佐渡森(高雄)美術館附近日本料理!霸氣波士頓龍蝦丼飯套餐,必點12大滿貫握壽司和月見雞肉丸
佐渡森 是高雄美術館附近的日本料理餐廳,提供多種海鮮丼飯、壽司、天婦羅、定食、烏龍麵、手捲等選擇,搭配日式氛圍的用餐空間,很適合揪朋友來聚餐。超級海鮮控推薦來一份波士頓龍蝦丼飯套餐,醋飯鋪上龍蝦肉、綜合生魚片和海鮮、蟹膏、蝦卵、玉子燒,口感豐富飽滿,有滿滿鮮香味,套餐還會附龍蝦沙拉、龍蝦味噌湯、魚卵蒸蛋,個人獨享吃起來很有飽足感!想吃飽也推薦試試招牌的豪華十二大滿貫握壽司,或是新推出的海膽松葉蟹親子最中餅,可以再搭配香醇的鮭魚頭荒焚煮、沾蛋黃醬汁享用的月見雞肉丸~
▲入座用餐招待熱茶。
波士頓龍蝦套餐
▲波士頓龍蝦套餐 699元 限量供應
這份霸氣的波士頓龍蝦套餐是限量供應,可以吃到龍蝦及生魚片丼飯、龍蝦沙拉、龍蝦味噌湯、魚卵蒸蛋,個人獨享吃起來很有飽足感!
▲龍蝦頭加起司炙燒,塞滿醋飯吃起來酸甜帶有奶香及鹹味。
▲波士頓龍蝦肉厚實鮮香,搭配淋上醬汁的醋飯,吃起來酸甜鹹香很順口。
▲炙燒干貝厚實鮮嫩。
▲綜合生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、紅魽,厚實新鮮。
▲丼飯還有搭配蝦卵、星鰻。
▲新鮮生菜淋上和風醬汁,酸甜開胃,龍蝦肉厚實有滿足感。
▲龍蝦味噌湯甘醇好喝,龍蝦肉Q嫩鮮香,還能吃到新鮮蛤蠣。
▲滑嫩蒸蛋加上滿滿魚卵,爆開充滿鹹香鮮味,還能吃到香菇、雞肉、蛤蠣。
握壽司 豪華十二大滿貫
▲握壽司 豪華十二大滿貫 12貫 560元
想吃握壽司可以選擇招牌的豪華十二大滿貫,有花枝、干貝、星鰻、鰭邊肉、天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、時令魚、海鱺、甜蝦、蟹膏等海味,加上醋飯酸甜清香。
▲油脂豐富的鮭魚吃起來鮮香滑嫩。
▲天使紅蝦脆嫩鮮甜,搭配蝦卵及醬料香醇好吃。
▲甜蝦軟綿鮮美。
▲干貝口感很厚實。
▲蟹膏軍艦綿密香醇。
海膽松葉蟹親子最中餅
▲海膽松葉蟹親子最中餅 150元
脆脆餅殼夾著海膽和松葉蟹、蟹膏、魚卵,搭配醋飯入口,吃起來飽滿鮮香。
鮭魚頭荒焚煮
▲鮭魚頭荒焚煮 350元
大份量鮭魚頭荒焚煮以小火熬煮而成,有豐富油脂感和膠質,鮭魚肉非常鮮嫩,吸附滷汁甘醇好吃。
▲還有搭配蔬菜、香菇平衡味蕾。
鹽烤鮭魚肚
▲鹽烤鮭魚肚 280元
這道選用挪威鮭魚鹽烤料理,肉質非常鮮嫩,還有豐富的油脂。
醬燒玉米筍豚串
▲醬燒玉米筍豚串 2串 125元
豚肉包捲玉米筍醬燒料理,口感脆嫩多汁,還有肉香味。
月見雞肉丸
▲月見雞肉丸 70元
月見雞肉丸是新推出的餐點,雞肉丸厚實帶有醃製的鹹甜味和肉香,可以搭配拌入蛋黃的醬汁享用,口感滑順鹹甜。
豪華海鮮天婦羅
▲豪華海鮮天婦羅 450元
豪華海鮮天婦羅有海老、軟殼蟹、牡蠣和多種時蔬,裹上薄酥麵衣吃起來酥香不油膩。
▲可以搭配酸甜的天婦羅醬品嚐。
▲軟殼蟹酥脆又軟嫩,滋味鮮美。
▲還能吃到蟹肉棒和時蔬。
店內活動
空間外觀
佐渡森 丼飯 壽司
地址 高雄市鼓山區裕誠路1942號
營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-21:30
電話 07-5225237
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