菁姐手作蛋餅(高雄)20年早午餐店!蔬菜粉漿蛋餅必點紅蘿蔔口味,還有赤肉麵線羹及咖啡牛奶

菁姐手作蛋餅 是在三民區已經開20多年的早午餐店，近兩年搬到新店址，提供自家特製粉漿蛋餅、麵線羹、吐司、漢堡、鍋燒麵、飯等餐點，品項選擇很多。喜歡蔬菜可以試試紅蘿蔔蛋餅，香氣濃郁帶有鮮甜滋味，蛋餅口感很軟Q；另外還有口感比較豐富的毛豆玉米蛋餅，加上特製的辣椒和蒜泥，多了辛香辣味更好吃！赤肉麵線羹也很受歡迎，使用大骨高湯烹煮，勾芡口感滑順濃醇富含酸甜味，醃製過的赤肉裹上麵衣炸至金黃酥香，吃起來非常唰嘴。記得加點一杯咖啡牛奶，有濃厚咖啡香及微苦甜感，順口解膩。

紅蘿蔔蛋餅

▲紅蘿蔔蛋餅 40元

紅蘿蔔蛋餅有濃郁的香氣，吃起來甜甜的，餅皮軟Q富含蛋香味。

毛豆玉米蛋餅

▲毛豆玉米蛋餅 40元

喜歡多一點口感可以選擇毛豆玉米蛋餅，滋味清香帶點玉米的脆感及微甜。

▲敢吃辣可以另外加辣椒和蒜泥，吃起來香辣夠味更唰嘴。

▲沾醬佐料自行取用。

赤肉麵線羹

▲赤肉麵線羹 小 45元

赤肉麵線羹是使用大骨高湯烹煮，勾芡口感滑順濃醇，滋味酸甜夠味，醃製過的赤肉外層炸至金黃酥香，肉質扎實帶有鹹甜感，搭配鮮香的魚漿很美味。

▲赤肉外層麵衣吸附羹湯增添滑順感。

薯餅

▲薯餅 20元/個

薯餅現點現炸，吃起來外酥內軟，淋上番茄醬酸甜好吃。

咖啡牛奶

▲咖啡牛奶 小 25元

咖啡牛奶喝起來微苦微甜，有濃郁的咖啡香氣。

菜單 MENU

空間及餐廳外觀

菁姐手作蛋餅 早午餐店

地址 高雄市三民區大豐二路147號

營業時間 週一至週六 07:30-14:30／週日公休

電話 07-3868809

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