御澗章魚燒 是鹽埕必吃的章魚小丸子,門市鄰近駁二藝術特區,老闆特製比例麵糊加上章魚塊現煎,口感軟嫩飽滿,搭配不同風味的醬料、自製酸甜開胃的海帶芽泡菜,吃起來唰嘴不膩。章魚燒都是新鮮現做,需要稍微耐心等候,建議提前預訂自取!起司控一定要試試起司魚卵,兩種魚卵搭配滿滿起司,趁熱享用會有超銷魂拉絲;喜歡蔥就選擇辛香夠味的極致蔥鹽章魚燒。無辣不歡推薦獨家辣辣,手炒辣椒醬使用多種辣椒及蒜頭,有厚實辣勁和香氣...
Relish 嚐·賞 季節創意料理 是隱藏在鹽埕駁二藝術特區附近的Fine dining,主廚Jony曾任職於香港置地文華東方酒店米其林Amber餐廳,嚴選台灣在地食材結合日、法烹調技法,以季節料理為主軸,提供令人驚喜的創意美食!這一季菜單以黑膠唱片形式呈現70~80年代料理,主廚運用該年代特有食材入菜,帶來記憶裡的美好與美味。Relish 嚐·賞午餐及晚餐時段皆有供餐,虎麗選擇中午前往用餐,在充...
巴堂蜂蜜蛋糕 在鹽埕營業近50年,門市鄰近駁二藝術特區,提供特製比例的蜂蜜蛋糕、乳酪蛋糕、千層卷蛋糕、古早味點心、各式甜點,有精緻禮盒及品牌提袋,是來高雄必買的伴手禮!幾乎人手一條的蜂蜜蛋糕有不同尺寸及價格可選擇,已經貼心切片方便食用,蛋糕吃起來柔軟厚實,有蜂蜜甜香味,可以搭配茶或咖啡品嚐。門市每天15:50也有開放購買「NG切邊蛋糕」,是標準型蜂蜜蛋糕的半價,如果想要買回家自己享用,可以提早來排...
杰菕甜點 位於鹽埕埔及駁二附近的甜點專門店,主廚特別減糖製作,甜度及風味更適口,這裡提供特製蛋糕、假日限定千層毛巾卷、叮噹燒、咔嗞泡芙等品項,門市有極少量現貨,但還是建議大家提前預訂比較能買到自己想吃的甜點哦!週五、週六、週日限定販售的千層毛巾卷一定要試試,每週供應2種口味,草莓季推薦草莓千層毛巾卷,千層蛋皮軟嫩綿綿的,香緹餡加香草卡士達吃起來很滑順,搭配新鮮草莓酸甜爽口;另外還有微微苦甜帶點果香...
韻藏中餐廳 是由曾任高雄五星飯店的翁明道行政主廚與團隊共同經營,餐廳位於鹽埕區愛河旁,鄰近捷運鹽埕埔站及駁二藝術中心,提供經典川菜、粵菜料理,可以吃到掛爐烤鴨及港式點心,加上原汁原味的餐桌椅佈置及氛圍感,讓大家能在全新空間享受最熟悉的老味道。來這裡除了要預訂經典的掛爐烤鴨,肉控推薦必點鮮花椒薄牛肉,鮮嫩的無骨牛小排加上花椒香氣特別好吃~另外還有五更腸旺、乾鍋花椰菜、鮮蝦腐皮捲也是人氣料理,虎麗私心...
田介拉麵 是位在鹽埕的大眾食堂,提供日式拉麵、丼飯、炸物、甜點等品項,用餐空間溫馨舒適,有吧檯座位及四人座位。每天費時熬煮豚骨高湯烹調拉麵,限量供應,可依個人喜好選擇濃淡、麵條軟硬度,虎麗是搭配正常風味加上麵硬,吃起來口感還不錯!蔥控必點蔥山豚骨醬油拉麵,乳白豚骨高湯加入滿滿蔥花,增添鮮甜辛香更順口,還能吃到叉燒、溏心蛋、筍乾、炸豬皮等配料;喜歡濃厚風味推薦試試熊本黑蒜豚骨鹽醬拉麵,每一口都有溫潤...
大港參貳牛排 是鹽埕很受歡迎的鐵板料理店,供應大眾最愛的肉肉鐵板麵,還會不定期推出創意餐點,加上內用自助吧免費享用濃湯、飲料、黑胡椒醬、蘑菇醬、古早味蒜蓉醬,完全滿足肉控們的胃。近期新推出的牛排尬麻辣臭豆腐一定要試試,軟嫩臭豆腐搭配四川乾碟麻辣醬,吃起來臭香又富含辣勁,一口牛排、一口臭豆腐很唰嘴,加上滿滿香菜更銷魂!每一份鐵板都有附麵條,不想吃麵可以換成豆腐,多了豐富蛋白質也很有飽足感。(豆腐系列...
都瓦哩印度廚房酒館 是印度籍老闆與廚師開的店,目前有位於駁二附近的鹽埕五福店、鼓山華榮店兩間門市,供應獨家特製北印料理,來這裡可以吃到當地的特色風味美食,有各種咖哩、印度烤餅、坦都窯烤、印度特味飯,還有印度甜點、手作優格、飲品、啤酒等選擇,加上充滿印式風格的用餐環境,非常適合愛異國料理的吃貨們約會聚餐。敢吃羊肉的話推薦必點秘製羊腩咖哩,這道是虎麗心頭好,使用50幾種香料烹調,濃醇酸甜富含辛香,還有...
山今伴月 是位於鹽埕的古早味輕食飲料店,鄰近駁二藝術特區,除了各式飲品,還有供應鍋燒麵、炸年糕等輕食料理,內用或外帶都行,還有機會遇見超可愛的狗店長Q咪哦!來這裡一定要喝手搖飲料,都是加古法熬煮的糖水,不使用果糖,加上每天煮茶調製,喝起來比較少負擔~目前飲品有台灣純茶、草本茶飲、鮮奶茶、鮮果茶、養樂多調飲、手沖咖啡等選擇,虎麗最愛決明子菊花茶,濃醇茶湯融合菊花清香,滋味微甜爽口又消暑。奶控必喝倒入...
御澗章魚燒 是高雄很有人氣的創意章魚燒小吃攤,現在已經從鹽埕區必信街搬新家到莒光街,同樣距離駁二藝術特區不遠,只要一開店就有絡繹不絕的人潮,每份章魚燒都是現點現做,需要稍微耐心等候!老闆特調麵糊加上厚實大塊的章魚肉,吃起來軟綿飽滿,再搭配獨創的多種調料風味,完全滿足吃貨味蕾~銷魂系推薦有拉絲瀑布的起司魚卵,入口啵啵啵的充滿鮮香,融合起司及美乃滋特別涮嘴。蔥控絕對必點極致蔥塩,這也是虎麗目前最愛的口...
快樂檸檬 高雄五福旗艦店全新開幕,門市位於鹽埕駁二藝術特區附近,就在捷運鹽埕埔站1號出口對面,專賣檸檬特調飲品,還有岩鹽奶蓋、純茶、鮮奶茶及現烤甜點雞蛋仔,在店內享用或外帶都沒問題。人氣必喝「蜜香輕檸綠」,這杯能嚐到濃郁酸感及蜂蜜香氣,尾韻帶出茶感;喜歡酸勁厚實的就選擇「三倍濃榨瞇瞇檸檬」,每一口都充滿新鮮檸檬皮的精油香氣。愛咬咬的別錯過新推出的斑蘭系列,有斑蘭草莓Q、斑蘭鳳梨Q兩種口味,使用斑蘭...
琴姐土魠魚粥 是隱藏在鹽埕沒有招牌的小店,從早上7點營業,已經開10多年,來這裡絕對必點土魠魚粥、魚肚丸湯及傳承自老闆父親手藝的香菇肉燥飯,另外也有麵線、小菜等選擇,風味爽口不油膩,早餐來一份熱呼呼的美食最暖胃!這家的土魠魚粥是偏飯湯口感,米飯比較粒粒分明,加上使用虱目魚肚及大骨熬煮的高湯料理,吃起來濃醇鮮香帶有顆粒咬感,還能吃到土魠魚、肉絲、蚵仔等配料,喜歡多一點風味推薦搭配油條品嚐~香菇肉燥飯...
淘來 是鹽埕區必訪的文青風宵夜店,鄰近駁二藝術特區,從晚上開到凌晨1點,提供現點現煮的鍋燒麵、蛋餅、吐司、炸物、特調飲品等選擇,熱騰騰料理滿足夜貓子的胃。海鮮控們可以來一碗干貝小捲海鮮鍋燒,能吃到小捲、干貝、蛤蜊、鮮蝦等豐富海味,搭配自選麵條吸附湯汁吃起來很涮嘴!喜歡辣味別錯過巴蜀濃郁麻奶鍋燒,富含厚實辣勁的湯底讓人忍不住一口接一口~想吃得更豐盛推薦加點奶香蘑菇濃湯沾蒜香厚片、秘製鹹豬肉酸菜蛋餅或...
大港參貳牛排館 是鹽埕很受歡迎的小餐館,鄰近高雄流行音樂中心及駁二藝術特區,嚴選牛排、豬排、雞腿排及海鮮特製鐵板麵料理,是肉食控們約會聚餐的好選擇,另外還有自助吧無限量供應濃湯、飲料、醬料,可以吃飽飽!想要一次吃到滿滿肉食,推薦必點「大港超值三拼鐵板麵」,有大塊經典的牛排、豬排、雞腿排,還能免費加起司,濃醇的熔岩起司帶點拉絲感,吃起來鹹香涮嘴。喜歡厚實牛肉口感可以來一份超值嫩肩牛排,不吃牛就選擇1...
冒煙的喬 五福店 前身是公寓旅店,座落在鹽埕區愛河旁,鄰近駁二藝術特區及高雄流行音樂中心,寬敞舒適的用餐空間以美式復古與現代工業風設計,結合森林意象讓人感受愜意放鬆,非常適合約三五好友來這裡聚餐聊天。冒煙的喬已經在高雄扎根38年,提供獨家特製的異國料理,中西式餐點選擇多樣豐富,輕鬆滿足吃貨們的味蕾!肉控推薦必點招牌酥烤德國豬腳,吃起來外酥內軟,搭配酸菜及沾醬品嚐最夠味~手撕豬肉鐵板起士薯條佐BBQ...
京華餐廳 是飄香一甲子的老店,現在已經搬到鹽埕大勇路巷弄裡繼續營業,提供平津涮羊肉、東北酸菜白肉鍋、炭燒羊肉鍋、熱炒、麵食料理,想吃懷舊炭燒煙囪式銅鍋的可以再衝一波啦!虎麗很喜歡滋味清香不過酸的東北酸菜白肉鍋,京華餐廳自家發酵的酸白菜清香微酸,湯底喝起來甘醇爽口,喜歡濃郁一點可加點酸白菜烹煮更好吃。特色料理推薦炸丸子,可以直接食用或放入酸菜白肉鍋裡,吸附湯汁很香醇~無辣不歡就來一份催淚蛋,厚實煎蛋...
阿美漢堡 是鹽埕開60年的人氣早餐店,提供煎到恰恰酥脆的脆皮蛋餅及多種特製早點,蛋餅是特別依照獨家配方製作,吃起來酥香不油膩,搭配特製濕潤內餡飽滿香醇,現做現吃口感最棒。肉控可以試試燒肉蛋餅,加點微酸辣的泡菜更夠味;還有肉鬆愛好者不能錯過的肉鬆蛋餅,鹹甜濕潤不會乾乾的,搭配一杯有濃郁奶香的紅茶鮮奶享用比較滿足!脆皮蛋餅會撒上黑胡椒提味,重口味也能加醬油膏品嚐,虎麗覺得不加醬就很夠味,外帶的話建議請...
泰法客 是鹽埕區很有人氣的泰式料理餐廳,主廚曾有泰國曼谷開業掌廚30年經驗,嚴選食材搭配自家栽種的新鮮南薑、香茅、檸檬葉等烹調,可以品嚐到更香醇的好滋味。目前餐點提供內用及外帶服務,不僅供應外帶餐盒,還有外帶優惠哦!虎麗最喜歡的是濃郁微辣的綠咖哩雞蛋蓋飯,搭配一袋正宗手標泰式奶茶更滿足;愛喝湯的推薦必點新品「冬蔭功海陸空大泰煲」,酸甜辣的湯底加上有鮮蝦、蛤蜊、肉片、花枝、多種蕈菇,滿滿一鍋吃起來相...
桔屋小火鍋 是鹽埕區溫馨小餐館,現在新店址就在賊仔市旁,搭乘捷運鹽至埕埔站就能輕鬆抵達,有到駁二附近逛逛的話可以來這裡享用個人小火鍋、鍋燒麵、炒泡麵、蓋飯等料理。虎麗最愛香噴噴的黃金豬炒泡麵,闆娘自製黃金泡菜加上肉片、泡麵現炒,有濃郁蒜香及酸甜鹹滋味,份量滿滿吃起來很飽足!鍋燒控們絕對必點濃醇乳白的牛奶鍋燒意麵,淡淡奶香的湯底加上Q彈意麵、鮮蝦、肉片、半熟蛋很過癮。另外還有壽喜牛蓋飯、一個人獨享鮮...
御澗章魚燒 是鹽埕駁二藝術特區很受歡迎的小吃,提供多種老闆精心研發的創意章魚燒,有別於一般常吃到的口味,來這裡能品嚐滿滿驚喜美味,除了基本固定的人氣品項,還會有不定期推出的隱藏版章魚燒!章魚燒麵糊是老闆特調比例製作,每天新鮮現做,口感厚實軟綿,加上嚴選厚實大塊的章魚肉吃起來超滿足。虎麗推薦必吃「御.起司雙打」,滿滿起司絲炙燒再擠上美乃滋,搭配起司餅乾及海苔鹹甜涮嘴;喜歡啵啵魚卵的一定要試試限量供應...