舊市羊肉(岡山美食)暖胃推薦!吃不膩的老店滋味

岡山 舊市羊肉,電話 07-6258151,地址 高雄市岡山區河華路111號,營業時間 11:30–20:30

眾網友推薦虎麗去吃的 舊市羊肉 果然小虎一吃完就忍不住豎起大拇哥！

招牌當歸羊肉爐能吃到Q彈咬勁的帶皮部位，鮮美湯頭更可免費續加(ゝ∀･)b

堅持使用當天現宰的溫體羊肉，沒有羊騷味～讓平日不敢吃羊肉的莎麗都讚不絕口

口碑老店在這寒冷的時節一定是大爆滿，記得趕緊去卡位～

 

▲ 當歸羊肉爐 NT400

帶皮帶骨的羊肉燉煮入味，外皮保有Q彈口感帶點油脂

肉質帶點咬感，大口大口撕開肉好滿足

▲ 我們比較好奇的是小番茄怎麼沒切XDDD

 

當歸羊肉爐對兩個人來說有點多，最後剩下一大半打包回家

隔天加熱一樣美味(o´罒`o)

 

▲中藥一起熬煮，湯頭帶淡淡當歸香氣很舒服

 

▲筷子一夾骨頭就快和肉分離

沾著當地的名產之一岡山豆瓣醬

 

 ▲羊油麵線  NT60

 起鍋的麵線撒上蒜頭、蔥和油蔥酥，拌入羊油

一上桌迎面撲鼻的香氣～

 

 

▲蔥爆羊雜  大份 300 中份200 小份100

用薑絲、蔥段、辣椒和酸菜爆香拌炒，屬於比較重口味的做法

醬汁鹹香微辣，酸度更帶出羊雜的鮮味非常下飯

平常若喜愛偏重的人，店內熱炒絕對和你的口味

▲羊雜最有趣的是一次能吃到各種口感

脆的羊胃、Q的羊腸、彈口的羊皮和其他部位

拌炒的過程把羶味處理得不錯，老饕們不容錯過

 

黃色小圖章是店家推薦，點的三種都好吃，真是點菜好指南(✪ω✪)

 

 

暖呼呼的當歸羊肉爐讓人吃得好過癮！

寒流一波波來襲時、下雨天時…最適合吃一鍋舊市羊肉XD

眾多網友力推的美味值得試試～～

不管是在餐廳享用，還是外帶回家配電視都很棒

虎麗又想念起Q彈有嚼勁的羊肉….該再來暖暖胃啦

 

推薦給愛吃羊肉和想要冬令進個補的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

 

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