聚客堂 位於鼓山渡船頭前,有到西子灣、旗津和駁二旅遊可以來這裡吹冷氣用餐,目前餐點供應闆娘特製的綿綿冰、刨冰、粉粿、水果切盤及現煮麵食,還有多種特調飲品、咖啡,很適合吃甜甜休息一下。消暑推薦必點芒果綿綿冰,香甜的芒果冰加上芒果冰淇淋、滿滿新鮮金煌,每一口都有濃郁芒果味,另外也有芒果冰沙哦!想要一次吃到多種配料,就選擇綜合粉圓冰,滿滿配料和淋上自熬糖水的刨冰,吃起來口感很豐富。闆娘使用山梔子製作的粉...
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館,由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營,提供黑龍江當地特色菜及家鄉味,有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜,是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應,建議先打電話詢問預訂!喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵,湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味,喝起來爽口不膩,搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉,還有軟...
好夥伴咖啡 巨蛋店 位於瑞豐夜市附近,全天營業下午不休息,隨時都可以來這裡吃早午餐、下午茶及晚餐,加上舒適寬敞的漂亮空間,是約會聚餐的好選擇!肉食愛好者可以試試秘制韓式脆皮豬五花早午餐拼盤,可以吃到金黃酥香的脆皮豬五花,搭配麵包、炒蛋等附餐吃起來很有滿足感;喜歡飯食料理一定要點大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,這碗有軟嫩鮮甜的炙燒胭脂蝦,自己倒入土瓶湯享用茶泡飯,甘醇爽口開胃,非常適合炎熱的夏季享用。吃飽記...
和樂燕 是鼓山內惟市場已經開40幾年的老店,現在傳承至第三代,老闆娘是劉家肉粽的姊姊,堅持自家手工製作料理,提供大腸(糯米腸)、粉腸、鹽水雞、煙燻雞等小吃,都是秤重販售,很多老顧客一來就直接告知要買多少金額,帶各式切盤回家加菜。虎麗這次買了大腸(糯米腸)和粉腸,一盒200元的份量適合兩個人分食;糯米腸口感軟Q好咀嚼,沒有腥味,糯米扎實飽滿,還有大顆軟綿的花生,搭配特製的蒜蓉醬油吃起來辛辣甘醇很唰嘴...
隅室咖啡 美術店 近期全新開幕!超美的咖啡廳就在高雄美術館附近,是癮室集團的品牌之一,旗下還有癮燒精肉酒鋪 精緻燒肉、癮燒精食 健康餐盒,餐飲體系起家,餐點都有一定水準。美術店全天營業供餐,提供早午餐、下午茶,晚間時段也有推出晚餐盤,隨時肚子餓或想揪閨蜜喝杯飲料聊聊天,都可以來這裡約會聚餐。晚餐盤每天17:00後供應,肉食族推薦「蒜你豬」晚餐盤,是鹽烤小戰斧豬佐義式烤蔬,可以吃到兩支現烤的松阪豬,...
口力口咖啡 鼓山華榮店 位於凹子底森林公園附近,是咖啡、特調茶飲料、鮮奶茶專賣的外帶式餐車,選用100%阿拉比卡咖啡豆研磨沖煮,中深焙的咖啡不會有焦苦味,適合喜歡濃醇香氣又不想喝起來太厚重的咖啡愛好者。推薦必喝泰啡拿鐵,自家沖煮的泰式手標紅茶加入煉乳、冰釀濃縮咖啡及鮮奶特調,喝起來有濃郁茶香和咖啡微苦韻,搭配現打的綿密奶泡滑順好喝不膩口!有豐富肉桂味的黑糖肉桂拿鐵也很不錯,想要來點清爽口感就試試青...
獨白.肆 是隱藏在瑞豐夜市附近的深夜咖啡館,分為日間部、夜間部兩個時段,全天營業皆供應餐點、甜點、咖啡、氣泡飲、調酒,白天簡單吃,晚上品項有更多選擇,而且供餐到凌晨2點,夜貓子可以來吃宵夜、享用現煮熱食料理。麵食推薦明太子蛤蜊烏龍麵,Q彈烏龍麵拌入明太子醬鮮香帶有鹹味,搭配半熟蛋很唰嘴,還能吃到爆多蛤蜊;天氣熱可以選擇舒肥辣味雞涼麵,淋上日式煎焙醬,甘醇富含麻醬香氣相當開胃。肉控必點烤法式戰斧豬排...
稚人酸菜魚 高雄店 是鼓山區美術館附近新開的酸菜魚專賣店,文青風的設計空間很舒適,餐點提供四川風味酸菜魚、不辣的菠蘿風味酸菜魚,還有多款主廚料理及飲料,內用還有免費供應熱飲陳皮洛神花茶。無辣不歡推薦選擇四川風味老罈子酸菜魚,酸芥菜以豬油拌炒帶有濃郁的酸菜香氣,加入小米泡椒、雞骨、蔬菜熬煮的高湯及四川花椒增添風味,吃起來酸辣富含辛香,想要更辣也可以自己加小米泡椒增添酸香辣勁!主廚料理推薦必點60秒酥...
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店,老闆曾任日本料理師傅,因為闆娘喜歡吃滷味,所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理,供應超過60種食材,有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食,想吃什麼自己夾,可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶,店裡也有幾個座位可內用,之後會再開放外送服務~虎麗喜歡乾拌的滷味,加上蔥、薑、蒜、酸菜調味,再拌入手炒麻辣醬,吃起來非常香辣唰嘴,推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...
狂一鍋 高雄義享店 位於義享時尚廣場5樓,從新北中和爆紅到高雄、傳說大台北可以做到8輪的人氣火鍋店試營運就出現排隊人潮,平日午餐、每日宵夜限定時段只要299元起即可享蔬食自助吧吃到飽,有多種蔬菜、丸餃鍋料、白飯、麵食、飲料、霜淇淋、沾醬佐料,都是無限量供應。招牌鍋物是由台菜王子黃景龍打造黃金比例獨門湯頭的功夫排骨酥鍋,還有加烏醋爆炒甘醇酸香的生炒花枝鍋,吃起來很開胃!喜歡嚐鮮的一定要試試隱藏版「酸...
宗舖師小吃殿 是鼓山西子灣新開的小吃店,餐館位於哈瑪星代天宮旁,主廚曾經營日本料理店十多年,也擅長中式辦桌菜,秉持著職人精神用心烹調每一份餐點;醬料都是自家特製調配,不使用味精,提供古早味赤肉羹、五香叉燒飯、大腸豬血湯、羹麵、紅油炒手等美食,內用還有免費供應飲料,很多中山大學的學生都會來這裡用餐。招牌必吃的赤肉羹是以辦桌菜魚翅焿為基底(無魚翅),能吃到微勾芡的滑順感,赤肉羹條、虱目魚肉條口感豐富鮮...
美心純手工饅頭 已經開30年,門市位於鼓山內惟藝術中心附近,每日限量供應寶寶小饅頭、原味饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭、五穀饅頭、古早味肉包、素菜包,還有每週一三五限定的蔥花捲;嚴選高級麵粉自家手工揉麵、使用天然酵母發酵,並且以蒸籠現蒸,口感蓬鬆軟Q,搭配減糖製作吃起來比較少負擔。虎麗喜歡芋頭饅頭,可以品嚐到芋頭塊的清香味,饅頭扎實有嚼感,喜歡多一點咬感推薦試試五穀饅頭。想要買給小朋友食用就預訂寶寶小饅...
鄉蓹 是位於哈瑪星的複合式飲料店,在西子灣鼓山渡輪站附近,有各式手搖茶飲、古早味飲品及現點現煮的鍋燒系列,可以來這裡外帶熱食及飲料,一次滿足!喜歡純茶推薦無糖的冬眠覺醒,這杯是南投冬片茶,喝起來回甘富含茶香味;奶茶控來一杯鮮奶紅后,使用阿薩姆紅茶加鮮奶特調,另外加一份大Q珍珠、布丁更唰嘴!古早味飲品一定要試試古秘酸梅湯,是傳承鄉蓹阿嬤的祖傳秘方特製,還有每天限量熬煮的木耳飲黑金黑美兒、白金雪兒銀也...
盛食藝 是位於輕軌愛河之心站前的預約制鐵板燒餐酒料理,會依照季節推出不同菜色,嚴選高品質新鮮食材,還有當天新鮮配送的海鮮漁獲入菜,有雙人套餐、單人套餐、隱藏版的單點品項,可以在座位上觀賞師傅的專業烹調過程。這一季的套餐是「雙人龍蝦餐」,加上主餐共有10道料理,有松葉蟹、墨魚麵包、水果玉米烹煮的濃湯、九孔鮑蒸蛋、龍膽石斑、活體龍蝦澳洲水姑娘搭配泰式綠咖哩醬、手撕豬布里歐小漢堡、加了叉燒及烏魚子的炒飯...
柴山刀削麵 是鼓山近期新開的山西麵食餐館,位於柴山步道的龍泉寺登山口(北壽山)附近,老闆與老闆娘曾於澎湖經營刀削麵店40年,都是自家揉製麵糰、手工刀削麵條料理,供應刀削炒麵、刀削湯麵、刀削牛肉麵、刀削炸醬麵、大骨高湯烹煮的蛋花湯、滷味等品項,現點現做熱騰騰上桌,是登山者爬山肚子餓暖胃的好選擇!喜歡香氣豐富推薦來一份刀削炒麵,麵條Q彈厚實富含嚼勁,還有濃郁鍋香氣,可以自己加醋、加辣享用更夠味。刀削牛...
浪人刈包 高雄九如店 位於鼓山區內惟市場旁,專賣獨門刷醬現烤的烤肉刈包,還有限量供應的熱雞湯,有到市場逛逛可以來這裡吃個點心,刈包份量足當正餐也沒問題。刈包都是現點現做,有原味及辣味可選擇,敢吃辣一定要試試辣味,加了特製辣醬有厚實辣勁超唰嘴!烤肉嚴選豬管仔肉醃製刷醬料理,滋味鹹甜帶有中藥材的清香味,加上花生糖粉、自家手炒的酸菜及菜脯,吃起來口感豐富香醇,也可以加一份煎蛋夾入享用更美味;想要暖暖胃推...
FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 是台中「燒肉風間KAZAMA」新推出的品牌,南部首間店插旗義享時尚廣場,位於B2美食街的櫃位有著現代時尚風格設計,提供現點現做的各式韓式料理,有韓國豆腐鍋、炸醬麵、韓式炸雞、年糕、人篸雞、韓國飲料等品項,是逛街用餐的好選擇。豆腐鍋有多種口味任選,除了泡菜口味之外,每一鍋都可以做不辣的哦!虎麗目前最喜歡牛肉豆腐鍋定食,能吃到鮮香的牛肉及滑嫩豆腐,加上辛辣的湯底非常夠味唰嘴...
日船章魚小丸子 西子灣店 位於鼓山哈瑪星代天宮附近,鄰近捷運西子灣站,提供多種獨創口味的章魚燒,每一份都是新鮮現做料理,使用船型外帶盒方便帶著走,有到駁二、棧貳庫、旗津旅遊可以來帶幾份慢慢享用。現煎至金黃的章魚小丸子內餡有高麗菜及美洲魷魚,吃起來軟嫩帶點咬感,搭配任何風味醬料都好吃!無辣不歡激推試試「青辣花椒」,有青辣花椒、紅蒜辣椒雙拼口味,有濃厚的香辣麻勁,吃了會噴火又讓人忍不住一顆接一顆(笑)...
艾可廚坊 是高雄麗尊酒店旗下餐廳品牌,位於瑞豐夜市旁的「帕可麗酒店Park Lees Hotel」二樓,有一整面綠意窗景,舒適明亮的用餐空間很適合約會聚餐。這裡提供法式及義式料理風味的餐點,主廚採用台灣在地食材加上香草調味,餐點選擇多樣豐富,每一季都會推出新菜式,今年冬季新菜單「低溫舒肥雞胸人參花燉飯」是比較大人味的料理~兩人同行的話可以點「雙人分享餐」,有開胃菜、沙拉(或炸物)、義大利麵(或燉飯...
舞古賀涮涮屋 新推出季節限定爆蛋的活體紅蟳鍋物,喜歡海鮮可以來吃一波超補的海味火鍋!爆蛋紅蟳雙人套餐有滿滿蟹黃及蟹卵的螃蟹兩隻、鮮蝦、蛤蜊、肉品兩份、菜盤兩份、附餐兩份、自選湯底兩份,份量足可以吃得飽;另外也能以優惠價299元加購爆蛋紅蟳買一送一,或是優惠價99元加購一顆活鮑魚,入鍋烹煮增添鮮甜風味更好吃。用餐還可免費享用自助吧,無限量供應氣泡飲料、奶茶、雀巢檸檬茶、雀巢咖啡、可爾必思、冰淇淋(附...