ROSE HOUSE CAFÉ(高雄)南部首間進駐夢時代!超厚15公分舒芙蕾鬆餅,下午茶約會必喝冰香檸咖啡

ROSE HOUSE CAFÉ 是古典玫瑰園旗下以專業精品咖啡為主題的品牌，南部首間店進駐高雄夢時代購物中心，7月11日於B1樓開幕就非常有人氣，是甜食控和咖啡愛好者輕鬆約會吃下午茶的新去處。夢時代店由著名藝術家黃騰輝(古典玫瑰園集團創辦人)親自操刀設計，全店以白色極簡風格設計，加上北歐天然楓木的牆面、桌椅，開放式的工作吧台與綠景落地窗帶給人舒適感受～ROSE HOUSE CAFÉ與日本UCC合作，特別嚴選自瓜地馬拉薇薇特南果海拔高達2000公尺的莊園咖啡豆，還有選自高海拔以人工方式進行採收的耶加雪夫精品咖啡豆，由日本冠軍咖啡師精緻烘焙，超值的價格讓吃貨們能自在品飲現沖煮咖啡，虎麗最愛冰香檸咖啡，酸酸甜甜帶出濃醇的咖啡香氣相當溫潤順口。店裡有多種甜點滿足味蕾，招牌必吃「特厚三層舒芙蕾鬆餅」，厚度高達15公分整個超霸氣，口感比較扎實有嚼感，帶點綿綿的濕潤度；另外也有大份量的北海道十勝乳酪蛋糕、入口即化的比利時特濃巧克力蛋糕可選。(內用或外帶皆可)

特厚三層舒芙蕾鬆餅

▲特厚三層舒芙蕾鬆餅 粉紅草莓奶霜 350元

現點現做的舒芙蕾鬆餅超級厚，整整三層特厚15公分，吃起來很過癮！舒芙蕾奶霜嚴選使用北海道十勝產區酪農所生產的特級十勝奶霜，加上日本製粉株式會社所製作的北海道鑽石低筋麵粉，搭配大日本明治製糖公司來自沖繩、鹿兒島等地栽培的甜菜所製作的精選上白糖，可以嚐到日本直送的美味。

▲每一份舒芙蕾鬆餅都是現做現烤，可以品嚐到最好的風味。

▲厚厚蓬蓬的好可愛！

▲舒芙蕾口感比較扎實有嚼感，帶點綿綿的濕潤度～

▲可以自己淋上蜂蜜或搭配草莓鮮奶油品嚐，另外還有莓果及鮮草莓增添口感。

北海道十勝乳酪蛋糕

▲北海道十勝乳酪蛋糕 145元

北海道十勝乳酪蛋糕整個無敵霸氣大份量，很適合甜食控享用，厚實帶點蓬鬆口感，吃起來微甜又有濃郁蛋香風味。

比利時特濃巧克力蛋糕

▲比利時特濃巧克力蛋糕 145元

這絕對是巧克力控推薦必吃的甜點！比利時特濃巧克力蛋糕非常厚實綿密，一層蛋糕一層巧克力餡，入口瞬間化開帶來苦甜滋味，超療癒的啊～

焦糖拿鐵

▲焦糖拿鐵 冰/大 100元 (外帶杯)

ROSE HOUSE CAFÉ和日本UCC合作，嚴選瓜地馬拉薇薇特南果海拔高達2000公尺的莊園咖啡豆，由日本冠軍咖啡師精緻烘焙，可以品嚐到溫潤濃醇的咖啡香。這杯焦糖拿鐵微苦甘醇，口感滑順帶點焦糖甜香，喝起來非常順口，咖啡香氣比較濃郁一點，帶有淡雅奶香～

冰香檸咖啡

▲冰香檸咖啡 冰/大 90元

現沖煮的薇薇特南果咖啡加上檸檬汁特調，入口能嚐到酸甜滋味，帶出濃醇的咖啡香氣，搭配甜點享用可以平衡味蕾。

繽紛氣泡飲

▲ROSE HOUSE水果茶 90元

不喝咖啡可以來杯ROSE HOUSE水果茶，使用綜合水果露、百香果加上錫蘭紅茶特調，酸酸甜甜的很順口，還有啵啵啵的氣泡感，也能咬到卡滋卡滋的百香果籽，搭配甜點十分爽口解膩！

▲用餐完畢請自行將餐具放至回收檯唷～

菜單 MENU

用餐空間及門市外觀

ROSE HOUSE CAFÉ

地址 高雄市前鎮區中華五路789號B1F(夢時代購物中心B1F)

營業時間 週一至週四11:00-22:00／週五11:00-22:30／週六10:30-22:30／週日10:30-22:00

電話 07-9584288

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