【活動】品酒｜金門酒廠 ㊕ 品純粹KURISM，邂逅一甲子的純釀享受！
攝影／小虎 撰文／莎麗 未成年請勿飲酒
金門高粱真的是清香甘醇！純釀的風味很值得細細品飲～
莎麗和小虎平時喜歡小酌… 莎麗爸也常教導如何品酒才會喝出好味道：）
所以我們開始懂得講究酒的種類和層次感…. 沒想到金門酒廠會邀請參加「品純粹KURISM LOUNGE」的盛會！
這對虎麗而言，真是一種特別的肯定 >\\\<
不過最重要的是這場品純粹活動…力邀了美食專家梁幼祥老師、品酒達人小亨利老師來分享經驗～
讓大家進一步了解金門高粱酒和料理之間的融合，享受品酒嚐美食的純粹！
這次品純粹活動舉辦在高雄翰品酒店，電梯門一打開就是簡約有質感的佈置～
擺放在花束下的還有貌似酒瓶的設計…. 真用心！
進入會場…映入眼簾的這一幕真令人驚喜 ：D
聚集在這裡的朋友都是喜愛金門高粱的清醇和獨特滋味～
場面感受起來也格外溫馨呢！
品純粹還請來了好幾位美麗的Promter Girl… 點綴了整場品飲盛會>\\\<
真是視覺和味覺的雙重饗宴啊！（灑花）
貼心的品純粹在會場外安排了留念拍立得活動～
莎麗和小虎簽到完畢就立馬跑去跟show girl合照啦！哈哈哈！
照片可以帶走噢；）
另外每個人都會拿到一本品純粹KURISM LOUNGE的介紹手冊，很精緻耶….
除了吸取老師們的豐富經驗，手冊裡的知識也值得細細詳讀～
可以幫助了解金門高粱的獨特之處，以及品酩之趣！
當然在品酒前會場也提供了精緻的小點心給我們食用，好享受噢XD
節目開始請來了好優質的樂團為大家演奏歌唱：）
濃濃的爵士風，搭配醇厚嗓音聽著真美妙～～（都想跟著搖擺身體了..哈哈）
品純粹是ㄧ場相當講究的品飲活動，
當天邀請了梁幼祥老師來分享美食搭配什麼樣的美酒最適合！
旁邊美麗的主持人可是周明璟噢～ 她口條好、反應又快，本人氣質更出眾XD
在美食專家梁幼祥老師的說明下，才知道金門高粱酒是一種不侷限在食物口味下的良伴！
完全突破了紅酒配紅肉、白酒搭白肉這樣的思維～
金門高粱主要由高粱製成，小麥發酵製麴
所以佳餚搭配米食最合適～ 以美食佐高粱就能感受到更佳的風味噢；）
梁幼祥老師說高粱配臘肉滋味極棒！沒想到品純粹也為大家準備了這道小點XDD （貼心屬了）
這時候莎麗小虎已經迫不及待趕快品嚐美酒佳餚啦～～～～
在會場入口有3款金門酒廠這次推薦的酒品～
滋味很不同噢！（因為酒精度數可是不一樣的…）
未成年請勿飲酒
品酒之前先由小亨利老師來分享如何品飲高粱….
一飲喝下帶入喉間體會層次的變換～
品純粹就是要品飲高粱的澄澈無暇和幽幽酒香！
左邊：寶月泉46度
中間：開運酒66度
右邊：陳年 56度
未成年請勿飲酒
品飲從46度的寶月泉開始，
這款比較清香，小虎覺得喝來帶點甜順口感…有些花果香：）
當然也是她最喜歡的一款XD
再來是56度的陳年，
喝起來就比較濃郁飽滿了！層次多了些…更甘醇細膩！
不愧是陳年佳釀，好多人的最愛～
最後嚐的是66度開運酒，
此款是金門酒廠的新酒…也是莎麗最愛的耶>\\\<
品飲起來的香味更沈穩，雖然香氣跟陳年高粱相似，卻可以從細節中發現不同～
較為強勁的酒體入喉之後…帶來了醇厚的香甜和暖意！（好喜歡）
現場小亨利老師教導大家品酩高粱的六訣….
1.舉杯時做蓮花指可以讓人看見酒杯盛滿了美酒，表現心意十足
2.輕輕舉杯體現風雅人士的優雅姿態和品味
3.高粱沿著杯緣緩緩入口，感受清甜滑入喉嚨再一口喝下
4.舒展眉～品嚐到精釀的好酒，令人感動得眉開眼笑
5.重擲杯，將飲後杯子重重放桌上，一作為乾杯的延伸動作，二是不留餘瀝
6.經歷金門高粱酒的美好體驗後，稱讚此酒是人間少有的美味
這樣的品酩可以展現金門高粱豐富真實的一面噢；）
你可以試試看～～～～～（翹蓮花指）
讓我們跟著小亨利老師和周明璟共舉杯…品嚐純粹的純釀好酒吧！
品酩之後，會場也準備了許多點心給大家享用（就是莎麗身後的那桌）
這場活動整個辦得很用心！ 也讓莎麗和小虎對金門高粱改觀～
在這之前…我們只覺得高粱是長輩們在喝的酒，而且只有辣的感覺吧一,,一
沒想到～ 高粱酒是如此有層次韻味的美酒！哈哈哈….
原來像我們這樣輕熟年紀的女孩也很適合品飲呢！（好神奇）
高雄場的品純粹有很多女性出席噢～ 可見女孩子喝高粱是沒問題的XD
因為它是純釀的酒，適當小酌反而可以讓人更放鬆….
好想在家裡跟三五好友吃點美食，然後配著開運酒～（小虎：我要寶月泉！）
金門酒廠在北中南東部都有展售據點，你們可以到店面去親身體驗一下…會有很棒的感受噢；）
下面是虎麗有點手抖拍攝的簡短影片↓↓↓
此次參與金門酒廠舉辦的品純粹KURISM LOUGE活動好開心～～
還有美女展示高粱酒，太賞心悅目了啦XD
然後品酒後…. 莎麗默默的想去買瓶開運酒給莎麗爸品酩>\\\<
父女一起享受美酒佳餚，談天說地也很不錯餒！
小虎大概自己一個人喝寶月泉就覺得滿足了吧（誤） （喂～～）
未成年請勿飲酒
「KURISM」＝「Kinmen Kaoliang」＋「Purism」
這個字不僅僅代表金門酒廠
累積了超越一甲子的純釀品質
更體現出金門酒廠想對品酩者說的話
純粹品飲 純粹享受
-店家資訊-
金門酒廠實業股份有限公司
客服專線：0800-033823
全國消費者服務專線：1950
翰品酒店（高雄）
官網：http://kaohsiung.chateaudechine.com
電話：(07)521-7388
地址：高雄市鹽埕區大仁路43號
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