【美食】網購｜愛呷魚好健康。無人工添加。DIY料理10分鐘就上桌 ❤
每一天困擾我們的總是：『今天要吃什麼？』
選擇外食花費高、飲食難均衡，吃久了也會覺得膩口
偶爾想在家下廚又怕「花時間」….
這次虎麗利用「愛呷魚」的真空包料理，不僅吃得健康，還非常省時耶!!
愛呷魚訴求無人工添加，利用旗魚製成旗魚丸、旗玉燒、旗玉鬆….等
買回家之後，只需要拆開包裝稍微解凍
不管是煎烤煮炸都很方便!! 搞剛一點的還能做創意料理XD
↓↓↓↓↓↓↓↓也可以參考虎麗在家DIY愛呷魚的料理↓↓↓↓↓↓↓↓
料理前，先來認識我們要吃下肚的產品成分：）
旗玉燒：生食級旗魚肉、紅糖、法國海鹽、洋蔥、番薯粉
旗玉燒有兩種口味，一種加洋蔥另一種則是加九層塔
因為魚漿比例高，沒有外界添加的那種人工膠…. 所以掉到地上不會彈高高噢!!
只要用手稍微一捏，就會變形XD
沒有均勻的形狀才是安心商品喲～～
旗福丸：生食級旗魚肉、豬後腿肉、法國海鹽、洋蔥、台灣番薯粉、紅糖、豬油
吃起來有脆脆的口感，那是加了豬油切塊的緣故
我們一直以為是花枝之類的XD 沒想到食材學問這麼高….（汗顏）
旗福丸比下圖的旗玉丸多了一個 後腿肉
吃起來相對多汁!!
旗玉丸：生食級旗魚肉、法國海鹽、洋蔥、台灣番薯粉、紅糖、豬油
喜歡單純旗魚香的，這款不能錯過噢～～
旗玉脯：生食級旗魚肉、黑豆純釀造醬油、法國海鹽、紅糖、豬油
旗玉鬆：多了碗豆粉
兩種差別在於口感和香氣
旗玉脯比較清爽一些，口味跟虎麗一樣重的…推薦旗玉鬆^^
了解食材後，現在就要開始進入料理世界囉!!
我們除了一般的煎煮，還有使用烤箱（家常烤土司用的那種小烤箱）
其實「愛呷魚」料理系列都是熟食，買回家只需要稍微加熱即可品嘗!!
利用炒鍋煎丸子和旗玉燒，油不用多～ 一切健康出發！
旗玉燒原本就有先炸過才送到消費者手中
真的讓家庭煮婦省時又省力呀!!
旗福丸和旗玉丸只要表面呈現金黃就可以上桌
旗玉燒口感很豐富，香氣也特別濃郁
裡面有少許的九層塔，比丸類有鹹度～ 蠻下飯的XD
雖然已經有旗玉丸、旗福丸、旗玉燒、旗玉脯和旗玉鬆可以配飯了
但還是想來點創意料理!!
所以小虎特地製作「旗玉燒烘蛋沙拉佐旗玉脯」
我們剛好利用家裡僅存的雞蛋、紅蘿蔔、蔬菜來料理
先將紅蘿蔔刨絲，喜歡就多刨一點
不吃紅蘿蔔也可以改換其他帶口感的蔬菜～～
九層塔口味的旗玉燒先切片狀，再不規則切小塊
料理的快樂就在於想吃啥就加啥
挑選幾樣自己愛吃的蔬菜，加入攪拌均勻的蛋汁裡
我們沒有加任何調味料進去
因為旗玉燒本身就有九層塔香氣和法國海鹽成分
利用食材本身的鹹度就夠了!!
慢慢將混著蛋汁的蔬菜和旗玉燒倒入平底鍋內
小火烹煮至蛋熟就可以起鍋
金黃色的烘蛋裡面有豐富的蔬菜和旗玉燒
這道連小朋友都會喜歡!!
紅蘿蔔在裡面也不會有很重的味道～～ 推薦給媽媽們參考^^
旁邊放些新鮮沙拉，淋上一點水果醋和旗玉脯
很適合夏季的清爽滋味!!
簡單的料理，不需要花費太多時間和心思
10分鐘就可以上桌!!
有魚肉、蔬菜、蛋，吃飽還有丸子湯可以喝
輕鬆又飽足～～ 完全適合現代忙碌生活的上班族啊!!
媽媽也不必煩惱該煮什麼給小孩吃XD
只要利用愛呷魚系列，應該可以變化出很多創意料理～～～
而且在網路上就可以買到愛呷魚產品!!
真的是無敵方便餒!!
愛呷魚ifancyfish官網
地址：高雄市前鎮區后平路87號7樓
聯絡電話：07-8129002
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