大大廚房(高雄)文山特區熱炒家常菜!現點現炒酒釀乾燒蝦及宮保雞丁,海鮮控必吃蒜苗炒鮑魚

大大廚房 是很受歡迎的熱炒、中式家常菜餐廳，位於鳳山文山特區，嚴選新鮮食材烹調，連蝦子都是自家手剝去殼處理，可以品嚐到自然鮮美滋味！這裡的師傅料理經驗足，可以迅速烹炒出餐，不用擔心肚子餓等太久，非常適合家庭聚餐；二樓空間也能預訂團體商務聚會、包場，提供不同價位合菜餐點。人氣料理必點芋頭雞肉飯，海鮮控熱炒推薦鮮果中卷、酒釀乾燒蝦，還有鳳梨蝦球及有濃郁辛香的蒜苗炒鮑魚，搭配現烤烏魚子一起享用更過癮～愛吃辣的話別錯過宮保雞丁或麻辣乾拌麵，香香辣辣涮嘴又下飯！

★週五晚間時段，不定期有歌手現場駐唱表演！

▲每一份餐點都是專業師傅現點現炒，不使用半成品或調理包哦～

酒釀乾燒蝦

▲酒釀乾燒蝦 300元

現點現炒的酒釀乾燒蝦香噴噴，淋上微勾芡的醬汁，吃起來滑順又充滿蒜香，整體酸甜夠味！

▲自家剝殼的鮮蝦外層裹上麵衣，蝦肉脆嫩鮮香。

鳳梨蝦球

▲鳳梨蝦球 300元

鳳梨蝦球的每一隻鮮蝦都是手工剝殼處理，蝦肉飽滿扎實、滋味鮮美，外層裹上金黃麵衣，口感微酥不油膩，淋上美乃滋酸酸甜甜很涮嘴。

塔香蛤蜊

▲塔香蛤蜊 190元

塔香蛤蜊肉質飽滿多汁，能嚐到濃郁的九層塔香氣。

鮮果中卷

▲鮮果中卷 270元

鮮果中卷有滿滿的洋蔥搭配彩椒，中卷有裹上麵衣，包覆芡汁吃起來滑順帶有脆嫩感，吃起來酸勁十足，酸酸甜甜特別開胃。

蒜苗炒鮑魚

▲蒜苗炒鮑魚 400元

喜歡海鮮的吃貨推薦來一份蒜苗炒鮑魚，口感脆嫩軟Q，滋味鮮美香醇，搭配清脆蒜苗品嚐有濃郁辛香風味。

烏魚子

▲烏魚子 550元

現烤烏魚子軟綿富含鮮香及鹹感，搭配蒜段品嚐，增添清脆辛香更爽口不膩。

宮保雞丁

▲宮保雞丁 240元

宮保雞丁現炒上桌香噴噴，雞肉厚實飽滿鮮嫩，裹粉炸過再加上特製醬料炒製，吃起來鹹甜香醇富含麻辣口感。

泰式番茄牛肉

▲泰式番茄牛肉 290元

泰式番茄牛肉帶有鹹酸甜滋味，牛肉滑嫩充滿肉香味，搭配新鮮番茄有些許脆嫩酸香。

清炒菠菜

▲清炒菠菜 180元

清炒菠菜有濃郁蒜香，淡淡鹹度提升菠菜的鮮美。

芋頭雞肉飯

▲芋頭雞肉飯 大份 75元

芋頭雞肉飯是招牌必點！裹粉炸過的雞肉有稍微醃製入味，吃起來鹹甜辛香，淋上特調醬汁鹹甜香醇。

▲厚厚芋頭鬆軟充滿芋香。

麻辣乾拌麵

▲麻辣乾拌麵 70元

Q彈麵條拌入特製麻辣醬，吃起來濃郁香麻富含辣感，非常涮嘴夠味～

鳳梨苦瓜雞湯

▲鳳梨苦瓜雞湯 130元

鳳梨苦瓜雞湯清爽甘醇，新鮮苦瓜厚實富含苦韻，搭配酸甜鳳梨特別順口，帶皮雞肉十分鮮嫩。

一樓用餐空間

二樓空間

二樓空間可接團體聚會或包場，容納70人左右，提供圓桌及方桌，至少提前一週預約！餐點為合菜(6,800元、8,800元價位，另加10%服務費)，如需客製化餐點，價格及需求請洽詢店家。

菜單

壽星優惠

▲壽星活動(大大廚房限定)：一人生日，同桌優惠

當日壽星9折、當月壽星95折，到店用餐出示身份證正本及Google五星好評，即可享有優惠。

大大廚房

地址 高雄市鳳山區文濱路71號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-21:00

電話 07-7776325

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好家廚房

地址 高雄市左營區立文路90號

營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00

電話 07-5561025

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