【美食】高雄｜約會聚餐新選擇！純粹炙烤牛排，竟然還有爆漿熔岩巧克力

純粹炙烤牛排．燦坤自由店｜Facebook｜官網｜電話 07-5506956

地址 高雄市左營區自由二路329號1樓｜營業時間 週一至週日11:30-14:3／17:30-21:30

燦星文創近期在高雄進駐了好幾個餐飲品牌，虎麗品嚐過純粹炙烤牛排後還蠻驚艷的耶！

 除了用餐環境不錯，料理的功夫也頗推～～消費價位算OK，值得試試XD

這次莎麗選擇NT.680元套餐，小虎則是NT.580元套餐…我們都吃好飽～～

餐點選擇多元，有牛排、魚肉，更提供素食者可以享用的料理^^

【餐前麵包】

這麵包有烤過，送上桌時還暖呼呼～～

吃起來帶點鬆軟紮實的口感，還不錯噢！

這個麵包讓我們感覺到一個好的開始（第一次吃都很擔心口味呀～～）

麵包有附上奶油可以沾裹食用。

【開胃小點】蘑菇螺肉

 純粹炙烤牛排家的開胃小點蠻用心的！

雖然我們吃的套餐在600元左右，但實際感受卻有實質超越^^

喜歡螺肉的小虎頗稱讚這款小點～～

【開胃小點】西芹鯷魚

 哈哈，小虎怕西芹的味道….這就變成莎麗的囊中物了XD

西芹本身水分蠻多的～～搭配調理過的鯷魚吃起來不錯耶！

剛好把比較重的鯷魚味蓋過去（可惜有些人不愛芹菜類的食物）

【開胃小菜】風乾番茄

這道怕酸的可以避開\(//∇//)\

我們沒想到風乾番茄的酸度這麼高…現在回想起來都還會分泌唾液～～

但吃完前面兩個較重口味的小點後，非常需要風乾番茄的酸來淡化味蕾。

【經典羅宋牛肉番茄湯】

湯品都在套餐選項裡，我們喝完比較推這款羅宋湯！

喝來清爽卻很入味，適合愛清湯類的人享用。

餡料給得頗豐富….胃口小的喝湯就覺得飽啦( ´ ▽ ` )ﾉ

【主廚每日例湯】

因為例湯隔幾天就會換一種，挺有新鮮感的～～

我們其中一道湯品就選擇主廚每日推出的例湯^^

今天剛好品嚐到濃湯，滋味不錯，可是虎麗喝完真的更愛羅宋湯XDD

【燻鮭魚凱薩沙拉】

 說真的….服務人員上這道餐點的時候，小虎和莎麗都在猜他們是不是送錯\(//∇//)\

為什麼凱薩沙拉還有附上水波蛋及魚肉！！（有澎湃感）

沙拉是小虎點的，結果莎麗吃了一口就拼命搶著食用XDD

看起來營養度很夠啊～～搭配葡萄柚好sweet…..

最重要的靈魂是醬汁….鹹甜度調得剛剛好，清爽～而且均勻附在每一份生菜上：）

魚肉採用海魚料理，完全沒有土腥味！

【洛克斐肋焗生蠔】

我的媽呀～～竟然可以在這裡吃到焗烤生蠔(´･_･`)

點的時候很好奇口味….但其實不抱任何期待～哈哈！

因為餐廳主打牛排，對於生蠔料理應該不會太強調吧(?!）

誰知道吃完對它完全改觀！也加深純粹炙烤牛排的好印象\(//∇//)\

焗烤部分不會過於搶掉生蠔的鮮味，反而是帶出獨特清香，吃了不膩口～～我們兩隻都很喜歡！！

【季節水果雪波】

這個雪波的功用就是清除口中料理的味道～～

重整味蕾，才能盡情享用迷人的主餐XD

【肋眼紐約牛排】

莎麗想吃稍微帶點油脂感的牛排，就選了肋眼紐約～～

平時習慣吃5分熟，廚師也很專業的調理到恰好的熟度^^

特別的是配菜還有烤過的蒜頭，搭配起來十分美味！

服務人員是建議我們將蒜頭擠出成泥狀，不過虎麗私底下一顆一顆品嚐也不賴啦(=´∀｀)人(´∀｀=)

不愧是主打炙烤牛排的餐廳～～切面看得人垂涎欲滴！

以一份套餐680元來說，今晚感受算超值：）

牛排的料理質感頗令人驚艷。

【香煎海鱸魚佐檸檬奶油醬汁】

小虎選了香煎的海鱸魚品嚐….連莎麗也吃得讚不絕口XD

魚肉還保有Q彈嫩度，醬汁完全被吸收進去，很涮嘴耶！

切開還能瞧見些微的juicy感～～喜歡魚料理的可以試試。

【飲品】柳橙汁 & 葡萄柚汁

我們很喜歡喝果汁，但許多店家都使用濃縮的…就令人卻步～

沒想到純粹炙烤牛排是採專業處理方式，將新鮮的果汁凍起來保存，這樣就能喝到真正的果汁了XD

裡面還喝得到一些些果肉….讓果汁更好喝了呢！

【甜點】NT.580元套餐附的

小虎的甜點是季節水果，相信很多人都跟我們一樣….覺得大概就是意思意思給個幾片水果充數吧～～

結果一端上桌竟然這麼澎湃！還有水果冰沙…嚇壞小虎的毛了XDD

純粹炙烤牛排真的是顛覆我們的想像ಥ_ಥ

【甜點】NT.680元套餐附的

我們選擇熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋^^

原本照樣認為甜點不過就那樣….但衝著熔岩兩個字還是點了\(//∇//)\

一送上來莎麗就開始驚呼連連….（是沒看過熔岩巧克力嗎= =）哈哈！

切開後整個爆漿了～～爆漿了～～爆漿了～～～

舀起一匙搭配香草冰淇淋完全銷魂！

女孩子來這裡用餐絕對不要放過它….除非不吃巧克力XD

純粹炙烤牛排就鄰近自由路燦坤賣場內，用餐的環境挺寬敞舒適！提供中價位到千元上的餐點，蠻適合聚餐約會的～～

【純粹炙烤牛排 菜單MENU 參考】小虎&莎麗點的菜單

吃過純粹炙烤牛排的套餐後，虎麗還會想再訪耶！

整體的感受不錯～～偶爾想聚餐的話價位也合理^^

下次想要試試看不同的餐點料理( ´ ▽ ` )ﾉ

推薦給需要約會聚餐和愛吃牛排的你們(=´∀｀)人(´∀｀=)

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