苓雅區美食

禾秝食堂(高雄)宵夜必訪串燒酒場!一定要點鐵板菲力牛排,銷魂起司蛋捲及日本生蠔

禾秝食堂(高雄)宵夜必訪串燒酒場!一定要點鐵板菲力牛排,銷魂起司蛋捲及日本生蠔
禾秝食堂 是位於輕軌科工館站附近的串燒酒場,提供鐵板料理、燒烤、熱炒等餐點,營業到凌晨3點,可以約三五好友吃晚餐、宵夜,還能喝拉霸啤酒小酌。來這裡一定要點鐵板燒系列料理,現煎的菲力牛排厚實鮮嫩多汁,搭配蒜酥享用很唰嘴,想吃飽也可以來一份鐵板炒飯,口感粒粒分明富含辛香。肉控推薦燒烤的松阪豬肉串、明太子雞肉串;喜歡海鮮就加點椒鹽小卷或蒜奶酒蒸蛤蜊,還有鮮美飽滿的日本生蠔。起司愛好者別錯過超銷魂的起司蛋...

在水一方(高雄)日式現代居酒屋!流行音樂中心愛河灣約會餐廳,必吃炭烤豬肋排及松葉蟹蒸蛋

在水一方(高雄)日式現代居酒屋!流行音樂中心愛河灣約會餐廳,必吃炭烤豬肋排及松葉蟹蒸蛋
在水一方 日式現代居酒屋 是位於高雄流行音樂中心愛河灣旁的餐廳,搭乘捷運就能抵達,主廚曾任職於台北知名居酒屋,擅長精緻富含層次風味的料理,這裡提供精緻小食料理、自創調酒,很適合點多份共享;居酒屋從晚上營業至深夜,約會吃宵夜聚餐可以看夕陽及夜景,吃飽還可以沿著愛河灣散步,非常愜意。餐點推薦必點炭火燒烤的豬肋排,加上特製的柚子胡椒燒烤醬鹹甜美味,大口啃食非常過癮!喜歡海鮮就選擇松葉蟹蒸蛋、搭配小黃瓜青...

宝記小籠包(高雄)自家老麵製作現蒸!必吃青蔥肉餡厚皮小籠包,還有雙拼的蒸餃加燒賣

宝記小籠包(高雄)自家老麵製作現蒸!必吃青蔥肉餡厚皮小籠包,還有雙拼的蒸餃加燒賣
宝記小籠包 原本是曾經販售30年的小發財車,搬到現在的門店已經近5年,位於苓雅區文化中心附近,提供自家老麵桿製包餡的厚皮小籠包、蒸餃、燒賣,新鮮現蒸可以品嚐到熱騰騰的好滋味!每籠10粒均一價,可以點單種口味或雙拼、三拼,其中小籠包及蒸餃每天限量供應,想吃的話記得早點去買。小籠包是厚皮口感,現桿麵糰包入青蔥肉餡,趁熱吃能嚐到微爆汁,因為餡料有稍微調味,不用沾醬就好吃,喜歡吃辣就加辣椒醬油。虎麗另外點...

晴拉麵(高雄)自家熬煮豚骨高湯!必吃濃厚香辣的地獄味噌拉麵,加厚厚軟嫩叉燒超過癮

晴拉麵(高雄)自家熬煮豚骨高湯!必吃濃厚香辣的地獄味噌拉麵,加厚厚軟嫩叉燒超過癮
晴拉麵 位於捷運五塊厝站附近,提供自家熬煮高湯烹調的拉麵,可以自選喜歡的湯頭濃淡及麵條軟硬,加上自製厚厚叉燒很美味,喜歡日式料理可以來這裡用餐。拉麵高湯是以大骨、蔬菜熬煮9小時以上,料理時會再用攪拌機讓湯與油脂完全融合;招牌推薦必點豚骨拉麵,乳白湯底濃醇溫潤,搭配富含Q勁的麵條,吸附湯汁吃起來很唰嘴,還有肥瘦肉相間又滷得入味的叉燒、半顆溏心蛋,加上木耳絲、海帶、蔥花有豐富口感。愛吃辣一定要試試地獄...

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味
古猗園灌湯包 位於苓雅區興中一路上,是湯包及麵食專賣店,每一份灌湯包都是新鮮製作、現蒸上桌,可以品嚐到最佳風味。灌湯包的蔥花肉餡軟嫩多汁,滋味鮮甜且外皮薄嫩,建議用筷子輕夾皺摺處,再以湯匙盛著,搭配薑絲醬油享用。喜歡海鮮可以選擇有一整尾大隻鮮蝦的有夠蝦灌湯包,口感脆嫩鮮香,還有鮮蚵灌湯包也很不錯,入口爆汁超療癒!牛肉起士灌湯包的風味比較濃厚,有肉香及起士的鹹香味,很適合重口味吃貨;想要清爽一點就試...

Raw Stone(高雄)高質感法式甜點店!激推必吃提拉米蘇及千層派,搭配西西里檸檬冰美式

Raw Stone(高雄)高質感法式甜點店!激推必吃提拉米蘇及千層派,搭配西西里檸檬冰美式
Raw Stone 是文化中心旁的高質感法式甜點店,主廚主廚Ivy曾於墨爾本跟著法國廚師學習傳統法式甜點,並且有多年的Fine Dining經驗,堅持嚴選食材製作,不使用半成品,能品嚐到精心特製的獨家風味。Raw Stone 提供單點及盤式套餐,單點無須訂位,想吃甜點就到店選購,可外帶或至二樓座位區享用;盤式套餐是更精緻的用餐模式,會搭配幾款甜點及咖啡、茶飲,由服務人員介紹甜點元素及理念。虎麗這次...

希望奶茶(高雄)Q版柯基犬飲料杯!濃厚忘憂奶茶加珍珠粉角,焙香必喝奶蓋繡春烏龍

希望奶茶(高雄)Q版柯基犬飲料杯!濃厚忘憂奶茶加珍珠粉角,焙香必喝奶蓋繡春烏龍
希望奶茶 有超可愛的Q版柯基犬飲料杯,還可以自己寫字傳心意!來這裡一定要喝奶茶系列飲品,奶類都能免費加料,搭配珍珠、粉角多了軟Q口感,完全滿足咀嚼控味蕾。喜歡濃厚茶感推薦來一杯忘憂奶茶,是嚴選三種紅茶加小農鮮奶特調;偏愛濃郁焙味的就選擇奶蓋繡春烏龍,這個是鐵觀音茶湯,加上綿密奶蓋增添鹹甜風味很順口。純茶可以試試紅茶加高山青烏龍的紅龍茶,或是有荔枝果香的貴妃烏龍,加一份杏仁凍、蕎麥粉粿更滿足~酸甜的...

萬萬泰式茶行(高雄)泰國導遊開的飲料店!一定要喝加奶泡的泰厚奶茶,濃郁香醇的火山美祿

萬萬泰式茶行(高雄)泰國導遊開的飲料店!一定要喝加奶泡的泰厚奶茶,濃郁香醇的火山美祿
萬萬泰式茶行 是30多年泰國導遊開的飲料店,老闆把店從台北開回高雄,門市位於忠孝夜市附近,從攤車到飲品都是滿滿泰味,聽說很多泰國人都會專程來買,這裡可以喝到嚴選泰國原物料製作的泰式奶茶,搭配自熬糖及碎冰特調,每一口都甜香又透心涼!飲料的甜度及冰量可以調整,虎麗選擇半糖搭配全冰,風味濃郁甜甜的但不會膩口,如果想要喝正宗泰國味,可以點泰國甜的全糖。招牌推薦必喝泰厚奶茶、泰厚奶綠、泰厚紅糖粉奶,有加奶水...

小歐圓(高雄)隱藏市場旁的餐館!雙倍肉量炭烤和牛漢堡飯,一整尾烤魚雞排雙享餐

小歐圓(高雄)隱藏市場旁的餐館!雙倍肉量炭烤和牛漢堡飯,一整尾烤魚雞排雙享餐
小歐圓 是隱藏在苓雅市場附近的中式料理餐館,位於蓮藕茶隔壁,提供獨家特製風味餐點,有炭烤雞腿排、炭烤和牛漢堡、炭烤香酥魚、酥炸豬排、多種炸物及飲品,都是現點現做烹調,目前只有老闆和闆娘兩人作業,尖峰時段要稍微等候。肉控們可以選擇升級雙倍肉量的炭烤和牛漢堡肉飯,大火燒烤厚厚肉排鎖住肉汁,刷上燒烤醬香醇美味,還有附配菜、爆漿半熟蛋滿足味蕾。想要一次吃兩種主食就點新推出的炭烤魚雞雙享餐,有一整尾烤魚、烤...

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅
銓 DuBu嘟布 是光華夜市新開的韓式料理餐車,目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇,使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理,每一份都是現點現煮,需要稍微耐心等候,建議提前預訂哦!招牌推薦必點泡菜豆腐煲,滋味微辣濃醇,加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富唰嘴;想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲,不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,另外豆腐煲都有附一碗白飯,想吃麵食也可加點韓國拉麵,會更有飽足感...

榖逯新鮮牛乳茶(高雄)光華文化店新開幕!多達15種獨家特調牛乳茶,濃厚焙茶烤奶及巴斯克乳酪

榖逯新鮮牛乳茶(高雄)光華文化店新開幕!多達15種獨家特調牛乳茶,濃厚焙茶烤奶及巴斯克乳酪
榖逯新鮮牛乳茶 光華文化店 全新開幕,門市位於文化中心附近,白色木質系的設計加上兩處座位區,可以來這裡外帶或內用。榖逯有多達15種牛乳茶飲,還有焦香巴斯克乳酪、手工磅蛋糕、手工軟餅乾等甜點;牛乳茶選用100%小農鮮乳、北海道鮮乳特調,固定甜度四分糖喝起來不會太甜膩,部分風味提供無糖可選擇!招牌推薦必喝穀逯鹽厚乳茶,烏瓦茶加天然礦物鹽帶出濃厚的茶香奶味。喜歡厚實茶味一定要試試京都宇治濃厚抹茶乳,加量...

六三小吃坊(高雄)忠孝夜市港式點心!現點現蒸爆漿芝麻流沙包,還有糯米珍珠丸及港式鳳爪

六三小吃坊(高雄)忠孝夜市港式點心!現點現蒸爆漿芝麻流沙包,還有糯米珍珠丸及港式鳳爪
六三小吃坊 是忠孝夜市裡專賣港式點心、滷味的餐車,是由20年經驗的港點師傅製作,現點現蒸(現炸),可以品嚐到熱騰騰的好滋味。喜歡吃甜甜的推薦爆漿黃金流沙包,還有黑嚕嚕芝麻流沙包,厚實柔軟吃起來很有滿足感!另外也有叉燒包、糯米珍珠丸、鮮蝦腸粉、港式鳳爪等人氣餐點,可以多買幾種回家享用。愛吃炸物就來一份酥炸金錢蝦餅,外層炸到金黃微酥,口感飽滿軟嫩;如果想吃得更豐盛,可加點店家自製的滷味盒,蘸著泰式辣椒...

方蒔 the Front House(高雄)預約制法式料理餐廳!2024 Winter冬季菜單,暖心創意的美食饗宴

方蒔 the Front House(高雄)預約制法式料理餐廳!2024 Winter冬季菜單,暖心創意的美食饗宴
方蒔 the Front House 是位於苓雅區憲政路上的預約制無菜單法式料理餐廳,蔡中和主廚擁有米其林星級餐廳及全球50最佳餐廳歷練,2023年與餐廳經理兼侍酒師的太太Kiky陳玉錡共同創立這個充滿溫馨氛圍的空間,將法式料理手法融合台灣在地食材,提供富含創意及文化的美味餐點,可以搭配精選酒品一起享用。全新推出的2024 Winter冬季菜單以「客家冬藏」的飲食文化開場,還有時代蛻變、白雪紛飛、...

森海製冰(高雄)文化中心旁可愛冰店!草莓冰酥鮮奶油大眼怪,還有綿密芋泥搭配軟Q芋圓

森海製冰(高雄)文化中心旁可愛冰店!草莓冰酥鮮奶油大眼怪,還有綿密芋泥搭配軟Q芋圓
森海製冰 是苓雅區文化中心旁的冰店,選用新鮮水果搭配特製的冰酥,有多種口味選擇及可愛擺盤。冬季限定必吃草莓仙子,是酸甜的新鮮草莓加上草莓口味冰酥,搭配萌萌的鮮奶油大眼怪很吸睛,口感綿密富含奶香,另外還有附軟Q湯圓;芋頭控可以來一份芋泥相遇,是粉紫色的芋頭口味冰酥及大甲芋頭製作的芋泥,每一口都有濃郁芋香味,也能吃到芋圓。喜歡爽口感多一點就試試火龍寶寶,有滿滿爆汁的火龍果球、玫瑰風味白珍珠,是比較清爽...

玖夜宵夜(高雄)夜貓子聚餐推薦!熱炒香辣打拋豬半熟蛋飯,金黃蔬菜蛋餅及炸台式春捲

玖夜宵夜(高雄)夜貓子聚餐推薦!熱炒香辣打拋豬半熟蛋飯,金黃蔬菜蛋餅及炸台式春捲
玖夜宵夜 位於三多商圈附近,營業到凌晨2點半,是夜貓子吃宵夜小聚的好去處!這裡提供中式熱炒飯食、鍋燒麵、炒泡麵、蛋餅、炸物、厚片等餐點,老闆本身是餐廳廚師,堅持嚴選食材料理現點現做,可以品嚐到熱騰騰的最佳風味。重口味吃貨推薦來一份新推出的打拋豬肉飯,自家特製打拋醬加上豬肉片現炒,吃起來酸甜香辣非常下飯,還有附爆漿半熟蛋;肉食愛好者可以選擇黑胡椒雞排飯、秘製燒肉飯,搭配外酥裡嫩的厚切塔塔豬排享用更有...

鹽酥紀 興中店(高雄)解嘴饞必吃炸物宵夜!超過50種食材任選,推薦鹽酥雞及脆爽多汁炸蔬菜

鹽酥紀 興中店(高雄)解嘴饞必吃炸物宵夜!超過50種食材任選,推薦鹽酥雞及脆爽多汁炸蔬菜
鹽酥紀 目前在苓雅興中路及屏東潮州都有門市,營業到半夜可以來買宵夜!提供超過50種食材任選,每一份都是現點現炸,有九層塔、生蒜碎、蔥花、秘傳胡椒、辣粉等獨家調味,吃起來清香不油膩,是三五好友聚會、在家追劇解嘴饞的必備口袋名單。人氣推薦稍微醃製帶有扎實咬感的鹽酥雞,還有脆脆蛋餅皮、軟Q的黑輪片、超唰嘴的炸豆皮也很受歡迎;喜歡甜甜記得來一份芋籤粿或外酥內軟的脆皮地瓜酥,加上現炸脫油處理的花椰菜、櫛瓜、...

三餐暖食(高雄)全天營業中式熱炒餐館!必點宮保雞丁荷包蛋飯定食,早餐有鱸魚湯肉燥飯組合

三餐暖食(高雄)全天營業中式熱炒餐館!必點宮保雞丁荷包蛋飯定食,早餐有鱸魚湯肉燥飯組合
三餐暖食 是全天營業供應午餐、晚餐的中式熱炒料理店,現在還有推出早餐組合,早晨想要吃飯食可以來這裡,推薦試試鱸魚套餐, 能吃到暖呼呼的鱸魚湯、肉燥飯、飲料,很有飽足感!腰果宮保雞丁定食是人氣必點,裹上麵衣先炸再炒的雞肉吃起來香麻微辣很下飯,肉控就來一份Q嫩富含塔香風味的三杯豬腳定食;現在點兩人定食還可升級豪華E套餐,搭配鹽酥雞、荷包蛋飯2碗、飲品任選2杯一起享用更豐盛。愛吃蝦別錯過鳳梨蝦球,是嚴選...

武記腸粉(高雄)武廟超隱藏小餐館!現點現做廣東腸粉加辣椒,還有肉骨茶及醋溜土豆絲

武記腸粉(高雄)武廟超隱藏小餐館!現點現做廣東腸粉加辣椒,還有肉骨茶及醋溜土豆絲
武記腸粉 是隱藏在苓雅區武廟附近巷弄裡的溫馨小餐館,主廚曾任職於東南亞及廣東,將在地美食帶回高雄,提供現點現做的廣東腸粉、肉骨茶、風味小菜等料理,加上獨家特製醬汁及調味,可以品嚐到食材的自然鮮美滋味。來這裡一定要試試腸粉,可以依個人喜好選擇配料,虎麗推薦綜合腸粉,淋上特製醬汁的滑嫩腸粉有加豬肉、蛋、櫻花蝦、韭菜,多了鮮香鹹味更好吃,敢吃辣記得搭配廣式辣椒及XO醬享用。蛋控就點打入兩顆蛋的雙蛋腸粉,...

海福排骨飯(高雄)隱藏版40年在地美食!推薦必吃餐盤排骨飯及雞腿飯,內用柴魚清湯免費喝

海福排骨飯(高雄)隱藏版40年在地美食!推薦必吃餐盤排骨飯及雞腿飯,內用柴魚清湯免費喝
海福排骨 是位於苓雅區三多商圈附近忠孝二路上的隱藏版在地美食,已經開40年傳承二代共同經營,有供應飯食、麵食、湯品,餐點都是自家料理烹調,風味不會太濃厚,可以品嚐到食材的自然鮮美。來這裡一定要點餐盤排骨飯,稍微醃製的排骨炸至金黃,肉質軟嫩帶有淡淡鹹甜味;肉控也可以試試雞腿飯,炸雞腿外層薄酥,肉質軟嫩多汁,大口啃食很有滿足感!便當都有附兩樣配菜及酸菜,推薦加點滷製入味的滷蛋,搭配免費供應的清湯享用~...

阿芬計劃(高雄)無菜單日式料理店!職人阿慶師特製鮮魚握壽司,美食與藝術結合的小空間

阿芬計劃(高雄)無菜單日式料理店!職人阿慶師特製鮮魚握壽司,美食與藝術結合的小空間
阿芬計劃 是一家門面非常低調的無菜單料理餐廳,由六位熱愛美食與藝術文化的職人共同創立,有屢獲國際獎項的新銳視覺設計師、職業交響樂團的音樂家、百萬圓桌資格的資深行銷總監、專為當代劇場設計音樂的作曲家、串流影像製作的創作者及屢受國際饕客肯定的料理長,一起打造出更貼近顧客的料理與空間,在這裡能品嚐到用心製作的五感料理饗宴。阿芬計劃由曾飛到法國進修的阿慶師掌勺,選用台灣食材入菜,將日式料理以更輕鬆的方式呈...