咕嚕咕嚕家(高雄美食)美味日式料理!喜歡特製的濃郁咖哩
咕嚕咕嚕家.日式料理.うちりようり,Facebook|電話 07-2316667,地址 高雄市前金區成功一路260號|營業時間 週一至五 11:00-14:00、週六日11:00-15:00/17:00-21:00 週二公休
最近吃到頗喜歡的咖哩飯!開在漢神本館附近的 咕嚕咕嚕家 是日式料理餐廳,整個用餐環境超日系風XD
定食餐點份量足,虎麗吃完差點飽到天靈蓋….(◔౪◔) 口味不賴,真的會讓人一口接一口食用~
價格方便也算平實,我們覺得很適合來這裡輕約會!人潮多時需要等待候位,店內備有椅子供客人稍作休息
喜歡吃日本定食料理的可以參考看看,自家熬煮的咖哩別錯過囉~~~^^
深長型的用餐空間很特別!
一律都是在板前享用美食,我們蠻愛這種感覺(✪ω✪)
這裡點餐採取自助式,只要在點菜單上填好代碼和數量即可~
之後再到櫃台確認點餐!
【軟嫩牛肋蛋包咖哩飯】(可選1.和風甘甜咖哩、2.印度辣味咖哩)nt.205元
第一次來用餐還真不知道該點啥好~~
店家推薦自製咖哩料理,剛好對到莎麗的咖哩魂XD
我們喜歡吃辣,就選擇了印度辣味咖哩!(呈現一年四季都吃辣開胃這樣的節奏)
因為另外有點一款炸物定食,這個改成軟嫩牛肋~下次想試試厚切豬排 ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
沈浸在濃郁香醇咖哩中的牛肋非常軟嫩!
而且吃起來已經有入味,讓整體口感加分^^
咕嚕咕嚕家的獨特黑咖哩基底是這樣說明的:
以蛤蜊海鮮鮮甜湯汁、大火快炒屏東特產洋蔥至焦糖色、及數道秘密工法搭配著數種辛香料熬製而成
黑咖哩醬汁充滿層次,吃在嘴裡能感受到慢慢融化的鮮味
搭配滑嫩蛋包讓米食更加好入口~~
洋蔥帶出甜味,雖然這份量頗足…但虎麗兩人也忍不住搶食完畢(≖_≖)✧ 美食當前不帶交情!
【鯖魚味噌燒定食】(限量)nt.168元
這款也是店家推薦~~哈哈!
我們吃完都愛上咕嚕咕嚕家的鯖魚味噌燒(✪ω✪)
定食套餐看起來好像沒啥份量,其實吃完也頗撐的….(大胃王除外)
使用挪威冰冷環境下生成之鯖魚,呈現甜美細緻的口感!
特別以日本味噌燒煮料理,鹹甜滋味讓小虎吃到不想理莎麗….
這道非常下飯,愛吃魚配飯的一定要試試~~
咕嚕咕嚕家白飯也讓我們很驚豔耶~~
對米飯比較要求的話,應該能在這兒得到滿足XD
你們看這肉質有多細緻~~~
搭配著薑片食用很提鮮,每嚐一口都是滿滿的鮮甜味兒!
【泰式紅咖哩酥炸雞肉定食(辣)】nt.180元
這個好辣!真的辣!小虎好像比較不能承受這紅咖哩的辣度….
但莎麗卻覺得這種辣還好耶~~(果然每個人愛的辣感種類不同)
想吃炸物和無辣不歡的就要點這款啦!(◔౪◔)
外酥內嫩的雞肉仍保有juicy度
沾裹一些紅咖哩醬剛剛好能帶走油膩感:)
吃這個要稍微小心喲~~咬下會燙口(´◔ ∀◔`)
不過辣味加上炸雞整個太涮嘴….也是配飯的好夥伴呀!
邊吃飯還能邊欣賞料理過程!這種板前座位超對虎麗的胃(≖_≖)✧
對於已經沒話能聊的我們來說….吃飯配這畫面剛剛好(哈哈哈哈)
★主餐加價的沙拉
我們是加價100元,享有豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉、甜點 四選三
沙拉淋上芝麻醬汁很夠味,蔬菜新鮮脆度佳,還有涼爽豆腐很討喜^^
不想另外加點沙拉的話別擔心~~
咕嚕咕嚕家定食都有附上高麗菜絲喲!
可以澆淋特製的芝麻油醋醬汁,吃來酸甜開胃:)
★豬肉蔬菜味噌湯
定食餐點附的湯品,整個給得好實在!
舀起來可以看見滿滿豐富配料,感覺光喝湯就很飽足了啊XD
這根本爽到喝湯控小虎….湯底有味噌香氣,卻不會過鹹膩,喝完很舒服
【奶油蟹可樂餅】nt.110元
吃飽喝足還想來份點心….就加點奶油蟹可樂餅(✪ω✪)
小虎喜歡吃蟹肉,莎麗則對奶油餡料無法免疫~~~ㄎㄎ
剛炸好的奶油蟹可樂餅整個金黃漂亮,但也相當燙手!
運用鐵沙掌拿起一支奶油蟹可樂餅,趁熱咬一口……
我的老天真是燙極了(;´༎ຶД༎ຶ`) 以後好好聽店家的勸告好嗎~~
但一看見裡頭juicy度爆表的內餡就好開薰~~~
單吃會嚐到香濃奶味和酥脆感
如果怕炸物太膩,建議邊吃邊沾點特製醬料喲!
最後的蟹肉棒值得啃一啃,吸吮它獨有鮮美滋味^^
★甜點
咕嚕咕嚕家手工製布丁,屬於有Q度的那種~~
虎麗吃完覺得還可以,不過能感受到店家的用心(*‘ v`*)
對了,桌上有放置獨家自製辣味泡菜,吃辣魔人記得夾來試試!
如果不確定自己是否喜歡,建議先夾一小口嘗試,能接受再多夾點在碟子裡喲~
另外咕嚕咕嚕家也提供多款調味品,大家可以照自己喜好斟酌添加!
來這兒用餐沒有收服務費,請自助享用~~
檯面上都有放置水壺,想喝開水就自己倒囉^^
吃飽後請乖乖將餐具挪動擺放到檯上噢!
日式料理對我們來說一直很有魅力 ❤
用心製作的美味餐點更讓人想一再回訪,咕嚕咕嚕家就是這樣的餐館!
尤其獨家熬製的咖哩和鯖魚味噌燒….好喜歡層次豐富的濃郁感~
價格OK又能品嚐到超值餐點,小虎說她還要再去吃XD
推薦給喜歡獨特日式料理和愛吃可口咖哩及定食的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
❖ 本篇為合作文 ❖
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