銓 DuBu嘟布(高雄)鳳山韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食

銓 DuBu嘟布 是原本光華夜市新開的韓式料理餐車(現已搬家:高雄市鳳山區中山路245號),目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇,使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理,每一份都是現點現煮,需要稍微耐心等候,建議提前預訂哦!招牌推薦必點泡菜豆腐煲,滋味微辣濃醇,加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富唰嘴;想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲,不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,另外豆腐煲都有附一碗白飯,想吃麵食也可加點韓國拉麵,會更有飽足感!銓 DuBu嘟布還有供應煎餅,重口味吃貨推薦試試口感酥脆的泡菜煎餅。

自熬高湯現煮

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▲每一份豆腐煲都是使用蔬菜、雞骨熬煮的高湯料理,現點現煮。

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▲現點現煮豆腐煲需要稍微耐心等候,建議提前預訂。

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 泡菜豆腐煲 140元(附一碗白飯)+韓國拉麵 20元

▲豆腐煲皆附一碗白飯。

泡菜豆腐煲

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 泡菜豆腐煲 140元(附一碗白飯)+韓國拉麵 20元

▲泡菜豆腐煲(附一碗白飯)/加點:韓國拉麵

招牌泡菜豆腐煲口感濃醇,帶有微辣感,搭配滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等豐富配料,還有附一碗白飯,吃起來有飽足感。

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▲泡菜微辣香醇。

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▲泡菜湯濃郁夠味。

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▲豆腐加上雞蛋非常滑嫩唰嘴。

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▲豬肉片Q嫩不腥。

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▲可以吃到鮮蝦、蛤蜊、魷魚。

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▲想吃更豐盛可以另外加點韓國拉麵,麵條Q彈有嚼勁,吸附湯汁非常美味!

部隊豆腐煲

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 部隊豆腐煲 140元(附一碗白飯)

▲部隊豆腐煲(附一碗白飯)

部隊豆腐煲有濃厚辣感,很適合愛吃辣的鍋控們,起司片融入湯裡,吃起來更香醇!

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 部隊豆腐煲 140元(附一碗白飯)

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銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 部隊豆腐煲 140元(附一碗白飯)

▲滑嫩豆腐吸附湯汁香辣夠味。

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▲這一鍋能吃到年糕、豬肉、白蝦、蛤蜊、蔬菜,還有培根、德國香腸帶來的脆嫩口感及鹹香。

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海帶豆腐煲

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 海帶豆腐煲 130元(附一碗白飯)

▲海帶豆腐煲(附一碗白飯)

不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,清爽的高湯喝起來甘醇鮮香,加上滿滿海帶及鮪魚提升風味,還有豐富配料滿足味蕾。

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 海帶豆腐煲 130元(附一碗白飯)

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 海帶豆腐煲 130元(附一碗白飯)

▲鮮香的海帶加上高麗菜、青江菜、金針菇、洋蔥、豆腐、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富。

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 海帶豆腐煲 130元(附一碗白飯)

▲蛤蜊飽滿鮮美。

泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 泡菜煎餅 85元 泡菜、馬鈴薯、洋蔥、青蔥

▲泡菜煎餅

重口味吃貨可以選擇泡菜煎餅,現煎口感酥脆帶有厚實嚼感,可以吃到泡菜、馬鈴薯、洋蔥、青蔥等配料,鹹香帶點酸甜味。

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 泡菜煎餅 85元 泡菜、馬鈴薯、洋蔥、青蔥

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 泡菜煎餅 85元 泡菜、馬鈴薯、洋蔥、青蔥

▲可以搭配沾醬享用增添風味。

海鮮煎餅

銓 DuBu嘟布韓式豆腐煲 高雄韓式料理推薦 平價豆腐鍋 光華夜市美食 海鮮煎餅 75元 魷魚、蝦仁、洋蔥、青蔥、蟹肉絲

▲海鮮煎餅

這份海鮮煎餅加入魷魚、蝦仁、蟹肉絲、青蔥等配料,有淡淡鮮香味。

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菜單 MENU

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攤位外觀(原本光華夜攤位)

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▲餐車有幾個座位可以現場用餐。

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銓 DuBu嘟布 韓式豆腐煲

地址 高雄市鳳山區中山路245號 (一樓有內用座位)

營業時間 週一至週日 16:30-00:00(凌晨)/店休日請參考粉專公告

電話 0958-245345

現點現煮需要耐心等候,建議提前預訂

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