老張愛玉冰 黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰(鳳山美食)中華夜市老字號冰店!隨時都想來一碗

鳳山中華夜市 老張愛玉冰 黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰｜電話 07-7461169

地址 高雄市鳳山區信義街11號（捷運鳯山站）｜營業時間 週一至週日09:00-00:00

老張愛玉冰 黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰位在鳳山中華夜市內的老字號，經營超過40年～～

好像蠻多人推薦的！不管夏天或冬天都無法阻止吃冰的人潮XD

吃過老張家…很推薦四種招牌涼品^^檸檬愛玉、冷凍芋、米粥糕和綠豆饌都不錯！

聽在地人介紹愛玉是選用1800公尺以上的果實作原料，口感特別好( ´ ▽ ` )ﾉ

【冷凍芋】NT.50元／碗

這碗的芋頭香氣一直飄來～～

綿密感讓人吃過頗難忘！就像長輩常講的「迷～～迷～～鬆～～鬆～～」\(//∇//)\

莎麗最常吃竹山阿嬤自己種的芋頭，因為海拔稍高、氣候涼爽，種出來的芋頭就特別好吃！

被高品質食材慣壞的小孩很挑芋頭XD 老張家的還蠻推薦噢(=´∀｀)人(´∀｀=)

 

中心已經燉煮得夠軟綿～～好喜歡！

湯匙輕輕一壓就分開～～愛芋頭的別錯過啊！！

 

【檸檬愛玉】每碗40元

老張的愛玉稍微比平常吃到的脆彈一點…

愛玉子兌水的比例會影響其口感～～

因為兌水低就偏紮實，每平方公分吃到的水溶性膳食纖維也更多XD

如果有嗯嗯不方便的人可以多吃點喲！

以前小虎人來瘋時好愛在家裡自己搓愛玉子….

搓一堆就拿去公司DIY加檸檬糖水給同事吃(´･_･`)

天然的搓好放冰箱以後，會慢慢隨時間化成水狀。

【綠豆饌】NT.40元／碗

很多人喜歡吃這一味，細嫩度很足～～

加了些許桂圓更提味！吃來蠻消火氣的…透心涼啊(￣▽￣)

不過虎麗兩人本身沒有特愛這款～哈哈！

喜歡吃綠豆饌的可以參考看看點來吃喲。



【米糕粥】NT.40元／碗

令人意外的….這碗上桌就讓一群人搶食光光耶！

嚐起來不會太甜，料多實在～～

米糕香氣好誘人！開始吃了就停不下來\(//∇//)\

舀起滿滿的米糕粥，可以看到一樣有加桂圓^^

但這碗吃完真的會太飽….建議和朋友家人分享比較妥當！

【自助式刨冰】冰料各選5種，NT.40元／碗

看到自助式會以為要自己刨冰咧～～

其實就是可以自選5種配料啦！XDDD

刨冰這種事當然還是交給老闆服務….（手殘的人很不適合自己刨= =）

這款刨冰我們沒享用到～～因為大胃王小虎已經太撐，哈哈！

刨冰配料看起來都頗綿密～～～

住在南部的好處就是天氣穩定，很適合一年四季吃涼涼啊！

即使冬天吃愛玉冰或刨冰都OK～～～

而且在中華夜市開40年的老張很真材實料！吃了也安心….

突然好想立刻衝去吃一碗愛玉和米糕粥(╥﹏╥)

推薦給吃到甜蜜古早味涼品就很開心的你們(=´∀｀)人(´∀｀=)

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