大大廚房(高雄)鳳山必吃熱炒家常菜!無辣不歡推薦宮保鮮蚵大腸,超下飯宮保中卷及三椒炒牛肉
大大廚房 是鳳山吃熱炒家常菜的好去處,有多種新鮮海味及肉肉料理,還有蛋、豆腐、鮮蔬、拌麵、飯食、湯品等選擇,每一份都是現點現做熱騰騰上桌,加上有冷氣的寬敞空間,很適合家庭、商務聚會用餐。人氣料理必點三椒炒牛肉、午仔魚一夜干、椒鹽軟殼蟹,喜歡吃辣的推薦宮保系列餐點~虎麗很愛宮保中卷這道香辣夠味的海鮮熱炒,脆嫩又富含辣勁超下飯,也可以當下酒菜;另外新推出的宮保鮮蚵大腸也不錯,能吃到清香不腥的大腸、蚵仔、鴨血,充滿辣味麻勁很涮嘴!不吃辣就試試蚵仔燒大腸,滿滿的滑嫩豆腐及滷製入味的大腸很對味,加了鮮蚵更添鮮甜滋味。(大大廚房限定活動:每週五都有現場演唱/當月壽星用餐享9折優惠,不限次數)
宮保中卷
▲宮保中卷 270元
無辣不歡推薦宮保中卷,新鮮中卷炸過再炒更入味,口感脆嫩鮮美,吸附醬汁有濃厚的辣勁麻感,搭配清脆蔥段可平衡味蕾,讓人忍不住一口接一口,很適合當下酒菜。
宮保鮮蚵大腸
▲宮保鮮蚵大腸 350元
宮保鮮蚵大腸滋味鹹甜帶有香辣麻勁,大腸清香不腥,加上鮮蚵的鮮美滋味很順口,還能吃到多汁鮮嫩的麻辣鴨血。
蚵仔燒大腸
▲蚵仔燒大腸 350元
不吃辣可以選擇蚵仔燒大腸,滿滿的滑嫩豆腐加上滷製入味的大腸,吃起來香醇不腥,帶點Q嫩嚼感,搭配新鮮蚵仔更加鮮甜香醇。
椒鹽軟殼蟹
▲椒鹽軟殼蟹 330元
椒鹽軟殼蟹金黃酥脆,還有蟹肉的軟嫩鮮香,加上椒鹽料理鹹香夠味,也是下酒菜必備美食。
午仔魚一夜干
▲午仔魚一夜干 320元
午仔魚一夜干煎到金黃恰恰的,外層酥脆、肉質厚實鮮嫩,吃起來有淡淡的鹹香。
三椒炒牛肉
▲三椒炒牛肉 270元
肉食控推薦必點三椒炒牛肉,牛肉厚實鮮嫩,滋味鹹甜香醇,搭配青椒、剝皮辣椒、糯米椒多了獨特辛香及辣感更下飯!
鮮果嫩雞
▲鮮果嫩雞 260元
鮮果嫩雞使用百香果入菜,吃起來充滿濃郁酸香非常開胃,裹上麵衣現炸的雞肉厚實軟嫩,可搭配甜椒、櫛瓜、蔥段、洋蔥享用。
櫻花蝦豬肉炒花菜干
▲櫻花蝦豬肉炒花菜干 280元
櫻花蝦豬肉炒花菜干有濃郁的蝦香風味,薄切的三層肉片Q嫩有嚼勁,加上花菜干的脆爽清香多了豐富咬感更涮嘴。
櫛瓜炒菇
▲櫛瓜炒菇 220元
櫛瓜炒菇清脆爽口,多汁鮮甜又有豐富咬感,搭配享用可平衡味蕾。
鮮筍雞湯
▲鮮筍雞湯 130元
鮮筍雞湯現煮上桌熱騰騰,清湯爽口帶有胡椒粉的香氣,筍子脆爽不苦,帶骨雞肉十分鮮嫩。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
大大廚房
地址 高雄市鳳山區文濱路71號
營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-21:00
電話 07-7776325
大大廚房限定活動:每週五都有現場演唱/當月壽星用餐享9折優惠,不限次數
好家廚房
地址 高雄市左營區立文路90號
營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00
電話 07-5561025
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