愛食記

巴格浪原民居酒屋(高雄)阿美族老闆的原民宵夜!必點涼拌檳榔花和木桶鹹魚拌飯,一整尾霸氣鹽烤台灣鯛

巴格浪原民居酒屋(高雄)阿美族老闆的原民宵夜!必點涼拌檳榔花和木桶鹹魚拌飯,一整尾霸氣鹽烤台灣鯛
巴格浪原民居酒屋 隱藏在高雄文化中心附近,來自台東的阿美族老闆提供多種特色料理,讓大家在市區就能輕鬆享用原民風味美食、喝酒小酌,是晚餐及宵夜聚會的好選擇。來這裡一定要試試少見的涼拌檳榔花,脆嫩的口感加上醋汁和香油特調醬,吃起來酸甜開胃,帶點辣感更唰嘴!愛吃魚就選擇霸氣鹽烤台灣鯛,魚肉厚實鮮嫩,搭配特調椒鹽品嚐很美味;肉控推薦加點烤馬告鹹豬肉、現點現烤的蔥鹽雞肉串或椒鹽牛肉串,再來一份有「情人的眼淚...

売鍋 鳳山青年店(高雄)南部首間開幕!青花椒與黑松露奶油蘑菇湯底,野菜自助吧.干碟拌麵吃到飽

売鍋 鳳山青年店(高雄)南部首間開幕!青花椒與黑松露奶油蘑菇湯底,野菜自助吧.干碟拌麵吃到飽
売鍋 鳳山青年店 是來自北部的火鍋品牌,南部首間店位於鳳山文山特區附近,提供多種特色鍋物湯底、肉品、海鮮,還有野菜自助吧吃到飽,無限量供應白飯、麵食、開胃小菜、霜淇淋、飲料、咖啡、美國HERSHEY’S好時冰沙,品項多樣化,加上寬敞舒適的用餐空間,很適合三五好友或家庭聚餐,也是商務聚會的好選擇。鍋物提供單人鍋和鴛鴦鍋,可依用餐人數或喜好搭配;無辣不歡的鍋控推薦試試四川青花椒湯底或是南洋叻沙海鮮湯底...

酥香居手作一窩絲 文山店(高雄)超美北方麵食館!小火慢煮濃郁紅燒牛肉麵,必吃爆汁豬肉餡餅和酸辣湯

酥香居手作一窩絲 文山店(高雄)超美北方麵食館!小火慢煮濃郁紅燒牛肉麵,必吃爆汁豬肉餡餅和酸辣湯
酥香居手作一窩絲 文山店 終於開張啦!充滿現代中式風格設計的北方麵食館就在鳳山文山特區旁,用餐空間更寬敞舒適,愛吃中式料理和麵食的可以來這裡小聚。這裡不僅有招牌必吃的手作一窩絲,也能吃到濃郁的紅燒牛肉麵,湯頭使用牛骨、牛筋、新鮮蔬果及特調中藥材等多種食材小火慢煮2天,滋味厚實香醇,搭配燉煮到軟嫩的帶筋牛肉吃起來很過癮!現點現煎會爆汁的豬肉餡餅記得來一份,還有口感扎實微酥的牛肉捲餅、開胃小菜皮蛋番茄...

薇庭烘焙(高雄)草莓季限定甜點!超級美的草莓九格拼圖蛋糕,慶生聚會立刻成為全場焦點

薇庭烘焙(高雄)草莓季限定甜點!超級美的草莓九格拼圖蛋糕,慶生聚會立刻成為全場焦點
薇庭烘焙 是鳳山很有人氣的甜點店,擁有西餐和烘焙金牌經歷的雙主廚推出草莓九格拼圖蛋糕,提供9種指定口味的超美甜點杯組合,聚會的時候拿出這一盤,瞬間就成為全場焦點啊!九格拼圖甜點杯能吃到草莓季限定的草莓芙蓮、可可芙蓮、春綠芙蓮、雪藏草莓、伯爵紅莓、芭樂紅心、檸夏草莓、蕉香洋莓、栗香踏莓,精心特製的風味很有層次,慕斯口感也非常綿密細緻,加上新鮮草莓及減糖製作,吃起來酸甜不膩,連平常比較不吃甜點的都會喜...

那觶酒場(高雄)大立百貨旁日式深夜食堂!備長炭現烤必點雞佛串串,吃飽推薦溫泉蛋明太子拌飯

那觶酒場(高雄)大立百貨旁日式深夜食堂!備長炭現烤必點雞佛串串,吃飽推薦溫泉蛋明太子拌飯
那觶酒場 是位於大立百貨旁的深夜食堂,充滿日系氛圍,店裡還有動漫服飾可以取下穿搭拍照哦!餐點有用備長炭烤的各式燒鳥烤串,還有明太子拌飯、炸餃子、土瓶蒸等日式料理,加上沙瓦和現拉生啤酒,很適合夜貓子吃飯喝酒小聚。肉控首選必點不在菜單上的燒鳥三味,還有雞頸肉、白蝦五花捲也是人氣推薦,愛吃內臟別錯過飽滿爆漿的雞佛和鮮嫩的雞心,搭配烤時蔬、甜點鯛魚燒吃起來會更有滿足感~ 備長炭燒烤 ▲每一份烤串都是現點現...

德意所(高雄)德國老闆開的小餐館!肉控絕對要預訂酥脆德國豬腳,自製德國香腸搭配生啤酒

德意所(高雄)德國老闆開的小餐館!肉控絕對要預訂酥脆德國豬腳,自製德國香腸搭配生啤酒
德意所 German Soul 是隱藏在瑞豐夜市與左營巨蛋商圈附近的德式小館,由德國老闆和高雄闆娘共同經營,偶爾還有機會遇見帥氣的混血兒小老闆在現場招呼客人哦!這裡的餐點都是老闆親自料理,呈現德國道地風味美食,喜歡異國料理或想要大口吃肉配啤酒的快揪朋友來聚餐。招牌推薦必點超霸氣的整份德國豬腳,因為需要費時烘烤製作,每天限量供應,要預訂才能吃得到~豬皮金黃酥脆富含香氣,肉質厚實鮮嫩不乾柴,搭配特製酸...

鮮鹽堂(高雄)鹽水雞x川蜀門小火鍋!超濃油蔥皮蛋手撕雞,還有麻辣鴨血臭豆腐鍋

鮮鹽堂(高雄)鹽水雞x川蜀門小火鍋!超濃油蔥皮蛋手撕雞,還有麻辣鴨血臭豆腐鍋
鮮鹽堂 鹽水雞x川蜀門小火鍋 是很受歡迎的鹽水雞結合即食的個人火鍋,從晚上開到凌晨,可以來吃晚餐和宵夜!這裡有7種特製風味的鹽水雞,老闆選用榮獲四大標章認證的台灣頂級土雞肉,加上自選喜歡的醬料口味,吃起來開胃唰嘴~必點酸辣的泰式醬和傳統油蔥,愛蒜香的別錯過蒜蓉甘醬,甜甜的充滿蒜味很像在吃滷味;配料推薦手撕土雞胸肉、醬滷蛋白、脆脆的鮮嫩筍尾,還有Q嫩富含香氣的冰火皮蛋。個人獨享的火鍋可以試試麻辣三品...

獨食燒肉 南屏店(高雄)單人燒肉宵夜!自己烤牛肉套餐搭配內臟盛合,有附牛肉清湯和免費續一碗白飯

獨食燒肉 南屏店(高雄)單人燒肉宵夜!自己烤牛肉套餐搭配內臟盛合,有附牛肉清湯和免費續一碗白飯
獨食燒肉 南屏店 鹽埕區的超強單人燒肉店開來北高了!主打優質的單人燒肉套餐,加上多樣化的新鮮內臟,一個人也可以輕鬆入座;餐廳位於鼓山區農十六凹子底森林公園旁,提供更寬敞的環境、更多座位,而且全開放給現場候位,晚餐宵夜想吃肉就能馬上來用餐。這裡的燒肉提供原味、醬燒兩種選擇,重口味吃貨推薦搭配醬燒,吃起來更甘醇美味!每一份燒肉套餐皆附白飯(可免費續一碗)、牛肉清湯、沙拉、泡菜、昆布鹽,份量頗有飽足感。...

雛菊 Daisy Villa(高雄)草莓季甜點來了!超可愛草莓熊炙燒芭菲,還有草莓披薩和粉紅果昔

雛菊 Daisy Villa(高雄)草莓季甜點來了!超可愛草莓熊炙燒芭菲,還有草莓披薩和粉紅果昔
雛菊 Daisy Villa 迎接草莓季,12月開始就能吃到超多草莓特製的甜點、披薩、飲料,酸酸甜甜完全滿足味蕾。新推出的莓好秘密花園有炙燒卡士達草莓芭菲、莓莓雪戀鹽可頌、濃情卡士達草莓披薩、紅心莓莓果昔、雪莓流心巴斯克;炙燒卡士達草莓芭菲是爆汁新鮮草莓搭配海綿蛋糕、外交官奶醬和日本三溫糖,會在桌邊炙燒,吃起來軟綿香甜帶有微脆感,還有巨峰葡萄果凍平衡味蕾,想要吃更多草莓也可以加價升級草莓盤~再加上...

大港參貳牛排館 鼎山店(高雄)開到半夜的鐵板牛排!爆量起司厚牛排海陸雙拼,自助吧豬肉咖哩飯吃到飽

大港參貳牛排館 鼎山店(高雄)開到半夜的鐵板牛排!爆量起司厚牛排海陸雙拼,自助吧豬肉咖哩飯吃到飽
大港參貳牛排館 鼎山店 是全新開幕的2號店,餐廳位在鼎山家樂福附近,搭乘輕軌至灣仔內站即能到達。鼎山店用餐空間更舒適寬敞,而且開到半夜,宵夜可以來這裡吃鐵板牛排,還有自助吧吃到飽,無限量供應白飯、豬肉咖哩、濃湯、黑胡椒醬、蘑菇醬、蒜蓉醬和飲料,是肉食族們聚餐的好去處!鐵板料理主餐可加價拼肉肉和海鮮,也能升級搭配爆量蔥花、香菜、韭菜、爆量起司,鐵板麵也能換蛋或豆腐,有多種特色吃法任你加點;推薦厚切特...

佐渡森(高雄)美術館附近日本料理!霸氣波士頓龍蝦丼飯套餐,必點12大滿貫握壽司和月見雞肉丸

佐渡森(高雄)美術館附近日本料理!霸氣波士頓龍蝦丼飯套餐,必點12大滿貫握壽司和月見雞肉丸
佐渡森 是高雄美術館附近的日本料理餐廳,提供多種海鮮丼飯、壽司、天婦羅、定食、烏龍麵、手捲等選擇,搭配日式氛圍的用餐空間,很適合揪朋友來聚餐。超級海鮮控推薦來一份波士頓龍蝦丼飯套餐,醋飯鋪上龍蝦肉、綜合生魚片和海鮮、蟹膏、蝦卵、玉子燒,口感豐富飽滿,有滿滿鮮香味,套餐還會附龍蝦沙拉、龍蝦味噌湯、魚卵蒸蛋,個人獨享吃起來很有飽足感!想吃飽也推薦試試招牌的豪華十二大滿貫握壽司,或是新推出的海膽松葉蟹親...

桃泉中餐廳(高雄)日航酒店新派粵菜料理!當季個人套餐介紹,招牌木瓜盅和鮑籽鹹魚雞米飯

桃泉中餐廳(高雄)日航酒店新派粵菜料理!當季個人套餐介紹,招牌木瓜盅和鮑籽鹹魚雞米飯
桃泉中餐廳 位於高雄日航酒店5樓,由主廚余英銜帶領團隊打造出結合創意的新派粵菜料理,用餐空間以中國水墨畫為靈感設計,讓人感覺典雅舒適。這裡有單點、午間套餐及晚間套餐可以選擇,想要一次吃到多種風味美食推薦點套餐!虎麗這次吃的晚間套餐有迎賓五味品、木瓜盅、柚子蜜金網虎蝦球、豆撈翠玉松阪豬、蔭鼓油蒸龍膽魚、鮑籽鹹魚雞米飯、青檸雪葩楊枝甘露、桃泉四季鮮水果等八道餐點,一般食量都能吃得飽,很適合約喜歡中式料...

阿涓白糖粿蕃薯椪(高雄)30年古早味點心!必吃爆漿的蕃薯椪,還有隱藏版芋頭蕃薯椪和白糖粿

阿涓白糖粿蕃薯椪(高雄)30年古早味點心!必吃爆漿的蕃薯椪,還有隱藏版芋頭蕃薯椪和白糖粿
阿涓白糖粿蕃薯椪 是之前在正義路上已經賣30多年的古早味點心攤,由阿涓老闆娘和老闆共同經營,中間休息一段時間後就搬到苓雅區武慶三路上;喜歡吃美食的兩人對料理很用心,嚴選不同季節生產的高品質地瓜,每天早上蒸地瓜加地瓜粉製作,新鮮現炸外酥內軟,帶點Q黏口感,趁熱享用還會有爆漿的糖餡,加上花生顆粒甜香好吃!另外也有限量的隱藏版芋頭口味蕃薯椪,內餡滿滿的芋泥是特別挑選的芋頭蒸熟蜜糖,堅持不加粉,鬆軟清香好...

小小麥(高雄)有2樓空間可以用餐了!下午時段也吃得到,必點香辣椒麻皮蛋拌烏龍麵

小小麥(高雄)有2樓空間可以用餐了!下午時段也吃得到,必點香辣椒麻皮蛋拌烏龍麵
小小麥 高雄中山店 全新升級2樓座位空間,下午時段也有供應餐點,而且離峰時段不用排隊,在附近上班或逛街都能隨時來這裡享用快速又美味的日式美食!新推出的椒麻皮蛋拌烏龍麵一定要試試,是香辣的椒麻肉醬加皮蛋,Q彈烏龍麵拌開瞬間麻醬香氣撲鼻而來,吃起來超唰嘴。愛吃辣也可以來一碗香辣麻婆豆腐烏龍拌麵、麻婆豆腐咖哩丼飯,或是爽口開胃的檸香酸辣烏龍冷麵搭配黃金海老炸蝦,再加一份炸餃子和炸鷄軟骨更有滿足感~ 全新...

春囍打邊爐(高雄)爺爺手路菜紅燒牛腩鍋!港澳熟食必點辣椒炒蟹和煲仔飯,平日用餐享85折優惠

春囍打邊爐(高雄)爺爺手路菜紅燒牛腩鍋!港澳熟食必點辣椒炒蟹和煲仔飯,平日用餐享85折優惠
春囍打邊爐 冬季推出滿滿都是肉的紅燒牛腩火鍋,是老闆娘爺爺的手路菜,使用多種蔬果熬煮數小時,湯頭濃郁甘醇帶有醬香味,涮肉煮海鮮都很夠味,也可以另外加點烏龍麵享用超多牛腩的牛肉麵!肉控推薦搭配三品豚盛合,能吃到Q嫩的伊比利豬,加上熟食港式滷炆豬手、港式豬扒煎蛋煲仔飯更有滿足感;愛吃海鮮可以選擇有海戰車、鮑魚、白蝦等海味的豪爽海鮮拼盤,搭配香辣唰嘴的辣椒炒蟹,或是直接來一鍋桌邊現炒又有火焰秀的大肉蟹經...

山東早點(高雄)30年中式早餐店!皮薄餡多的厚厚韭菜盒,必點燒餅蔥蛋油條和焦香味豆漿

山東早點(高雄)30年中式早餐店!皮薄餡多的厚厚韭菜盒,必點燒餅蔥蛋油條和焦香味豆漿
山東早點 已經開30幾年傳承二代,門市位於文化中心附近,提供自家製作的中式早餐,有韭菜盒、燒餅、油條、蛋餅、甜餅、蔥油餅、豆漿、鹹豆漿等選擇,口味偏清香爽口,豆漿喝起來帶有淡淡焦香味。人氣餐點是厚實飽滿的韭菜盒,薄嫩餅皮包入滿滿的韭菜、凍豆腐、煎蛋、蝦米,吃起來鮮香又有豐富口感,建議加醬油膏或辣椒醬品嚐會比較夠味。現做現烤的燒餅酥酥的有白芝麻香氣,夾入加點的油條和蔥蛋富含嚼感更過癮~ 手工製作 ▲...

酒弎居食屋(高雄)日式風格宵夜店!必點串燒雞提燈和櫻花蝦蛋炒飯,平日現拉生啤酒買一送一

酒弎居食屋(高雄)日式風格宵夜店!必點串燒雞提燈和櫻花蝦蛋炒飯,平日現拉生啤酒買一送一
酒弎居食屋 是左營新開的日式風格串燒熱炒居酒屋,營業晚餐和宵夜時段,餐點份量給得很足,平日還有現拉生啤酒買一送一,很適合揪三五好友吃用餐小酌。下酒菜推薦必點使用炭火現烤的串燒,限量的雞提燈記得點一份,再搭配肉質厚實的明太子雞肉串、蔥塩櫻桃鴨、鰻肝串、雞松阪,或是Q嫩的鹽烤松阪豬、厚實多汁的特級安格斯牛小排滿足肉食胃!喜歡海鮮就選擇酒香炒蛤蜊、日本生蠔,加上大火快炒香噴噴的櫻花蝦蛋炒飯,吃起來更有飽...

王記潮州牛雜(高雄)人氣餐館50元牛雜湯!一定要點牛肉燴飯,搭配熱炒麻油牛肉

王記潮州牛雜(高雄)人氣餐館50元牛雜湯!一定要點牛肉燴飯,搭配熱炒麻油牛肉
王記潮州牛雜 位於苓雅區福東國小對面,鄰近輕軌五權國小站與衛生局站,是已經開了將近60年的品牌,現任老闆傳承手藝經營10多年,提供牛雜湯、熱炒牛肉、燴飯、滷味等餐點,風味不錯且價格實惠,愛吃牛肉的一定要來試試。牛肉燴飯是最多人點的料理,牛肉帶有筋的脆嫩口感,搭配微勾芡的甜鹹醬汁很美味,還有脆爽空心菜的平衡味蕾,可以搭配一碗50元的牛雜湯,喝起來甘醇爽口又有藥膳及九層塔香氣,新鮮牛雜搭配薑泥醬油品嚐...

HONKI Bistro(高雄)和洋創意料理餐酒館!必點日本A5和牛排餐,還有甜點提拉米蘇與微醺調酒

HONKI Bistro(高雄)和洋創意料理餐酒館!必點日本A5和牛排餐,還有甜點提拉米蘇與微醺調酒
HONKI Bistro 位於前鎮捷運獅甲站與勞工公園附近, 是一家用餐氛圍輕鬆的餐酒館,提供多種日式與西式的和洋創意料理、風味調酒,很適合下班來用餐小酌,也是約會聚餐的好去處!這裡的餐點選擇很多,有前菜、烤物、主食、排餐、甜點,喜歡海鮮推薦來一份蟹肉魚卵厚玉子、炙燒黑鮪魚,搭配現點現烤的脆皮松阪豬、可以吃飽飽的爆炒白酒蛤蜊麵更滿足;愛吃肉別錯過日本A5和牛肋眼沙朗,一次就能吃到上蓋、肋眼、沙朗~...

香雞王(高雄)路邊攤香雞煲乾鍋!獨家醬料現炒一鍋兩吃,必點酥脆唰嘴的薑餅雞

香雞王(高雄)路邊攤香雞煲乾鍋!獨家醬料現炒一鍋兩吃,必點酥脆唰嘴的薑餅雞
香雞王 是隱藏在前鎮的路邊攤香雞煲乾鍋,鄰近SKM Park Outlet和夢時代購物中心,提供獨家醬料熱炒的煲類料理,還可以加大骨高湯煮火鍋,享受一鍋兩吃!想要一次吃到肉肉和海鮮就選擇海陸煲,有雞半隻、小卷、松阪豬,另外加點自己喜歡的食材一起入鍋炒,推薦必點娃娃菜、馬鈴薯、白蝦、年糕,口感更豐富滿足;吃完留一點料加湯,使用大骨費時熬煮的高湯有原味和胡椒風味可選,滋味清香爽口,融合醬料的甜鹹香醇好...