鸚鵡螺餐酒館(高雄)鹽埕老屋宵夜餐廳!必吃奶油培根蛋黃義大利麵,每日限量奶油生啤酒
鸚鵡螺餐酒館 是鹽埕區的老屋餐廳，空間結合金屬與潛水艇元素，氛圍感受很棒，餐點提供主廚特製義大利麵、燉飯、漢堡、義式創意下酒菜，還有15種現拉精釀生啤酒、葡萄酒、調酒，非常適合夜貓子聚餐吃宵夜小酌！這裡週五有脫口秀，二樓啤酒牆可以拍照留念，場地也供租借，想要舉辦求婚、餐會、講座、舞會等活動快去預約～喜歡麵食一定要點卡布娜娜奶油培根蛋黃義大利麵，吃起來充滿奶香味，搭配生食級雞蛋蛋黃、濕式熟成煙燻培根更好吃。想吃飯就試試嫩煎奶油美國Choice肋眼沙朗牛排燉飯，肉控推薦香辣的椒麻菌菇熱炒德國豬腳、鸚鵡螺招牌漢堡「肉汁炸彈」，可以再加一杯限量的奶油生啤酒享受微醺感～
15種生啤酒／第二杯七折
▲鸚鵡螺餐酒館提供多達15種生啤酒。生啤第二杯七折（同一人兩杯、第二杯七折）
二樓啤酒牆／場地租借
▲二樓有上千瓶啤酒組合而成的啤酒牆，可以來這裡拍照留念！ 這裡的場地供租借辦求婚、餐會、講座、舞會等活動。
卡布娜娜奶油培根蛋黃義大利麵
▲卡布娜娜奶油培根蛋黃義大利麵 350元
義大利麵加上奶油醬現炒完全吸附醬汁，吃起來充滿奶香味，搭配生食級雞蛋蛋黃，多了蛋香及滑順感更好吃，還有濕式熟成煙燻培根，口感厚實軟嫩富含香氣。
▲麵條Q彈有嚼勁，吸附醬汁吃起來很唰嘴。
▲濕式熟成煙燻培根厚實軟嫩，滋味香醇。
嫩煎奶油美國Choice肋眼沙朗牛排燉飯
▲嫩煎奶油美國Choice肋眼沙朗牛排燉飯 499元／生食級雞蛋蛋黃+35元
喜歡吃飯食推薦來一份嫩煎奶油美國Choice肋眼沙朗牛排燉飯，帶點米心的燉飯加了蒜頭、洋蔥，吃起來辛香帶有脆脆口感，可以另外加點生食級雞蛋蛋黃增添風味。
▲美國Choice肋眼沙朗牛排厚實軟嫩，搭配香料多了層次風味。
▲帶點米心的燉飯濕潤好吃。
▲搭配生食級雞蛋蛋黃多了滑順感更美味。
鸚鵡螺招牌漢堡 肉汁炸彈
▲鸚鵡螺招牌漢堡 肉汁炸彈 附脆薯 430元
來這裡一定要點鸚鵡螺招牌漢堡「肉汁炸彈」，可以同時吃到豬肉排、牛肉排、雞腿排三種肉，還有濕式熟成煙燻培根、雙起司增添風味口感，搭配洋蔥、番茄平衡味蕾，厚厚大份量吃起來很過癮！
▲三層肉排很銷魂～
▲壓扁一樣超厚實、會爆汁！香醇肉排加上特製莎莎醬吃起來不膩口，還可以配脆薯享用。
椒麻菌菇熱炒德國豬腳
▲椒麻菌菇熱炒德國豬腳(小辣) 399元
無辣不歡的肉控推薦這道，半支德國豬腳加上椒麻醬熱炒，吃起來辛辣充滿花椒香。
▲德國豬腳肉質扎實，豬皮部位Q彈有嚼勁。
▲還能吃到軟嫩多汁的菌菇，吸附醬汁很夠味。
酥酥脆脆起司松露醬薯條
▲酥酥脆脆起司松露醬薯條 280元
美式脆薯炸到金黃酥脆，淋上起司及主廚特製松露醬，趁熱享用會有點拉絲感，滋味濃郁香醇。
限量 奶油生啤酒
▲限量 奶油生啤酒 Butter Beer 280元/杯 (照片為加奶蓋示意，非一般出餐版) 未成年請勿飲酒
這杯奶油生啤酒推薦試試！一般出餐是先加奶油、再現拉啤酒混合，整杯會呈現乳白色，口感比奶蓋版更好喝！滋味鹹甜滑順，帶有生啤酒的清爽感。
威士忌酸酒
▲威士忌酸酒 Whiskey Sour 300元/杯
威士忌酸酒有濃郁酸香感，酒感很厚實，蠻適合喜歡偏酸滋味的女孩們。
空間及外觀
鸚鵡螺餐酒館
地址 高雄市鹽埕區五福四路117號
營業時間 週一至週四 18:00-00:30(凌晨)／週五六日 18:00-01:00(凌晨)
電話 0906-963156
二樓場地可供租借辦求婚、餐會、講座、舞會等活動
星期五脫口秀
低消每人250元+10%服務費／連假節日期間每人低消350元+10%服務費
客滿或有客人候位時，用餐時間2小時
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