泰式幽靈串燒(高雄)泰式熱炒宵夜!甕煮濃醇椰汁茴香燉雞鍋,一定要點臭豆腐辣炒四季豆
泰式幽靈串燒 是鳥松本館路上的宵夜餐廳,提供泰式料理、熱炒、烤串、炒飯、火鍋等品項,營業到凌晨1點,可以約三五好友或家人來這裡聚餐,內用還有免費供應泰國明果冰淇淋。天氣冷最適合來一鍋甕煮的椰汁茴香燉雞,高湯喝起來爽口暖胃,搭配土雞肉、蔬菜享用很有滿足感;主食推薦新曼谷參巴炒飯,再加一份虎麗很喜歡的臭豆腐辣炒四季豆、脆脆泰式炸豬皮、香辣乾鍋豬,或是現烤的椰奶雞腿串、沙嗲豬肉串、竹莢魚一夜干,點滿一桌共享最過癮!
內用免費供應冰淇淋
▲內用免費供應泰國明果冰淇淋,可自行取用。
椰汁茴香燉雞鍋
▲椰汁茴香燉雞鍋 428元
天冷推薦來一鍋甕煮的椰汁茴香燉雞,有濃郁茴香味,帶點椰汁的清甜,喝起來非常爽口暖胃,還能吃到土雞肉及蔬菜的豐富口感。
▲滿滿帶皮土雞肉,肉質鮮嫩不乾柴。
新曼谷參巴炒飯
▲新曼谷參巴炒飯 210元
這道新曼谷參巴炒飯口感蓬鬆粒粒分明,有濃郁的辛香風味,可以擠檸檬汁增添酸香更好吃。
▲現烤中卷肉質厚實Q嫩,滋味鮮甜,刷上特製醬鹹甜美味。
臭豆腐辣炒四季豆
▲臭豆腐辣炒四季豆 180元
這道是虎麗很愛的料理,炸到金黃的臭豆腐外酥裡嫩,帶有臭香味及辣勁,搭配四季豆的脆爽平衡味蕾剛剛好。
椒鹽雞軟骨
▲椒鹽雞軟骨 180元
椒鹽雞軟骨也是下酒菜料理,口感脆嫩脆嫩的,有獨特醃製的鹹甜味,加上辣椒的辣感讓人一吃就停不下來。
泰式炸豬皮
▲泰式炸豬皮 120元
泰式炸豬皮非常酥脆,咬起來卡滋卡滋的富含油脂香,還能嚐到椒鹽鹹香及塔香,加上小辣很夠味。
香辣乾鍋豬
▲香辣乾鍋豬 210元
香辣乾鍋豬炸到金黃酥香,有油脂及九層塔的香氣,加上辣勁吃起來非常唰嘴,是下酒菜必點料理。
泰式海鮮魚餅
▲泰式海鮮魚餅 150元
海鮮魚餅厚實軟嫩,富含香茅風味,可以蘸點醬汁品嚐,酸酸甜甜的很夠味。
椰奶雞腿串
▲椰奶雞腿串 2串 118元
厚厚的椰奶雞腿串十分鮮嫩,肉質飽滿多汁,加上黑胡椒的香辣更好吃。
沙嗲豬肉串
▲沙嗲豬肉串 2串 118元
沙嗲豬肉串帶點辛香味,肉質扎實保有多汁口感,滋味鮮美。
竹莢魚一夜干
▲竹莢魚一夜干 240元
竹莢魚一夜干肉質扎實鮮美,可以擠上檸檬汁提味,搭配椒鹽或香料粉享用。
空間及餐廳外觀
泰式幽靈串燒 本館店
地址 高雄市鳥松區本館路205號(應安街339號)
營業時間 週一至週日 17:00-01:00(凌晨)
電話 07-3708681
店內每人低消200元
自備酒水者另酌收10%清潔費
泰式幽靈串燒 保安店
地址 台南市中西區保安路201號
營業時間 週一至週日 19:00-00:00(凌晨)
電話 0912-138765
泰式幽靈串燒 永康店
地址 台南市永康區東橋一路12-1號
營業時間 週一至週日 17:30-01:30(凌晨)
電話 06-3022631
泰式幽靈串燒 新營店
地址 台南市新營區中正路368號
營業時間 週一至週日 17:30-01:30(凌晨)
電話 0963-279050
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