赤麵廠拉麵 新堀江店(高雄)平價屋台拉麵!超香辣激辛豚骨拉麵,還有炙燒肉飯及關東煮(可免費加麵一次)

赤麵廠拉麵 新堀江店 提供現點現煮的平價拉麵，呈現日本屋台方式特別有氛圍，來這裡用餐感覺非常輕鬆舒適，可以品嚐到招牌天神豚骨拉麵，博多湯底溫潤順口，搭配中粗麵的豐富嚼勁吃起來更有滿足感！敢吃辣的話推薦試試激辛豚骨拉麵，店家特製辣醬有濃郁的香醇風味，入口滋味清香帶出厚實的辣勁，虎麗覺得辣度介於小辣至中辣之間，口感溫潤不會嗆喉，湯汁包覆Q彈拉麵愈吃愈涮嘴；加上叉燒、糖心蛋、青蔥多了豐富咬感，湯底更添鮮香甘醇。重口味不吃辣可選擇藤原味噌拉麵，嚴選日本黑味噌烹煮，有濃厚的鹹甜感更夠味。拉麵皆可免費加麵一次，大胃王吃貨們可以盡情吃飽飽！赤麵廠拉麵還有供應香噴噴的炙燒肉飯，厚實的叉燒肉丁加鹹味美乃滋炙燒頗滿足～另外天冷來一份熱騰騰的關東煮也不錯，蘸點嗆辣的黃芥末享用超過癮。(內用或外帶皆可／內用拉麵可免費加麵一次)

現點現煮拉麵

▲赤麵廠拉麵都是現點現煮，可以依照喜好選擇麵條軟硬及湯底的鹹度，虎麗是搭配正常版的口感。

▲拉麵會加上特製叉燒，份量依個人點的價位不同～

▲滿滿的青蔥可以增加湯頭的鮮甜味，蔥控很滿足(笑)。

激辛豚骨拉麵

▲激辛豚骨拉麵 190元 叉燒2片+糖心蛋1顆+青蔥+木耳+豆芽

無辣不歡推薦點激辛豚骨拉麵，這碗口感介於小辣至中辣的程度，想吃辣一點可以請店家再加辣粉調整～濃醇的湯底鹹度不高，入口能品嚐的清香風味，帶出厚實的辣勁，會讓人身體發熱狂冒汗，愈吃愈涮嘴！

▲拉麵採用中粗麵，口感較Q彈有嚼勁，吸附辣湯吃起來非常夠味。

▲叉燒肉質紮實帶微鹹感，包覆湯汁十分溫潤香醇。

▲糖心蛋有濃醇的爆漿蛋黃，入口軟嫩充滿蛋香味，搭配拉麵享用特別療癒啊～

▲還有青蔥、木耳及豆芽帶來脆脆咬感，每一口都不無聊。

藤原味噌拉麵

▲藤原味噌拉麵 180元 叉燒2片+糖心蛋1顆+青蔥+木耳+豆芽

重口味必點味噌拉麵，黑味噌特製湯底溫潤滑順，帶有濃厚鹹感及微甜滋味，喝起來還有微微辣感，加上豐富的青蔥增添了層次風味更順口！

▲Q彈麵條吸附紅味噌湯汁的鹹甜滋味，趁熱享用非常涮嘴。

▲叉燒搭配青蔥吃起來特別過癮，還有軟嫩香醇的糖心蛋滿足味蕾。

炙燒肉飯

▲炙燒肉飯 80元

想吃飯的話有炙燒肉飯可選～是使用叉燒肉丁加上鹹的美乃滋炙燒，吃起來紮實夠味，鹹鹹甜甜的還有獨特炙燒香氣。

關東煮

▲赤麵廠拉麵也有供應熱騰騰的關東煮，可依照喜好搭配拉麵享用～

▲關東煮可以蘸點黃芥末品嚐，獨特的嗆辣感很過癮，或是搭配鹹鹹甜甜的胡麻醬享用也不錯。

▲麻糬燒 2顆 30元

魚醬包麻糬充滿軟Q嚼勁，吃起來很有療癒感，淡淡的清香很順口。

▲竹輪 2條 50元

軟嫩的竹輪帶有微Q嚼感，蘸點胡麻醬特別香醇。

▲花枝天婦羅 40元

吸滿湯汁的花枝天婦羅有淡淡鮮香，入口脆嫩帶紮實咬感。

▲大根(白蘿蔔) 40元

厚厚的大根燉煮入味，咬下爆汁香醇，還有關東煮湯的淡淡鹹香滋味。

▲娃娃菜 40元

娃娃菜非常清脆，口感卡滋卡滋的。

▲福袋 20元

福袋吃起來啵啵啵的充滿鹹香味很療癒！

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

▲餐具、佐料、茶水請自行取用。

赤麵廠拉麵 新堀江店 レッドラーメン

地址 高雄市新興區五福二路57號

營業時間 週二至週日 17:00-23:30／週一公休

電話 0966-317073

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