艾可廚坊(高雄)帕可麗酒店綠景餐廳!香草烤嫩黃土雞雙人套餐,還有波隆那肉醬義大利麵

艾可廚坊 是高雄麗尊酒店旗下餐廳品牌，位於瑞豐夜市旁的「帕可麗酒店Park Lees Hotel」二樓，有一整面綠意窗景，舒適明亮的用餐空間很適合約會聚餐。這裡提供法式及義式料理風味的餐點，主廚採用台灣在地食材加上香草調味，餐點選擇多樣豐富，每一季都會推出新菜式，今年冬季新菜單「低溫舒肥雞胸人參花燉飯」是比較大人味的料理～兩人同行的話可以點「雙人分享餐」，有開胃菜、沙拉(或炸物)、義大利麵(或燉飯)、主菜、飲品；肉控推薦碳烤盤克夏豬排、香草烤嫩黃土雞，喜歡海鮮就試試網烤龍膽石斑魚，搭配波隆那肉醬義大利麵或黑嚕嚕的墨魚燉飯都頗有飽足感。

◎艾可廚坊冬季限定活動◎

【冬季樂章】
活動日期：2023.11.3-2024.1.25
活動內容：
於艾可廚坊任一消費，並於「艾可廚坊Cercle de Cercle Fusion Restaurant & Bar」Google Maps留下5星好評，即享主廚免費招待「春夏冬三重奏」甜點乙份。

注意事項：
1. 限當日當次兌換完畢，每人限兌換乙次且不可外帶
2. 須出示手機畫面，經由門市人員確認後兌換
3. 贈送商品恕不可更換為其他商品
4. 商品數量有限，兌完為止
5. 團體客及包場服務不適用此優惠
6. 艾可廚坊保有活動最終解釋權

【冬日尋味】
活動日期：2023.11.3-2024.1.25
活動內容：
凡點購雙人分享餐，即可以350元加購「油封櫻桃鴨胸/羅旺子」乙份。(原價：450元)

注意事項：
1. 限當日當次兌換完畢，加購商品恕不可更換為其他品項，且每份雙人分享餐限加購乙次
2. 此優惠不可與票券合併使用，且團體客不適用
3. 加購商品可抵1人低消，每日數量有限，兌完為止
4. 艾可廚坊保有活動最終解釋權

更多詳細活動資訊請參考：https://pkl.thelees.com.tw/news-detail/pkl_34

雙人分享餐

▲雙人分享餐 1380元+10%

開胃菜 二選一
①起士薄餅／帕瑪生火腿／酸奶醬
②蒜香炒野菇／舒肥土雞蛋

沙拉／炸物 二選一
①蘿蔓生菜／帕瑪森乾酪／脆麵包／凱薩醬
②日式龍田炸雞／月光醬

義大利麵／燉飯 二選一
①波隆那肉醬義大利麵
②墨魚燉飯

主菜 三選一
①香草烤嫩黃土雞(半雞)
②碳烤盤克夏豬排／焦燒味噌
③網烤龍膽石斑魚／香草油

飲品
選擇兩款無酒精飲品

開胃菜

▲開胃菜 二選一（①起士薄餅／帕瑪生火腿／酸奶醬）

薄餅酥脆帶有起士夾心的軟嫩感，搭配帕瑪生火腿及酸奶醬，鹹中帶酸很順口，會忍不住一口接一口。

▲開胃菜二選一（②蒜香炒野菇／舒肥土雞蛋）

喜歡蕈菇香氣可以選擇這道，蒜香炒野菇加上舒肥土雞蛋吃起來脆嫩又滑順，帶點甘醇很開胃。

沙拉／炸物

▲沙拉／炸物 二選一（①蘿蔓生菜／帕瑪森乾酪／脆麵包／凱薩醬）

新鮮清脆的蘿蔓生菜刨上帕瑪森乾酪，搭配凱薩醬吃起來酸甜開胃，還有脆麵包帶來豐富咬感。

▲沙拉／炸物 二選一（②日式龍田炸雞／月光醬）

日式龍田炸雞外層麵衣薄酥，肉質鮮嫩帶點清香味，搭配月光醬品嚐微微酸甜很解膩。

義大利麵／燉飯

▲義大利麵／燉飯 二選一（①波隆那肉醬義大利麵）

波隆那肉醬義大利麵份量給得很足，寬麵條Q彈帶點嚼勁，包覆肉醬非常香醇唰嘴。

▲義大利麵／燉飯 二選一（②墨魚燉飯）

黑嚕嚕的墨魚燉飯滋味鮮甜，有些許羅勒清香，軟絲口感脆嫩Q彈，帶點鹹味搭配燉飯剛剛好。

主菜

▲主菜 三選一（①香草烤嫩黃土雞 半雞）

香草烤嫩黃土雞肉質非常厚實，吃起來富含肉的鮮香及鹹味，還有豐富的雞汁，外層雞皮烤得金黃帶點Q嫩感。

▲主菜 三選一（②碳烤盤克夏豬排／焦燒味噌）

碳烤盤克夏豬排厚厚的很扎實，吃起來多汁鮮甜，搭配焦燒味噌增添些許鹹甜及發酵香氣，非常美味。

▲這道還有搭配現烤的千層馬鈴薯。

▲主菜 三選一（③網烤龍膽石斑魚／香草油）

網烤龍膽石斑魚推薦必點！魚肉厚實鮮甜，搭配特製醬帶點酸甜味，加上綿密的馬鈴薯泥品嚐更好吃。

飲品

▲飲品 選擇兩款無酒精飲品（桂花咖啡）

咖啡融合鮮奶喝起來帶有淡淡苦韻，加上桂花糖漿多了甜甜滋味及花香，搭配上面一層綿密奶泡更順口。

▲飲品 選擇兩款無酒精飲品（氣泡飲 晚霞）

這杯氣泡飲是柳橙、氣泡水、蔓越莓特調，喝起來酸甜富含莓果香，加上氣泡的口感可以平衡味蕾。

冬季新品

▲低溫舒肥雞胸人參花燉飯 350元

冬季新品低溫舒肥雞胸人參花燉飯是非常大人味的一道料理，舒肥雞胸肉質厚實鮮嫩，燉飯帶點米心口感，還能嚐到人參花的淡淡甘苦風味。

空間及餐廳外觀

▲從樓梯處上樓就是艾可廚坊。

▲入口處。

艾可廚坊

地址 高雄市鼓山區文信路192號 (帕可麗酒店Park Lees Hotel 2樓)

營業時間 週一至週日 11:00-15:00：分享餐 / 單點餐食、11:00-18:00：飲品 / 調酒 / 甜點、17:30-21:30：預訂制私廚料理

電話 07-9629990 (專線服務時間 09:00-19:00)

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