灑椒麻辣鍋 河堤店(高雄)麻辣鴛鴦鍋推薦!霸氣巨大海虎蝦及鳥籠海鮮拼盤,麻辣鴨血.豆腐.白飯無限量供應

灑椒麻辣鍋 河堤店 位在三民河堤社區內，提供麻辣鴛鴦火鍋及現切肉品、海鮮等選擇，用餐還有免費招待川味涼粉、開胃小菜、養生茶、冰品，內用白飯也是無限量供應，來這裡約會聚餐吃鍋非常有飽足感！麻辣紅湯有附麻辣鴨血、豆腐，可以免費續加，湯底溫潤香醇不嗆喉，很適合愛喝湯的鍋控們～不敢吃辣的話也有使用大骨、蔬果、黨參及多種中藥材烹煮的養生白湯，搭配新鮮時蔬或海鮮都很適合；虎麗喜歡每週限量供應的台東部落野菜時蔬，煮後享用能嚐到獨特蔬菜清香。愛海鮮推薦必點超級霸氣的巨大海虎蝦，比手掌還大的鮮蝦肉質厚實飽滿，滋味鮮美甘醇！另外還有很狂的鳥籠海鮮拼盤，雙層海味完全滿足味蕾，再加點一份青魽魚頭更過癮。肉食族除了現切的上選霜降牛肉，也有嚴選屏東萬金雞場飼養的搖滾雞腿肉，不用抗生素、不用藥養殖，有產銷履歷吃得比較安心。(尖峰時段或假日用餐建議預約訂位／有提供外帶服務)

免費招待

▲Q嫩有嚼勁的川味涼粉包覆特製辣醬，吃起來有濃郁酸感及辣度，愈吃愈涮嘴～

▲用餐免費招待熱養生茶，可以先喝茶暖暖胃。

▲用餐還有免費招待冰滴咖啡，在櫃檯旁可自行取用(直接拿玻璃杯倒出)；滋味溫潤甘醇，有濃郁的咖啡香及層次風味。

▲酸酸甜甜的台式泡菜可以平衡味蕾，也是免費招待！

▲白飯自行取用，無限量供應。

▲餐後會招待特色冰品，口味依店家供應為主。

▲沾醬佐料可自行取用。

湯底

▲湯底三選二(麻辣紅湯/養生白湯/原味湯)，鍋底費每人120元。

麻辣紅湯使用辣椒、中藥材、多種香料炒製，辣度可以調整，虎麗點的是微辣，很適合平常能吃一點辣的吃貨們～口感香麻溫潤不嗆，撥開辣油就可以享用香醇的麻辣湯。

▲麻辣鴨血及豆腐都可免費續加！

▲養生白湯使用大骨、蔬果及黨參等中藥材烹煮，乳白湯底溫潤清香，可以搭配蔬菜或海鮮。

海鮮

▲巨大海虎蝦 650元/隻 附白蝦

灑椒麻辣鍋新推出霸氣海鮮～這個超級巨大的海虎蝦無敵狂，比手掌還要大，可以點一份share品嚐，有附多隻白蝦爽爽吃。

▲海虎蝦比手還大～

▲一整隻下鍋煮大約5分鐘左右，取出後剝殼再以刀叉分食享用，肉質非常飽滿厚實帶點脆嫩咬感，還有獨特的鮮甜滋味，蝦蝦控推薦必嚐！

▲鮮甜海味青魽魚頭 150元/份

有豐富膠質的青魽魚頭搭配麻辣鍋很夠味，可以盡情享用麻辣煮魚～魚皮軟嫩滑順，魚骨帶點肉，啃食起來非常涮嘴。

▲鳥籠海鮮拼盤 799元

這個霸氣十足的鳥籠海鮮拼盤很豪邁！一次就能吃到天使紅蝦、草蝦、白蝦、中卷、鮮魚、生蠔、鮑魚，完全滿足海鮮控的味蕾～

▲天使紅蝦非常鮮甜，蝦肉是最軟的，但是蝦味偏濃厚；白蝦比較鮮美甘甜，肉質偏軟嫩一點；草蝦口感脆嫩有咬感，蝦香味比較淡。

▲鮑魚厚實鮮香，口感脆嫩脆嫩的很有嚼勁，可以搭配養生白湯烹煮享用，滋味清香順口。

肉品

▲上選霜降牛肉 380元

油脂分佈均勻的上選霜降牛肉很香醇，現切口感鮮嫩飽滿，帶點肉筋的微脆感，包覆麻辣湯汁的香麻辣滋味吃起來很滿足。

▲屏東青農搖滾雞腿肉 320元/份

這是老闆特別嚴選屏東的萬金雞場搖滾雞腿肉～搖滾青年到屏東買地養雞，不用抗生素、不用藥養殖，還有產銷履歷可以吃得比較安心！

▲雞肉厚實鮮嫩，雞皮滑嫩不會油膩，有淡雅的清香味。

特色單品

▲川味火鍋必點黑毛肚 150元/份

南部麻辣火鍋比較少見的黑毛肚推薦要點！涮煮麻辣湯只要「七上八下」大約10至15秒即可享用，能品嚐到獨特的脆嫩咬感，在嘴裡卡滋卡滋的很療癒～

▲黑毛肚每一口都會爆出麻辣湯汁的香醇滋味。

▲滷水拼盤 398元

吃麻辣鍋絕對要加鹵水拼盤，涮煮吸附麻辣湯汁非常香辣涮嘴。

▲自家豬肉草蝦漿 220元

這款特製豬肉草蝦很香醇，可以吃到豬肉的風味，還有草蝦鮮香及脆嫩咬感～

▲老油條 70元

酥脆的老油條搭配麻辣湯最對味，吸滿湯汁酥脆帶軟很過癮。

時蔬

▲台東部落野菜時蔬 120元/份 限量供應

灑椒麻辣鍋每週會提供兩款限定野菜時蔬，虎麗當週吃到的是馬齒莧及粉菜。這份馬齒莧清脆卡滋卡滋的，咀嚼後有點微黏滑感～

▲有濃郁菜香的粉菜口感微脆帶點滑順感，淡淡的甘苦滋味。

飲品

▲烏梅汁 120元/壺

濃醇的烏梅汁帶點煙燻風味，喝起來酸酸甜甜的很解膩～

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

灑椒麻辣鍋 河堤店

地址 高雄市三民區明哲路33號

營業時間 週一至週日 11:30-15:00、17:30-22:00

電話 07-3451419

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地址 高雄市新興區民生一路54號

電話 07-2221039

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地址 高雄市三民區文濱路60號

電話 07-7776657

灑椒麻辣鍋 屏東店

地址 屏東市自由路345號

電話 08-7366999