都瓦哩印度廚房酒館(高雄)印度老闆開的店!激推必吃秘製羊腩咖哩,現做千層烤餅及印度脆球餅
都瓦哩印度廚房酒館 是印度籍老闆與廚師開的店,目前有位於駁二附近的鹽埕五福店、鼓山華榮店兩間門市,供應獨家特製北印料理,來這裡可以吃到當地的特色風味美食,有各種咖哩、印度烤餅、坦都窯烤、印度特味飯,還有印度甜點、手作優格、飲品、啤酒等選擇,加上充滿印式風格的用餐環境,非常適合愛異國料理的吃貨們約會聚餐。敢吃羊肉的話推薦必點秘製羊腩咖哩,這道是虎麗心頭好,使用50幾種香料烹調,濃醇酸甜富含辛香,還有溫潤辣感非常唰嘴~另外充滿濃郁奶香的蔥香雞肉咖哩也很受歡迎,搭配現做奶油烤餅或千層烤餅享用更有滿足感!點心可試試印度街頭小吃印度脆球餅,淋上特製醬汁酸甜富含辣勁,入口酥脆爆汁超療癒。
蔥香雞肉咖哩
▲蔥香雞肉咖哩 270元
這道是經典香濃奶味咖哩,使用洋蔥、酸奶、香料熬煮,搭配鮮嫩雞肉很唰嘴。
▲雞肉厚實鮮嫩,包覆一層奶味咖哩特別香醇好吃!
▲咖哩有濃厚奶香甜味,可以另外加點烤餅蘸咖哩品嚐。
窯烤奶油雞肉馬薩拉
▲窯烤奶油雞肉馬薩拉 270
喜歡豐富香料味的可以選擇窯烤奶油雞肉馬薩拉,這是窯烤雞肉搭配50幾種香料與番茄、酸奶一起熬煮,口感滑順富含辛香。
▲雞肉厚實軟嫩,包覆帶點奶香的醬料很順口。
秘製羊腩咖哩
▲秘製羊腩咖哩 290
秘製羊腩咖哩是人氣必點,也是虎麗的心頭好!一樣使用50幾種香料烹調,濃醇酸甜富含辛香,還有溫潤辣感讓人忍不住一口接一口
▲羊肉飽滿厚實,肉質軟嫩帶點Q勁,不太有羊羶味
奶油烤餅
▲奶油烤餅 60元
奶油烤餅清香帶有芝麻香氣,餅皮酥脆又富含嚼感。
▲奶油烤餅很適合搭配咖哩享用。
香蒜烤餅
▲香蒜烤餅 80元
香蒜烤餅充滿濃郁蒜味,口感一樣很有嚼勁。
原味千層烤餅
▲原味千層烤餅 80元
原味千層烤餅一層一層的很酥脆,帶有嚼勁愈嚼愈香,最適合搭配咖哩品嚐。
起士餡烤餅
▲起士餡烤餅140元
起士餡烤餅趁熱享用會有療癒拉絲,口感扎實富含嚼勁,加上滿滿的起士鹹香奶味超過癮。
▲印式雞肉特味飯 290
長米飯加入香料烹炒,再淋上馬沙拉醬汁吃起來蓬鬆又濕潤,還能吃到雞肉,搭配酸勁十足的優格更好吃!
印度脆球餅
▲印度脆球餅 130
脆球餅是印度街頭小吃,放入蔬菜等配料,再淋上使用薄荷、羅旺子等香料製作的醬汁,入口酥脆爆汁非常過癮!
▲印度脆球餅加醬汁酸酸甜甜的充滿辣勁。
坦都窯烤風味料理
喜歡大口吃肉也有多種窯烤雞肉、烤魚、烤羊肉串可選擇。
▲綜合烤肉拼盤 430。
▲香料塔都雞腿 300元。
用餐空間及餐廳外觀
▲一樓用餐空間。
▲二樓用餐空間。
都瓦哩印度廚房酒館 五福店
地址 高雄市鹽埕區五福四路43號
營業時間 週二至週日 11:00-15:00、17:00-21:30/週一公休
電話 07-5219806
內用、外帶/Uber Eats外送服務
都瓦哩印度廚房酒館 華榮店
地址 高雄市鼓山區華榮路418號
營業時間 週二至週日 11:00-15:00、17:00-21:00/週一公休
電話 07-5522805
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