鼓山美食

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯
華榮路手工外省麵 是瑞豐夜市附近已經開20年的麵店小吃,每次到用餐時段就有絡繹不絕的人潮,提供自家手工製作的外省麵、水餃、滷牛肉,內用還有冷氣可以吹,是吃麵食的好選擇。愛喝湯可以來一碗牛肉麵,湯底清香甘醇,搭配厚實軟嫩的牛肉、Q彈麵條,吸附湯汁很唰嘴!重口味吃貨建議加辣榨菜,多了鹹甜辣感更好吃。韭菜水餃推薦試試,自家手工包的水餃口感軟Q,肉餡有滿滿韭菜,吃起來扎實鮮美,再加一碗酸勁十足的酸辣湯剛剛...

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館,由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營,提供黑龍江當地特色菜及家鄉味,有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜,是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應,建議先打電話詢問預訂!喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵,湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味,喝起來爽口不膩,搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉,還有軟...

好夥伴咖啡 巨蛋店(高雄)早午餐咖啡廳!必吃大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,甜點流沙鹹蛋黃舒芙蕾

好夥伴咖啡 巨蛋店(高雄)早午餐咖啡廳!必吃大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,甜點流沙鹹蛋黃舒芙蕾
好夥伴咖啡 巨蛋店 位於瑞豐夜市附近,全天營業下午不休息,隨時都可以來這裡吃早午餐、下午茶及晚餐,加上舒適寬敞的漂亮空間,是約會聚餐的好選擇!肉食愛好者可以試試秘制韓式脆皮豬五花早午餐拼盤,可以吃到金黃酥香的脆皮豬五花,搭配麵包、炒蛋等附餐吃起來很有滿足感;喜歡飯食料理一定要點大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,這碗有軟嫩鮮甜的炙燒胭脂蝦,自己倒入土瓶湯享用茶泡飯,甘醇爽口開胃,非常適合炎熱的夏季享用。吃飽記...

和樂燕(高雄)內惟市場40年老店!激推必吃花生糯米腸,手工製作粉腸加蒜蓉醬油

和樂燕(高雄)內惟市場40年老店!激推必吃花生糯米腸,手工製作粉腸加蒜蓉醬油
和樂燕 是鼓山內惟市場已經開40幾年的老店,現在傳承至第三代,老闆娘是劉家肉粽的姊姊,堅持自家手工製作料理,提供大腸(糯米腸)、粉腸、鹽水雞、煙燻雞等小吃,都是秤重販售,很多老顧客一來就直接告知要買多少金額,帶各式切盤回家加菜。虎麗這次買了大腸(糯米腸)和粉腸,一盒200元的份量適合兩個人分食;糯米腸口感軟Q好咀嚼,沒有腥味,糯米扎實飽滿,還有大顆軟綿的花生,搭配特製的蒜蓉醬油吃起來辛辣甘醇很唰嘴...

隅室咖啡 美術店(高雄)超美約會咖啡廳!小戰斧豬佐義式烤蔬晚餐盤,還有甜點藍莓香榭吐司

隅室咖啡 美術店(高雄)超美約會咖啡廳!小戰斧豬佐義式烤蔬晚餐盤,還有甜點藍莓香榭吐司
隅室咖啡 美術店 近期全新開幕!超美的咖啡廳就在高雄美術館附近,是癮室集團的品牌之一,旗下還有癮燒精肉酒鋪 精緻燒肉、癮燒精食 健康餐盒,餐飲體系起家,餐點都有一定水準。美術店全天營業供餐,提供早午餐、下午茶,晚間時段也有推出晚餐盤,隨時肚子餓或想揪閨蜜喝杯飲料聊聊天,都可以來這裡約會聚餐。晚餐盤每天17:00後供應,肉食族推薦「蒜你豬」晚餐盤,是鹽烤小戰斧豬佐義式烤蔬,可以吃到兩支現烤的松阪豬,...

口力口咖啡 鼓山華榮店(高雄)外帶式咖啡餐車!必喝泰奶特調的泰啡拿鐵,清爽消暑青檸冰美式

口力口咖啡 鼓山華榮店(高雄)外帶式咖啡餐車!必喝泰奶特調的泰啡拿鐵,清爽消暑青檸冰美式
口力口咖啡 鼓山華榮店 位於凹子底森林公園附近,是咖啡、特調茶飲料、鮮奶茶專賣的外帶式餐車,選用100%阿拉比卡咖啡豆研磨沖煮,中深焙的咖啡不會有焦苦味,適合喜歡濃醇香氣又不想喝起來太厚重的咖啡愛好者。推薦必喝泰啡拿鐵,自家沖煮的泰式手標紅茶加入煉乳、冰釀濃縮咖啡及鮮奶特調,喝起來有濃郁茶香和咖啡微苦韻,搭配現打的綿密奶泡滑順好喝不膩口!有豐富肉桂味的黑糖肉桂拿鐵也很不錯,想要來點清爽口感就試試青...

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito
獨白.肆 是隱藏在瑞豐夜市附近的深夜咖啡館,分為日間部、夜間部兩個時段,全天營業皆供應餐點、甜點、咖啡、氣泡飲、調酒,白天簡單吃,晚上品項有更多選擇,而且供餐到凌晨2點,夜貓子可以來吃宵夜、享用現煮熱食料理。麵食推薦明太子蛤蜊烏龍麵,Q彈烏龍麵拌入明太子醬鮮香帶有鹹味,搭配半熟蛋很唰嘴,還能吃到爆多蛤蜊;天氣熱可以選擇舒肥辣味雞涼麵,淋上日式煎焙醬,甘醇富含麻醬香氣相當開胃。肉控必點烤法式戰斧豬排...

稚人酸菜魚(高雄)美術館聚餐推薦!四川風味老罈子酸菜魚,必點60秒酥魚皮和碳烤櫛瓜

稚人酸菜魚(高雄)美術館聚餐推薦!四川風味老罈子酸菜魚,必點60秒酥魚皮和碳烤櫛瓜
稚人酸菜魚 高雄店 是鼓山區美術館附近新開的酸菜魚專賣店,文青風的設計空間很舒適,餐點提供四川風味酸菜魚、不辣的菠蘿風味酸菜魚,還有多款主廚料理及飲料,內用還有免費供應熱飲陳皮洛神花茶。無辣不歡推薦選擇四川風味老罈子酸菜魚,酸芥菜以豬油拌炒帶有濃郁的酸菜香氣,加入小米泡椒、雞骨、蔬菜熬煮的高湯及四川花椒增添風味,吃起來酸辣富含辛香,想要更辣也可以自己加小米泡椒增添酸香辣勁!主廚料理推薦必點60秒酥...

周媽滷味麻辣燙(高雄)超過60種食材自己夾!獨家特製滷湯現煮,必吃手炒麻辣醬乾拌麵

周媽滷味麻辣燙(高雄)超過60種食材自己夾!獨家特製滷湯現煮,必吃手炒麻辣醬乾拌麵
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店,老闆曾任日本料理師傅,因為闆娘喜歡吃滷味,所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理,供應超過60種食材,有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食,想吃什麼自己夾,可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶,店裡也有幾個座位可內用,之後會再開放外送服務~虎麗喜歡乾拌的滷味,加上蔥、薑、蒜、酸菜調味,再拌入手炒麻辣醬,吃起來非常香辣唰嘴,推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...

狂一鍋 義享店(高雄)桌邊爆炒新台式火鍋!必吃隱藏版酸菜魚鍋,299元起蔬食自助吧吃到飽

狂一鍋 義享店(高雄)桌邊爆炒新台式火鍋!必吃隱藏版酸菜魚鍋,299元起蔬食自助吧吃到飽
狂一鍋 高雄義享店 位於義享時尚廣場5樓,從新北中和爆紅到高雄、傳說大台北可以做到8輪的人氣火鍋店試營運就出現排隊人潮,平日午餐、每日宵夜限定時段只要299元起即可享蔬食自助吧吃到飽,有多種蔬菜、丸餃鍋料、白飯、麵食、飲料、霜淇淋、沾醬佐料,都是無限量供應。招牌鍋物是由台菜王子黃景龍打造黃金比例獨門湯頭的功夫排骨酥鍋,還有加烏醋爆炒甘醇酸香的生炒花枝鍋,吃起來很開胃!喜歡嚐鮮的一定要試試隱藏版「酸...

One泰平價泰式料理(高雄)緬甸華僑主廚掌勺!夏日開胃甜點椰香芒果糯米,必點青芒果乾煎鱸魚

One泰平價泰式料理(高雄)緬甸華僑主廚掌勺!夏日開胃甜點椰香芒果糯米,必點青芒果乾煎鱸魚
One泰平價泰式料理 是高雄美術館附近用餐的好選擇,位於青海路上的餐廳有泰式元素設計,空間寬敞舒適,很適合三五好友或家庭聚餐,假日記得提前預約訂位。緬甸華僑主廚掌勺,將台灣在地食材結合泰式風味製作創意料理,這一季有多款新餐點可以嚐鮮,夏日想吃甜食推薦必點椰香芒果糯米,口感軟Q帶點米香味,搭配椰奶及新鮮芒果吃起來更美味!青芒果乾煎鱸魚一定要試試,鱸魚煎到外酥裡嫩,青芒果加上涼拌青木瓜佐料、檸檬汁調味...

韓燒(高雄)霓虹燈氛圍感韓式燒肉!只要150元無限續9種小菜芝麻葉,每日舉辦骨牌燒啤擂台大賽

韓燒(高雄)霓虹燈氛圍感韓式燒肉!只要150元無限續9種小菜芝麻葉,每日舉辦骨牌燒啤擂台大賽
韓燒 是新開的韓式燒肉餐廳,從晚上營業到凌晨,有滿滿氛圍感的霓虹燈設計,肉控們宵夜來這裡吃肉可以拍美照,是約會聚餐的好選擇!每天都會舉辦擂台大賽,有阿波羅十三、骨牌燒啤等活動,很適合揪那個超會喝的朋友來玩。燒肉是由專人全程代烤,能品嚐到最佳口感風味,也能輕鬆用餐聊天;推薦直接來一份豬肉派對、牛肉派對,再加點海鮮、時蔬享用,加上每人只要150元就能無限續加9種小菜、生菜、芝麻葉,狂吃生菜包肉超過癮,...

潮虎老火鍋(高雄)金屬科技風格火鍋店!超濃牛油重慶麻辣老火鍋,功夫菜必點青花椒雞肉滑

潮虎老火鍋(高雄)金屬科技風格火鍋店!超濃牛油重慶麻辣老火鍋,功夫菜必點青花椒雞肉滑
潮虎老火鍋 是美術館附近新開的火鍋店,金屬科技風設計的用餐空間舒適寬敞,很適合鍋控們約會聚餐拍美照!這裡提供多種風味鍋物,有單鍋、鴛鴦鍋、賓士鍋,還有特色功夫菜,加上自助吧飲料、冰品、牛肉咖哩都可免費取用,輕鬆滿足吃貨味蕾。無辣不歡首推必點潮虎麻辣鍋,是使用純牛油烹煮的正宗重慶老火鍋,油水比例是7:3,有濃醇的牛油香,涮煮肉片及食材都很夠味,還有無限量供應鴨血、豆腐,吸附麻辣湯汁唰嘴好吃;另外也有...

宗舖師小吃殿(高雄)哈瑪星美食推薦!必吃古早味赤肉羹,加肉燥滷汁的五香叉燒飯

宗舖師小吃殿(高雄)哈瑪星美食推薦!必吃古早味赤肉羹,加肉燥滷汁的五香叉燒飯
宗舖師小吃殿 是鼓山西子灣新開的小吃店,餐館位於哈瑪星代天宮旁,主廚曾經營日本料理店十多年,也擅長中式辦桌菜,秉持著職人精神用心烹調每一份餐點;醬料都是自家特製調配,不使用味精,提供古早味赤肉羹、五香叉燒飯、大腸豬血湯、羹麵、紅油炒手等美食,內用還有免費供應飲料,很多中山大學的學生都會來這裡用餐。招牌必吃的赤肉羹是以辦桌菜魚翅焿為基底(無魚翅),能吃到微勾芡的滑順感,赤肉羹條、虱目魚肉條口感豐富鮮...

斐得蔬食 義享店(高雄)綠植南洋風蔬食餐廳!微辣泰椰炸肉球義大利麵,必點盧森堡奶油焗白菜

斐得蔬食 義享店(高雄)綠植南洋風蔬食餐廳!微辣泰椰炸肉球義大利麵,必點盧森堡奶油焗白菜
斐得蔬食 義享店 位於義享時尚廣場7樓,有著充滿綠植的南洋風格設計,舒適寬敞的用餐空間非常適合約會聚餐,提供多種異國風味餐點,來這裡可以品嚐到不像在吃素的創意蔬食料理。主食推薦必點微辣的泰椰香炸植物肉球義大利麵,還有富含松露香氣又帶點米粒咬感的法式松露燉飯,想吃得澎湃一點就升級套餐,多一份主廚濃湯、飲料、甜點更有滿足感。起司控一定要試試盧森堡奶油焗白菜,趁熱享用會有起司瀑布,每一口都富含奶香味~人...

Dhyana De Cyber Bistro(高雄)超隱藏餐酒館!日式禪意與賽博龐克雙風格,必吃番茄辣麵佐特調茶酒

Dhyana De Cyber Bistro(高雄)超隱藏餐酒館!日式禪意與賽博龐克雙風格,必吃番茄辣麵佐特調茶酒
Dhyana De Cyber Bistro 是隱藏在瑞豐夜市附近的餐酒館,鄰近捷運巨蛋站及鼓山凹子底森林公園,擁有日式禪意與賽博龐克兩種風格,22:00以前用餐是舒適寧靜的禪風,晚餐餐期18:00-21:30,可以輕鬆品嚐美味料理及調酒,接著就會呈現科幻感燈光及更動感的音樂,讓大家能夠體驗豐富感官饗宴!這裡的餐點都很用心,想吃飽推薦來一份辣味番茄雞肉麵,滋味酸辣好吃,搭配日本香菜翼板牛、德國豬腳...

美心純手工饅頭(高雄)內惟30年饅頭包子!自家揉麵發酵以蒸籠現蒸,預訂才吃得到寶寶小饅頭

美心純手工饅頭(高雄)內惟30年饅頭包子!自家揉麵發酵以蒸籠現蒸,預訂才吃得到寶寶小饅頭
美心純手工饅頭 已經開30年,門市位於鼓山內惟藝術中心附近,每日限量供應寶寶小饅頭、原味饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭、五穀饅頭、古早味肉包、素菜包,還有每週一三五限定的蔥花捲;嚴選高級麵粉自家手工揉麵、使用天然酵母發酵,並且以蒸籠現蒸,口感蓬鬆軟Q,搭配減糖製作吃起來比較少負擔。虎麗喜歡芋頭饅頭,可以品嚐到芋頭塊的清香味,饅頭扎實有嚼感,喜歡多一點咬感推薦試試五穀饅頭。想要買給小朋友食用就預訂寶寶小饅...

C’est Bon(高雄)慵懶風義式餐酒館!火焰干邑BBQ西班牙伊比利豬肋條,超可愛蘑菇Bomb調酒

C’est Bon(高雄)慵懶風義式餐酒館!火焰干邑BBQ西班牙伊比利豬肋條,超可愛蘑菇Bomb調酒
C'est Bon Bar & Restaurant 是隱藏在高雄美術館附近很受歡迎的慵懶風餐酒館,有多種風味的義大利麵、燉飯、排餐及義式料理,搭配獨創特色調酒、無酒精特調飲,加上氛圍感滿滿的用餐空間及氛圍,很適合約閨蜜及三五好友聚餐吃宵夜小酌。蛋控推薦試試北非烘蛋,麵包搭配蕃茄紅醬、爆漿水波蛋享用,口感酸辣滑順;肉食愛好者就點一份干邑BBQ西班牙伊比利豬肋條,上桌會有火焰秀欣賞~想吃飽可...

鄉蓹(高雄)西子灣複合式飲料店!必喝布丁鮮奶紅后及祖傳酸梅湯,炒香加高湯現煮鍋燒意麵

鄉蓹(高雄)西子灣複合式飲料店!必喝布丁鮮奶紅后及祖傳酸梅湯,炒香加高湯現煮鍋燒意麵
鄉蓹 是位於哈瑪星的複合式飲料店,在西子灣鼓山渡輪站附近,有各式手搖茶飲、古早味飲品及現點現煮的鍋燒系列,可以來這裡外帶熱食及飲料,一次滿足!喜歡純茶推薦無糖的冬眠覺醒,這杯是南投冬片茶,喝起來回甘富含茶香味;奶茶控來一杯鮮奶紅后,使用阿薩姆紅茶加鮮奶特調,另外加一份大Q珍珠、布丁更唰嘴!古早味飲品一定要試試古秘酸梅湯,是傳承鄉蓹阿嬤的祖傳秘方特製,還有每天限量熬煮的木耳飲黑金黑美兒、白金雪兒銀也...

鯤鯤酸菜魚(高雄)新中式風格餐廳!招牌必吃頂港酸菜魚,還有燒椒皮蛋及花雕拌麵

鯤鯤酸菜魚(高雄)新中式風格餐廳!招牌必吃頂港酸菜魚,還有燒椒皮蛋及花雕拌麵
鯤鯤酸菜魚 是凹子底森林公園附近新開的隱藏版餐廳,鄰近輕軌龍華國小站及高雄市立美術館,空間設計融入寶島與豐盛大魚主題,藍色與木製品、嘉義老師傅編織的大吊燈結合,充滿現代新中式風格,很適合約會聚餐拍美照。來這裡必點招牌頂港酸菜魚,選用烏鱧魚、台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製的酸蘿蔔料理,加上漢源花椒、青花椒、青泡椒熬製的湯頭,滋味微酸辣帶點甜感很順口;不吃辣可以選擇下港梅子魚,再加點燒椒皮蛋、花雕拌...