ラーメン 麵柒八(高雄)只賣三天的超狂宵夜!隱藏版限定肉骨茶風拉麵,必吃無敵濃厚起司豚骨

ラーメン 麵柒八 是鳳山中山路上很有人氣的日式拉麵宵夜攤車，現點現煮熱騰騰拉麵完全滿足夜貓子的胃！麵柒八每週只有營業週五、週六、週日三天，晚上9點開始營業至售完為止，目前還有增設室內座位區，用餐感受更舒適了！拉麵都是限量供應，想要品嚐主廚特製風味料理一定要早點來排隊，虎麗私心建議大家可以搶先第一輪用餐，晚上8點會開放入座點餐，45分就能享用到濃郁香醇的餐點。愛嚐鮮的必點隱藏版限定拉麵，近期是肉骨茶風拉麵，每天只有大約8碗，湯底濃醇帶有淡淡酒香，搭配肉骨及燉肉完全滿足肉食控味蕾～超重口味推薦起司豚骨拉麵，經過9小時熬煮的乳白豚骨湯溫潤綿滑，加上炙燒起司、老魯叉燒、低溫舒服叉燒一起品嚐超過癮！(提供內用及外帶／外帶需加10元，無炙燒服務)

▲每一碗拉麵都是現點現煮，可以品嚐到熱騰騰的最佳美味。

排隊點餐方式

週五至週日20:00會開放第一輪顧客進場入座，先劃單點餐，最快20:45開始出餐，可以點一些小菜，會先送上桌。現場客滿時請依照順序在小板凳等候，前一輪顧客用晚餐離場後即可入座。

▲用餐請依序排隊，攤位前方有幾張座椅。

▲第一輪到店用餐會免費招待小菜，等候拉麵時可先品嚐解饞！叉燒丁扎實有咀嚼感，帶點炙燒香氣，酸酸甜甜的昆布脆嫩爽口，有濃郁蒜香。

隱藏版限定 肉骨茶風拉麵

▲隱藏版限定拉麵 肉骨茶風拉麵 180元 (每天預計8碗、2021/01/08開始販售)

喜歡嚐鮮的吃貨們一定要試試隱藏版限定拉麵，每天大約供應8碗，建議提早衝一波！虎麗吃到的是新推出的「肉骨茶風拉麵」，濃厚湯底會特別炙燒增添香氣，喝起來溫潤順口帶有淡淡的酒香味，鹹甜涮嘴。

▲Q彈有勁的拉麵吸附湯汁很夠味，每一口都十分香醇。

▲這碗拉麵搭配肉骨2根、燉肉3塊，燉煮到軟嫩好咀嚼，有點鹹甜及酒香滋味，完全滿足肉食控味蕾！

▲拉麵有附半顆溏心蛋。

▲肉骨茶風拉麵還能吃到蘸了點湯汁的酥脆油條、京都水菜、糖心蛋，加上台灣蒜仁增添層次風味也能解膩～

起司豚骨拉麵

▲起司豚骨拉麵 180元

起司控們推薦必吃起司豚骨拉麵！虎麗點了濃厚正宗，味道更濃郁香醇～豚骨湯底使用豚骨、龍骨、頭骨及獨門配方經過九小時大火熬煮，口感溫潤濃稠，滋味鹹香甘醇，搭配老魯叉燒、低溫舒肥叉燒、炙燒起司片、溏心蛋、海苔、蔥花，吃起來飽足過癮。

▲拉麵吸附濃濃的豚骨湯汁愈吃愈涮嘴。

▲微火燜燉兩天的老魯叉燒會再炙燒過，口感軟嫩帶有鹹甜滋味，肥瘦相間幾乎入口即化，鋪上一片炙燒起司多了濃濃奶香。

▲低溫舒肥料理的叉燒口感比較扎實，有濃醇的肉香。

▲起司豚骨拉麵一樣有附滑嫩溏心蛋。

菜單 MENU

▲茶水餐具請自行取用。

用餐空間及攤位外觀

ラーメン 麵柒八

地址 高雄市鳳山區中山路78號

營業時間 週五至週日 20:45-24:34(凌晨)／售完為止 (營業時間請參考FB粉專公告)

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