【美食】高雄|夏季必吃!橙姑娘幸福梅汁料理…讓我戀愛了 ❤
拍攝/小虎 撰文/莎麗
來…跟著我喊:『我戀愛了了了了了~~~』
時序邁入端午,真的要開始爆熱啦!尤其在高雄更不用說…有時熱到都沒胃口= =
前陣子在明誠路上吃到一家「橙姑娘幸福廚坊」的梅汁料理,一直教虎麗念念不忘!
為了讓你們夏季可以繼續胃口大開胖下去….當然要推薦一下XD
這裡使用酸梅汁做各式料理,吃起來的味道也跟市面上不同~
應該說…因為橙姑娘用的食材天然,酸梅汁也是傳承古法製作,風味更佳~
梅汁系列料理具有酸甜鹹滋味….真的讓人有戀愛的幸福感呀!>\\\\<
火鍋是莎麗和小虎到餐廳必點的料理…
所以一看到菜單上有「梅汁風味鍋」就立馬點下去XD
沒想到一上桌就聞到梅汁飄香~口水流不止啊!
橙姑娘菜盤的的食材都好新鮮!
吃火鍋第二注重的就是菜盤的鮮度…橙姑娘高分過關XD (歡呼)
看看這湯頭~~多清透呀!
一般人(包括虎麗)都以為梅汁火鍋的湯應該很酸….很酸….
但橙姑娘家卻顛覆想像~
因為他們以「澀甘」來呈現特色梅子的口感,隨著菜盤燉煮會散發自然甘甜噢!
原來擁有澀甘滋味的梅汁鍋才好吃啊….(捶掌)
愛麵族來橙姑娘也可以吃到義大利麵系列料理~
這道「梅汁鴨胸義大利麵」據說是店內人氣商品之一….
Q彈的麵條完全把梅汁香氣吸收進去,搭配鴨胸真是美味極了!
第一次吃梅汁類的麵不會覺得膩口!
也許這就是特色梅子的優點吧(?)
這樣的份量女孩子吃很飽足….男孩子要是怕餓得快,橙姑娘還有燉飯可以選擇噢~
其實這「香檸梅醬鴨胸燉飯」是莎麗力推的餐點!
小虎也一致認為沒吃過如此順口不膩的梅汁燉飯….(淚奔~)
印象中燉飯多是起司、奶味的料理方式,沒料到香檸梅醬好吃成這樣QQ
它已經成為莎麗和小虎決定下次去橙姑娘幸福廚坊時必點的一道XD
綿密中帶點米飯顆粒感的燉飯整個都是梅醬的味道,
可是又不會搶過其他配菜和鴨胸的香氣:)
越看越想把它大口吞下去~~ 哈哈哈哈……
橙姑娘是由飲料攤販起家的,原先販賣的酸梅湯也超受歡迎!
現在讓消費者可以直接在店內享用招牌幸福酸梅湯~~
這項飲品裡不只有酸梅,還添加了其他不同食材作搭配….
喝起來層次更豐富、更順口:)
橙姑娘熬煮酸梅湯完全採用老一輩傳承下來的古法製作~
聽老闆娘說她每天都睡得比蕭薔少XD
為的就是要將最好的產品呈現給顧客…(是不是超用心的!)
如果想要喝點不一樣的,店內也有「英式薄荷茶」這類的茶品…
讓你享受美食的同時還能好好放鬆噢;)
橙姑娘幸福廚坊的1樓空間寬敞明亮,很多上班族都會來這裡聚餐聊天^^
2樓的最裡面可以當做獨立包廂,讓公司部門開會、聚餐…棒呆了!
我也想要在這裡用餐開會~(舉手)>\\\\<
橙姑娘很用心,也相當貼心地準備了好多報章雜誌給消費者閱覽~
不想聊天時,就能翻翻報紙、雜誌吸收一些知識!
橙姑娘幸福廚坊就在明誠三路上,招牌是橘色的很好認!
小虎之前在附近的公司上班…整條路到裕誠路的店都吃過了~
莎麗也跟著吃好膩XD
現在總算有新餐廳進駐….而且還這麼物超所值!真開心:)
以後三不五時想吃梅汁料理就能到橙姑娘串串門子囉!
要是你也想吃點不一樣的,或是想嘗試梅汁料理有多美味….
推薦來橙姑娘嚐鮮~ 火鍋控一定要點「梅汁風味鍋」來吃XD
虎麗極力大推香檸梅醬鴨胸燉飯~(好想立刻就去吃)
快去吧!夏天就需要酸甜鹹的戀愛滋味來陪伴~~~ 哈哈哈!
橙姑娘幸福廚坊
電話:(07)555-179
地址:高雄市鼓山區明誠三路650號
營業時間:週一至週日 Am.10:00~Pm.10:00
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