【美食】台南赤坎｜飄香50年的美味！清子香腸熟肉，簡單就是享受的黑白切

赤坎清子香腸熟肉｜電話 06-2206158

地址 台南市中西區民族路二段248號｜營業時間 11:00-20:00

第一次跟著愛吃天團跑到台南吃古早味美食～～這家清子香腸熟肉真的不錯！

很特別的是香腸熟肉營業前是石精臼牛肉湯XD 好有意思的一家店～～

這兒的黑白切顛覆過往印象…是冷盤系列呢！

小虎莎麗吃的時候每口都很驚豔….老店料理完全魅力無法擋(^L^)

而且店家蠻親切的，讓我們從高雄被溫暖到台南啊！鄉親們！

除了愛吃天團一行人之外，清子家的人潮沒中斷過XD

檯上有許多種不同料理，點餐方式跟我們一般吃黑白切差不多～

看到喜歡的就請老闆幫你配多少錢一份這樣….價位還蠻OK的！

【大腸拼粉腸】

清燙的滋味讓人很難想像可以如此美妙～～

大腸有包裹一些花生土豆，淋上特調醬汁…鮮美味整個跳出來！

粉腸口感也不賴～～愈嚼愈香( ´ ▽ ` )ﾉ

菜頭在這裡不是配角，它被當作美味重頭戲XD

幾乎來吃的人都會點份菜頭來嚐嚐…..

【米血】

旁邊的那個虎麗吃到忘記是什麼了啦…..（自己掌嘴）

但是米血只要軟Q綿密就對了！哈哈～～

第一次吃黑白切吃到有飽的感覺\(//∇//)\

【香腸拼熟肉】

清子家的香腸有特殊香氣，帶點臘味感～～

吃起來頗涮嘴….搭配熟肉一起享用真銷魂XD

上頭淋的醬汁跟每種料理都很搭！（醬汁根本靈魂）

【花枝拼豬舌】

清燙海鮮最怕腥味….但這兒吃得頗清甜噢！

具有嚼感，在嘴裡會慢慢帶出鮮味～～虎麗喜歡這個（＾∇＾）

豬舌也好有咬勁！清脆但不是過硬的那種～蠻推薦的。

【蟳丸】

這道料理真是從小到大沒吃過耶～～

聽說以前都用蟳肉製作，很好奇它的味道XD

不過目前都改用荸薺、蛋和絞肉….吃起來也特別！

因為荸薺的關係，具有脆度的咬感增加了豐富性^^

濃醇的蛋香也相當迷人喲～～～（愛蛋者的心頭好）

【豆仔湯】

古早味有太多我們沒吃過的特別料理了！

本來以為這是玉米湯XDD 竟然是一種豆仔湯….

不愛豆類湯品的小虎莎麗也屈服在這碗湯中～～值得試試！

以前總是耳聞台南的小吃美食都厲害得嚇嚇叫～～

近期終於有機會常跑台南(^L^) 每次去一定要安排吃美食才甘願….

清子香腸熟肉已經被列為會再去訪的店家了，哈哈（＾∇＾）

推薦給愛慘黑白切和好奇寶寶的你們(=´∀｀)人(´∀｀=)

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