LORACORLO express(高雄)捷運美麗島站中東料理!主廚親製雞肉沙威瑪,必吃法拉費與辮子麵包三明治

LORACORLO express 位在高雄捷運美麗島站內，提供道地的以色列料理，融合中東香料風味，呈現層次豐富又有特色的異國餐點。店內有舒適的內用座位，也能外帶享用，讓大家隨時體驗以色列街頭的美味。這裡的主餐皆附鷹嘴豆泥與兩項自選配菜，可自由搭配薑黃飯、沙拉或馬鈴薯泥，吃起來更豐富！人氣推薦雞肉沙威瑪，由以色列籍丹主廚親自料理，使用獨家香料醃製再鐵板現煎，香氣濃郁、肉質鮮嫩多汁；中東牛肉選用安格斯黑牛絞肉製成厚實肉餅，香料香氣濃厚、口感紮實。想換換口味可以試試以色列雞排辮子麵包三明治，手工辮子麵包柔軟帶嚼勁，夾入炸雞排與特製辣味番茄茄子，微辣清爽。還有山姆薩克番茄起士麵包與經典法拉費都很受歡迎，還可升級套餐搭配主廚湯、飲品與甜點，更有飽足感～

▲以色列籍的 丹主廚 親自料理。

雞肉沙威瑪

▲雞肉沙威瑪 300元（主餐包含鷹嘴豆泥+2個自選配菜）美麗島店限定

這道是人氣第一推薦！丹主廚以獨家香料醃製雞肉，鐵板現煎香氣四溢，肉質鮮嫩多汁。搭配綿密細緻的鷹嘴豆泥、我們自選的清爽小沙拉與香氣濃郁的薑黃飯，整體層次豐富又飽足。

▲鐵板現煎料理。

▲雞肉用沙威瑪香料醃製，口感軟嫩帶有濃厚香料味。

▲加了鷹嘴豆與豐富配料的薑黃飯，吃起來很有飽足感。

▲鷹嘴豆泥綿密滑順，加上白芝麻油、香料粉，香氣十足。

▲將雞肉沾著鷹嘴豆泥享用更美味。

▲小沙拉脆脆的帶有酸甜感，很開胃。

中東牛肉

▲中東牛肉 280元（主餐包含鷹嘴豆泥+2個自選配菜）

主廚選用安格斯黑牛絞肉製成厚實肉餅，香料風味濃郁，口感紮實，搭配滑順的馬鈴薯泥與烤蔬菜，香氣濃厚又平衡，是肉控不能錯過的招牌主餐。

▲厚厚肉餅口感很紮實，有濃郁香料味。

▲馬鈴薯泥綿密細緻，帶點奶香很好吃。

▲烤蔬菜脆嫩爽口。

以色列雞排辮子麵包三明治

▲以色列雞排辮子麵包三明治 250元

主廚自製辮子麵包散發淡淡麵香，口感柔軟帶嚼勁，抹上鷹嘴豆泥後更香濃滑順，夾入炸雞排、番茄、小黃瓜與特製辣味番茄茄子，微辣中帶清爽。

▲辮子麵包會抹上鷹嘴豆泥。

▲辣味番茄茄子吃起來香辣清爽。

▲酥酥的炸雞排會淋上中東白芝麻醬，香氣十足。

升級套餐

▲升級套餐 B +180元（飲料＋主廚湯＋每日甜品）

想吃得更豐盛一點可以升級套餐，這份有飲料、主廚湯、每日甜品。

▲主廚湯是每天隨機供應，我們喝的蔬菜濃湯滑順爽口。

▲飲品選擇檸檬娜娜，喝起來酸甜爽口。

▲甜點是以色列牛奶布丁，滑嫩綿密，融合玫瑰露與椰香很好吃！另外也可選擇手工餅乾，有芝麻香氣。

山姆薩克 番茄起士麵包

▲山姆薩克 番茄起士麵包 175元

這個麵包櫃裡的品項，主廚自製的麵包鬆軟帶嚼勁，表層灑滿白芝麻，包入番茄起士與醃橄欖，酸甜鹹香兼具，還能拉出微微起司絲，熱熱吃最療癒。

法拉費

▲法拉費 4球 85元

來這裡一定要試試經典中東小食法拉費，以蔬菜製成、不加麵粉，現炸至外酥內嫩，帶有自然蔬菜香氣，淋上白芝麻醬清香順口。

空間外觀

▲這裡有半開放的內用座位區。

LORACORLO express 異國料理

地址 高雄市新興區中山一路115號11號出口B1 (捷運美麗島站C22靠近11號出口)

營業時間 週一至週日 11:30-20:00(售完即止)

LORACORLO FB 粉絲團