友炸炸雞 梓官店(高雄)肉控必吃炸雞店!一整隻霸氣炸全雞鮮嫩多汁,還有碳烤雞排和涮嘴三角骨
友炸炸雞 梓官店 是高雄在地很有人氣的炸雞專賣,招牌必點炸全雞,一整隻裹粉現炸、金黃酥香,很適合聚餐享用。炸全雞外皮薄脆不油膩,肉質鮮嫩多汁,撒上胡椒粉或搭配胡椒鹽、辣粉更夠味。想要更多層次,可以試試碳烤全雞,先炸再刷醬現烤,甜鹹醬香完整包覆雞皮與麵衣,咬下去鮮嫩爆汁,讓人忍不住一口接一口。除了全雞,碳烤雞排也很受歡迎,厚實炸雞排刷醬燒烤,肉質紮實不乾柴,甜甜醬香越吃越涮嘴!店裡還有多款現炸小點,像是酥香的三角骨、脆口多汁的四季豆與A級杏鮑菇、厚實的酥炸豆包、Q彈手工黑輪片、香氣十足的酥炸雞皮都很不錯。建議想吃碳烤或全雞系列的朋友可以提前預訂,避免現場久候。他們家滿額還可外送,適合聚餐、宵夜或邊追劇邊嗑~
炸全雞
▲炸全雞 320元
一整隻炸全雞裝盒超霸氣!老闆會撒上胡椒粉提味,也有另外附調味料,可以自己加胡椒鹽和辣粉享用更夠味。
▲每一隻全雞都是點餐後裹上麵糊現炸。
▲現炸至金黃,吃起來外酥裡嫩。
▲雞肉紮實、口感鮮嫩多汁,雞皮金黃酥香不油膩。
▲趁熱享用會爆汁。
碳烤全雞
▲碳烤全雞 380元
如果你也喜歡多一點風味,推薦點碳烤全雞,我們更愛這個口味。一整隻雞炸好再刷醬現烤,吃起來鮮嫩多汁又有醬香味,甜甜鹹鹹很涮嘴。
▲全雞裹粉現炸。
▲炸過再刷醬燒烤,醬汁完全包覆麵衣,有濃郁的醬香味。
▲老闆會加胡椒粉和糖粉,吃起來層次更豐富。
▲趁熱撕開完全爆汁。(要小心燙手)
▲雞肉非常鮮嫩多汁,加上碳烤醬的甜鹹滋味更香醇。
碳烤雞排
▲碳烤雞排 90元
碳烤雞排一定要點!現炸厚厚雞排刷醬燒烤,雞皮微酥、肉質紮實不乾柴,吃起來甜甜的富含香氣。
必吃炸物
▲來這裡除了買炸雞,也可以多點幾樣炸物一起享用,買到足夠份量,老闆會幫你裝分享盒~
▲都是現點現炸出鍋。
▲加上胡椒粉調味。
▲三角骨 50元
三角骨炸得酥香,肉質鮮嫩又涮嘴。
▲酥炸雞皮 35元
雞皮酥脆不油膩,香氣十足。
▲酥炸豆包 25元
豆包酥酥的很厚實,帶點豆香及胡椒香。
▲魚漿酥條 35元、手工黑輪片 30元
魚漿酥條口感酥酥的帶有鮮香味,手工黑輪片微酥軟Q。
▲魷米花 50元
魷米花是切成小方塊的魷魚,一口一顆很涮嘴。
▲小肉豆 25元
小肉豆口感紮實帶鹹香。
▲A級杏鮑菇 30元
厚厚的A級杏鮑菇麵衣薄酥,口感飽滿多汁。
▲四季豆 30元
四季豆脆爽多汁,推薦來一份。
門市外觀
友炸炸雞 梓官店(高雄總店)
地址 高雄市梓官區進學路21號
營業時間 週一至週日 14:30-22:30(售完即止)/不定時店休,請參考店家粉絲團公告(店休時訂購電話不會開機)
訂購電話 0933-326739
滿500元可外送,請先打電話洽詢
碳烤系列、全雞系列等候時間較久,建議先預訂
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