【美食】高雄|創意蔬食這樣吃!捷絲旅DoubleVeggie,享受雙倍的美味

蔬活食堂DoubleVeggie.捷絲旅|Facebook官方網站|電話 07-9723569

地址 高雄市苓雅區中正一路134號|營業時間 早餐06:30-10:30/午餐11:30-14:30/晚餐 17:30-21:30

DoubleVeggie蔬活食堂 生烤米型麵(番茄醬汁)

  openrice 開飯喇 虎麗笑嗨嗨 合作邀稿文

記得去年住捷絲旅時,DoubleVeggie蔬活食堂還沒對外營業!我們一直想去嚐嚐看蔬食料理~

這次參與OpenRice開飯喇舉辦的試菜體驗,終於吃到令人驚豔的創意餐點XD

  雖然小虎和莎麗並非素食者,但本身還蠻喜愛蔬食類的美食~~多點蔬菜也比較健康嘛!

 踏進捷絲旅中正館內的DoubleVeggie蔬活食堂,感覺非常有氛圍\(//∇//)\ 環境也挺溫馨的…..

虎麗第一次嚐到這裡的創意蔬食,大致感受還不錯~有興趣的就參考看看囉^^

DoubleVeggie蔬活食堂

DoubleVeggie蔬活食堂 芙蓉蘋果薑柚沙拉

【芙蓉蘋果薑柚沙拉】

主廚有為我們介紹餐點的料理特色,可惜虎麗腦容量記不住全部XD

這款搭配的沙拉醬帶有淡淡的薑香味,另外柚醬也挺不賴的!

滋味清爽~~吃起來完全沒有負擔。

DoubleVeggie蔬活食堂 芙蓉蘋果薑柚沙拉

DoubleVeggie蔬活食堂

在這裡用餐真的是超有氣氛~~哈哈!

素食者可以安排約會聚餐,應該不錯^^

DoubleVeggie蔬活食堂 雙蔥乳酪鮮菇堡

【雙蔥乳酪鮮菇堡】

創意蔬食就是可以吃到中西式不同料理!

喜愛美式風味的推薦嘗試看看,這鮮菇堡頗受歡迎噢~~

菇的味道不會過重搶戲….反而增加層次感,莎麗喜歡:)

DoubleVeggie蔬活食堂 雙蔥乳酪鮮菇堡

一樣吃漢堡,這感覺就比較養生XDD

DoubleVeggie蔬活食堂 青醬山野菜義大利麵

【青醬山野菜義大利麵】

這道完全對中蔬菜控小虎的胃XD

裡頭還搭配松子,整體吃來口感很豐富~~

最上層好像是芋頭絲,還蠻特別的!

DoubleVeggie蔬活食堂 青醬山野菜義大利麵

DoubleVeggie蔬活食堂 鳳梨乳辣味噌湯麵

【鳳梨乳辣味噌湯麵】

一般印象蔬食都偏清淡~~這辣味噌湯麵還頗夠味的耶( ´ ▽ ` )ノ

虎麗兩人都喜歡^^

DoubleVeggie蔬活食堂 綠咖哩椰奶烏龍麵

【綠咖哩椰奶烏龍麵】

烏龍麵是讚岐的,吃起來非常Q彈~~

綠咖哩帶點辣度,如果不敢吃辣就沒辦法品嚐這道了(T ^ T)

愛辣的人應該會覺得頗過癮XD

DoubleVeggie蔬活食堂 菌菇香料燉紅馬鈴薯

【菌菇香料燉紅馬鈴薯】

我們吃了頗多種料理…..莎麗對這道印象比較不深\(//∇//)\

不過小虎說她記得蠻好吃的~~(好像還默默夾了幾次)

DoubleVeggie蔬活食堂 生烤米型麵(番茄醬汁)

【生烤米型麵(番茄醬汁)】

如果問虎麗最愛哪道料理,一定非這款莫屬了XDD

小虎之前對米型麵的感覺不太好….因為踩過地雷啊…….

但是蔬活食堂直接生烤米型麵的方式卻讓我們改觀了!

DoubleVeggie蔬活食堂 生烤米型麵(番茄醬汁)

生烤米麵搭配番茄醬汁幾乎是完美組合~~

米麵是直接用烤的,沒有先經過水煮…口感更佳!

可以嚐到米麵的Q度和香氣,帶點酸鹹滋味的番茄也相當提味^^

如果再到DoubleVeggie蔬活食堂….我們一定會點這道!!!!!

DoubleVeggie蔬活食堂 香噴噴野菇米型麵

【香噴噴野菇米型麵】

這個野菇米型麵跟生烤的不同~~吃起來比較濕潤!

小朋友蠻適合這款,因為軟中帶一點點小Q度^^

但虎麗兩人都偏好上面那款的生烤米型麵啊~~~(本身熱愛Q彈的港覺)

DoubleVeggie蔬活食堂 香噴噴野菇米型麵

主廚很厲害,米型麵料理得都非常入味!

調理的鹹度也算恰好,不會造成腎臟負擔XDD

DoubleVeggie蔬活食堂 香濃黃咖哩

【香濃黃咖哩】

難得吃到充滿蔬菜的咖哩飯XD

吃起來口感清爽,但滋味濃郁~~還不賴!

DoubleVeggie蔬活食堂 香濃黃咖哩

DoubleVeggie蔬活食堂 靈菇辣脆椒

【靈菇辣脆椒】

蔬食有做到帶些椒麻口味的很特別^^

推薦嗜辣者嚐嚐看~~~~

DoubleVeggie蔬活食堂 靈菇辣脆椒

DoubleVeggie蔬活食堂

想不到DoubleVeggie的主廚這麼年輕!!

他對每一道料理都很用心( ´ ▽ ` )ノ

DoubleVeggie蔬活食堂 泰味炒河粉

【泰味炒河粉】

有發現蔬活食堂的餐點很多元化嗎^^

連泰式的炒河粉都有!

DoubleVeggie蔬活食堂 泰味炒河粉

不過炒河粉會稍微偏油一些些,但算OK啦~~

我們吃了還蠻喜歡。

DoubleVeggie蔬活食堂

【沙拉】套餐附的

這沙拉非常清爽,如果習慣吃調味重一點的可能不喜歡~~

但配料多,口感十分豐富!

DoubleVeggie蔬活食堂

DoubleVeggie蔬活食堂

【湯品】套餐附的

湯品有兩種,我們比較愛蔬菜湯這款XD

DoubleVeggie蔬活食堂

【蔬果汁】

來這裡用餐最開心的就是有營養滿滿的蔬果汁喝到爽XDD

莎麗喝得很開心,因為裡面還有蔬果顆粒~~超飽足!

DoubleVeggie蔬活食堂

【甜點】套餐附的

這款我們吃完比較沒印象….不過還蠻受其他人歡迎的XD

DoubleVeggie蔬活食堂

DoubleVeggie蔬活食堂

DoubleVeggie蔬活食堂

【甜點】套餐附的

莎麗吃到這個忍不住多嚐幾口了~~

因為上面有一層最愛的松露!(可是有些人不接受這味道XD)

如果也愛松露,別錯過這甜點!

DoubleVeggie蔬活食堂

【甜點】套餐附的

有淡淡的葡萄柚香氣,很適合愛水果點心的人食用~~

DoubleVeggie蔬活食堂

捷絲旅DoubleVeggie蔬活食堂團隊頗用心,每道料理都很有特色~~

將創意表現在蔬食上…..有讓虎麗忘記自己是肉食族的錯覺XD

除了原本素食者適合食用外,想嘗試看看蔬食料理的也挺推啦!

不過口味還是見仁見智~~大家還是自己先評估看看囉^^

推薦給素食者和對創意蔬食很感興趣的你們(=´∀`)人(´∀`=)

歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團,有最新資訊分享噢!;)

您的支持是虎麗寫文動力,請給這篇文章【推】+【讚】吧!謝謝( ´ ▽ ` )ノ

相連文章

臉書留言