Loracorlo以色列料理(高雄)主廚特製家鄉菜!鷹嘴豆泥法拉費雙人套餐,蕃茄燉蛋搭配辮子麵包

Loracorlo以色列料理 隱藏在鼓山區瑞豐夜市附近，店名「Loracorlo」是以色列籍主廚與太太名字結合的希伯來文，餐廳的眼睛標誌來自主廚發想，希望能透過自己的眼睛認識高雄，也能藉由料理讓大家品嚐自己喜愛的家鄉美食。主廚傳承爸爸手藝和食譜，提供多種風味餐點，來這裡不曉得要吃什麼的話，推薦先選擇套餐組合，有精心搭配的經典料理；虎麗是點雙人套餐，可以吃到主廚特製蛋沙拉、鷹嘴豆泥加皮塔麵包、法拉費、中東雞肉烤肉搭配菠菜鷹嘴豆燉飯、蕃茄燉蛋搭配辮子麵包、以色列牛奶布丁佐玫瑰露、以色列咖啡，吃起來豐盛又有滿足感！另外一定要試試佰瑞卡斯(以色列酥皮包餡)，加上一杯酸香的檸檬納納或甜甜的杏仁口味茴香酒。未成年請勿飲酒

雙人套餐

▲雙人套餐 1180元

主廚特製蛋沙拉
普通鷹嘴豆泥+1種配料+1片皮塔麵包
法拉費4顆
中東雞肉烤肉 搭配 菠菜鷹嘴豆燉飯
蕃茄燉蛋 搭配 辮子麵包
2份以色列牛奶布丁佐玫瑰露
2杯以色列咖啡（可換同價或加價其他飲品）

第一次來用餐可以選擇套餐組合，能吃到招牌經典的以色列料理，想吃更豐盛就另外再加點喜歡的餐點。

▲主廚特製蛋沙拉

這道餐點來自主廚爸爸的食譜，洋蔥加上蛋沙拉，軟嫩帶點清脆感，還有辛香味。

▲普通鷹嘴豆泥+1種配料+1片皮塔麵包

鷹嘴豆泥非常綿密滑順，有別於一般吃到的沙沙口感，加了中東白芝麻醬更香醇，還有橄欖油、香料粉和自選配料(虎麗選擇牛絞肉)，可以搭配軟Q的皮塔麵包享用。

▲鷹嘴豆泥加中東白芝麻醬、牛絞肉和橄欖油吃起來清香爽口。

▲皮塔麵包會先烤過增添香氣。

▲麵包口感軟Q帶有淡淡麵粉香。

▲這道可以像口袋餅放入牛絞肉鷹嘴豆泥，也能用皮塔麵包蘸著吃。

▲法拉費4顆

法拉費是使用蔬菜加香料製作，現炸到外層酥脆，有蔬菜的鮮香味，會搭配中東白芝麻醬享用，清香帶點自然苦感。

▲主廚特製法拉費很美味，一定要試試！

▲搭配中東白芝麻醬品嚐，香醇好吃。

▲中東雞肉烤肉 搭配 菠菜鷹嘴豆燉飯

中東雞肉烤肉有先醃製，肉質厚實軟嫩帶點香料風味及微辣感，搭配菠菜鷹嘴豆燉飯、以色列沙拉，口感豐富飽足。

▲雞肉烤肉厚實保有軟嫩口感。

▲菠菜鷹嘴燉飯軟綿富含香料風味。

▲以色列沙拉口感清脆多汁，有厚實酸勁很開胃。

▲蕃茄燉蛋 搭配 辮子麵包

蕃茄燉蛋是現點現煮，口感軟嫩富含番茄香氣及酸勁，搭配主廚特製的辮子麵包享用，相當有飽足感。

▲主廚特製的辮子麵包是傳承自爸爸手藝，口感濕潤軟Q，有濃郁麵粉香。

▲辮子麵包搭配蕃茄燉蛋享用。

▲2份以色列牛奶布丁佐玫瑰露

這個以色列牛奶布丁也是主廚爸爸的食譜，口感非常綿密，有濃郁奶香及玫瑰露的花香，還有加椰子和杏仁碎增添風味。

▲2杯以色列咖啡（可換同價或加價其他飲品）

咖啡是現沖的，可以等咖啡渣沈澱再品飲，有濃郁香氣及微苦韻，口感清爽。

單點 佰瑞卡斯(以色列酥皮包餡)

▲佰瑞卡斯(以色列酥皮包餡) 180元（口味請詢問服務人員）

佰瑞卡斯是以色列酥皮包餡烘烤，酥皮餃子加上菠菜、起司餡料，酥酥的帶有軟Q嚼感和香氣，另外有附中東白芝麻醬、香菜辣醬、以色列酸黃瓜搭配享用。

▲酥皮餃子搭配香菜辣醬和芝麻醬品嚐，有厚實辣勁和香醇風味。

單點 辣阿東魚

▲辣阿東魚 380元

這一道是鱸魚搭配特製紅醬，吃起來酸辣夠味，加上綿密的馬鈴薯泥很有飽足感。

單點 檸檬納納

▲檸檬納納 80元/杯

檸檬納納是檸檬加薄荷特調，有濃郁酸勁及淡雅香氣。

單點 茴香酒

▲享用料理可以搭配以色列茴香酒，也能加入檸檬納納特製調酒。

▲茄芭娜茴香酒 一口杯 100元、瑪奇雅茴香酒(杏仁口味) 一口杯 65元

茄芭娜茴香酒酒精濃度高，偏烈酒口感，瑪奇雅茴香酒杏仁口味甜甜的，酒精濃度比較低，很適合女孩們。

▲茴香酒加入檸檬納納特調很好喝。

單點 以色列啤酒

▲以色列啤酒 200元/瓶（巴澤皮爾斯、巴澤IPA）

菜單 MENU

▲喜歡中東白芝麻醬、茴香酒都可以跟店家購買哦～

空間及餐廳外觀

Loracorlo以色列料理

地址 高雄市鼓山區瑞豐街220號

營業時間 週一三四 17:00-21:00／週五六日 11:30-14:30、17:30-21:00

電話 07-5522420

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