【美食】高雄岡山｜鮮蝦在嘴裡跳舞！阿志蝦餃，清新香甜的滋味值得一嚐

岡山阿志蝦餃（食尚玩家介紹）｜電話 07-6221477

地址 高雄市岡山區平和路139號｜營業時間 10:30-21:00

 

對於鮮蝦餃子有莫名的喜愛….感覺多了點清甜和海鮮香氣^^

第一次吃到阿志蝦餃，印象還不錯～～熱騰騰的湯裡放滿蝦餃…頗可口！

喜歡餛飩的孩子應該可以接受這款餃子。

 

 

 

 

 

 

加入清爽的湯頭….提升蝦餃的豐富度～～

擺放些許豆芽菜增加口感和視覺，還不賴！

 

 

晶亮Q彈的麵皮包裹著內餡，看來相當飽滿！

 

 

 

一撥開就流出鮮甜肉汁！

內餡以鮮蝦、絞肉和蔥拌勻～～嚐起來的滋味比較有層次感。

 

 

 

阿志蝦餃的餃子是現做現包～～這就是美味的祕訣啊！

調配剛好的量以餃皮包裹….非常需要經驗及功夫(^L^)

 

 

 

虎麗每次包餃子都飽得很落漆….哈哈XD

好佩服將餃子包得漂亮又不會一煮就散開的強手～～

 

 

 

店內有提供免費的菜脯，嘴饞可以夾些來吃XD

 

 

 

燙青菜的醬汁算清爽型，不會太過於鹹膩！

想吃什麼青菜就問問老闆囉～～這種都是彈性供應種類（＾∇＾）

 

 

我們在用餐離鋒時間到店，老闆娘看起來還是頗忙XD

生意不錯耶～～內用可以吹冷氣，想外帶也OK！

來上一碗熱騰騰的蝦餃湯….整個胃都被溫暖了～～

愛吃鮮蝦類餃子的就試試看吧^^

 

推薦給依舊餃子控和愛鮮蝦的你們(=´∀｀)人(´∀｀=)

 

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