特製脆脆烤豬,自己DIY生菜包涼拌米線捲

玉仙越式法國麵包(高雄)光華夜市必吃美食!越南闆娘特製脆脆烤豬,自己DIY生菜包涼拌米線捲
玉仙越式法國麵包 是前鎮區光華夜市必吃的人氣越式小吃,只要一開攤就會馬上湧進排隊人潮,每日限量供應,售完就會提早打烊,記得早點去買才不會撲空。目前餐車已經開10年,所有主食、配料及醬汁都是越南闆娘與老闆自製,口味獨特又涮嘴,份量也給得有誠意,吃起來頗飽足!目前越式法國麵包有烤豬、滷豬、燒肉、牛肉、綜合等口味,想吃多一點風味可以選擇加蛋。虎麗這次點了最受歡迎的烤豬越式法國麵包,厚厚烤豬外層烤到金黃酥...