冬城門(高雄)咀嚼系軟Q甜點!自家鹽滷製作綜合嫩豆花,芋圓地瓜圓珍珠三種配料超滿足

冬城門 是左營高鐵附近的飲料與甜點專門店，除了經典的冬瓜茶、台灣純茶、嫩仙草之外，還有京山水豆花及冬季限定的熱飲，食材幾乎都是老闆手作烹煮，加上費時熬煮的糖水特調，滋味清甜不膩，而且配料都給得很有誠意，超有滿足感！自家製作的鹽滷豆花是傳承自日本豆花老師傅手藝，須先將黃豆浸泡12小時，再按步驟慢慢製成滑嫩的豆花，口感厚實綿密富含豆香～咀嚼控推薦必點「綜合嫩豆花」，一次就能吃到軟Q的芋圓、地瓜圓、白珍珠，喜歡純芋圓風味也可選擇「芋圓豆花」品嚐；冬季限定暖呼呼的燒仙草、芋見黑糖茶一樣配料豐富，非常有飽足感。

手作鹽滷豆花

▲冬城門提供自家製作的鹽滷豆花，傳承自日本豆花老師傅手藝，須先將黃豆浸泡12小時，再按步驟慢慢製成滑嫩的豆花。

▲豆花口感扎實綿密，有濃郁的豆香味。

▲淋上自家熬煮的糖水，滋味清甜不膩。

▲喜歡咀嚼感可選擇有軟Q配料的豆花，每一份芋圓、地瓜圓、湯圓都是現點現煮，口感厚實Q嫩。

綜合嫩豆花(芋圓+地瓜圓+珍珠)

▲綜合嫩豆花(芋圓+地瓜圓+珍珠) 60元

綜合嫩豆花有芋圓、地瓜圓、珍珠等豐富配料，豆花綿密滑嫩，入口能嚐到濃郁的豆香，加上自家熬煮的糖水清甜不膩！

▲搭配軟Q的芋圓、地瓜圓及白珍珠享用，每一口都有豐富咀嚼感。

芋圓豆花

▲芋圓豆花 65元

芋圓控可以直接點這一碗芋圓豆花，滿滿的綿密豆花加上大顆厚實的芋圓，滋味微甜帶有芋香及軟Q感，吃起來很涮嘴。

紅豆豆花

▲紅豆豆花 60元

經典的紅豆豆花也很受歡迎，粒粒飽滿的紅豆是自家烹煮，軟綿保有顆粒口感，加上豆花入口充滿濃醇豆香。

燒仙草(芋圓+地瓜圓+紅豆+珍珠)

▲燒仙草(芋圓+地瓜圓+紅豆+珍珠) 60元 冬季限定 (珍珠每天現煮供應，如果現場正好售完來不及煮，會主動將豆花加量)

冬天就是要吃燒仙草！老闆嚴選仙草烹煮的茶湯滑順帶有淡雅青草香，一杯一杯現點加熱，喝起來暖呼呼～還有滿滿的地瓜圓、芋圓、珍珠、紅豆等配料，吃起來很有滿足感。

▲燒仙草清香滑順。

▲配料滿滿吃起來很過癮。

芋見黑糖茶(芋圓+湯圓)

▲芋見黑糖茶(芋圓+湯圓) 50元 冬季限定

芋見黑糖茶也是冬季限定的甜湯，自家熬煮的黑糖水甜度不高，搭配芋圓、湯圓享用多了層次甜香很涮嘴。

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門市外觀

冬城門

地址 高雄市左營區重忠路81號

營業時間 週一至週六 09:00-19:00／週日公休

電話 07-3463304

豆花20份以上請提前一天預訂

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冬城門屏東店

地址 屏東市民生路61之9號

外送電話 08-7782877