宵賀呷 大豐店(高雄)港式宵夜餐館!必吃麻奶粉絲鍋及烏魚子蛋餅,還有爆漿太極流沙包

宵賀呷 大豐店 是三民區大豐路上新開的港式宵夜餐館，從晚上營業到凌晨，提供現點現做的料理，有蛋餅、炒公仔麵、麻辣粉絲煲、蒸籠點心、厚片、炸物等選擇。招牌必點芝士烏魚子蛋餅，酥酥蛋餅加蔥蛋、起司、烤烏魚子，吃起來鹹香帶點黏牙感。麵食推薦來一份嫩牛炒公仔麵，還有搭配豐富鮮蝦的麻辣超蝦粉絲鍋，辣勁十足，升級麻奶更過癮～想吃得更豐盛可以加點爆漿的太極流沙包、蒸籠三兄弟，搭配炸雞翅、麻辣嫩鴨血及軟嫩蘿蔔糕，熱騰騰料理滿足夜貓子的胃。

芝士烏魚子蛋餅

▲芝士烏魚子蛋餅 199元

招牌必點芝士烏魚子蛋餅，煎到酥酥的蛋餅加上蔥蛋、炙燒起司片，搭配烤烏魚子帶點黏牙感。

蒸籠三兄弟

▲蒸籠三兄弟 89元

蒸籠三兄弟有蟹味蒸燒賣、燒賣皇、珍珠丸，現點現蒸上桌，燒賣皇扎實鮮美，有香菇的濃郁香氣，蟹味燒賣皇帶有淡淡鮮香，口感扎實鹹甜香醇。

▲珍珠丸軟嫩鮮香，外層的糯米口感軟黏。

太極流沙包

▲太極流沙包 89元

太極流沙包有奶皇餡及芝麻餡兩種，口感很柔軟。

▲爆漿的奶皇餡富含蛋香奶味。

▲黑嚕嚕的是芝麻流沙包，有濃郁芝麻香氣。

蜜汁叉燒包

▲蜜汁叉燒包 89元

蜜汁叉燒包柔軟扎實，內餡鹹甜順口帶點辛香味。

麻辣超蝦粉絲鍋

▲麻辣超蝦粉絲鍋 149元／升級麻奶 +20元／加點水波蛋 +18元

這個麻辣超蝦粉絲鍋辣勁十足，正常辣吃起來大約是小辣至中辣，升級麻奶湯更香醇，入口瞬間爆發辣感，還有濃郁香氣及麻勁。

▲滿滿的鮮蝦肉質脆嫩鮮美。

▲Q彈粉絲吸附湯汁非常夠味唰嘴。

▲還有帶點鹹香味的軟嫩鴨血。

▲搭配時蔬、丸子帶來豐富口感。

▲可以加點水波蛋享用，口感綿密滑順很好吃。

嫩牛炒公仔麵

▲嫩牛炒公仔麵 129元

現點現炒的嫩牛炒公仔麵有濃郁鍋香氣，麵條吸附特製醬汁，吃起來微微鹹甜，牛肉軟嫩帶點嚼感，還有吃到爆漿半熟蛋及丸子。

▲牛肉軟嫩帶點嚼感。

▲公仔麵加上爆漿蛋汁增添風味。

港式蘿蔔糕

▲港式蘿蔔糕 89元

港式蘿蔔糕口感綿密，帶有臘腸的鹹香味，可以搭配蒜蓉醬品嚐。

賀呷炸雞翅

▲賀呷炸雞翅 69元

雞翅裹粉炸至金黃酥脆，口感卡滋卡滋的，肉質鮮嫩不乾柴。

鳳梨鮮蝦球

▲鳳梨鮮蝦球 99元

鮮蝦裹粉炸至金黃酥脆，加上蜜鳳梨、美乃滋甜甜的很爽口。

麻辣嫩鴨血

▲麻辣嫩鴨血 59元

麻辣嫩鴨血飽滿多汁，口感很細嫩，加上麻辣醬汁吃起來香辣帶有麻勁。

空間及餐廳外觀

宵賀呷 大豐店 港式宵夜

地址 高雄市三民區大豐二路299號

營業時間 週一至週日 17:30-01:00(凌晨)

電話 07-3831115

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宵賀呷 楠梓德惠店

地址 高雄市楠梓區德惠路123號

電話07-364-1033

營業時間 週一至週日 17:30-01:00(凌晨)