白澤寶石箱(高雄)日式刨冰雪花冰專賣!必吃夢幻極光之露與彩虹鑽石,還有超美的富士戀櫻

白澤寶石箱 日式刨冰雪花冰專賣 是由曾任Bartender的老闆獨自經營，對食材特別講究，也把對風味的敏銳與創意融入冰品，店內冰磚皆為自家製作，雪花冰降低甜度後口感清爽不膩。每份冰品都會搭配餡料，還能依喜好更換白玉珍珠、黑珍珠或彩虹圓，還會附上一杯茶或氣泡水，整體更加平衡清爽。推薦試試極光之露，日式刨冰淋上蝶豆花糖露，遇上檸檬糖露會變色，夢幻又酸甜清爽，還有灑上金粉的驚喜。彩虹鑽石以七彩糖露搭配彩石糖與特製奶霜，繽紛吸睛，口感層次豐富！美美的富士戀櫻選用藍牛奶雪花冰，鋪上櫻花糖片與草莓脆片，綿密中帶著酥脆咬感。喜歡茶香的可以試試台灣鐵觀音雪花冰，濃厚茶韻搭配奶蓋特別順口。另外也有自製豆花，綿密細滑，搭配彩虹圓與紅豆，吃起來軟Q香甜。這裡裡內用、外帶都可以，外帶享有八折優惠哦～

自製冰磚

▲店內的雪花冰磚都是老闆親自製作，獨家特調比例風味。

冰品皆附珍珠／茶飲

▲每份冰品都有附一份珍珠，有黑白珍珠可選。

▲附一杯茶飲。

極光之露

▲極光之露 160元

這個極光之露真的超美！細緻的日式刨冰淋上蝶豆花糖露，呈現深藍色，遇上檸檬糖露後會變色，還有灑上金粉，像極光般夢幻。

▲刨冰搭配白玉珍珠，酸甜爽口，再加上接骨木糖漿的清香，風味更獨特。

▲特製奶霜風味也很特別，搭配冰品很對味。

▲蝶豆花刨冰淋上檸檬糖露瞬間變色，真的超療癒～

彩虹鑽石

▲彩虹鑽石 180元

彩虹鑽石日式刨冰是由七彩特製糖露、彩石糖、珍珠與特製奶蓋組成，繽紛又吸睛。

▲加入白玉珍珠，口感更有層次。

▲糖露帶來酸酸甜甜的滋味，吃起來清爽不膩，再加上特製奶霜，口感更有層次。

▲七彩糖露也能挑選自己喜歡的風味，請老闆客製哦～

富士戀櫻

▲富士戀櫻 180元

夢幻的藍牛奶雪花冰，入口綿密帶有淡淡奶香，鋪上酥脆的櫻花糖片、草莓脆片，增加酥脆咬感，再搭配特製奶蓋與珍珠，整體滋味清香細緻，層次豐富。

▲表面還有灑上細白糖粉～

▲搭配珍珠一起享用，口感很豐富。

台灣鐵觀音雪花冰

▲台灣鐵觀音雪花冰 160元

這個使用重焙的台灣鐵觀音製成雪花冰，茶香濃郁厚實，搭配杏仁角與特製奶蓋，微鹹甜的滋味讓茶香更突出。

▲濃郁茶香加上黑珍珠或白珍珠，口感軟Q涮嘴。

▲彩虹圓紅豆豆花 85元

老闆自製的豆花口感綿密細滑，帶有淡淡豆香，搭配繽紛的彩虹圓，能嚐到紫心地瓜、芝麻、抹茶等不同風味，軟Q有嚼勁。

▲再加上甜甜的紅豆，整體風味更有層次。

菜單 MENU

空間外觀

白澤寶石箱 日式刨冰雪花冰專賣

地址 高雄市三民區鼎山街533號

營業時間 週一至週五 15:00-22:00／週六至週日 13:00-22:00／週三店休

電話 0958-190398

外帶享8折優惠

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