食家個人土雞鍋(高雄)秋冬必吃雞湯鍋!麻油雞麵線與藥膳燒酒鍋,還有熱炒香辣宮保乾鍋
食家個人土雞鍋 是瑞豐夜市附近的中式餐館,提供多種口味的土雞湯鍋、熱炒乾鍋、炸物小菜及飯食,很適合簡單用餐小聚。秋冬季節最適合來一鍋溫補麻油鍋,雞湯溫潤甘醇有麻油香和淡淡酒香味,搭配軟嫩鮮美的帶皮土雞肉、半熟蛋,可以加點一份白麵線享用,吸附湯汁夠味唰嘴;喜歡酒感多一點就試試新推出的藥膳燒酒鍋,能喝到濃郁酒香超暖胃!重口味吃貨推薦熱炒的三杯雞鍋、香辣宮保鍋,配一碗梅干扣肉飯或香噴噴的雞油拌飯、剝皮辣椒蛋更滿足。
內用飲料免費暢飲
▲內用飲料免費暢飲。
特製沾醬
▲雞湯鍋可以搭配特製豆腐乳加醬油品嚐。
溫補麻油鍋
▲溫補麻油鍋 170元 附白飯(可折抵其他餐點折10元)/白麵線 原價30元
溫補麻油鍋的雞湯喝起來溫潤甘醇,有麻油香和淡淡的酒香味,可以搭配白麵線享用,吸附湯汁超夠味!
▲溫潤香醇的麻油雞湯。
▲白麵線吸附湯汁有濃郁麻油香。
▲帶骨土雞肉軟嫩鮮美,加上豆腐乳醬油品嚐,鹹甜好吃。
▲這一鍋有附半熟蛋,讓口感更豐富鮮香。
藥膳燒酒鍋
▲藥膳燒酒鍋 170元 附白飯(可折抵其他餐點折10元)
藥膳燒酒鍋有濃郁酒香,喝起來甘醇暖胃,搭配帶骨雞肉、蔬菜,可以另外加點蛤蠣增添鮮香味,口感會更豐富。
▲藥膳燒酒雞湯有濃郁酒香味。
▲土雞肉很鮮嫩,帶有雞皮的軟Q。
▲加點蛤蠣讓雞湯喝起來更鮮美。
經典三杯雞
▲經典三杯雞 210元 附白飯(可折抵其他餐點折10元)
先炸再炒的三杯雞肉質很扎實,雞皮Q彈,能嚐到九層塔香氣又很下飯。
香辣宮保鍋
▲香辣宮保鍋 220元 附白飯(可折抵其他餐點折10元)
愛吃辣可以試試香辣宮保鍋,雞肉吸附醬汁,吃起來扎實富含麻辣口感。
▲梅干扣肉飯 75元
喜歡滷肉可以選擇梅干扣肉飯,肉質軟嫩帶有肥肉的綿密口感及油脂香,搭配梅干菜鹹甜香醇。
雞油拌飯
▲雞油拌飯 55元 附半熟荷包蛋(如需全熟請先告知)
雞油拌飯淋上滿滿的醬汁,搭配油蔥酥非常香醇,這碗還有附半熟荷包蛋。
肥腸
▲肥腸 140元
現炸肥腸軟Q有嚼感,有濃郁香氣。
鹹豬肉
▲鹹豬肉 140元
鹹豬肉口感扎實,肥肉部位軟Q不油膩,鹹香帶有胡椒味。
剝皮辣椒蛋
▲剝皮辣椒蛋 90元
剝皮辣椒蛋有濃郁蛋香,加上滿滿剝皮辣椒帶點鹹辣感很下飯。
燙青菜
▲燙青菜 大陸妹 45元
燙青菜大陸妹清脆爽口,有些許鹹香味。
菜單 MENU
空間及餐廳外觀
食家個人土雞鍋
地址 高雄市鼓山區華榮路240-1號
營業時間 週二至週日 11:00-14:00、17:00-21:0/週一公休
電話 07-5597115
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