大大廚房(高雄)鳳山熱炒台菜!激推必吃滑蛋蝦仁及芋頭雞肉飯,還有金黃酥脆月亮蝦餅

大大廚房 是左營好家廚房姊妹店，位於鳳山熱鬧的文濱路上，有舒適寬敞的用餐空間，加上典雅風格的環境很適合約會聚餐，是吃熱炒料理的好地方！附近有路邊停車格及收費停車場很便利，提供內用及外帶服務，買回家聚餐享用也不錯。來這裡絕對不能錯過招牌芋頭雞肉飯、每日親赴採買鮮蝦手剝料理的滑蛋蝦仁、香辣宮保雞丁及費時滷製4小時再炒的宮保豬腳，還有虎麗私心很愛的月亮蝦餅，外層口感酥脆扎實又充滿濃郁蝦味～肉食控記得再來一份泰式番茄牛肉，吃起來相當酸甜開胃涮嘴。

芋頭雞肉飯

▲芋頭雞肉飯 大 70元

招牌芋頭雞肉飯搭配辛香料提升風味，雞肉扎實，外層麵衣帶點濕潤口感，配著鬆軟芋頭品嚐鹹甜香醇。

月亮蝦餅

▲月亮蝦餅 290元

金黃月亮蝦餅外層酥脆，蝦漿扎實帶有新鮮蝦肉，每一口都有濃郁蝦香，可以蘸點特調酸甜醬品嚐更涮嘴！

滑蛋鮮蝦

▲滑蛋鮮蝦 240元

滑蛋鮮蝦是人氣推薦必點！每日親赴市場採買鮮蝦手剝料理，加上滿滿金黃滑蛋，口感飽滿厚實，有濃郁蛋香及蔥花的辛香風味。

金沙中卷

▲金沙中卷 260元

金沙中卷非常鮮美，中卷肉質厚實脆嫩，裹上一層金沙多了濃郁蛋香及鹹甜感。

宮保雞丁

▲宮保雞丁 220元

宮保雞丁是將炸過的雞肉現炒烹煮，口感扎實滑嫩，加上辣味吃起來非常涮嘴，還有花生增添層次清香。

宮保豬腳

▲宮保豬腳 260元

宮保豬腳也是招牌必點！特別嚴選手剁豬腳，使用數十種中藥材燉煮至少4小時，完全滷製入味後再加辣椒現炒，非常濃郁香辣～豬腳口感軟嫩Q彈，有滿滿膠質。

泰式番茄牛肉

▲泰式番茄牛肉 290元

泰式番茄牛肉酸勁十足，酸酸甜甜的很開胃，牛肉滑嫩清香，能吃到番茄、彩椒、蒜頭帶來的豐富口感，還有九層塔的獨特辛香。

打拋豬肉香茄

▲打拋豬肉香茄 240元

軟嫩茄子鋪上滿滿打拋豬肉醬，吃起來非常香辣夠味，滋味鹹香下飯！

櫛瓜炒菇

▲櫛瓜炒菇 220元

現點現炒的櫛瓜炒菇清脆爽口，吃起來多汁帶有濃郁蒜香，還有多種菇菇的豐富口感。

清炒高麗菜

▲清炒高麗菜 130元

清炒高麗菜清脆爽口，搭配蒜頭、菇、蔥段、紅蘿蔔烹炒清甜多汁。

蛤蜊鱸魚湯

▲蛤蜊鱸魚湯 130元

熱騰騰的蛤蜊鱸魚湯很暖胃，蛤蜊肉質飽滿多汁，帶皮鱸魚肉份量給得很有誠意，滋味鮮香。

▲餐具佐料自行取用。

內用空間及餐廳外觀

▲一樓用餐空間。

▲二樓空間平日中午及晚上可以預約包場，詳細資訊可詢問店家。

大大廚房

地址 高雄市鳳山區文濱路71號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30 、17:00-21:00

電話 07-7776325、07-7777623

週五晚上、週六日建議預約訂位

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好家廚房

地址 高雄市左營區立文路90號

營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00

電話 07-5561025

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