溜溜酸菜魚專賣店(高雄)漢來首家進駐SOGO百貨!無辣不歡香麻辣的酸菜魚,必吃甜甜軟Q紅糖軟糍
溜溜酸菜魚專賣店 是漢來全台首家酸菜魚專賣店,新品牌進駐9月改裝的SOGO百貨高雄店B1新食尚餐廳,位於前鎮三多商圈,由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發料理,很適合無辣不歡的吃貨們約會聚餐!來這裡絕對必吃酸香麻辣的「招牌酸菜魚」,選用雲林農家自種自醃的客家酸菜,加上獨家特製湯底吃起來酸爽過癮又下飯,厚實的香麻辣勁讓人忍不住一口接一口,搭配滑嫩的魚片或肥牛、豬五花,品嘗海陸雙饗更過癮。另外還有椒麻唐揚雞、脆皮鮮蝦捲、川椒雙味催淚蛋等特色美食,都是很受歡迎的餐點,甜食控別錯過軟Q的紅糖軟糍,麻糬炸至金黃,包裹紅豆餡吃起來甜香療癒~
◆【開幕活動】9/30盛大開幕・溜溜大順開幕慶
❶ 9/30 開幕首日
全商品半價(午餐、晚餐各限額50組)
❷ 9/30~10/2 開幕首三日
點溜溜招牌酸菜鍋系列,加購特選美國牛五花/國產薄片豬五花/滑溜特選魚片 享半價優惠 (原價200元,限加乙次)
⚠️注意事項:
*以上活動限內用,當天請至SOGO高雄店B1溜溜酸菜魚專賣店排隊入場
*午餐時段於11:00排隊入場;晚餐時段於17:00排隊入場,每組用餐時間限90分鐘
*因應座位安排,每組用餐人數最多4人,如用餐人數超過四人,將分組入場
*以上活動,需加原價1成服務費
*優惠恕不併用,活動詳情請依現場公告為準
❸ 9/23~10/31 開幕首月
內用消費+按讚「溜溜酸菜魚專賣店粉絲專頁」並打卡,即贈送陳皮梨湯乙份(價值70元)*每人/每一帳號限贈乙份
◆【虎麗笑嗨嗨粉絲優惠】★椒麻唐揚雞兌換券★
1. 活動日期:即日起~10/31(一)
2. 領取方式:先加入漢來美食LINE@好友(https://lin.ee/NIX7c3S)輸入「我要和虎麗一起去溜溜」,即可兌換椒麻唐揚雞兌換券乙張
3. 使用方法依券面所示
4. 兌換券使用日期:10/3(一)~10/31(一)
用餐招待
每日精選小菜
▲每日精選小菜 38元/份。
招牌酸菜魚
▲招牌酸菜魚 2~3人份 738元 + 國產薄片豬五花 200元
招牌酸菜魚是主廚特別選用雲林農家自種自醃的客家酸菜料理,加上小米泡椒、朝天椒、高粱釀造的6%天然醋熬煮湯底,有濃郁酸勁及香麻辣感,上桌前會再淋上高溫熱油帶出蒜香,滋味更濃醇涮嘴,搭配滑嫩的魚片特別滿足。
▲招牌酸菜魚的辣度固定,虎麗平常習慣微辣至小辣,這道辣感介於小辣與中辣之間,較多口感是麻勁,喜歡更辣的吃貨記得點餐時先選擇加麻、加辣,會更濃厚過癮哦!
▲魚片是選用烏鱧魚料理,口感比較滑嫩。
▲想吃肉肉可以加點國產薄片豬五花,肉質Q嫩且吸附湯汁很夠味。
川椒雙味催淚蛋
▲川椒雙味催淚蛋 180元
涼拌的川椒雙味催淚蛋鹹甜香辣,能吃到軟Q的皮蛋、厚厚煎蛋,加上糯米椒、剝皮辣椒、青龍椒、洋蔥等食菜,吸附特調椒麻醬醬吃起來香醇下飯,還有脆脆花生增添口感。
脆皮鮮蝦捲
▲脆皮鮮蝦捲(3件) 170元
脆皮鮮蝦捲是以春捲皮包裹鮮蝦漿,炸到金黃酥脆,咬下卡滋卡滋的,還能吃到滿滿新鮮蝦肉,口感脆嫩扎實鮮美。
香辣吮指骨
▲香辣吮指骨 170元
這道香辣吮指骨肉質扎實不乾柴,是以特選辣椒醬加上特級花椒熬煮的醬汁烹調,有濃郁的香辣滋味,會忍不住一口接一口。
椒麻唐揚雞
▲椒麻唐揚雞 170元
椒麻唐揚雞是結合川式、泰式、日式等料理手法烹調,外層麵衣金黃酥脆,肉質比較扎實,吃起來鹹甜帶有淡淡麻香,可以搭配美乃滋或用生菜包著吃。
韭黃冰花鍋貼
▲韭黃冰花鍋貼(6件) 150元
韭黃冰花鍋貼底層酥脆,餃子皮Q帶點軟嫩感,肉餡加上韭黃清脆鮮香,可以蘸點特調醬汁品嚐。
紅糖軟糍
▲紅糖軟糍(4件) 150元
甜食控必點紅糖軟糍!外層炸至酥酥的麻糬包著紅豆餡,吃起來微微軟Q甜香,還有撒上花生粉增添風味。
陳皮梨湯
▲陳皮梨湯(冰) 70元/碗
吃飽來一碗冰甜品最滿足!這碗陳皮梨湯有脆嫩白木耳及多汁的豐水梨,加上卡滋卡滋的杏仁片,還有陳皮提升清香風味,整體口感滑順微甜很解膩。
飲品
▲王老吉 55元
王老吉涼茶有淡淡的青草香,喝起來微甜順口,可以平衡味蕾解辣感。
▲溜溜水果茶 65元
溜溜水果茶酸甜帶有淡淡果香,還能吃到脆爽的水果。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
溜溜酸菜魚專賣店
地址 高雄市前鎮區三多三路217號B1F (SOGO百貨高雄店)
營業時間 平日 11:00-14:30、17:00-20:30/假日 11:00-15:00、17:00-21:00
電話 07-3307375
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