貳の食事(高雄)日式創意料理必訪!個人獨享濃郁起司牛奶鍋,暖呼呼手握雞湯味噌沾麵
貳の食事 是吃日式創意料理聚餐的好去處,餐廳位於左營自由路上,提供舒適空間內用,另外餐點外帶、外送還享有9折優惠,也是上班族或不想出門用餐的好選擇。冬季新推出的鍋物是個人獨享鍋,五種口味湯底都是自家烹煮特製,有原味昆布、日式味噌、川味麻辣、日高牛奶、起司牛奶等風味,自選肉品及附食,加上份量足又有誠意的豐富配料,吃起來相當有飽足感;手握型鍋具搭配韓國人氣瓦斯卡式爐,整個用餐氛圍帶點文青風,可以吃鍋拍美照!喜歡麵食也有熱沾麵可選,特製Q彈有嚼勁的拉麵吸附濃醇的味噌沾醬,滋味濃郁涮嘴,還能吃到暖心雞湯及小菜~
個人獨享鍋
▲個人獨享鍋有原味昆布、日式味噌、川味麻辣、日高牛奶、起司牛奶等五種湯底,可自選豚肉或牛肉,搭配附食、配料、醬料,份量誠意十足,吃起來很有滿足感!
個人獨享鍋含:
湯底:原味昆布/日式味噌/川味麻辣/日高牛奶/起司牛奶(任選一)
肉品:豚肉/牛肉(自選)
附食:白飯/拉麵(二選一)
配料:魚板、蝦子、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜、魚豆腐、蛤蜊、燕餃、香菇丸、豆皮
醬料:沙茶醬/和風醬/胡麻醬(三選一)
個人獨享鍋菜單 MENU
湯底
▲川味麻辣鍋 豚肉 230元/牛肉 240元
川味麻辣鍋沒有加牛油,是使用自家特製川味拌麵醬汁烹煮,基本小辣吃起來香麻帶有鹹甜感,風味香醇不嗆,喜歡更辣都可以調整辣度。
▲起司牛奶鍋 豚肉 240元/牛肉 250元
牛奶鍋底特調比例加上起司片,吃起來有濃郁奶香,吃起來滑順但不膩口。
▲原味昆布鍋 豚肉 210元/牛肉 220元 (可做素食鍋)
原味昆布鍋是使用柴魚、昆布熬煮,湯清香甘醇,可以品嚐到食材的自然鮮味。
醬料
▲醬料:沙茶醬/和風醬/胡麻醬(三選一)
醬料搭配蔬菜或肉品都很對味,虎麗偏愛香醇開胃的胡麻醬,吃起來更涮嘴。
肉品
▲牛肉是選用美國五花牛,肉質扎實Q嫩,吸附湯汁特別香醇。
▲豚肉嚴選伊比利豬,吃起來Q嫩鮮香,沒有肉腥味。
配料
▲配料份量及種類都給得很有誠意,可以吃到魚板、蝦子、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜、魚豆腐、蛤蜊、燕餃、香菇丸、豆皮。
▲蝦子肉質脆嫩鮮美。
▲蛤蜊飽滿。
▲燕餃、魚豆腐。
▲香菇丸、香菇。
▲爆漿龍蝦丸、魚包蛋。
▲豐富時蔬、蕈菇都很新鮮。
附食
▲白飯。
▲讚岐烏龍麵Q彈有勁,吸附湯汁香醇涮嘴。
手握雞湯 日式辣味噌沾麵
▲手握雞湯 日式辣味噌沾麵 250元
冬季除了鍋物之外,還有新推出熱沾麵可以享用,這份手握雞湯日式辣味噌沾麵是定食套餐,有拉麵、味噌沾醬、雞湯、小菜,吃起來豐盛滿足。
▲味噌沾醬可以加入蔥花攪拌品嚐,用來沾麵或是倒入碗裡與麵條拌勻都不錯。
▲麵條Q彈有嚼勁,吸附加了蔥花的特製沾麵醬汁,滋味鹹甜香醇,搭配小黃瓜絲、蛋絲、海苔絲增添風味更好吃。
▲雞湯甘醇帶點人蔘清香,帶皮雞肉厚實鮮嫩。
▲山藥外層微酥,口感綿密甜香。
單點 酥炸牡蠣
▲單點 酥炸牡蠣 120元
這道選用廣島牡蠣裹上麵衣現炸,口感酥脆卡滋卡滋,飽滿牡蠣滋味鮮美,可以蘸點特調酸甜醬品嚐。
用餐空間及餐廳外觀
貳の食事
地址 高雄市左營區自由二路217號
營業時間 週一至週五 11:00-14:30、16:30-20:00/週六日 11:00-20:30
電話 07-5507255
餐點外帶、外送皆享9折優惠
現點現做料理,建議先預訂
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