鼓山美食

林海物創作料理 位在鼓山農16特區附近，提供無菜單客製化現撈活海鮮料理，可以依照喜好及價位需求請主廚搭配餐點，滿足饕客們的味蕾，店內還有設置包廂空間，很適合家庭、商務聚餐約會。如果喜歡嚐鮮的話，每日限量3鍋的超澎湃龍蝦粥很值得一試，可以吃到3隻肉質飽滿的龍蝦，加上白蝦、蛤蠣、小干貝等豐富鮮味，還有熬煮到軟綿的鹹粥，吸收濃醇湯汁鮮香愈吃愈涮嘴，份量大約2至3人份，蠻有飽足感的，但要記得提前預訂才吃得到哦～▲店內有活龍蝦、螃蟹等新鮮現撈海味。▲入座後會招待小菜，等餐時可以先解嘴饞。▲龍蝦粥 原價NT$1,599 (虎麗笑嗨嗨粉絲享優惠價NT$999)，這份超狂的豪華龍蝦海鮮粥每日限量3鍋，要先預訂才吃得到！一鍋搭配3隻龍蝦、6隻白蝦、蛤蠣、小干貝、小卷、鮮蚵等多種海味，加上粥品適合2至3人共享，聚餐時可再搭配加點其他料理，吃起來更飽足！訂位時主動告知是虎麗笑嗨嗨的粉絲，即可以享優惠價▲龍蝦肉質飽滿鮮美，整整三隻可以滿足吃貨味蕾。▲龍蝦殼容易剝除，方便品嚐厚實龍蝦肉，還能嚐到濃郁香醇的龍蝦膏！▲海鮮粥口感軟綿入味，有著鮮香甘醇滋味，虎麗覺得偏鹹粥口感，非常涮嘴又有飽足感。客製化無菜單料理 NT$1200/人 大約6至7道餐點，以主廚搭配食材為主▲沙拉這道是海草蝦搭配馬鈴薯泥，蝦肉質飽滿扎實，吃起來有鮮香滋味，馬鈴薯泥口感綿密，帶有濃醇黑胡椒香氣。▲生魚片新鮮生魚片包卷各種食材內餡，帶有軟嫩及脆爽口感，虎麗特別愛鮭魚包洋蔥，可以蘸點芥末醬油品嚐提升風味。▲薑醋螃蟹螃蟹有滿滿的蟹膏和蟹卵，吃起來充滿獨特鮮美滋味，可以搭配醋醬汁享用。▲干貝涼瓜粉絲鮮嫩飽滿的干貝搭配麵線和大黃瓜蒸煮，端上桌清香撲鼻，有著淡雅香油風味很順口。▲酒釀鱈魚羹清蒸鱈魚十分爽口，肉質軟嫩富含鮮香味，搭配時蔬和羹湯十分有層次。▲雨來菇鮑魚湯湯品有濃醇中藥材香氣，喝起來溫潤爽口，加上厚實脆嫩的鮑魚、排骨、雨來菇很有滿足感。▲焗筍雙貝燒當季竹筍鋪上滿滿起司焗烤，有濃郁奶香和鹹味，打開有豐富鮮炒的鮮筍和菇類，口感脆嫩富含嚼勁！▲東石鮮蚵肉質鮮美甘甜，可以擠上些許檸檬汁品嚐。▲牛奶貝脆嫩飽滿多汁，使用鹽烤帶有自然鹹度很提味。▲甜點冰涼的抹茶凍淋上奶油，吃起來有淡雅茶香和滑順奶味。▲用餐環境舒適。▲設有包廂空間，適合家庭及商務聚餐。▲餐廳外觀。喜歡海鮮又想吃一些特色餐點，林海物創作料理提供的客製化服務很適合饕客們，可以依照喜好或價位搭配，滿足吃貨味蕾！另外每日限量供應的龍蝦粥也不錯，但要記得預約哦～推薦給想吃無菜單海鮮料理的你們^^ 林海物創作料理 地址 高雄市鼓山區明誠三路489號營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-22:00電話  07-5867570林海物創作料理FB粉絲團    (本篇為合作採訪)

伊凡的花園 在瑞豐夜市附近的巷弄內，提供獨家特製的蔬食料理，餐點風味濃郁且充滿層次口感，非常夠味涮嘴，即使是肉食族也可以接受，加上份量十足吃得飽，是吃貨們聚餐約會好選擇！老闆與闆娘很用心嚴選在地小農提供的當季食材，搭配各種自然辛香料調味，完全不會有只是在吃菜的感覺。虎麗很喜歡川味麻辣燉飯，吃起來香辣過癮又飽足，還有經典招牌黑松露義大利麵也很推薦～如果想要挑戰味蕾，可以選擇「不知道吃什麼」，會有意想不到的驚喜(笑)。（伊凡的花園每份主餐會提撥NT$5給育幼院幫助孩童教育）▲川味麻辣燉飯 NT$188 + 焗烤 NT$40，蔬食也可以吃到銷魂牽絲起司料理！這道是虎麗非常喜歡的一道餐點，使用花椒搭配季節食材烹調，口感大約中辣，加上台灣有機糙米製成的燉飯愈吃愈涮嘴，喜歡起司的可以加價升級吃得更飽足。▲花椒需要先爆香讓整道料理充滿層次風味，加了起司焗烤有濃醇奶香，搭配辣度十足的台灣有機糙米燉飯，口感扎實飽滿，搭配季節時蔬十分飽滿多汁。▲皇家黑松露義大利麵 NT$208，伊凡的花園招牌必點料理就是皇家黑松露義大利麵，使用完整黑松露搭配自製白醬基底，滋味濃郁香醇又相當清爽，很適合愛黑松露香氣的吃貨們品嚐。▲義大利麵Q彈有嚼勁，包覆濃醇醬汁充滿奶香風味，加上豐富的時蔬和蕈菇增添濕潤感。▲雖然沒有華麗的裝飾，但是料理滋味很有層次，肉控虎麗完全沒有純吃菜的痛苦感(笑)，偶爾想吃蔬食料理的吃貨們可以嚐鮮！▲金沙薯條披薩 NT$298 ，想吃披薩的話也有獨家創意口味可選擇，自製的金沙薯條牽絲披薩口味很獨特，入口可以品嚐到濃厚鹹鴨蛋香氣，還有薯條微酥脆咬感及風味。▲厚實有嚼勁的披薩餅皮加上特製醬料，吃起來鹹甜涮嘴！▲紐約經典乳酪蛋糕 NT$99，這個很像冰淇淋的紐約經典乳酪蛋糕入口即化，是使用Mascapone和優格自製的甜點，酸度十足、口感清爽，底層還有餅乾帶來獨特香氣。▲提拉米蘇 NT$99，這款甜點是奶素口味，完全無生雞蛋的配方濃醇順口，恰好的苦甜滋味加上軟綿鮮奶油，吃起來不會覺得甜膩。▲巧克力布朗尼 NT$99，嚴選義大利純黑可可製作，充滿濃厚的苦甜風味，口感扎實飽滿，慢慢化開帶來豐富可可香。▲蜂蜜檸檬酵素 NT$100，這杯味道對虎麗來說比較特別，味道比較濃郁，喜歡柑橘類風味的可以試試！採用屏東檸檬多段性發酵製作，清香的檸檬酵素加上黑糖提味，搭配氣泡飲喝起來相當爽口解膩。▲季節水果冰沙 NT$90 ，芒果冰沙打製得非常綿密滑順，完全不加任何糖，帶有獨特果香風，清涼的口感非常消暑！這款冰沙會依季節變換。▲菜單MENU。▲菜單MENU。▲菜單MENU。▲餐具和茶水可自行取用。▲用餐環境舒適明亮。▲店內還有販售多種嚴選茶葉、橄欖油，喜歡都可以選購。▲伊凡的花園外觀。偶爾想要吃點蔬食均衡一下，伊凡的花園用心製作即使是肉控也可以接受的蔬食料理，餐點風味濃郁且充滿層次口感，完全沒有在吃菜的感覺，非常適合吃貨們聚餐品嚐～推薦給想吃美味蔬食料理的你們^^ 伊凡的花園 地址 高雄市鼓山區瑞豐街87號營業時間 週一至週日 11:30-21:00(最後點餐時間20:00)/店休日請見粉專公告電話  0982-708572伊凡的花園FB粉絲團    (本篇為合作採訪)

金牛座牛排餐廳 位於瑞豐夜市附近的巷弄內，擁有舒適溫馨的用餐空間及美式風格設計，來這裡約會吃牛排感覺很輕鬆，餐點份量給得頗足，而且價位也合理，蠻適合肉控們聚餐！如果不吃牛的話，店家也有供應雞排、豬排、魚排等料理，選擇十分豐富，喜歡麵食類就試試義大利麵及燉飯，口味都不錯。對了，提醒一下吃貨們，因為金牛座牛排餐廳座位數不多，用餐的尖峰時段建議事先訂位哦～ 看更多鼓山區美食▲金牛座牛排提供的餐點都是現點現做，可以吃到熱騰騰的美味。▲大火乾煎緊緊鎖住肉汁，口感更加飽滿juicy。▲美國安格斯肋眼10oz. (含套餐) NT$560，牛排可選3分熟或5分熟，這款肋眼建議熟度為3分，虎麗覺得吃起來的口感剛剛好，10盎司的份量很適合想要大口吃肉的肉控們，另外還會附一份套餐，吃起來相當飽足！▲美國安格斯肋眼肉質鮮嫩多汁，帶油脂的部位有特別香氣和嚼勁。▲牛排可以搭配酸甜鹹香的醬料品嚐，增添層次風味。▲配餐有馬鈴薯泥、蕃茄、蔬菜、香甜玉米平衡味蕾，也可以稍微解膩。▲牛排套餐皆含：每日濃湯、優格田園沙拉、手作麵包、每日小菜，吃起來更有飽足感哦！▲每日小菜：軟綿香醇的燉飯有濃郁黑胡椒香氣，加了菇類增添口感非常涮嘴。▲每日濃湯：培根玉米濃湯喝起來十分滑順，帶點鹹香滋味不會膩口，加上酥烤麵包相當滿足。 手作麵包：軟法麵包是乳酪口味，慢慢咀嚼會嚐到些許香醇，可以蘸著濃湯一起品嚐更夠味。▲優格田園沙拉：豐富的生菜搭配燻雞肉，加上超多優格沙拉醬，每一口都吃得到濃醇酸甜。▲上蓋起司煎烤嫩雞 (含套餐) NT$280，鋪上起司的煎烤嫩雞十分香醇，肉質鮮嫩飽滿還有豐富的肉汁，金黃色表面煎烤到薄酥脆，吃起來不油膩，加上起司增添奶香味特別涮嘴！▲煎烤嫩雞可以蘸點酸甜醬料享用，更有層次風味。▲配餐也有蔬菜、馬鈴薯泥、香甜玉米、蕃茄，口感很豐富。▲上蓋起司煎烤嫩雞附套餐，一樣吃得到每日濃湯、優格田園沙拉、手作麵包、每日小菜。▲西西里海鮮燉飯 NT$240，多人聚餐的話蠻推薦大家點排餐加燉飯或義大利麵，這樣share能吃到更多樣料理。份量十足的燉飯加上豐富海鮮，還有洋蔥、杏鮑菇，燉飯軟綿帶點顆粒咬感很順口。▲濃醇燉飯帶有迷迭香氣愈吃愈涮嘴。▲蝦子已經去殼非常方便食用，香間料理讓鮮味更濃郁，肉質也十分脆嫩扎實。▲煎烤過的淡菜表面微酥帶有豐富香氣，滿足海鮮控味蕾。▲溫馨舒適的環境很適合約會聚餐。▲餐廳外觀。▲菜單喜歡吃牛排又不想太傷荷包，金牛座牛排餐廳是不錯的選擇，可以滿足肉控的味蕾又吃得飽，另外還有供應義大利麵、燉飯等料理，是約會好去處～推薦給約會想吃牛排的你們^^ 金牛座牛排餐廳 Taurus 地址 高雄市鼓山區文忠路76-1號營業時間 週二至週日 12:00-22:00/週一公休電話  07-5500572金牛座牛排餐廳FB粉絲團  (本篇為合作採訪) 高雄聚餐(懶人包)推薦平均價位350元的美食餐廳!約會吃飯省荷包