鳳泰味泰式料理(高雄)鳳山泰式強勢回歸!中華街老熟客必吃名店搬新家,激推船麵與超酸辣檸檬魚

鳳泰味 原本是在鳳山中華街觀光夜市經營十多年的泰式料理小店，靠著實在的手藝和用料，慢慢累積起一群熟客的信任。休息了一段時間後，現在搬到鳳山工協市場附近重新開張，有了全新的用餐空間，內用設有冷氣，環境更舒適，可以好好坐下來吃一頓熱騰騰的泰式家常料理。老闆娘堅持每天採買新鮮食材，所有配料、湯頭和醬料都不假他人之手，就連湯麵也是一碗一碗現煮，吃得到特製比例的原味濃度。人氣必點的泰式海鮮酸辣湯麵吃起來酸香夠味，搭配寬麵條吸附湯汁很唰嘴；不吃辣的可以選船麵，也能自行搭配辣椒醋、乾辣椒和糖，風味自由調整。肉控推薦火山排骨，搭配一份泰式綠咖哩套餐，六日限定的超酸辣檸檬魚一定要試試，再加一杯泰式奶茶剛剛好。這裡沒有華麗裝潢，有的只是家人一起守著的老味道，還有對每道料理的用心，想念鳳泰味或喜歡泰式料理的趕快來嚐嚐。

泰式船麵

▲泰式船麵 135元（可選板條或米粉）

泰式船麵有加斑蘭葉料理，這道是不辣的，搭配雞腿、魚丸、豆芽菜、空心菜，吃起來口感很豐富。老闆娘推薦加辣椒醋、乾辣椒和糖一起享用，酸甜香辣更好吃！

▲自己加辣椒醋、乾辣椒、糖調整風味，讓船麵吃起來更有層次。

▲一碗一碗煮的湯頭濃醇好喝。

▲板條口感軟Q，吸飽湯汁非常夠味好吃。

▲滷雞腿口感扎實鮮香。

▲苦瓜脆嫩好吃。

泰式海鮮酸辣湯麵

▲泰式海鮮酸辣湯麵 180元

重口味可以來一碗泰式海鮮酸辣湯麵，加入蝦子、魷魚、魚丸、洋蔥、豬絞肉和鐵板麵的寬麵條，湯頭溫潤順口，帶有濃郁的酸香與辛辣感。

▲酸辣湯頭非常開胃！因為一碗一碗現煮，特調比例烹煮，無法續加湯。

▲寬麵條吸附湯汁很夠味。

▲蝦肉脆嫩鮮甜。

▲吃得到豬絞肉和魚丸。

海鮮冬粉煲

▲海鮮冬粉煲 160元

海鮮冬粉煲是選用鮮蝦與冬粉，加入薑、胡椒及泰國金山醬油調味，帶出鹹甜交融又帶有香氣的風味。冬粉吸附湯汁後，口感滑順，細緻中又帶點彈性，每一口都能感受到醬香與海味的結合。

▲搭配新鮮蝦子的鮮甜，整道料理更加飽滿有層次。

打拋豬飯套餐

▲打拋豬飯套餐 120元

這是老闆娘在中華街夜市時期最多人點的餐點！打拋葉炒豬肉，酸辣富含鹹味，非常下飯，還有附上一顆煎蛋。

綠咖哩飯套餐

▲綠咖哩飯套餐 150元

綠咖哩飯套餐以冬瓜、泰國羅勒和雞腿燉煮而成，咖哩湯汁濃郁，散發出泰式香料特有的清香，套餐搭配兩道小菜和一顆蛋，份量剛剛好。

▲雞腿肉質細嫩，吸飽咖哩香氣，冬瓜帶出溫潤的口感。

檸檬魚(六日限定)

▲檸檬魚 420元（六日限定，售完為止）

這一道檸檬魚是饕客推薦必吃的料理，現在是六日限定餐點，數量有限，想吃要早點去！檸檬魚使用新鮮鱸魚，搭配蒜頭、辣椒、檸檬與香菜等自家調製的醬料，用料不惜成本，味道濃郁，酸辣香醇，可以配好幾碗白飯。

火山排骨

▲火山排骨 390元

火山排骨是肉控必吃！排骨新鮮，肉質Q嫩，搭配辣椒檸檬醬汁與香茅，滋味酸甜清香，大口啃食超過癮！

泰式奶茶

▲泰式奶茶 70元

泰式奶茶選用泰國茶葉沖泡，茶香濃郁、奶味厚實，口感滑順又解辣。

菜單 MENU

空間外觀

▲用餐空間寬敞舒適。

▲這裡還有販售泰國食品。

鳳泰味泰式料理

地址 高雄市鳳山區工協街33號

營業時間 週一至週日 10:30-14:00、17:00-20:00／週三店休

電話 0989 785 565

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