穩記 港式點心總店(高雄美食 前金區)平價料理推薦!聚餐吃不膩的港點,黃金流沙包和避風塘紅蟹
穩記 港式點心 瑞源總店 Facebook , 電話 07-2219382 , 地址 高雄市前金區瑞源路35號 , 營業時間 週一至週日11:00-14:00、17:00-21:00
如果喜歡吃平價的港式料理，幾乎都會推薦到 穩記 用餐
總店現址在瑞源路上，老闆從18歲開始擺攤煮粥品、腸粉等小點…
一直堅持到有了自己的店面，可以提供更多元化的料理給大家品嚐
這裡很適合家庭或朋友聚餐～餐點份量足，多人分享也可以吃飽飽，CP值還蠻高的唷!
▲日月潭紅茶 NTD90
入座之後先點了一壺日月潭紅茶
它充滿蜜香味，喝起來帶點茶的微澀感
搭配港式料理品嚐還不錯
▲魚子蒸燒賣 NTD55
燒賣是比較經典款的港式點心
穩記加上魚子吃著有啵啵啵的咬感
整體來說肉鮮味美，蝦肉也挺彈牙
▲穩記鮮蝦餃 NTD110
每次吃港式料理就喜歡點蝦餃 比較厚Q的餃皮包裹著肥美鮮蝦…口感紮實飽滿
▲建議蘸著特調醬油膏享用～蒜蓉香味很有層次
▲蘿蔔絲酥餅 NTD70
這個酥餅外層非常酥脆，咬下是鬆軟感受 裏頭的蘿蔔嚐起來帶著曬過的蘿蔔乾香氣…. 它屬於稍微濃郁風味的點心～頗討人喜歡
▲蝦仁腸粉 NTD110
腸粉也是港點必吃的一款菜色 這個蝦仁鮮美紮實、外皮Q彈飽滿 吃在嘴裡非常有存在感…加上清爽鹹甜的醬汁很過癮
▲黃金流沙包 NTD80
愛吃黃金流沙包的小虎覺得這道不錯 它的麵皮厚實、軟綿、香醇…. 內餡奶香味不會太重，相對較不膩口 甜度方便對鮮少吃甜食的小虎來說OK～
▲流沙的樣子真是逼使人啊～～
▲皮蛋瘦肉粥 NTD80
粥品是穩記早期非常具有代表性的料理 雖然不是煮到完全稠狀，但綿中帶顆粒感的滋味很迷人
▲肉質軟嫩有些微酒香氣….另外加上香油讓味道更豐富
▲避風塘紅蟹 NTD360
吃蟹的季節又到了…小虎最開心 穩記這道餐點的人氣頗高，蠻常上桌 炒香的辣度並不會太高，蟹肉鮮甜嫩口 比較平價的避風塘紅蟹水準不錯，可以嚐嚐
▲鍋粑魚香茄子煲 NTD160
茄子真的是很特別的料理，接受度一半一半 因為小虎和莎麗都喜歡吃茄子，加上有鍋粑就點了 剛上桌時要小心別碰到熱鍋！
▲鍋粑在比較底部，口感有點軟綿～很像在吃米糕
搭配茄子品嚐有雙重風味，口味不過鹹，但稍微有油感 這道本身就有主食，飽足感非常夠
▲椒鹽排骨 NTD190
喜歡咀嚼感多一點的話，這個椒鹽排骨值得一試 炸到非常香酥的排骨用蒜頭提味，而且咬感十足 肉質頗紮實，有愈嚼愈香的感覺～
▲紅燒海鮮羹 NTD100
莎麗很愛這種海鮮羹，滿滿的扁魚味好誘人 這盅紅燒海鮮羹配料豐富，有干貝、蝦子、花枝、豆腐… 加點紅醋提升風味，鹹鹹甜甜喝起來好滿足
▲絲襪奶茶 NTD80 / 凍檸樂 TND60
奶茶控可以來一杯濃郁香醇的絲襪奶茶 想要清爽點就選擇凍檸樂吧
▲穩記港式點心 菜單 MENU
▲穩記港式點心 店內座位數多 很適合團體聚餐
▲穩記港式點心 瑞源總店 門店外觀
多人聚餐就是要點各式不同料理來分享品嚐～
穩記港式點心 的平價料理應該可以滿足味蕾，也比較不傷荷包
因為用料不馬虎，很多人吃完都成了常客
各式主食、點心都品嚐得到….下次家聚可以訂這裡^^
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❖ 本篇與穩記港式飲茶瑞源總店合作 ❖
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