湯包湯 創始老店 六合店(高雄美食 新興區)爆漿彩色湯包!激推香醇麻辣口味,煎的湯包一吃就愛上
湯包湯 創始老店 , Facebook , 電話 07-2368968 提供外送 / 現蒸5分鐘可來電預約 , 地址 高雄市新興區六合一路14號 , 營業時間 週一至週六11:00-23:00 週日公休
已經開了20幾年的 湯包湯 創始老店深受大家喜愛,口味實在又有創意
虎麗上次到六合店用餐,最難忘的就是麻辣湯包和生煎湯包
每一款湯包的肉餡都是嚴選豬肉和蔥製作,搭配不同高湯去做變化
特製紅色、綠色的湯包,不僅口味獨特,還有種療癒的感覺
而且這裡的湯包都會爆漿,一咬開是滿滿湯汁,愈吃愈涮嘴
喜歡吃湯包的可以來嚐鮮,很推薦彩色湯包哦
▲湯包都是現點現蒸5分鐘,不想等的話可以先打電話預約取餐
▲剛蒸好的湯包冒著蒸氣超迷人
▲小湯包(原味) NTD60
剛蒸好上桌的原味湯包看起來飽滿多汁
內餡是豬肉及蔥,口味香醇濃郁
沒吃過湯包湯的話最推薦試試原味,可以感受經典滋味
▲每一顆湯包看起來都白白胖胖、好好吃的樣子
蒸過之後有點膨,記得趁熱享用
▲湯包湯的特製湯包都有滿滿肉汁精華
吃的時候要留意別燙口了
▲一咬開就發現濃郁香醇的湯汁爆開
肉餡清香不膩,加了蔥有點脆脆的
餡料的鹹度恰好,即使不沾醬也沒問題,非常順口
湯包麵皮Q彈不過厚,湯包入口很快就能吃完
▲招牌特製醬料
享用湯包想要多一點層次風味,可以蘸點特製醬料
這款待一點點豆瓣的鹹辣感,搭配薑絲充滿清新香氣
蠻推薦吃完原味再蘸著品嚐,享受雙重滋味
▲麻辣湯包 NTD65
紅通通的湯包好吸睛,是嗜辣者必吃的麻辣口味
外皮使用甜菜根製作,內餡搭配豬肉和蔥
這款辣度真的頗足,趁熱吃非常過癮
▲用筷子夾起湯包就像燈籠似的
Q彈麵皮緊緊裹著內餡和香醇湯汁
▲咬開的瞬間還不覺得辣,會在嘴裡慢慢衝上來
獨特的香麻辣口感很討人喜歡,愈吃愈涮嘴
吃到後來連身子也跟著暖和了
▲麻辣湯包的湯汁一樣十分鮮甜
肉餡滋味相當清爽,虎麗帶回家冷了吃也不覺膩
不過還是建議大家趁熱吃最美味
下次可以來試試紅色的麻辣湯包,會讓人意猶未盡喲
▲養生湯包 NTD70
養生湯包有綠色外皮,是使用抹茶做的
跟剛剛的紅色麻辣湯包一樣很吸引人,口味也很獨特
這個內餡也是豬肉加蔥,但湯頭特別以中藥材熬煮,吃來有點藥膳滋味
本來以為味道會很重,吃了發現其實是清香的口感
大眾接受度蠻高的,非常適合愛吃藥膳料理的吃貨們
▲淡綠色的湯包有點療癒的感覺
▲吃湯包一定要有滿滿爆漿湯汁,這樣才過癮
加上略有嚼勁的外皮和紮實肉餡,融合起來相當順口
直接單吃就很夠味,嘴裡滿是清香
▲湯汁加入枸杞及中藥材熬煮
可以嚐到濃郁的藥膳滋味,想養生來一籠還不錯
▲湯包搭配薑絲和醬油更提味
薑絲帶有微辣口感很解膩,讓湯包吃來更加涮嘴
▲生煎湯包 NTD65
店家還有一款生煎湯包也是人氣料理
小虎非常喜歡這道,底部煎得恰恰脆脆的,又有湯包爆漿口感
▲湯包湯的餐點都是現點現徵、現煎
可以吃到熱騰騰的美味
▲底部煎得金黃酥脆,香氣一直撲鼻而來
這個其實跟原味湯包同款,但煎過的關係外皮口感較厚實
味道也會更加濃郁,真的蠻特別的
▲生煎湯包也是豬肉加蔥的肉餡,夾起來就爆漿了
它將湯汁緊緊鎖住,吃的時候要小心燙口
▲生煎湯包吃得到酥脆口感,特別有嚼勁
湯汁在嘴裡爆開,覺得濃郁卻不會油膩
這道完全是小虎的心頭好,推薦大家來試試
▲紅茶 NTD20 / 冷泡茶
用餐時想喝點涼涼也可以來一杯紅茶或冷泡茶
紅茶濃郁香醇,很像古早味紅茶的滋味,甜度是固定的
冷泡茶是店家自己去找高山茶製作,喝來清香甘醇又解膩
▲湯包湯創始老店 六合店 菜單 MENU
▲湯包湯創始老店 六合店 店內設有用餐空間
▲湯包湯創始老店 六合店 門店外觀
▲湯包湯創始老店 六合店 門店外觀
現點現蒸的特製湯包料理就是吃不膩
湯包湯創始老店 六合店 推出各式湯包口味,沒吃過的先試試經典原味
濃郁香醇的肉餡加上爆漿湯汁,每一口都讓人愈吃愈涮嘴
喜歡嚐鮮的就點麻辣湯包、養生湯包來享用,還有療癒的紅綠色外皮
然後生煎湯包也是必吃,底部煎到金黃酥脆,咬下一樣爆漿
不同的滋味豐富了湯包口感,下次就來店裡用餐或預約外送吧
推薦給想要吃美味湯包和獨家特製口味的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
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❖ 本篇與湯包湯創始老店六合店合作 ❖
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